Shvaćam da bi kod nekih od vas ovaj post mogao izazvati osjećaj ljubomore od paradajza.

I zbog toga mi je iskreno žao.

Međutim, ako vam se dogodi da ove godine imate veliki rod paradajza, možda ćete viriti preko košara i kanti paradajza da biste pročitali ovaj post Ako je to slučaj, pretpostavljam da bi recepti ovdje mogli biti samo dobrodošao prizor.

Tokom mojih godina vrtlarskih avantura, bio sam na obje strane spektra – gozba od paradajza i glad od paradajza...

Još uvijek nisam sasvim siguran gdje ću završiti ove godine. Biljke su mi prepune zelenih plodova, ali s obzirom na bizarno vrijeme koje imamo, mislim da ću biti prilično sretni ako se mrazevi održe dovoljno dugo da dopuste mojim 'materima da sazriju lozu. Ako mraz dođe rano kao što pretpostavljam da hoće, morat ću upotrijebiti neke od strategija zrenja zelenog paradajza koje sam koristio prošle godine kako moj urod ne bi bio potpuni gubitak.

Srećom, paradajz i konzerviranje idu zajedno kao puter od kikirikija i žele. „Materi se dobro podnose konzerviranju, sušenju, zamrzavanju i fermentaciji, što ih čini idealnim kandidatom za punjenje vaše ostave za zimu. Ako uopće možete natjerati buggers da rastu, to je…

(Imam neke savjete za uzgoj paradajza ovdje, ali nema garancija… Još nisam pronašao čarobni metak za uzgoj savršenih paradajza, a svoje najbogatije godine još uvijek pripisujemuglavnom srećom…)

U svakom slučaju, bez obzira na situaciju s paradajzom ove godine, obavezno zakačite, označite ili sačuvajte ovu objavu za kasnije – jer će vaša nagrada za paradajz na kraju doći!

40+ načina za očuvanje rajčice

Konzerviranje rajčica na stranici:<12 možete pročitati članak na stranici How tomato Safe:<12 spremni za konzerviranje s povjerenjem!

Kako konzervirati paradajz na kockice

Kako konzervirati zdrobljene rajčice

Kako konzervirati cijeli paradajz

Kako napraviti & Sok od paradajza

Kako mogu sos od paradajza

Kako mogu sos od tjestenine

Kako mogu sos za pizzu

Kako mogu konzervirati paradajz na Rotel

Kako mogu bruskete

Kako mogu konzervirati sos od paradajza

Recept od paradajza 1

jedenje paradajza:

Kako napraviti paradajz sušen na suncu

Kako napraviti paradajz u prahu

Kako napraviti pastu od paradajza (uključena su i uputstva za sušenje i uobičajena uputstva)

Kako napraviti čips od paradajza

Recept za sos od rajčice bez kože

Fez34How1> Fez34How1> Fez34How1> Fez3 Jednostavan način

Kako zamrznuti sos od paradajza

Fermentirane rajčice:

Recept za fermentirani kečap

Recept za fermentirane rajčice od grožđa

Fermentirane cherry rajčice

Fermentirane rajčice od cijele rajčice 3> Recept za fermentirane zelene rajčice 3> ermentirani zeleni paradajz i ljute papričice Recept

Konzerve od sirovog paradajza

fermentirani pečeni paradajzSalsa

Pravljenje začina od paradajza:

Recept za pečenu poblano salsu

15-minutni recept za sos od paradajza

Recept za domaći kečap

Čutney iz konzerve

Konzervirani roštilj od rajčice