Tartalomjegyzék
Tisztában vagyok vele, hogy ez a poszt néhányukban paradicsomos féltékenységet válthat ki.
És ezért őszintén sajnálom.
Ha azonban idén történetesen bőséges paradicsomtermésed van, akkor lehet, hogy éppen a paradicsomos kosarak és vödrök fölött leselkedsz, hogy ezt a bejegyzést olvasd. Ha ez a helyzet, akkor gondolom, hogy az itt található receptek üdvözítő látványt nyújthatnak.
Kertészeti kalandjaim során a spektrum mindkét oldalán megfordultam - paradicsom-ünnep és paradicsom-éhínség...
Még mindig nem tudom biztosan, hol fogok idén végezni. A növényeim tele vannak zöld gyümölcsökkel, de a bizarr időjárás miatt, amit mostanában tapasztalunk, azt hiszem, szerencsés leszek, ha a fagyok elég sokáig kitartanak ahhoz, hogy a termésem beérjen. Ha a fagy korán jön, ahogy gyanítom, akkor a tavalyi zöld paradicsom érlelési stratégiáim közül kell majd alkalmaznom néhányat, hogy a termésem ne legyen totális kiesés.veszteség.
Szerencsére a paradicsom és a tartósítás úgy járnak együtt, mint a mogyoróvaj és a zselé. A paradicsom jól tárolható, szárítható, fagyasztható és fermentálható, így ideális jelölt a téli éléskamra feltöltésére. Ha egyáltalán sikerül rávenni őket, hogy megnőjenek...
Lásd még: Hogyan hozzunk létre és tartsunk fenn legelőket(Van itt néhány paradicsomtermesztési tippem, de semmi garancia... Még nem találtam meg a tökéletes paradicsom termesztésének csodaszerét, és a legbőségesebb éveimet még mindig a szerencsének tulajdonítom...).
Akárhogy is, függetlenül attól, hogy milyen paradicsomhelyzetben vagy idén, mindenképpen tűzd meg, tedd könyvjelzőbe, vagy mentsd el ezt a bejegyzést későbbre - mert a paradicsom bounty előbb-utóbb eljön!
40+ módja a paradicsom tartósításának
Paradicsom konzerválása:
Kezdd azzal, hogy elolvasod a Hogyan lehet biztonságosan konzerválni a paradicsomot otthon, hogy készen állj arra, hogy magabiztosan konzerváld őket!
Hogyan kell konzerválni a kockára vágott paradicsomot
Hogyan lehet zúzott paradicsomot konzerválni
Hogyan lehet egész paradicsomot konzerválni
Hogyan készítsünk & amp; Can paradicsomlé
Hogyan lehet paradicsomszószt konzerválni
Hogyan lehet tésztaszószt konzerválni
Hogyan lehet pizzaszószt konzerválni
Hogyan kell konzerválni a Rotel-stílusú paradicsomot?
Hogyan lehet Bruschetta konzervet készíteni
Hogyan lehet paradicsomlevest konzerválni
Konzerv paradicsom Salsa recept
Paradicsom szárítása:
Hogyan készítsünk napon szárított paradicsomot
Hogyan készítsünk paradicsomport
Hogyan készítsünk paradicsompürét (mind a szárítási, mind a normál utasításokat tartalmazza)
Hogyan készítsünk paradicsom chips
Paradicsomszósz bőr recept
Paradicsom fagyasztása:
Hogyan fagyasszuk le a paradicsomot a legegyszerűbb módon
Hogyan kell lefagyasztani a paradicsomszószt
Erjesztő paradicsom:
Erjesztett ketchup recept
Fermentált szőlőparadicsom recept
Fermentált cseresznye paradicsom
Fermentált egész paradicsom sós lében
Lásd még: Családi tejelő tehén tartása: megválaszolt kérdésekErjesztett zöld paradicsom savanyúság receptje
Fermentált zöld paradicsom és csípős paprika recept
Nyers paradicsom konzervek
Fermentált sült paradicsomos salsa
Paradicsomos fűszerek készítése:
Pörkölt Poblano Salsa recept
15 perc paradicsomszósz recept
Házi ketchup recept
Konzerv paradicsom chutney
Konzerv barbecue szósz
Házi juharleveles BBQ szósz (könnyen lefagyasztható)
Édes és fanyar paradicsom lekvár
Pico De Gallo recept
Kertészeti salsa konzervek
Zöld paradicsom tartósítása:
Hogyan érleljük a zöld paradicsomot
Konzerv Chow Chow Chow recept
Laktoerjesztett zöld paradicsom salsa
Zöld paradicsomos szalonnás lekvár
Zöld paradicsom Salsa Verde recept
