คุณบอกว่าคุณยังไม่แน่ใจเกี่ยวกับการปลูกที่อยู่อาศัยใช่ไหม

เข้าใจแล้ว ฉันทำได้จริงๆ

การพยายามเปลี่ยนจากการซื้ออาหารทั้งหมดของคุณที่ร้านขายของชำโดยไม่คิดอะไรมาก เป็นคนที่จู่ ๆ ก็มีความต้องการที่จะทำสวนและรีดนมแพะเป็นการเปลี่ยนแปลงที่ดีทีเดียว… คุณรู้ไหม

แล้วคุณก็มีอุปสรรค์ในการ “โน้มน้าวใจครอบครัว/คู่สมรส” ทั้งหมด… บางครั้งมันก็ง่ายที่จะโน้มน้าวใจพวกเขา อนาคตของพวกเขาอยู่ระหว่างแถวของข้าวโพดและถั่วที่ปลูกในท้องถิ่น ปลอดจีเอ็มโอ ในขณะที่ในกรณีอื่น ๆ ก็อาจเป็นเรื่องเล็กน้อย การต่อสู้เพื่อช่วยให้พวกเขาเห็น "วิสัยทัศน์"

เป็นเรื่องง่ายที่จะหาเหตุผลที่จะไม่ทำที่อยู่อาศัยในยุคของเรา: ("ไม่สะดวก" "ผู้คนจะคิดว่าคุณเป็นฮิปปี้" "ทำไมต้องปลูกอาหารเมื่อคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายของชำ") แต่ฉันมาที่นี่เพื่อบอกคุณ ยังไงก็คุ้มอยู่ดี คุณควรเริ่มปลูกบ้านตั้งแต่วันนี้ จริง ๆ แล้ว

หากคุณลังเลใจเกี่ยวกับเวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นการผจญภัยในการปลูกที่อยู่อาศัยครั้งใหม่ของคุณ ให้ฉันบอกความลับแก่คุณ: เวลาที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นทำงานเพื่อไปสู่เป้าหมายของคุณคือตอนนี้เสมอ แม้ว่ามันจะหมายถึงการก้าวที่เล็กที่สุดของทารก แม้ว่าคุณจะเผชิญกับความพ่ายแพ้ แม้ว่าเป้าหมายของคุณจะทำให้ผู้คนสงสัยในสติของคุณก็ตาม (และมันจะเกิดขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณนำแพะตัวแรกกลับบ้าน)

ดังนั้นในกรณีที่คุณต้องการความช่วยเหลือเพิ่มเติม ให้ฉันนำเสนอให้คุณ….

7 เหตุผลเริ่มตั้งแต่วันนี้

1. มันเชื่อมโยงคุณกับอาหารของคุณ

สังคมของเราไม่รู้ว่าอาหารของเรามาถึงโต๊ะได้อย่างไร เด็กๆ ไม่รู้มาก่อนว่าแฮมเบอร์เกอร์ของพวกเขาเคยมีตาและจมูก หรือว่าเฟรนช์ฟรายส์ของพวกเขาเติบโตอยู่ในดิน ( ในดิน? ewwwwww… )

ing ทำลายวงจรนี้ด้วยการทำให้เล็บของเราสกปรกและกระตุ้นให้เรากลับไปสู่ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับวงจรของธรรมชาติและการผลิตอาหาร ฉันเชื่อว่านี่เป็นความต้องการที่มนุษย์ทุกคนมี และการกลับไปสู่ความต้องการนั้นทำให้บางสิ่งในส่วนลึกของเราพึงพอใจ

2. รสชาติดี

ฉันเลยโกหกนิดหน่อยในข้อ #1 การเชื่อมต่อกับธรรมชาติทั้งหมดเป็นเพียง ส่วนหนึ่ง ของเหตุผลที่เราเลี้ยงอาหารของเราเอง อีกเหตุผลหนึ่งคือเพราะมัน รสชาติธรรมดาๆ ดี .

สตรอว์เบอร์รีสีแดงฉ่ำที่เก็บเพียงเสี้ยววินาทีก่อนจะแตะลงบนต่อมรับรสของคุณ ไข่สีน้ำตาลมีความสุขที่มีไข่แดงสีเหลืองเต็มรสชาติ ฟองนมสดกับครีมไลน์ขนาด 5 นิ้วที่กลายเป็นเนยสีทอง… คุณจะโต้แย้งได้อย่างไร ปิดคดี

3. ing นำมาซึ่งอิสรภาพ

พวกเราผู้เร่ร่อนมักจะเป็นกลุ่มอิสระ และแนวโน้มการพึ่งพาตนเองของเรามักจะเป็นปัจจัยหลักที่นำเราไปสู่เส้นทางที่แปลกใหม่นี้ ing สามารถให้อิสระจากแหล่งอาหารส่วนกลางและแม้แต่อิสระจากโครงข่ายไฟฟ้า หากคุณเลือกเส้นทางนั้น

เมื่อผู้คนเริ่มบ่นเกี่ยวกับราคาผลิตภัณฑ์นมที่สูงขึ้น? ฉันแค่ยิ้มและให้หญ้าแห้งเกล็ดหนึ่งกับวัวนมของเราและตบหัว เมื่อข่าวเริ่มพูดพล่ามว่าราคาเนื้อวัวจะพุ่งสูงขึ้นอย่างไร? ฉันรู้สึกปลอดภัยเมื่อรู้ว่าเรามีคนจูงสองคนออกไปในทุ่งหญ้าและอีกคนหนึ่งอยู่ในช่องแช่แข็ง

และมาตรการที่เป็นอิสระมากขึ้นนี้จากการขึ้นราคาที่ร้านขายของชำทำให้หัวใจของสาวบ้านไร่ผู้รักอิสระคนนี้มีความสุข เป็นเหตุผลที่ดีที่จะเริ่มต้นทำที่อยู่อาศัยตั้งแต่วันนี้

4. มันให้ความปลอดภัยในช่วงเวลาที่ยากลำบาก

ไม่ว่าความกังวลของคุณจะเป็นเหตุฉุกเฉินเล็กๆ น้อยๆ ( เช่น การตกงาน ) หรือเรื่องใหญ่ ( คุณรู้ไหม เรื่องซอมบี้ทั้งหมด… ) การปลูกที่อยู่อาศัยให้มาตรการรักษาความปลอดภัยที่มั่นใจได้ ทั้งในด้านอาหารและทักษะต่างๆ

คนทำบ้านส่วนใหญ่มีอาหารที่น่าประทับใจอยู่ในมือเพราะ: ก) เมื่อคุณปลูกอาหารของคุณเอง คุณมักจะมีส่วนเกินที่จะเก็บรักษาไว้เสมอ b) พวกเราส่วนใหญ่เสพติดขวดโหลและกระป๋องแบบแปลกๆ ( เราช่วยไม่ได้ )

ในขณะที่มาตรการเตรียมพร้อมส่วนบุคคลของเรายังต้องการการปรับปรุงเล็กน้อย เรามักจะมีอาหารเพียงพอสำหรับกินได้หลายเดือน โดยซ่อนไว้ในตู้กับข้าว ห้องใต้ดิน ตู้ และช่องแช่แข็ง นอกจากนี้ การรู้ทักษะหลายอย่างที่เรามี ( เช่น การทำสวน การล่าสัตว์/การฆ่าสัตว์ การรีดนม การถนอมอาหาร ) จะช่วยพาเราฝ่าฟันเอาชีวิตรอดได้อย่างอุ่นใจสถานการณ์

5. มันยาก

ใช่ ฉันตั้งใจที่จะรวมสิ่งนี้ไว้ในรายการ พวกเราชาวสมัยใหม่ทำได้ง่ายมาก… ง่ายเกินไป ฉันเชื่อว่ามนุษย์ต้องการองค์ประกอบของการต่อสู้และความท้าทายเพื่อให้พึงพอใจ เราต้องการบางสิ่งบางอย่างเพื่อมุ่งมั่น เราต้องเห็นความสำเร็จ

อุลตร้ารันเนอร์ Dean Karnazes กล่าวในการสัมภาษณ์กับนิตยสาร Inside นี้ว่าดีที่สุด:

“ตอนนี้วัฒนธรรมตะวันตกมีสิ่งที่ล้าหลังเล็กน้อย เราคิดว่าถ้าเรามีสิ่งอำนวยความสะดวกสบายทุกอย่าง เราคงมีความสุข เราเปรียบความสบายกับความสุข และตอนนี้เราสบายมาก เราทุกข์มาก ไม่มีการต่อสู้ในชีวิตของเรา ไม่มีความรู้สึกของการผจญภัย เราขึ้นรถ เราขึ้นลิฟต์ อะไรๆ ก็ง่ายไปหมด สิ่งที่ฉันพบคือฉันไม่เคยมีชีวิตอยู่มากไปกว่าตอนที่ฉันวิดพื้นและเจ็บปวด และฉันดิ้นรนเพื่อความสำเร็จระดับสูง และในการต่อสู้นั้น ฉันคิดว่ามีเวทมนตร์”

การดิ้นรนคือการต่อสู้ มันยุ่ง และขับเหงื่อ และยาก และมีทราย แต่ความพึงพอใจที่คุณได้รับเมื่อคุณผ่านเรื่องยากๆ นั้นหาที่เปรียบไม่ได้

6. เป็นวิธีเลี้ยงลูกที่ดีที่สุดวิธีหนึ่ง

ลูกๆ ของฉันคิดว่าทุกคนมีนมวัว เมื่อคุณหมดนม คุณลงไปที่โรงนาและหามาเพิ่ม แน่นอน. ดวงตาของพวกเขาเป็นประกายเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาสวมรองเท้าบู๊ตลุยโคลนเล็กๆ และเดินไปที่เล้าเพื่อตรวจหาไข่ (มักจะหลงทางกับการผจญภัยอื่นๆ มากมายในกระบวนการ ).

หนูน้อยวัย 4 ขวบเข้าใจวงจรชีวิตของพืช หลีกเลี่ยงงูที่ส่งเสียง และแปรงสิ่งสกปรกส่วนใหญ่ออกจากแครอทก่อนที่คุณจะกัด จริงๆแล้วคุณต้องรู้อะไรอีกบ้างเกี่ยวกับชีวิต? 😉

อ่านเพิ่มเติม: บทเรียนที่ลูกๆ ได้เรียนรู้จากชีวิต

7. ing จะเปลี่ยนชีวิตคุณไปตลอดกาล

ing ได้เปลี่ยนฉันในฐานะคนในหลายๆ ด้าน ฉันจะไม่มองดิน นม ไข่ หรือเนื้อด้วยวิธีเดิมอีกต่อไป หลายแง่มุมของชีวิตชัดเจนขึ้นเมื่อฉันได้ตระหนักถึงวัฏจักรของธรรมชาติมากขึ้น

การรับรสของฉันดีขึ้นเมื่อฉันได้เรียนรู้วิธีการปลูก เตรียม และเพลิดเพลินกับอาหารที่มีรสชาติลึกซึ้ง ความมั่นใจของฉันเพิ่มขึ้นเมื่อฉันได้ทำสิ่งที่ก่อนหน้านี้ดูเหมือนไม่สามารถบรรลุได้

ฉันเชื่อมั่นอย่างสมบูรณ์ในการติดตามวิถีชีวิตแบบบ้านไร่สมัยใหม่ และการมีความตั้งใจมากขึ้นในการใช้ชีวิตและการกินของเรา เป็นหนึ่งในสิ่งที่น่าพึงพอใจและมีพลังมากที่สุดที่คนๆ หนึ่งสามารถทำได้

คุณพร้อมที่จะดำดิ่งลงไปหรือยัง พร้อมที่จะเปลี่ยนแปลงบ้างหรือยัง? พร้อมที่จะผิดพลาดและเรียนรู้และลองอีกครั้งหรือยัง? คุณพร้อมหรือยังที่จะเริ่มสร้างบ้านในวันนี้?

ดูบทความอื่นๆ ของฉันเพื่อหาแรงบันดาลใจเพิ่มเติม:

• ประกาศเกี่ยวกับความทันสมัยของฉัน
• คำถามที่ต้องถามตัวเองก่อนที่คุณจะได้รับ
• วิธีตั้งเป้าหมาย
• เมื่อคุณรู้สึกหนักใจ

ฟังพอดคาสต์ Old Fashioned On Purpose ตอนที่ #4 3 ที่จะเริ่มถ้าคุณไม่เคยแก้ไขมาก่อนที่นี่

ต่อไปนี้คือแหล่งข้อมูลบางส่วนที่ฉันชื่นชอบสำหรับการจัดพื้นที่เพาะปลูก:

• จดหมายข่าว The Toolbox: คอลเล็กชันเคล็ดลับการจัดบ้านที่คัดสรรมาอย่างดีประจำสัปดาห์ของฉัน (และเป็นสิ่งที่คุณสามารถนำไปใช้ได้จริงเช่นกัน ไม่มีสะดุด)
• เรียนรู้วิธีการทำ: เคล็ดลับง่ายๆ ของฉันสำหรับการทำกระป๋องในครัวที่บ้านของคุณให้เป็นเรื่องง่าย
• ดูเบื้องหลังชีวิตคนทำไร่ไถนาของเราบน Youtube
• ดูพอดคาสต์ Old Fashioned On Purpose ของฉันสำหรับความคิดสมัยใหม่ของฉันเกี่ยวกับการทำไร่ทำนาและการพึ่งพาตนเอง
• รู้สึกคลุมเครือเล็กน้อยว่าการทำไร่ทำสวนสมัยใหม่คืออะไร หน้านี้จะช่วยขจัดความสับสน