So, jy sê jy is nog steeds op die heining oor opstal?

Ek verstaan. Ek doen dit regtig.

Om te probeer om die oorskakeling te maak van al jou kos by die kruidenierswinkel koop sonder om te dink na iemand wat skielik 'n onversadigbare begeerte het om tuin te maak en bokke te melk, is nogal 'n oorgang... Weet jy?

En dan het jy die hele "oortuig die gesin/eggenoot"-hindernis... Soms is dit maklik om hul toekoms te bewerkstellig, om hul huis en MO te bemoeilik. boontjies, terwyl dit in ander gevalle 'n bietjie van 'n stryd kan wees om hulle te help om die "visie" te sien.

Dit is maklik om met redes vorendag te kom om NIE in ons dag en ouderdom opstal nie: (“Dis ongerieflik”, “Mense sal dink jy is ’n hippie“, “Hoekom kweek kos wanneer jy dit by die kruidenierswinkel kan koop?” maar dit is die moeite werd om hier te koop? 8>. Jy moet vandag begin opstal. Regtig en waarlik.

As jy gehoop het oor die beste tyd om jou nuwe opstalavontuur te begin, laat ek jou 'n geheim vertel: Die beste tyd om na jou doelwitte te begin werk, is altyd NOU . Selfs al beteken dit om die mees minuskule baba treë te neem. Selfs as jy terugslae in die gesig staar. Selfs al sal jou doelwitte veroorsaak dat mense jou gesonde verstand bevraagteken. (En dit SAL gebeur, veral wanneer jy jou eerste bok huis toe bring.)

So net vir ingeval jy 'n bietjie ekstra druk nodig het, laat ek toe om aan jou voor te hou...

7 Redesom VANDAG te begin

1. Dit verbind jou met jou kos.

Ons samelewing is ontstellend onbewus van hoe ons kos op ons tafel kom. Kinders het nie 'n idee dat hul hamburger eens oë en 'n neus gehad het nie, of dat hul patat in die grond gegroei het ( in vuilheid? ewwwwww... ).

ing breek hierdie siklus deur ons vingernaels vuil te maak en ons aan te moedig om terug te keer na 'n intieme verhouding met die siklusse van die natuur en voedselproduksie. Ek is oortuig dit is 'n behoefte wat elke mens dra, en om daarheen terug te keer, bevredig iets diep in ons.

2. Dit smaak lekker.

So ek het 'n bietjie gelieg daar bo in punt #1. Die hele herkonneksie met die natuur is slegs deel van die rede waarom ons ons eie kos grootmaak. Die ander rede is omdat dit net lekker smaak .

Sappige rooi aarbeie wat net 'n paar sekondes voor dit op jou smaakknoppies beland is gepluk, gelukkige bruin eiers met volgegeurde geel eiergele, skuimerige vars melk met 'n vyfduim roomlyn wat in goue botter omskep moet word ... Hoe kan jy daarmee stry? Saak gesluit.

3. ing bring vryheid.

Ons huiseienaars is geneig om 'n onafhanklike klomp te wees, en ons selfversorgende neigings is gewoonlik die primêre faktore wat ons op hierdie onkonvensionele pad lei. ing kan vryheid bied van 'n gesentraliseerde voedselvoorsiening en selfs vryheid van die kragnetwerk, as jy daardie roete kies.

Wanneer mense beginkla oor die stygende pryse van suiwelprodukte? Ek grinnik sommer en gee ons melkkoei 'n ekstra vlokkie hooi en 'n klop op die kop. Wanneer die nuus begin babbel oor hoe beesvleispryse die hoogte sal inskiet? Ek voel veilig met die wete dat ons twee skuite in die weiding het, en een in die vrieskas.

En hierdie groter mate van vryheid van die prysverhogings by die kruidenierswinkel maak hierdie wild-onafhanklike opstalmeisie se hart bly. Dit is 'n goeie rede om vandag opstal te begin.

4. Dit bied sekuriteit gedurende moeilike tye.

Of u besorgdheid 'n klein noodgeval is ( soos 'n werkverlies ), of 'n groot een ( U weet, die hele zombie -ding ... ), huisvesting bied 'n gerusstellende mate van sekuriteit in die gebiede van voedsel en vaardighede.

Die meeste huishoudelike mense hou 'n indrukwekkende aanbod aan die hand. b) Die meeste van ons het 'n vreemde verslawing aan messelaarfles en inmaak ( ons kan nie help nie ).

Terwyl ons eie persoonlike paraatheidsmaatreëls nog 'n bietjie poleer moet word, het ons altyd genoeg kos om vir baie maande te hou, weggesteek in ons spens, kelder, kaste en vrieskas. Boonop is dit gerusstellend om te weet dat baie van die vaardighede wat ons besit ( soos tuinmaak, jag/slagters, melk, voedselpreservering ) ons sal help om deur te voer in 'n uiterste oorlewingscenario.

5. Dis moeilik.

Ja. Ek het wel bedoel om hierdie een op die lys in te sluit. Ons moderne mense het dit so maklik ... Te maklik. Ek is oortuig daarvan dat mense 'n element van stryd en uitdaging nodig het om tevrede te bly. Ons het iets nodig om na te streef. Ons moet prestasie sien.

Ultrarunner Dean Karnazes sê dit die beste in hierdie onderhoud met Outside Magazine:

“Western culture has things a little backwards right now. Ons dink dat as ons alle gerief tot ons beskikking gehad het, ons gelukkig sou wees. Ons stel gemak gelyk aan geluk. En nou is ons so gemaklik ons ​​is ellendig. Daar is geen stryd in ons lewens nie. Geen gevoel van avontuur nie. Ons klim in 'n kar, ons klim in 'n hysbak, dit kom alles maklik. Wat ek gevind het, is dat ek nooit meer lewendig is as wanneer ek druk en pyn het nie, en ek sukkel vir hoë prestasie, en in daardie stryd dink ek daar is 'n magic.”

ing is a struggle. Dit is morsig. En sweterig. En hard. En grynig. Tog is die bevrediging wat jy kry wanneer jy deur die moeilike goed druk onvergelykbaar.

6. Dit is een van die beste maniere om kinders groot te maak.

My kinders dink almal het 'n melkkoei. Wanneer jou melk opraak, gaan jy af na die skuur en kry meer. Natuurlik. Hulle oë verlig wanneer hulle hul klein modderstewels aansteek en afdwaal na die hok om te kyk of daar eiers is (gewoonlik word hulle met verskeie ander avonture in dieproses ).

My vierjarige verstaan ​​die lewensiklus van plante, om weg te bly van slange wat ratel, en om die meeste van die vuilheid van die wortels af te borsel voordat jy 'n hap neem. Regtig, wat moet jy nog oor die lewe weet? 😉

Lees meer: ​​Lesse wat my kinders uit die lewe geleer het

7. ing sal jou lewe vir altyd verander.

ing het my as mens op soveel maniere verander. Ek sal nooit weer op dieselfde manier na grond, of melk, of eiers of vleis kyk nie. Soveel aspekte van die lewe is duideliker namate ek meer bewus geword het van die siklusse van die natuur.

My verhemelte het verbeter soos ek geleer het hoe om te groei, voor te berei en kos met diep geure te geniet. My selfvertroue het gegroei namate ek dinge gedoen het wat voorheen onbereikbaar gelyk het.

Ek is heeltemal oortuig daarvan dat dit een van die mees bevredigende en bemagtigendste dinge is wat 'n mens kan doen.

Is jy gereed om in te duik? Gereed om 'n paar veranderinge aan te bring? Gereed om foute te maak, en te leer, en weer te probeer? Is jy gereed om vandag met opstal te begin?

Kyk na my ander artikels vir meer inspirasie:

• My Moderne Manifes
• Vrae om jouself te vra VOORDAT jy 'n
• Hoe om doelwitte te stel
• in die episode
• om te stel
• ing <202020202> #43 op Waar om te begin asYou've Never ed Before HERE.

  

  Hier is 'n paar van my gunsteling opstalhulpbronne om jou aan die rol te sit:

  • The Toolbox Newsletter: My weeklikse versameling van uitgesoekte opstalwenke (En dit is goed wat jy ook regtig kan gebruik. Geen pluis nie.) ><20 Leer hoe om jou kombuis maklik te maak:<1 20>
  • Kry agter-die-skerms kykies van ons opstallewe op Youtube.
  • Kyk na my Old Fashioned On Purpose-podcast vir my moderne mymeringe oor opstal en selfvoorsiening.
  • Voel jy 'n bietjie vaag oor wat moderne opstal selfs is? Hierdie bladsy sal help om enige verwarring uit die weg te ruim.