Je úžasné, čo všetko sa dá urobiť s veľkým kusom hovädzieho tuku.

Keď ho spracujete na loj, mydlo, sviečky a najlepšie hranolky, aké ste kedy mali v ústach, sa stanú reálnymi možnosťami.

Je to naozaj čarovné.

Už nejaký čas sa vyhrážam, že sa podelím o recept na lojové mydlo, a ten deň konečne nastal, priatelia.

Prečo vyrábať lojové mydlo?

Loj má už roky zlú povesť, čo je dosť hlúpe, pretože je vynikajúcou voľbou na výrobu mydla. Je jemný k pokožke, vytvára jemnú penu a vytvára veľmi tvrdú tyčinku, ktorá sa v sprche nepremení na kašu.

Ale skutočným dôvodom, prečo ma láka na výrobu mydla, je to, že masť a loj majú pre chovateľov najväčší zmysel.

Často ma priťahujú "gurmánske" recepty na mydlá, ktoré vidím na Pintereste, s ich elegantnými farebnými vírami a fantastickými príchuťami. Ale keď kliknem na recept, zvyčajne ho preskočím, pretože vyžaduje miliardu rôznych druhov (drahých) olejov, ktoré nemám a ktoré sa mi naozaj nechce objednávať.

Nechápte ma zle, nemám nič proti fantastickým receptom na mydlá, ale pre mňa je výroba mydla skôr funkciou ako zábavným koníčkom pre voľný čas. (Už len keď poviem "voľný čas", rozosmeje ma to. Hahahahahaha.)

Masť (vyškvarený tuk z ošípaných) a loj (vyškvarený tuk z hovädzieho dobytka) boli tradičnými tukmi našich predkov, ktorí sa venovali chalupárčeniu, pretože ich bolo veľa a boli lacné. Keďže chováme a porážame vlastné ošípané a voly na mäso, máme zvyčajne aj množstvo bravčového a hovädzieho tuku. Má zmysel ho len dobre využiť, inak by išiel len do koša. Aké plytvanie.

Väčšina receptov na lojové mydlo, ktoré vidíte, obsahuje trochu loja aj s hŕstkou rastlinných olejov. Loj totiž sám o sebe nemá dostatočnú čistiacu silu, preto sa často kombinuje s inými olejmi. Purista vo mne však trval na vytvorení 100 % lojovej tyčinky, presne takej, akú používali moji predkovia hospodári. Priložila som aj recept na loj/kokosový olej, pre prípad, že by ste hľadalivýhody loja v trochu modernejšom bare.

Kde získať loj alebo sadlo

Ak chováte vlastné bravčové a hovädzie mäso, najjednoduchším a najlogickejším zdrojom loja alebo bravčovej masti sú zvieratá, ktoré zabíjate. Ak si mäso zabíjate sami, najlepším tukom na mydlo a recepty na jedlo je listový tuk, ktorý sa nachádza okolo obličiek. Po odstránení obličiek z vnútra postupujte podľa týchto pokynov na spracovanie tuku, aby ste odstránili nečistoty. Takto získate šťavnatý, neobmedzený loj alebo bravčovú masť.Môžete použiť tuk z iných častí zvieraťa, ale môže sa stať, že konečný výsledok bude mať o niečo "hovädziu" vôňu/príchuť.

Ak si kupujete mäso v mäsiarstve, požiadajte ich, aby vám uschovali lístkový tuk. Zvyčajne vám ho radi dajú alebo predajú za minimálny poplatok, pretože v súčasnosti nie je práve horúcim tovarom.

NAJPRV SI PREČÍTAJTE TOTO!

Áno, pri výrobe mydla musíte použiť lúh. Inak by ste sa umývali obrovskou kvapkou tuku, čo by z pochopiteľných dôvodov nefungovalo dobre. Lúh zabezpečuje potrebnú chemickú reakciu na premenu tuku na mydlo.

Toto je recept na mydlo vyrobené horúcim procesom, pri ktorom sa používa hrniec. Ak ste nikdy nevyrábali mydlo v hrnci, PRVÉ si pozorne prečítajte tento príspevok, pretože obsahuje veľmi dôležité bezpečnostné informácie. Lúh nemusí byť strašidelný, ale musíte sa k nemu správať ohľaduplne. Pri práci s lúhom VŽDY používajte ochranné okuliare, rukavice a dlhé rukávy a manipulujte s ním v dobre vetranom priestore.

Ak chcete použiť iné množstvo loja alebo máte menšiu/veľkú formu, je to jednoduché. Stačí, ak si najprv prebehnete množstvo tuku cez mydlovú kalkulačku (napríklad túto), aby ste sa uistili, že používate správne množstvo lúhu.

(Tento príspevok obsahuje partnerské odkazy)

Recept na čisté lojové mydlo

• 30 uncí loja alebo bravčovej masti
• 3,88 oz 100% čistého lúhu (kde kúpiť čistý lúh)
• 11 oz destilovanej vody

*Pri výrobe mydla vždy merajte podľa hmotnosti, nie podľa objemu

Rozpustite loj v hrnci (alebo v hrnci na sporáku, ak sa ponáhľate).

Keď sa tuk takmer celý rozpustí, oblečte si ochrannú výstroj a opatrne odmerajte lúh.

Na mieste s dobrým vetraním (ja to robím pod zapnutým ventilátorom v rúre) opatrne zamiešajte lúh do odmeranej vody. VŽDY pridávajte lúh do vody - NEPridávajte vodu do lúhu, pretože by mohlo dôjsť k reakcii podobnej sopečnej.

Zmes lúhu a vody miešajte, kým sa nerozpustí, a nechajte ju niekoľko minút odstáť. Medzi lúhom a vodou nastane chemická reakcia a voda bude veľmi horúca, preto s nádobou manipulujte opatrne.

Do hrnca dajte rozpustený loj (ak tam už nie je) a pomaly doň vmiešajte zmes lúhu a vody.

Prechod na ponorný mixér (verte mi, ak nechcete stáť hodinu a miešať, použite ponorný mixér) a pokračujte v miešaní loja, lúhu a vody, kým nedosiahnete stopu.

Stopová konzistencia je vtedy, keď sa zmes zmení na konzistenciu podobnú pudingu a drží svoj tvar, keď ju trochu nakvapkáte na vrch. Takto ->

Krásna stopová fáza podobná pudingu

Sledovanie môže trvať od 3 do 10 minút.

Teraz na hrniec nasaďte pokrievku, nastavte ho na NÍZKY stupeň a nechajte ho variť 45-60 minút. Bude bublať a peniť, čo je v poriadku. Len ho sledujte, či sa nepokúša vytekať z hrnca. Ak sa pokúsi uniknúť, jednoducho ho zamiešajte späť.

Keď sa chvíľu varí a prejde testom "zap" (pozri tento príspevok, aby si pochopil, čo je to test "zap"), nalej ho do formy a nechaj ho stuhnúť 12-24 hodín.

Tuhé mydlo vyberte z tyčinky, nakrájajte ho na kocky a nechajte 1-2 týždne vytvrdnúť. Technicky môžete mydlo použiť hneď, ale po čase schnutia bude mydlo krajšie a tvrdšie.

Loj kokosového oleja recept mydlo

• 20 uncí loja alebo bravčovej masti
• 10 uncí kokosového oleja (Používam lisovaný kokosový olej - nemá kokosovú vôňu a je lacnejší)
• 4,37 oz 100% čistého lúhu (kde kúpiť)
• 9 oz destilovanej vody

Postupujte podľa vyššie uvedených pokynov pre čisté lojové mydlo, pričom v prvom kroku roztopte kokosový olej spolu s lojom.

Lojové mydlo Poznámky k receptu:

• Prečo destilovaná voda? Voda z vodovodu môže obsahovať rôzne minerály, ktoré môžu spôsobiť zvláštne výsledky vo výslednom mydle. Najlepšie je túto premennú odstrániť jednoduchým použitím destilovanej vody.
• Čisté lojové mydlo obsahuje 8 % supertuku , a mydlo s lojom/kokosovým olejom obsahuje 6 % supertuku. To znamená, že v recepte je mierny nadbytok tuku, čo zaručuje, že nedôjde k reakcii lúhu (ktorý by mohol spôsobiť podráždenie pokožky).
• Toto je forma na mydlo, ktorú som používala. Je lacná a ideálna na menšie dávky.
• Tu mám svoj kokosový olej. Kupujem ho v 5-litrových vedrách a vydrží VEČNE.
• Páchne to divne? Moje lojové mydlo má trochu "mastný" zápach, ale nie je to urážlivé (aspoň pre mňa). A NEVONÍ ako kafilerný loj, čo je dobré, pretože to je nepríjemný zápach.
• Môžete do tohto mydla pridať esenciálne oleje? Áno, môžete. Ak to urobíte, pridajte ho až na samom konci, tesne pred vložením do formy. Ako som však už spomínala v minulosti, na to, aby mydlo výrazne voňalo, je potrebné veľa esenciálnych olejov. Ak používate vysokokvalitné esenciálne oleje ako ja, zvyčajne to neprichádza do úvahy, pretože to vaše domáce mydlo dosť rýchlo predraží. Preto mám tendenciu nechať mydlo bez vône. Alebo môžete jednoduchokupujte vonné oleje určené na mydlenie.
• Ak hľadáte voňavá tyčinka s väčším šmrncom , pozrite si môj recept na domáce tekvicové mydlo.

Ďalšie recepty na čistenie DIY:

• Recept na domácu ústnu vodu
• 10 najlepších receptov na čistenie esenciálnymi olejmi
• Domáce tekvicové mydlo recept
• Mydlo v hrnci za horúca
• Domáce tekuté mydlo na riad