Isi kandungan
Sungguh menakjubkan semua perkara yang boleh anda lakukan dengan segumpal lemak daging lembu yang besar.
Setelah anda menjadikannya lemak, sabun, lilin dan kentang goreng terbaik yang pernah anda masukkan ke dalam mulut, semuanya menjadi kemungkinan yang sangat nyata.
Ia benar-benar ajaib.
Akhirnya, tibalah hari ini, dan akhirnya resipi saya telah tiba, dan akhirnya tiba, dan kini saya kongsikan resipi saya.
kawan-kawan.
Mengapa Buat Sabun Tallow?
Tallow mempunyai reputasi buruk selama bertahun-tahun, yang agak mengarut, kerana ia merupakan pilihan yang sangat baik untuk membuat sabun. Ia lembut untuk kulit, menghasilkan buih yang lembut dan membuat bar yang sangat keras yang tidak akan berubah menjadi goop semasa mandi anda.
Tetapi sebab sebenar saya tertarik untuk membuat sabun, kerana lemak babi dan lemak paling sesuai untuk penghuni rumah.
Saya sering tertarik dengan resipi sabun "gourmet" dengan resipi warna yang elegan yang saya lihat di Pinterest. Tetapi apabila saya mengklik pada resipi, saya biasanya akan melangkauinya kerana ia memerlukan berjuta-juta jenis minyak (mahal) yang berbeza yang saya tidak ada dan benar-benar tidak berasa ingin memesan.
Jangan salah faham, saya tidak mempunyai apa-apa yang menentang resipi sabun mewah, tetapi bagi saya, membuat sabun lebih kepada fungsi berbanding hobi masa yang menyeronokkan untuk saya. (Hanya menyebut “masa lapang” membuatkan saya ketawa. Hahahahahaha.)
Lemak babi (lemak daripada babi) dan lemak (lemak daripada lembu) adalah lemak tradisionaluntuk nenek moyang kami kerana mereka banyak dan murah. Kerana kita menternak dan menyembelih babi dan stereng kita sendiri untuk daging, kita juga cenderung mempunyai banyak lemak babi dan lemak daging. Ia hanya masuk akal untuk menggunakannya dengan baik, jika tidak, ia hanya akan masuk ke dalam tong sampah. Sungguh membazir.
Kebanyakan resipi sabun lemak yang anda lihat termasuk sedikit lemak dengan segenggam minyak sayuran juga. Oleh kerana tallow tidak mempunyai sedikit kuasa pembersihan sendiri, jadi ia sering digabungkan dengan minyak lain. Walau bagaimanapun, purist dalam diri saya berkeras untuk mencipta bar lemak 100%, sama seperti nenek moyang homesteader saya akan gunakan. Saya juga telah menyertakan resipi tallow/minyak kelapa, sekiranya anda sedang mencari faedah tallow dalam bar yang lebih moden sedikit.
Di Mana Nak Dapatkan Tallow atau Lard
Jika anda menternak daging babi dan daging lembu anda sendiri, sumber lemak atau lemak babi yang paling mudah dan logik ialah haiwan yang anda sembelih. Jika anda menyembelih sendiri, lemak terbaik untuk sabun dan resipi makanan ialah lemak daun yang terdapat di sekeliling buah pinggang. Sebaik sahaja anda mengeluarkan buah pinggang dari dalam, ikut arahan ini untuk menjadikan lemak membuang kekotoran. Ini akan meninggalkan anda dengan lemak atau lemak babi yang lazat, tanpa had. Anda boleh menggunakan lemak dari bahagian lain haiwan itu, tetapi ia mungkin menghasilkan hasil akhir dengan bau/rasa yang lebih “lembu” sedikit.
Jika anda mendapatkan daging anda dari kedai daging, minta mereka menyimpan lemak daun untuk anda.Mereka biasanya berbesar hati untuk memberikannya kepada anda atau menjualnya dengan bayaran yang minimum, kerana ia bukanlah komoditi hangat pada masa ini.
BACA INI DULU!
Ya, anda perlu menggunakan lye apabila anda membuat sabun. Jika tidak, anda akan membasuh diri anda dengan segumpal lemak gergasi, yang tidak akan berfungsi dengan baik, atas sebab yang jelas. Lye menyediakan tindak balas kimia yang diperlukan untuk menukar lemak kepada sabun.
Ini ialah resipi sabun proses panas yang menggunakan periuk belanga. Jika anda tidak pernah membuat sabun crockpot, sila baca dengan teliti catatan ini TERLEBIH DAHULU, ia mengandungi maklumat keselamatan yang sangat penting. Lye tidak perlu menakutkan, tetapi anda perlu menghormatinya. SENTIASA pakai alat pelindung mata, sarung tangan dan lengan panjang apabila menggunakan alkali dan kendalikannya di kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik.
Jika anda ingin menggunakan jumlah lemak yang berbeza atau mempunyai acuan yang lebih kecil/lebih besar, itu adalah penyelesaian yang mudah. Hanya jalankan jumlah lemak anda melalui kalkulator sabun terlebih dahulu (seperti ini) untuk memastikan anda menggunakan jumlah lye yang betul.
(Siaran ini mengandungi pautan ahli gabungan)
Resipi Sabun Tallow Tulen
- 30 oz tallow atau lemak babi><13 % <12 untuk beli tulen
- 11 auns air suling
*Apabila membuat sabun, sentiasa ukur mengikut BERAT, bukan mengikut isipadu
Cairkan lemak dalam periuk belanga (atau periuk di atas dapur jika anda tergesa-gesa).
Setelah lemak hampir cair dan letakkan pada gear keselamatan anda,ukur lye dengan teliti.
Lihat juga: 10 Helah untuk Menghalang Lembu Susu Anda daripada MenendangDi kawasan yang mempunyai pengudaraan yang baik (saya melakukan ini di bawah dengan kipas ketuhar saya dihidupkan), kacau lye ke dalam air yang disukat dengan teliti. SENTIASA masukkan lye ke dalam air– JANGAN masukkan air ke dalam lye, kerana ia boleh mengakibatkan tindak balas seperti gunung berapi.
Kacau campuran lye/air ini sehingga ia larut dan biarkan selama beberapa minit. Akan ada tindak balas kimia antara lye dan air, dan air akan menjadi sangat panas, jadi berhati-hatilah dalam mengendalikan bekas.
Letakkan tallow cair ke dalam periuk crock (jika belum ada), dan kacau campuran lye/air secara perlahan-lahan.
Tukar kepada pengisar rendaman (percayakan saya selama sejam, kecuali anda mahu menggunakan blender selama sejam, melainkan anda mahu menggunakan bahan bakar selama sejam), kecuali anda mahu menggunakan bahan bakar selama sejam 6>, dan teruskan mengadun lemak, alkali dan air sehingga anda mencapai kesan.
Surih ialah apabila adunan bertukar menjadi konsisten seperti puding dan mengekalkan bentuknya apabila anda menitiskan sedikit di atasnya. Seperti ini—>
Peringkat jejak seperti puding yang indah
Surih boleh mengambil masa antara 3 hingga 10 minit untuk dicapai.
Sekarang letakkan penutup pada periuk belanga, tetapkan pada LOW dan biarkan ia masak selama 45-60 minit. Ia akan menggelegak dan berbuih, tidak mengapa. Hanya memerhatikannya untuk memastikan ia tidak cuba keluar dari periuk. Jika ia cuba melarikan diri, hanya kacau ia semula.
Setelah ia masak seketika dan lulus ujian “zap” (lihat siaran ini untukfahami apa itu ujian zap), tuang/cedok ke dalam acuan dan biarkan ia ditetapkan selama 12-24 jam.
Keluarkan sabun pepejal dari bar, potong menjadi bar dan biarkan hingga sembuh selama 1-2 minggu. Secara teknikal, anda boleh menggunakan sabun dengan serta-merta, tetapi masa kering akan menghasilkan sabun yang lebih bagus dan keras.
Lihat juga: 4 Cara untuk Simpan & Masak Tomato HijauResipi Sabun Minyak Kelapa Tallow
- 20 oz tallow atau lemak babi
- 10 oz minyak kelapa (Saya menggunakan minyak kelapa yang ditekan dengan expeller)
minyak kelapa yang ditekan lebih murah
ia tidak mempunyai 6 kelapa. oz 100% lye tulen (di mana untuk membeli) - 9 oz air suling
Ikuti arahan di atas untuk sabun lemak tulen, cairkan minyak kelapa dengan lemak dalam langkah pertama.
Nota Resipi Sabun Tallow:
- >
- <16? Air paip boleh mengandungi pelbagai mineral yang mungkin menyebabkan keputusan pelik dalam sabun akhir. Adalah lebih baik untuk mengalih keluar pembolehubah ini dengan hanya menggunakan air suling.
- Sabun lemak tulen ialah 8% lemak super , dan sabun lemak lemak/minyak kelapa ialah 6% lemak super. Ini bermakna terdapat sedikit lebihan lemak dalam resipi, yang memastikan tiada lye yang tidak bertindak balas (yang akan menyebabkan kerengsaan kulit).
- Ini adalah acuan sabun yang saya gunakan. Ia murah dan sesuai untuk kumpulan yang lebih kecil.
- Di sinilah saya mendapatkan minyak kelapa saya. Saya membelinya dalam baldi 5 gelen dan ia kekal SELAMANYA.
- Adakah baunya pelik? Sabun lemak saya mempunyai sedikit bau "lemak", tetapiia tidak menyinggung perasaan (sekurang-kurangnya kepada saya). Dan ia TIDAK berbau seperti menghasilkan lemak, yang bagus, kerana itu bau yang tidak menyenangkan.
- Bolehkah anda menambah minyak pati pada sabun ini? Ya, boleh. Jika ya, tambahkannya pada bahagian paling akhir sebelum anda memasukkannya ke dalam acuan. Walau bagaimanapun, seperti yang saya nyatakan pada masa lalu, ia memerlukan BANYAK minyak pati untuk menjadikan bau sabun kuat. Jika anda menggunakan minyak pati berkualiti tinggi seperti yang saya lakukan, ini biasanya bukan pilihan kerana ia menjadikan sabun buatan sendiri anda agak mahal, agak cepat. Oleh itu, saya cenderung untuk meninggalkan sabun saya tanpa pewangi. Atau anda hanya boleh membeli minyak wangi yang direka untuk sabun.
- Jika anda sedang mencari bar wangi dengan lebih banyak pizazz , lihat resipi sabun labu buatan sendiri saya.
Lagi Resipi Pembersihan DIY:
- Resipi Buatan Sendiri
- Homemade Resipi Pembersihan Minyak
- Resipi Sabun Labu Buatan Sendiri
- Sabun Crockpot Proses Panas
- Sabun Pinggan Cecair Buatan Sendiri