Ikaragarria da behi-koipe handi batekin egin ditzakezun gauza guztiak.

Sebo bihurtu ondoren, xaboia, kandelak eta ahoan sartu dituzun patata frijitu onenak aukera oso errealak bilakatzen dira.

Benetan magikoa da.

Egun oso baxua izan da eta azkenerako mehatxua izan dut errezeta. nire lagunak.

Zergatik egin sebo xaboia?

Urteetan ospe txarra izan du seboak, eta hori astakeria samarra da, xaboia egiteko aukera bikaina delako. Leuna da larruazalerako, aparra leuna sortzen du eta zure dutxan gop bihurtuko ez den barra oso gogorra egiten du.

Baina xaboia egiteak erakartzen nauten benetako arrazoia, gantza eta seboa etxezainentzat zentzurik handiena dutelako da.

Askotan erakartzen naute "gourmet" xaboi-errezeta dotoreen zapore eta zapore dotoreekin ikusten ditudan xaboi-errezetak. Baina errezetaren gainean klik egiten dudanean, normalean bertan saltatzen dut, ez ditudan eta ez dudalako eskatzeko gogorik ez daukadan olio mota (garestia) bat baino gehiago eskatzen duelako.

Ez nazazu gaizki ulertu, ez dut ezer xaboi-errezeta dotoreen aurka, baina niretzat, xaboia egitea nire zaletasun dibertigarri bat baino gehiago funtzionatzea da. ("Ordu librea" esateak barre egiten dit. Jajajajajajaja.)

Giantza (txerrietatik ateratako koipea) eta seboa (behien koipea) ohiko koipeak ziren.gure arbaso baserritarrentzat ugariak eta merkeak zirelako. Gure txerriak eta igurtzak haragirako hazten eta harazten ditugunez, txerri-koipe eta haragi-koipe ugari ere izaten ditugu. Zentzuzkoa da ondo erabiltzeak, bestela, zakarrontzira joango litzateke. Zer hondakin.

Ikusten dituzun sebo xaboi errezeta gehienetan sebo pixka bat landare-olio eskukada batekin ere sartzen da. Seboak berez garbitzeko ahalmen pixka bat falta duelako, beraz, sarritan beste olio batzuekin konbinatzen da. Hala ere, nire baitako puristak % 100eko sebo barra bat sortzen tematu zen, nire arbasoek erabiliko zuten bezala. Sego/koko-olioaren errezeta ere sartu dut, badaezpada, taberna apur bat modernoago batean seboaren onurak bilatzen ari bazara.

Non lortu seboa edo gantza

Zure haragia eta behi-haragia hazten badituzu, seboa edo gantza-iturririk errazena eta logikoena harakintzen dituzun animaliak dira. Zeure burua harakintzen baduzu, xaboi eta janari errezetetarako gantz onena giltzurrunetan aurkitzen den hosto-koipea da. Giltzurrunak barrutik kendu ondoren, jarraitu jarraibide hauek koipea errendatzeko ezpurutasunak kentzeko. Honek sebo edo gantza goxo eta mugagabearekin utziko zaitu. Animaliaren beste ataletako koipea erabil dezakezu, baina baliteke azken emaitza bat apur bat usain/zapore "haragi"agoa duena.

Haragia harategi batean lortzen baduzu, eskatu hosto-koipea gordetzeko.Gehienetan pozik ematen dizute edo gutxieneko kuota baten truke saltzen dute, momentuz ez baita salgai beroa.

IRAKURRI HAU LEHENENGO!

Bai, xaboia egiterakoan lixiba erabili behar duzu. Bestela, koipe erraldoi batekin garbituko zinateke, ondo funtzionatuko ez lukeena, ageriko arrazoiengatik. Lejak beharrezko erreakzio kimikoa ematen du koipea xaboi bihurtzeko.

Hau prozesu beroko xaboi errezeta bat da, eta krockpot bat erabiltzen du. Inoiz crockpot xaboia egin ez baduzu, irakurri arretaz argitalpen hau LEHENENGO, segurtasun-informazio oso garrantzitsua dauka. Lye-k ez du beldurra izan behar, baina errespetatu egin behar duzu. Jantzi BETI babes-tresnak, eskularruak eta mahuka luzeak lixiba lantzean, eta ondo aireztatutako leku batean maneiatu.

Beste sebo-kantitate bat erabili nahi baduzu edo molde txikiagoa/handiagoa izan nahi baduzu, erraza da konponbidea. Lehenik eta behin zure gantz-kopuruak xaboi-kalkulagailu baten bidez exekutatu (hau bezalakoa) lejia-kopuru egokia erabiltzen ari zarela ziurtatzeko.

(Argitalpen honek kideen estekak ditu)

Pure Tallow Soap Errezeta

• 30 oz sebo edo gantza 30 oz sebo edo gantza purea <138><82 oz> 30. 3>
• 11 oz ur destilatu

*Xaboia egiterakoan, neurtu beti PISUA, ez bolumenez

Urtu seboa baxeran (edo lapiko bat sukalde gainean presarik bazaude).

Giantza ia dena urtuta dagoenean, jarri zure segurtasunaarretaz neurtu lejia.

Aireztapen ona duen eremu batean (hau azpian egiten dut labeko haizagailua piztuta), kontu handiz irabiatu lejia neurtutako uretan. BETI gehitu lejia urari– EZ gehitu ura lejirari, sumendiaren antzeko erreakzioa eragin baitezake.

Nahastu lejia/ur nahasketa hau disolbatu arte eta utzi minutu batzuk egoten. Erreakzio kimiko bat gertatuko da lixiba eta uraren artean, eta ura oso berotu egingo da, beraz, kontuz ibili ontzia maneiatzen.

Jarri urtutako seboa ontzian (oraindik ez badago), eta poliki-poliki nahastu lejia/ur nahasketa.

Aldatu murgiltze irabiagailu batera (erabil ezazu ordubetez murgildu nahi baduzu, murgildu nahi ez baduzu). 6>, eta jarraitu seboa, lixiba eta ura nahasten arrastora iritsi arte.

Aztarna da nahasketa esnearen koherentzia bihurtzen denean eta formari eusten dion gainean pixka bat tantaka botatzen duzunean. Honela—>

Budin itxurako aztarna-fase ederra

Tracek 3 eta 10 minutu bitartekoak izan daitezke lortzeko.

Orain jarri tapa kazolan, jarri BAXU eta utzi 45-60 minutuz egosten. Burbuila eta aparra egingo du, ondo dago. Begiratu ezazu ontzitik burbuila ateratzen saiatzen ez den ziurtatzeko. Ihes egiten saiatzen bada, irabiatu berriro behera.

Denbora pixka bat egosi eta “zap” proba gainditu ondoren (ikusi argitalpen hauzap proba zer den ulertu), molde batera bota/jauzi eta 12-24 orduz ezartzen utzi.

Kendu xaboi solidoa barratik, barratan moztu eta 1-2 astez ontzen utzi. Teknikoki xaboia berehala erabil dezakezu, baina lehortzeko denborak xaboi barra politagoa eta gogorrago bat sortuko du.

Tallow Coconut Oil Soap Xaboiaren errezeta

• 20 oz sebo edo gantza
• 10 oz koko olioa (Exeller-sakatuta koko olioa erabiltzen dut eta ez du merkeago koko-olioa) 7 oz % 100 lexa hutsa (non erosi)
• 9 oz ur destilatua

Jarraitu sebo-xaboi hutserako goiko jarraibideei, koko-olioa urtu koko-olioa seboarekin lehen urratsean.

Tallow xaboiaren errezeta-oharrak:

• Zer destilatua? Txorotako urak hainbat mineral izan ditzake eta azken xaboian emaitza bitxiak sor ditzakete. Hobe da aldagai hori kentzea ur destilatua besterik gabe.
• Sebo-xaboi hutsa %8 superkoipea da , eta sebo/koko-olioaren xaboia %6 superkoipea. Horrek esan nahi du errezetan koipe gehiegi dagoela, eta horrek erreakzionatu gabeko lejiarik ez duela bermatzen du (larruazaleko narritadura eragingo luke).
• Hau da erabili dudan xaboi moldea. Merkea eta lote txikiagoetarako aproposa da.
• Han lortzen dut nire koko olioa. 5 litroko ontzietan erosten dut eta BETIK irauten du.
• Usain arraroa al du? Nire sebo xaboiak “gantz” usain pixka bat dauka, bainaez da iraingarria (niretzat behintzat). Eta EZ du seboaren usainik, eta hori ona da, usain nazkagarria delako.
• Entsi diezaiokezu olio esentzialak xaboi honi? Bai, egin dezakezu. Egiten baduzu, gehitu amaieran moldean sartu aurretik. Hala ere, iraganean aipatu dudan bezala, olio esentzial ASKO behar da xaboiak usain indartsua izateko. Nik bezala kalitate handiko olio esentzialak erabiltzen ari bazara, normalean hau ez da aukera bat, zure etxeko xaboia nahiko garestia eta nahiko azkarra egiten baitu. Horregatik, nire xaboia lurrinik gabe utzi ohi dut. Edo xaboitzeko diseinatutako lurrin-olioak eros ditzakezu.
• Pizazz apur bat gehiago duen barra lurrintsu bat bilatzen ari bazara , begiratu nire etxeko kalabaza xaboiaren errezeta.

Brikulaziozko garbiketa-errezeta gehiago:

• Hori Garbitzeko Errezeta
  • Hori Garbitzeko Errezeta. Errezetak
  • Etxeko kalabaza xaboiaren errezeta
  • Prozesu beroko Crockpot xaboia
  • Etxeko plater xaboi likidoa