مەزمۇن جەدۋىلى
** ئاگاھلاندۇرۇش: بۇ يازمىدا كۈركە توخۇ سويۇش جەريانىدىكى گرافىك سۈرەتلەر بار. ئەگەر كۈركە توخۇ سويۇشنى ئۆگىنىش سىزنىڭ ئىشىڭىز بولمىسا ، خاتىرجەم ھالدا بۇ يازمىنى ئاتلاڭ. ئەگەر گۆش يېمىسىڭىز ، مەن بۇ قارارغا ھۆرمەت قىلىمەن ، ئەگەر بۇ يەرنى چېكىپ ئۇنىڭ ئورنىغا ھەيران قالارلىق ئېتىلگەن بەرەڭگە ياساشنى ئۆگەنسىڭىز ، ھېسسىياتىمغا ئازار بەرمەيسىز. قانداقلا بولمىسۇن ، ئائىلەمدىكىلەر ئىككىمىز گۆش بېقىش ۋە يېيىشنى ئاڭلىق تاللىدۇق ، بىزنىڭ تاللىشىمىزغا ھۆرمەت قىلىشىڭىزنى سورايمەن.
DANG IT.
مەن ئۇنى قايتا قىلدىم. ئۇلار پەقەت قانىتى بىلەن ئۇرغاندا ئۇلار تېخىمۇ چوڭ ۋە كۈچلۈك بولىدۇ ، تېخىمۇ كۆپ ئازابلىنىدۇ… ھەئە. ئۇلار ئەڭ ئەقىللىق قۇشلار ئەمەس ، ئەمما ئۇلاردا ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار بار ، بۇ بىزدە بار بولغان ئالاھىدە چوڭ تومنى كەچۈرۈم قىلىپ بىر يىلدىن كېيىن كۆرۈنەرلىك بولدى. ئۇنىڭدىن كېيىن ئۇ بىر نەچچە يىل ياشىغان ۋە ئاخىرىدا تۈرلۈك نازارەتچى بولغان. (ئۇ ھېچكىمگە ھۇجۇم قىلمايدۇ ، ئەمما ئۇ ھېچكىمنى قوغلىمايدۇبۇ مۈلۈككە پۇت دەسسەپ تۇرغان (ئۇنىڭدا شەخسىي بوشلۇق ئۇقۇمى يوق) ، بۇ كىشىنى بەك قورقىتىدۇ.)
ئەلۋەتتە ، كۈركە توخۇنىڭ تەمىمۇ ھەقىقەتەن ياخشى. ئەگەر سىزدە تۇزلۇق ، ئوتلاق كۈركە توخۇسى بولمىغان بولسا ، قولدىن كېتىپ قالىسىز. چوڭ ۋاقىت. سىز YouTube دىكى كۈركە توخۇ سويۇش سەرگۈزەشتىلىرىمىزنى بويلاپ ماڭالايسىز ياكى قەدەممۇ-قەدەم كۆرسەتمىلەرنى ئوقۇشنى داۋاملاشتۇرالايسىز. 2-3 چېلەك قان ۋە ئۆي ئىچىنى تۇتىدۇ ، ئۇنىڭدىن باشقا پەيلەرگە ئەخلەت ساندۇقى قوشۇلىدۇ
مەيلى قايسى خىل قۇشلارنى بىر تەرەپ قىلىشىمىزدىن قەتئىينەزەر ، بىز ياقتۇرىمىزبوغۇزلاشتىن بىر كۈن بۇرۇن يېمەكلىكنى تۇتۇپ قېلىش. بۇ ئۇلارنىڭ قۇرۇق زىرائەت بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىدۇ ، بۇ تازىلاش جەريانىنى ئاسانلاشتۇرىدۇ. ئەگەر بۇ ئىشنى قىلىشنى ئۇنتۇپ قالسىڭىز ، ئۇ دۇنيانىڭ ئاخىرلىشىشى ئەمەس - پەقەت قاسساپلىق كۈنىدە ئازراق قالايمىقان. ئەگەر سىزدە بىر تەرەپ قىلىدىغان قۇشلار كۆپ بولسا ، قوشۇمچە ياردەمچىڭىز بولسا ياخشى ، شۇڭا قۇراشتۇرۇش لىنىيىسىنى قۇرالايسىز. مەن قاسساپلىق كۈنىنى ئۆزىڭىز سىناپ بېقىشنى تەۋسىيە قىلمايمەن.
قاراڭ: سايىدا ئۆسىدىغان كۆكتاتلارباشلاشتىن 30 مىنۇت بۇرۇن ، كۈركە توخۇ قورۇمىسىنى سۇ بىلەن تولدۇرۇپ قىزىتىشقا باشلاڭ. كۈركە توخۇلارنى ئۈزۈش ئۈچۈن سۇنى 150 گرادۇس ئەتراپىدا بولۇشى كېرەك ، ھەمدە ئۇنى مەندىن ئېلىڭ - قۇشلارنى ئۈزمەكچى بولغاندا ئۇ يەردە ئولتۇرۇپ ئۇنىڭ ئىسسىنىشىنى ساقلاش بىر ئازابلىق. توخۇلىرىمىز بىلەن ئالاھىدە ئادىمىيلىك تاللاش بولغاچقا ، مەن ياقتۇرىدىغان ئالاھىدە ئۆلتۈرۈش قوڭغۇرىقىنى ئىشلىتىمىز. قۇشنى ئاستىن-ئۈستۈن تۇتۇش ئۇلارنى سەل تىنىچلاندۇرۇشقا مايىل بولۇپ ، كونۇس شەكلى ئۇلارنى ئايلىنىپ ئايلىنىپ كېتىشتىن ساقلاپ قالىدۇ. .كونا كونا دېھقانلارنىڭ ئەقىل-پاراسىتىگە تايىنىپ قالدى. مەن كىشىلەرنىڭ كونا يەم خالتىسىنى كونۇس ئورنىدا ئىشلەتكەنلىكىنى كۆردۈم - ئۇلار كۈركە توخۇنىڭ بېشىنىڭ مېڭىشى ئۈچۈن سومكىنىڭ ئاستىدىكى كىچىك تۆشۈكنى كېسىپ تاشلىدى ، قالغان سومكىلار ئۇلارنىڭ ئېقىپ كېتىشىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ. (گەرچە ئۇلارنىڭ سومكىدىكى كۈركە توخۇنىڭ قانداق باشلىنىدىغانلىقىنى ئېنىق جەزىملەشتۈرەلمىسەممۇ.… Hmmm…) گەرچە بۇ بىر توننا كۈركە توخۇ قىلسىڭىز ، مەن تەۋسىيە قىلىدىغان ئۇسۇل بولمىسىمۇ ، ئەمما ئۇ بىزنىڭ ئىككى قۇشىمىز ئۈچۈن ياخشى ئۈنۈم بەردى ، ھەمدە بۇ ئىنتايىن تەمكىن ئۆلۈم ئىدى. ئادەتتە بىر نەچچە مىنۇت ۋاقىت كېتىدۇ. بىزدە تېخى (تېخى) يوق. بىز ئەقىللىق كىشىلەر ئەمەس.
ئۇنداقتا پەرەز قىلىڭ ، ئادەتتە رەسمىي توخۇ باققۇچى كىم؟ . كۈركە توخۇنى كۆيدۈرۈش ئۈچۈن ، ئۇنى قىزىق سۇغا (145-155 گرادۇس) چىلاپ 3-4 مىنۇت تۇرغۇزۇڭ. مەن سۇنى بارلىق يەرلەرگە سىڭىپ كىرىش پۇرسىتى بېرىش ئۈچۈن ئازراق چۆرگىلەپ بېقىشنى ياخشى كۆرىمەنۋە پەيلەر. قۇيرۇق پەيلىرىنى تارتقاندا ئۈزۈشكە تەييار ئىكەنلىكىنى بىلىسىز ، ئۇلار ئاسانلا چىقىدۇ. قۇشنى قاپلاپ كېتىشتىن ئېھتىيات قىلىڭ ، چۈنكى ئۇ تېرىنىڭ يىرتىلىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ ئۈزۈش قاباھەتلىك چۈشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ…
ئۈزۈش ئۈچۈن ھەقىقەتەن ئىلىم يوق - پەقەت تارتىپ چىقىرىدىغان تۈكلەر قالمىغۇچە پەيلەرنى تارتىپ تۇرۇڭ. كاۋچۇك ئۈزگەندە بەزىدە كاۋچۇك پەلەي كىيىۋالىمەن ، چۈنكى كاۋچۇك مېنىڭ كىچىك پەيلەرنى تۇتۇشىمغا ياردەم بېرىدۇ.
تازىلاش & amp;
نى ئىسپاتلاش (بۇ جەرياننىڭ ئوخشىمىغان نۇقتىدىن تېخىمۇ كۆپ پېكسىل بولۇشى ئۈچۈن ، مېنىڭ توخۇ پوستىنى قانداق سويۇشۇمنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ. بۇ جەريان توخۇلارغا ئوخشاش.) گۆش يېرىلىپ كەتسە يېقىمسىز تەمنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ئۇنىڭ كەينىگە كېسىپ ، ئۇنى كېسىپ ئېلىڭ. قىزىلئۆڭگەچنى تارتىڭھەمدە بويۇن بوشلۇقىدىن شامال ئۆتۈشۈپ ، زىرائەتنىڭ ئەتراپىدىكى توقۇلمىلارنى بۇزىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ قۇراشتۇرۇشنى پۈتۈنلەي تارتىپ چىقارماڭ - ئۇنى باغلاپ قويۇپ قويۇڭ. شامال ئۆتۈشۈش ئېغىزىنىڭ ئۈستىنى كېسىپ ، ئىككى قولىڭىز بىلەن جەسەتنى يىرتىڭ. قولىڭىزنى جەسەتكە سېلىڭ ، ياغنى سىرتىدىن تارتىپ چىقىرىڭ ، ئاندىن بارمىقىڭىزنى تۆۋەنگە ۋە قىزىلئۆڭگەچكە توغرىلاڭ. بۇنى تارتىپ چىقىرىڭ - ھازىر بىر نەچچە ئۇلانغان ئىچكى ئەزا بولۇشىڭىز كېرەك (يۇقىرىدا كۆرگىنىڭىزدەك). شامالنىڭ ئىككى تەرىپىنى ۋە ئاستىنى كېسىپ ، ئۈچەينى چىقىرىپ تاشلاڭ. ئەمدى قايتىپ كېلىپ ، ئۆپكە ۋە شامال تۇرۇبىسىنى ياكى تۇنجى قېتىم ئانچە چىقمىغان باشقا نەرسىلەرنى ئېلىۋېتىڭ.
تۈركىيەنى سوۋۇتۇڭ! بىز پاكىزلانغان قۇشلارنى دەرھال مۇز سۈيى قاچىلانغان سوۋۇتقۇچقا سېلىش ئارقىلىق قىلىشنى خالايمىز. ئەگەر توڭلاتقۇڭىز يېتەرلىك بولسا ، ئۇمۇ ئىشلەيدۇ. (ئەمما 89 قاداقلىق كۈركە توخۇنىڭ توڭلاتقۇ بوشلۇقى كىم بار؟ مەن ئەمەس.) بەزى كىشىلەر توڭلاتقۇغا ئوراشتىن بۇرۇن قۇشلارنى مۇز سۈيىدە 1-2 كۈن قويۇپ قويىدۇ. بىز ئادەتتە مۇز داۋاملاشسىلا ئۇلارنى قالدۇرىمىز (كەم دېگەندە 6 سائەت بولسىمۇ). ئۇلار پۈتۈنلەي سوۋۇغاندىن كېيىن ، ئىسسىقلىق كىچىكلىتىش خالتىسى ياكى توڭلاتقۇ ئوراپ ئىشلىتىڭ (ئەگەر سومكا ئىشلىتىۋاتقان بولسىڭىز ، ئۇلار كۆرسەتمە بىلەن كېلىشى كېرەك) ، ۋە مودائۇلارنى توڭلاتقۇغا سېلىڭ. ئۇ چىرايلىق ئەمەس ئىدى ، ئەمما ئىشلىدى (مېنىڭچە).
سىز قىلدىڭىز! مەن سىزدىن تولىمۇ پەخىرلىنىمەن. ئارزۇنىڭ ئەمەلگە ئاشقانلىقىنىڭ ئىسپاتى. 😉
ھازىر ، پەقەت بالىنى پىشۇرۇشلا قالدى! مانا بۇ مېنىڭ تولۇق ئوتلاق كۈركە توخۇ پىشۇرۇش ۋە كاۋاپ قىلىش دەرسلىكىم. (بۇ مېنىڭ كۈركە توخۇمىزنى تەييارلىشىمنىڭ بىردىنبىر ئۇسۇلى - ھەيران قالارلىق…) توخۇ يۈگۈرۈشنى ياساش
قاراڭ: فىرانسۇز نان رېتسىپى