Менде Брюссель өскіндері туралы өте ыңғайсыз оқиға бар...

Мен оларды бұрын өсірмедім, сондықтан былтыр оларды сынап көруді шештім. Мен әдетте қырыққабатта сәттілікке ие болдым және Брюссель өскіндері бір отбасында екенін ескерсек, мен жақсы өстім деп ойладым.

Мен жертөледе көшеттерді бастадым және олар әдемі өсті. Мен оларды бақшаға ауыстырғаннан кейін, олар бірден көтеріліп, өсімдіктер керемет және сау болды. Мен арқамнан сипап, жылдың келесі егінін асыға күттім.

Содан кейін менің бақшамдағы қайғылы оқиға болды, мен маусымның қалған бөлігінде көбіне бақшадан аулақ болдым... Ішінара ол жерде өспейтіндіктен, ішінара далаға шығып, қырғынға қарау өте көңілсіз болғандықтан.

Мен әлі де сау өсімдіктерді байқадым. және күшті. Бірақ мен кішкентай өскіндердің үстіңгі жағында пайда болғанын күттім және күттім, олар ешқашан болмады... Брюссель өскіндерінің баяу өсетінін білдім, бірақ жақсы қайғы. Бұл күлкілі болды.

Аяз келді, мен шошқаларды бақшаға айналдырдым... Содан кейін мен өзімнің қателігімді түсіндім. Өскіндер үстіңгі жағында емес, сабағында өседі. Джил, Джил. ДУХ. Бірақ ол кезде бәрі кеш болды, сондықтан мен бір қатар өлі брюссель өскіндері мен қызыл бетпен қалдым...

Сонымен, иә... Брюссель өскіні өндірісінің бірінші жылы болды.сөзсіз үлкен май сәтсіздігі. Бірақ бұл бір қателігімді енді қайталамайтыныма сенімді бола аласыз.

Қалай болғанда да, мен заттарды өсіре алмайтын шығармын, бірақ мен оларды пісіре алатыныма сенімдімін. Брюссель өскіндерін жек көру туралы жазбаны сағындым деп ойладым, өйткені мен оларды әрқашан жақсы көретінмін. Сарымсақпен қуырып, сары майға лақтырсаңыз, олар кішкентай шаққанда, бақытты қырыққабат сияқты. Ал, кәне, адамдар – сары май мен сарымсақ қосқанда бәрі жақсы болады.

Мен оларды бальзам және пармезан қосып қуыруды тәжірибеден өткіздім, олар сары май мен сарымсақпен бәсекелес болып шықты, сондықтан мен бүгін сіздермен қуырылған брюссель өскіні рецептімен бөлісіп отырмын. Енді сіз Брюссель өскіндерінің алғашқы егінін өткізіп алмау туралы ешқашан алаңдамайсыз. Оқасы жоқ. 🙂

Бальзамдық қуырылған Брюссель өрімдері

• 2 фунт Брюссель өскіні
• 3 ас қасық таза зәйтүн майы
• 2 шай қасық бальзам сірке суы
• 3/2 шай қасық тұз (1/2 шай қасық тұз) бұл)
• 1/8 шай қасық жаңадан ұнтақталған қара бұрыш
• 1/4 кесе ұсақталған пармезан ірімшігі, сонымен қатар үстіңгі жағы үшін тағы да көп

Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.

Өскіндердің ұштарын кесіңіз және зақымдалған немесе солған жапырақтарды алып тастаңыз. Оларды ұзындығы бойынша екіге бөліп, араластыратын ыдысқа салыңыз.

Қалған ингредиенттерді ыдысқа қосып, лақтырыңыз.

өскіндер пісіру парағына салып, жұмсартылған және қызарғанша 15-20 минут пісіріңіз.

Пештен алыңыз, аздап бальзам сірке суын және пармезан себіңіз де, жылы ұсыныңыз.

Бальзамдық қуырылған Брюссель <179 Тех. Prairie

Дайындау уақыты: 10 мин

Пісіру уақыты: 20 мин

Жалпы уақыт: 30 мин

Шығым: 4 порция <116ж<17C Көкөніс

Ингредиенттер

• 2 фунт Брюссель қырыққабаты
• 3 ас қасық таза емес зәйтүн майы
• 2 шай қасық бальзам сірке суы
• 3/4 шай қасық сарымсақ ұнтағы><1/1 шәй қасық сарымсақ ұнтағы <1/1<1/1 қасық тұз> 1/8 шай қасық жаңа ұнтақталған қара бұрыш
• 1/4 кесе ұсақталған пармезан ірімшігі, сонымен қатар үстіңгі жағына арналған тағы басқалар

Нұсқаулар

1. Пешті 400 градусқа алдын ала қыздырыңыз.
2. Пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Оларды ұзындығы бойынша екіге бөліп, араластыратын ыдысқа салыңыз.
3. Қалған ингредиенттерді ыдысқа қосып, лақтырыңыз.
4. Брюссель өскіндерін пісіру парағына салып, жұмсарғанша және қызарғанша 15-20 минут пісіріңіз.
5. Балсамырды аздап, аздап алыңыз. пармезан және жылы ұсыныңыз.