სამზარეულოს გადაკეთების მსგავსი არაფერია…

… სრულიად ახალი მადლიერება მოგცემთ მარტივი კერძების მიმართ. ( განახლება: შეამოწმეთ ჩემი დასრულებული სამზარეულოს გადაკეთება!)

აჰ, ჯანდაბა... ვის ვხუმრობ. მე ყოველთვის ვაფასებ უბრალო ვახშამს, გადაკეთებას თუ არა, რადგან ჩვენი საოჯახო ცხოვრება ამა თუ იმ გზით მუდმივად გვაძლევს ხტუნვას.

თაკო ხორცი არ არის ის, რაც თავიდანვე რთულად მიმაჩნია, მაგრამ ახლახან დავიწყე მისი მომზადება ნელ გაზქურაში, რამაც აწია ის სრულიად "EASY-ის სხვა დონემდე". (სხვათა შორის, თუ გიყვართ მარტივი და გემრიელი რეცეპტები, მოგეწონებათ ჩემი პრაირის კულინარიული წიგნი!)

საუკეთესო ნაწილი? თქვენ შეგიძლიათ ჩაყაროთ საქონლის ხორცის ხორცის დიდი გაყინული აგური და არ დაგჭირდეთ ჯერ მისი გალღობა. თუ წაიკითხეთ ჩემი ლობიოს კონსერვის გაკვეთილი, მაშინ იცით, რამდენად ვეცდები გალღობის მთელ კონცეფციას…

ჭურჭლის ტაკოს ხორცი მარტივია, წვნიანი და სავსე გემოთი. ეს მოგეწონებათ.

მეტი ხელნაკეთი თაკოს საჭიროებები:

გსურთ შთაბეჭდილება მოახდინოთ თქვენს ოჯახზე და/ან სტუმრებზე? მას შემდეგ, რაც დაიწყებთ ამ ნელი გაზქურის ტაკოს ხორცის მომზადებას, ისიამოვნეთ რამდენიმე გემრიელი დანამატის მომზადებით თქვენი ტაკოსთვის:

• ხელნაკეთი ტორტილას შეფუთვები (3 ინგრედიენტი და ძალიან სწრაფი და მარტივი!)
• Pico de Gallo Salsa რეცეპტი
• ხელნაკეთი არაჟანი
<1110 როკ პოტ ტაკოს ხორცის რეცეპტი
• 2 ფუნტი საქონლის ხორცი (გაყინული არისჯარიმა)
• 1,5 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი წვენთან ერთად (ან ერთი 14,5 უნცია ქილა)
• 1 ჭიქა რბილი მწვანე წიწაკა, კუბებად დაჭრილი (ან ერთი 7 უნცია ქილა)
• 1 პატარა ხახვი, კუბებად დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი (1 ჩაის კოვზი დაფქული კუმინი
• 1 ჩაის კოვზი ჩილის ფხვნილი
• 1.5 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
• 1 ჩაის კოვზი შებოლილი პაპრიკა
• 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი

ინსტრუქცია:

ინსტრუქცია:

მოდგით ყველა ინგრედიენტი 2 საათის განმავლობაში ნელ ცეცხლზე. ერთხელ ან ორჯერ შევამოწმოთ, რომ აურიოთ და ხორცი გატეხოთ. თუ მან დაასრულა ხარშვა, სანამ დაგჭირდებათ, დააწიეთ ქვაბი დაბალზე ან თბილზე, სანამ მზად არ იქნებით საჭმელად.

Იხილეთ ასევე: 7 მიზეზი, რომ დაიწყოთ საოჯახო მეურნეობა დღეს

თუ წინასწარ გეგმავთ, შეგიძლიათ ტაკოს ხორცი დაბალ ტემპერატურაზე მოხარშოთ 6-8 საათის განმავლობაში.

მიირთვით ტორტილასთან ერთად (აი, ჩემი ხელნაკეთი ტორტილას რეცეპტი, გახეხეთ სახლში მომზადებული ტორტილას რეცეპტი, გახეხეთ გვერდითი ნაღები, თუ გსურთ, გახეხეთ ნაღები). შემწვარი ლობიოსგან.

Taco ხორცის ნოტები

• მე ყოველთვის ვამზადებ 2 ფუნტ საქონლის ხორცს ერთდროულად, ასე რომ, დარჩენილი გვაქვს. თუმცა, თუ მხოლოდ 1 ფუნტის გამოყენება გსურთ, ეს რეცეპტი ადვილად შეიძლება განახევრდეს.
• ჩვენი საქონლის ხორცი არ არის ძალიან ცხიმიანი და მე ჩვეულებრივ ჯალათს ვეუბნები, რომ ის მაინც დაფქვა საკმაოდ უცხიმოდ, ასე რომ არასდროს დამჭირდება ცხიმის გადაწურვა. თუმცა, თუ ძროხის დაფქულ ხორცს იყენებთ, რომელიც ძალიან ცხიმიანია, შეგიძლიათ ცხიმის ნაწილი გადაწუროთ სუფრაზე მიტანის წინ.
• თუ გალღეთ.საქონლის ხორცი, თქვენ ასევე შეგიძლიათ მთლიანად გამოიყენოთ იგი. უბრალოდ შეამცირეთ მომზადების დრო.
• შეგიძლიათ მთლიანად გაყინოთ მოგვიანებით, თუ გსურთ.
• ხელნაკეთი ტაკოს სანელებლები ასევე შესანიშნავი წვრილმანი პროდუქტია ხელთ, როდესაც გსურთ ტაკოს სწრაფად გაფცქვნა. თქვენ მოგეწონებათ Michelle's DIY Taco Seasoning. მიშელი The Prairie გუნდის წევრია და მე გამოვხატე მისი ტაკოს სუნელი ჩემს Heritage Cooking Crash Course-ში. ასე რომ, მერწმუნეთ, ის ძალიან გემრიელია.
ბეჭდვა

Crock Pot Taco Meat


• ავტორი: The Prairie
• მოსამზადებელი დრო: 5 წთ
• წთ. ​​ef
• სამზარეულო: ლათინური

ინგრედიენტები

• 2 ფუნტი საქონლის ხორცი (გაყინული კარგია)
• 1,5 ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი წვენთან ერთად (ან ერთი 14,5 უნცია მწვანე ქილა) <11,1 უნცია მწვანე ქილა 0> 1 პატარა ხახვი, კუბებად დაჭრილი
• 1 ჩაის კოვზი დაფქული კვლიავი
• 1,5 ჩაის კოვზი ზღვის მარილი (მე ვიყენებ რედმონდის მარილს)
• 1 ჩაის კოვზი წიწაკის ფხვნილი
• 1,5 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი <11 ც. წიწაკა
მოხარშვის რეჟიმი აარიდეთ თქვენი ეკრანის დაბნელება

ინსტრუქცია

1. დაათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ნელ გაზქურაში.
2. ადუღეთ 2-4 საათის განმავლობაში HIGH-ზე, სანამ ხორცი მთლიანად არ გახდება ყავისფერი. ერთხელ ან ორჯერ შევამოწმოთ, რომ აურიოთ და ხორცი გატეხოთ. თუ მან დაასრულა მომზადება სანამ დაგჭირდებათ, გადააბრუნეთქვაბი დაასხით დაბალ ან თბილზე, სანამ მზად არ იქნებით საჭმელად.
3. თუ წინასწარ გეგმავთ, შეგიძლიათ მოხარშოთ ტაკოს ხორცი დაბალ ტემპერატურაზე 6-8 საათის განმავლობაში.



Იხილეთ ასევე: ხელნაკეთი გოგრის საპნის რეცეპტი

დაბალი გაზქურის სხვა რეცეპტები, რომლებიც მოგეწონებათ:

Easy გამომცხვარი კარტოფილის სუპი
• Slow Cooker Rotisserie ქათმის რეცეპტი
• ჯანსაღი ჩიზბურგერის წვნიანი