Tidak ada yang lebih baik dari merombak dapur...

... untuk memberi Anda apresiasi baru terhadap makanan yang mudah. ( Pembaruan: lihatlah hasil renovasi dapur saya yang sudah selesai!)

Ah, siapa yang bercanda, saya selalu menghargai makan malam yang sederhana, baik yang direnovasi maupun tidak, karena kehidupan rumah tangga kami selalu membuat kami terus berubah.

Daging taco bukanlah sesuatu yang saya anggap rumit, tapi baru-baru ini saya mulai membuatnya dengan slow cooker, yang telah meningkatkannya ke tingkat yang lebih MUDAH. (Ngomong-ngomong, jika Anda menyukai resep yang mudah dan lezat, Anda akan menyukai buku masak Prairie saya!)

Bagian terbaiknya, Anda bisa melemparkan satu bata besar daging giling beku ke dalamnya dan Anda bahkan tidak perlu mencairkannya terlebih dahulu. Jika Anda pernah membaca tutorial pengalengan kacang, maka Anda tahu betapa saya berjuang keras untuk memahami seluruh konsep pencairan...

Daging taco dalam panci yang sederhana, berair, dan penuh cita rasa, Anda akan menyukainya.

Lebih Banyak Kebutuhan Taco Buatan Sendiri:

Ingin membuat keluarga dan/atau tamu Anda terkesan? Setelah Anda mulai membuat daging taco slow cooker ini, nikmati beberapa tambahan lezat ini untuk taco Anda:

• Tortilla Wraps buatan sendiri (3 bahan dan super cepat dan mudah!)
• Resep Salsa Pico de Gallo
• Krim Asam Buatan Sendiri
• Kacang Goreng Buatan Sendiri

Resep Daging Taco Crock Pot

• 2 pon daging sapi giling (boleh juga yang beku)
• 1,5 cangkir tomat potong dadu dengan jus (atau satu kaleng berukuran 14,5 ons)
• 1 cangkir cabai hijau kecil, potong dadu (atau satu kaleng ukuran 7 ons)
• 1 bawang bombay kecil, potong dadu
• 1 sendok teh jintan bubuk
• 1,5 sendok teh garam laut (saya menggunakan Garam Redmond)
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1,5 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh paprika asap
• 1/2 sendok teh lada hitam

Petunjuk:

Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker.

Masak selama 2-4 jam dengan api HIGH hingga daging benar-benar berwarna cokelat. Periksa sekali atau dua kali untuk mengaduk dan memecah daging. Jika sudah selesai dimasak sebelum Anda membutuhkannya, turunkan suhu panci ke LOW atau WARM hingga Anda siap menyantapnya.

Jika Anda berencana, Anda dapat memasak daging taco dengan api kecil selama 6-8 jam.

Sajikan dengan tortilla (ini resep tortilla buatan sendiri jika Anda ingin mencobanya), selada parut, keju parut, krim asam buatan sendiri, dan kacang goreng.

Catatan Daging Taco

• Saya selalu memasak 2 kg daging sapi sekaligus sehingga kami memiliki sisa makanan. Namun, jika Anda hanya ingin menggunakan 1 kg, resep ini dapat dengan mudah dibagi dua.
• Daging sapi lokal kami tidak terlalu berlemak, dan saya biasanya memberi tahu tukang daging untuk menggilingnya tanpa lemak, jadi saya tidak perlu menyaring lemaknya. Namun, jika Anda menggunakan daging sapi giling yang sangat berlemak, Anda dapat menyaring sebagian lemaknya sebelum disajikan.
• Jika Anda memiliki daging giling yang sudah dicairkan, Anda juga dapat menggunakannya, hanya saja kurangi waktu memasaknya.
• Anda bisa membekukannya untuk nanti jika Anda mau.
• Bumbu taco buatan sendiri adalah bahan pokok DIY yang bagus untuk dimiliki, saat Anda ingin membuat taco dengan cepat. Anda akan menyukai Bumbu Taco DIY buatan Michelle. Michelle adalah anggota tim The Prairie dan saya menampilkan bumbu taco buatannya dalam Kursus Memasak Heritage saya. Jadi percayalah, ini sangat lezat.

Daging Taco Panci Tempayan

• Penulis: The Prairie
• Waktu persiapan: 5 menit
• Total Waktu: 5 menit
• Kategori: Hidangan Utama- Daging Sapi
• Masakan: Bahasa Latin

Bahan

• 2 pon daging sapi giling (boleh juga yang beku)
• 1,5 cangkir tomat potong dadu dengan jus (atau satu kaleng berukuran 14,5 ons)
• 1 cangkir cabai hijau muda, potong dadu (atau satu kaleng berukuran 7 ons)
• 1 bawang bombay kecil, potong dadu
• 1 sendok teh jintan bubuk
• 1,5 sendok teh garam laut (saya menggunakan Garam Redmond)
• 1 sendok teh bubuk cabai
• 1,5 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh paprika asap
• 1/2 sendok teh lada hitam

Petunjuk

1. Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker.
2. Masak selama 2-4 jam dengan api HIGH hingga daging benar-benar berwarna cokelat. Periksa sekali atau dua kali untuk mengaduk dan memecah daging. Jika sudah selesai dimasak sebelum Anda membutuhkannya, turunkan suhu panci ke LOW atau WARM hingga Anda siap menyantapnya.
3. Jika Anda berencana, Anda dapat memasak daging taco dengan api kecil selama 6-8 jam.

Lebih Banyak Resep Slow Cooker yang Akan Anda Sukai:

• Resep Daging Babi Tusuk yang Mudah Dimasak dengan Slow Cooker
• Sup Kentang Panggang dengan Pemasak Lambat
• Resep Ayam Rotisserie Slow Cooker
• Sup Burger Keju yang Sehat