విషయ సూచిక
కిచెన్ రీమోడల్ లాంటిది ఏదీ లేదు…
... మీకు సులభమైన భోజనం కోసం సరికొత్త ప్రశంసలను అందించడానికి. ( అప్డేట్: నా పూర్తయిన వంటగది పునర్నిర్మాణాన్ని చూడండి!)
అయ్యో... నేను ఎవరిని తమాషా చేస్తున్నాను. నేను ఎల్లప్పుడూ సాధారణ విందును అభినందిస్తాను, పునర్నిర్మించాలా వద్దా, ఎందుకంటే మా ఇంటి జీవితం నిరంతరం మనల్ని ఒక విధంగా లేదా మరొక విధంగా ముందుకు తీసుకువెళుతుంది.
టాకో మాంసం నేను మొదట సంక్లిష్టంగా భావించేది కాదు, కానీ నేను ఇటీవల నెమ్మదిగా కుక్కర్లో దీన్ని తయారు చేయడం ప్రారంభించాను, అది 'సులభతరమైన మరొక స్థాయికి' పెంచింది. (మార్గం ద్వారా, మీరు సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలను ఇష్టపడితే, మీరు నా ప్రైరీ కుక్బుక్ను ఇష్టపడతారు!)
ఉత్తమ భాగం? మీరు అక్కడ ఒక పెద్ద ఓల్ స్తంభింపచేసిన ఇటుక గొడ్డు మాంసంతో విసిరివేయవచ్చు మరియు మీరు దానిని ముందుగా కరిగించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు నా బీన్ క్యానింగ్ ట్యుటోరియల్ని చదివినట్లయితే, డీఫ్రాస్టింగ్ అనే మొత్తం కాన్సెప్ట్తో నేను ఎంత కష్టపడుతున్నానో మీకు తెలుసు…
క్రాక్ పాట్ టాకో మాంసం చాలా సులభం, జ్యుసి మరియు రుచితో నిండి ఉంటుంది. మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారు.
మరిన్ని ఇంట్లో తయారుచేసిన టాకో అవసరాలు:
మీ కుటుంబం మరియు/లేదా అతిథులను ఆకట్టుకోవాలనుకుంటున్నారా? మీరు ఈ స్లో కుక్కర్ టాకో మాంసాన్ని తయారు చేయడం ప్రారంభించిన తర్వాత, మీ టాకోల కోసం ఈ రుచికరమైన యాడ్-ఆన్లలో కొన్నింటిని ఉడికించి ఆనందించండి:
- ఇంట్లో తయారు చేసిన టోర్టిల్లా ర్యాప్స్ (3 పదార్థాలు మరియు చాలా త్వరగా మరియు సులభంగా!)
- Pico de Gallo Salsa Recipe
- Homemade Sour Cream> <3 4>క్రాక్ పాట్ టాకో మీట్ రెసిపీ
- 2 పౌండ్లు గ్రౌండ్ బీఫ్ (ఘనీభవించినదిజరిమానా)
- 1.5 కప్పుల టమోటాలు రసంతో (లేదా ఒక 14.5 oz డబ్బా)
- 1 కప్పు తేలికపాటి పచ్చి మిరపకాయలు, ముక్కలు (లేదా ఒక 7 oz డబ్బా)
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ ఎర్ర జీలకర్ర <1 టీస్పూన్ <10 టీస్పూన్ <0.11 టీస్పూన్ ఉప్పు>1 టీస్పూన్ మిరప పొడి
- 1.5 టీస్పూన్లు వెల్లుల్లి పొడి
- 1 టీస్పూన్ పొగబెట్టిన మిరపకాయ
- 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు
- నేను ఎల్లప్పుడూ ఒకేసారి 2 lbs గొడ్డు మాంసాన్ని వండుకుంటాను కాబట్టి మా వద్ద మిగిలిపోయినవి ఉంటాయి. అయితే, మీరు 1 lb మాత్రమే ఉపయోగించాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీని సులభంగా సగానికి తగ్గించవచ్చు.
- మన స్వదేశీ గొడ్డు మాంసం చాలా కొవ్వుగా ఉండదు, మరియు నేను సాధారణంగా కసాయికి దీన్ని ఎలాగైనా సన్నగా రుబ్బుకోమని చెబుతాను, కాబట్టి నేను ఎప్పుడూ కొవ్వును తగ్గించాల్సిన అవసరం లేదు. అయితే, మీరు చాలా కొవ్వుగా ఉండే గొడ్డు మాంసాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే, వడ్డించే ముందు మీరు కొంత కొవ్వును వడకట్టవచ్చు.
- మీరు కరిగిపోయినట్లయితేగ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, మీరు దానిని కూడా పూర్తిగా ఉపయోగించవచ్చు. వంట సమయాన్ని తగ్గించండి.
- మీకు కావాలంటే మీరు దీన్ని పూర్తిగా స్తంభింపజేయవచ్చు.
- ఇంట్లో తయారు చేసిన టాకో మసాలా అనేది మీరు టాకోలను త్వరగా విప్ చేయాలనుకున్నప్పుడు కూడా అందుబాటులో ఉండే గొప్ప DIY ప్రధానమైనది. మీరు మిచెల్ యొక్క DIY టాకో సీజనింగ్ను ఇష్టపడతారు. మిచెల్ ది ప్రైరీ టీమ్లో సభ్యురాలు మరియు నేను నా హెరిటేజ్ కుకింగ్ క్రాష్ కోర్స్లో ఆమె టాకో మసాలాను ప్రదర్శించాను. కాబట్టి నన్ను నమ్మండి, ఇది చాలా రుచికరమైనది.
- రచయిత: The Prairie
- సన్నాహక సమయం: 5 నిమిషాలు
- మొత్తం
- మొత్తం నిమి
1: డిష్- గొడ్డు మాంసం
- వంటకం: లాటిన్
- 2 పౌండ్లు గ్రౌండ్ బీఫ్ (ఘనీభవించినది మంచిది)
- 1.5 కప్పుల ముక్కలు చేసిన టొమాటోలు రసం (లేదా ఒక 14.5 oz <10 oz, పచ్చి డబ్బా> 7 కప్ <10 oz, క్యాన్)<11 )
- 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
- 1.5 టీస్పూన్లు సముద్రపు ఉప్పు (నేను రెడ్మండ్ సాల్ట్ ఉపయోగిస్తాను)
- 1 టీస్పూన్ మిరప పొడి
- 1.5 టీస్పూన్ మిరప పొడి
- 1.5 టీస్పూన్లు/వెల్లుల్లి పొడి
- 1 టీస్పూన్ స్మోక్డ్ పెప్పర్
1 టీస్పూన్ పాప్
1 టీస్పూన్ పొడి డి మీ స్క్రీన్ చీకటిగా మారకుండా నిరోధించండి
సూచనలు
- అన్ని పదార్థాలను నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి.
- మాంసం పూర్తిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఎత్తులో 2-4 గంటలు ఉడికించాలి. అది కదిలిపోవడానికి మరియు మాంసాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి. మీకు అవసరమైన ముందు అది వంటని పూర్తి చేస్తే, దాన్ని తిప్పండిమీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు మట్టి కుండ తక్కువ లేదా వెచ్చగా ఉంటుంది.
- మీరు ముందుగా ప్లాన్ చేస్తుంటే, మీరు టాకో మాంసాన్ని 6-8 గంటలపాటు తక్కువ సమయంలో ఉడికించాలి.
మరిన్ని స్లో కుక్కర్ వంటకాలు మీకు నచ్చుతాయి పొటాటో సూప్
- స్లో కుక్కర్ రోటిస్సెరీ చికెన్ రెసిపీ
- ఆరోగ్యకరమైన చీజ్ బర్గర్ సూప్
సూచనలు:
అన్ని పదార్థాలను నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఉంచండి.
ఇది కూడ చూడు: పిండి పిజ్జా క్రస్ట్ రెసిపీ లేదుమాంసం పూర్తిగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు HIG. 2-4 గంటలు ఉడికించాలి అది కదిలిపోవడానికి మరియు మాంసాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తనిఖీ చేయండి. మీకు కావాల్సినంత ముందే అది వండడం పూర్తయితే, మీరు తినడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు మట్టి కుండను తక్కువ లేదా వెచ్చగా మార్చండి.
ఇది కూడ చూడు: పెరుగుతున్న మరగుజ్జు పండ్ల చెట్లుమీరు ముందుగా ప్లాన్ చేస్తుంటే, మీరు టాకో మాంసాన్ని 6-8 గంటలపాటు తక్కువ సమయంలో ఉడికించాలి.
టోర్టిల్లాలతో వడ్డించండి (ఇక్కడ నా ఇంట్లో తయారు చేసిన టోర్టిల్లా రెసిపీ ఉంది. refried beans.