لا يوجد شيء مثل إعادة تشكيل المطبخ ...

... لمنحك تقديرًا جديدًا تمامًا للوجبات السهلة. ( تحديث: تحقق من إعادة تشكيل مطبخي النهائي!)

آه هيك ... من أنا أمزح. أقدر دائمًا عشاءًا بسيطًا أو أعيد تشكيله أو لا ، لأن حياتنا المنزلية تجعلنا باستمرار نتنقل بطريقة أو بأخرى.

لحم التاكو ليس شيئًا أعتبره معقدًا في المقام الأول ، لكنني بدأت مؤخرًا في صنعه في الطباخ البطيء ، مما رفعه إلى مستوى أدنى من EASY. (بالمناسبة ، إذا كنت تحب الوصفات السهلة واللذيذة ، فستحب كتاب الطبخ الخاص بي!)

أفضل جزء؟ يمكنك رمي قطعة كبيرة من اللحم المفروم المجمد هناك ولن تضطر حتى إلى إذابتها أولاً. إذا كنت قد قرأت البرنامج التعليمي لتعليب الفاصولياء ، فأنت تعلم كم أنا أعاني مع المفهوم الكامل لإذابة الجليد ...

لحم تاكو وعاء الفخار بسيط ومثير ومليء بالنكهة. ستحب هذا.

المزيد من ضرورات التاكو محلية الصنع:

هل تريد إثارة إعجاب أسرتك و / أو ضيوفك؟ بعد أن تبدأ في صنع هذا الطهي البطيء تاكو لحم ، استمتع بطهي بعض هذه الإضافات اللذيذة للتاكو الخاص بك:

• لفائف التورتيلا محلية الصنع (3 مكونات وسريعة وسهلة للغاية!)
• وصفة بيكو دي جالو سالسا
• الكريمة الحامضة محلية الصنع
• الوصفة <الفاصوليا المقلية <311>>
  • 2 رطل من اللحم المفروم (المجمدناعم)
  • 1.5 كوب من مكعبات الطماطم مع العصير (أو علبة واحدة بحجم 14.5 أونصة)
  • 1 كوب من الفلفل الأخضر المعتدل ، مكعبات (أو علبة واحدة 7 أونصات)
  • 1 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1.5 ملعقة صغيرة ملح البحر (أستخدم <10 ملعقة صغيرة من ملح الثوم> 1،5 ملعقة صغيرة> مسحوق
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود

  التعليمات:

  ضع جميع المكونات في قدر بطيء.

  اطهي لمدة 2-4 ساعات على ارتفاع عالي حتى يصبح اللحم بنيًا تمامًا. تفحصها مرة أو مرتين لتقليبها وتفتيت اللحم. إذا انتهى الطهي قبل أن تحتاجه ، اقلب قدر الفخار إلى LOW أو WARM حتى تصبح جاهزًا لتناول الطعام.

  إذا كنت تخطط مسبقًا ، يمكنك طهي لحم التاكو على نار منخفضة لمدة 6-8 ساعات.

  قدمه مع التورتيلا (هذه وصفة التورتيلا محلية الصنع إذا كنت تريد تجربتها) ،

  الخس المبشور ، قشدة مقطعة> 16> Taco Meat Notes
  • أقوم دائمًا بطهي 2 رطل من اللحم البقري في كل مرة لذلك لدينا بقايا الطعام. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في استخدام رطل واحد فقط ، فيمكن بسهولة تقطيع هذه الوصفة إلى النصف.
  • لحوم البقر المحلية لدينا ليست دهنية جدًا ، وعادة ما أخبر الجزار أن يطحنها قليل الدسم على أي حال ، لذلك لا أحتاج أبدًا إلى التخلص من الدهون. ومع ذلك ، إذا كنت تستخدم لحم البقر المفروم الدهني للغاية ، فيمكنك تصفية بعض الدهون قبل التقديم.
  • إذا قمت بإذابة الثلجلحم بقر مفروم ، يمكنك استخدامه تمامًا أيضًا. فقط قلل من وقت الطهي.
  • يمكنك تجميد هذا تمامًا لوقت لاحق إذا كنت ترغب في ذلك.
  • توابل التاكو محلية الصنع هي عنصر أساسي رائع يمكنك الحصول عليه يدويًا أيضًا ، عندما تريد تحضير سندويشات التاكو بسرعة. ستحب توابل تاكو DIY من ميشيل. ميشيل عضوة في فريق The Prairie وقد قمت بعرض توابل التاكو في دورة Heritage Cooking Crash Course الخاصة بي. لذا ثق بي ، إنه أمر رائع.
  طباعة

  POT POT TACO MEAT

  
  • المؤلف: البراري
  • وقت الإعدادية: 5 دقائق
  • إجمالي الوقت: 5 دقائق
  • Latin

المكونات

• 2 رطل من اللحم المفروم (المجمدة على ما يرام)
• 1.5 كوب من الطماطم المكسورين مع عصير (أو واحد 14.5 أوقية)
• 1 كوب خضراء خضراء خضراء ، مصممة (أو واحدة 7 أوقية)
1.5 ملعقة صغيرة من ملح البحر (أنا أستخدم ملح ريدمون)

المزيد من وصفات الطهي البطيء التي ستحبها:

• قدر طهي بطيء سهل الطهي <10 وصفة طهي بطيئة
وصفة دجاج إيري
• شوربة تشيز برجر صحية