ڪجهه به نه آهي باورچی خانه جي ريموڊل وانگر…

… توهان کي آسان طعام لاءِ مڪمل نئين تعريف ڏي. ( تازه ڪاري: چيڪ ڪريو منهنجي مڪمل ٿيل باورچی خانه جي ريموڊل!)

آه هيڪ… مان ڪير مذاق ڪري رهيو آهيان. مان هميشه هڪ سادي ماني جي تعريف ڪريان ٿو، ٻيهر ٺاهيو يا نه، ڇاڪاڻ ته اسان جي گهر واري زندگي مسلسل اسان کي ڪنهن نه ڪنهن طريقي سان ڇڪيندي رهندي آهي.

ٽيڪو گوشت ڪجهه نه آهي جنهن کي آئون پهرين جڳهه تي پيچيده سمجهان ٿو، پر مون تازو ان کي سست ککر ۾ ٺاهڻ شروع ڪيو آهي، جنهن ان کي مڪمل طور تي وڌايو آهي. (انهي سان، جيڪڏهن توهان کي آسان ۽ لذيذ ترڪيبون پسند آهن، توهان کي منهنجي پريري ڪڪ بڪ پسند ايندي!)

بهترين حصو؟ توهان اُتي بيف جي هڪ وڏي ڄميل برڪ اڇلائي سگهو ٿا ۽ توهان کي پهريان ان کي پگھلائڻ جي به ضرورت ناهي. جيڪڏهن توهان منهنجو بين ڪيننگ ٽيوٽوريل پڙهيو آهي، ته پوءِ توهان کي خبر آهي ته مون کي ڊيفروسٽنگ جي سموري تصور سان ڪيتري جدوجهد ڪرڻي پوندي...

ڪرڪ پوٽ ٽڪو گوشت سادو، رسيلو ۽ ذائقي سان ڀريل آهي. توھان کي ھي پسند ڪرڻ وارو آھيو.

وڌيڪ گھريلو ٽڪو ضرورتون:

پنھنجي خاندان ۽/يا مھمانن کي متاثر ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ان کان پوءِ توهان هي سست ڪڪر ٽڪو گوشت ٺاهڻ شروع ڪيو، پنهنجي ٽيڪوس لاءِ انهن مان ڪجهه لذيذ اضافو پچائڻ جو مزو وٺو:

• گهر ۾ ٺاهيل ٽارٽيلا لفاف (3 اجزاء ۽ سپر تيز ۽ آسان!)
• پيڪو ڊي گالو سالسا ريسيپي
• گهر ۾ تيار ڪيل سور ڪريم
• Homemade Sour Creamed>
• Homemade Sour Creamed>

14ٺيڪ)

• 1.5 پيالو ڪٽيل ٽماٽن جو رس سان گڏ (يا هڪ 14.5 آونس ٿي سگهي ٿو)
• 1 پيالو هلڪي سائي مرچ، ڪٽيل (يا هڪ 7 اوز ڪري سگهو ٿا)
• 1 ننڍو پياز، ڪٽيل
• 1 چمچا پيالو، لوڻ
چانهه جو لوڻ>> 1 چمچا لوڻ>> 1 چانهه لوڻ>> 1 چانهه جو لوڻ>> 1 چانهه جو لوڻ <111> چانهه جو لوڻ>> 0>1 چائے جو چمچو مرچ پائوڊر
• 1.5 چمچ لہسن جو پائوڊر
• 1 چمچو اسموڪڊ پيپريڪا
• 1/2 چمچ ڪارا مرچ

> هدايتون:

سڀني اجزاء کي سست ڪڪڙ ۾ رکو جيستائين مڪمل طور تي HI اوڪي 2 ڪلاڪ لاءِ. ان کي هڪ يا ٻه ڀيرا چيڪ ڪرڻ لاء ان کي ٿڪائڻ ۽ گوشت کي ٽوڙڻ لاء. جيڪڏهن اهو توهان جي ضرورت کان اڳ پکا مڪمل ڪري ڇڏيو، ڪرڪ جي برتن کي گھٽ يا گرم ڪري ڇڏيو جيستائين توهان کائڻ لاءِ تيار نه ٿي وڃو.

جيڪڏهن توهان اڳتي وڌڻ جو ارادو ڪري رهيا آهيو، ته توهان ٽاڪو گوشت کي 6-8 ڪلاڪن لاءِ LOW تي کائي سگهو ٿا.

ٽارٽيلا سان گڏ خدمت ڪريو (هتي منهنجي گهر ۾ تيار ڪيل ٽارٽيلا ريسيپي آهي)، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته شيشي ڪريم ڏيو، گهر ۾ شيشي ڪريم ڏيو. ۽ ريفريڊ بينز جو هڪ پاسو.

ٽيڪو ميٽ نوٽس

• آئون هميشه هڪ وقت ۾ 2 پائونڊ گوشت پچائيندو آهيان ته جيئن اسان وٽ بچيل هجي. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان صرف 1 lb استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، اهو نسخو آساني سان اڌ ٿي سگهي ٿو.
• اسان جي گهر ۾ پيدا ڪيل گوشت گهڻو ٿلهو نه آهي، ۽ مان عام طور تي قصاب کي چوندو آهيان ته ان کي هر طرح سان پيس ڪري، تنهنڪري مون کي ڪڏهن به چربی کي دٻائڻ جي ضرورت ناهي. تنهن هوندي، جيڪڏهن توهان استعمال ڪري رهيا آهيو گرائونڊ بيف جيڪو تمام گهڻو ٿلهو آهي، توهان خدمت ڪرڻ کان پهريان ڪجهه چرٻي کي دٻائي سگهو ٿا.
• جيڪڏهن توهان گل ڪيو آهيزميني گوشت، توهان مڪمل طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. بس پچائڻ جو وقت گھٽايو.
• جيڪڏهن توهان چاهيو ته توهان هن کي بعد ۾ مڪمل طور تي منجمد ڪري سگهو ٿا.
• گهر ۾ ٺهيل ٽڪو سيزننگ هڪ بهترين DIY اسٽيڪ آهي جيڪو هٿ ۾ پڻ آهي، جڏهن توهان ٽڪوز کي جلدي ٺاهڻ چاهيو ٿا. توهان کي مشيل جي DIY ٽڪو سيزننگ پسند ايندي. مشيل دي پريري ٽيم جو ميمبر آهي ۽ مون هن جي ٽڪو سيزننگ کي پنهنجي هيريٽيج ڪوڪنگ ڪراش ڪورس ۾ ڏيکاريو. تنهن ڪري مون تي ڀروسو ڪريو، اهو ڏاڍو سوادج آهي.

ڪراڪ پوٽ ٽڪو گوشت

• ليکڪ: دي پريري
• پريپ ٽائيم: 5 منٽ
• ڪل وقت: 1>
• > ڪل وقت: ish- Beef
• کاڌي: لاطيني

اجزاء

• 2 lbs گرائونڊ بيف (منجمد ٿيل آهي)
• 1.5 پيالو ڪٽيل ٽماٽن جو رس سان (يا هڪ 14.5 آونس، گرين 1 اوز <1 مائيل <1 اوز <1 مائيل <1 مائينڊ <1 مائيل <1 ايلس ڪرين ٿا> )
• 1 ننڍو پياز، ڪٽيل
• 1 چمچ پسي ڪيومين
• 1.5 چمچ سامونڊي لوڻ (آءٌ ريڊمنڊ سالٽ استعمال ڪريان ٿو)
• 1 چائے جو چمچو مرچ پائوڊر
• 1.5 چمچا لوسن پائوڊر<11
• چانهه جا چمچا <1112 چانهه <1112> چانهه جو پاؤڊر <11120> چانهه جو چمچو <1112> چانهه جو پاؤڊر<1112> چمچو ڪارا مرچ

هدايتون

1. سڀني اجزاء کي سست ڪڪڙ ۾ رکو.
2. هاءِ تي 2-4 ڪلاڪ پکايا جيستائين گوشت مڪمل طور تي ڪارو ٿي وڃي. ان کي هڪ يا ٻه ڀيرا چيڪ ڪرڻ لاء ان کي ٿڪائڻ ۽ گوشت کي ٽوڙڻ لاء. جيڪڏهن اهو توهان جي ضرورت کان اڳ پکا ختم ڪيو، ان کي ڦيرايوڪرڪ پوٽ کي گھٽ يا گرم ڪريو جيستائين توھان کائڻ لاءِ تيار نه ھجو.
3. جيڪڏھن توھان اڳ ۾ ئي تيار آھيو، توھان ٽاڪو گوشت کي گھٽ ۾ گھٽ 6-8 ڪلاڪن لاءِ تيار ڪري سگھو ٿا.

وڌيڪ سست ڪڪڙ جون ترڪيبون جيڪي توھان کي پسند اينديون:

• آسان پڪو ڪڪر
• آسان ڪوڪر> ed Potato Soup
• سست ڪڪڙ روٽيسيري ڪڪڙ جي ترڪيب
• صحتمند چيز برگر سوپ