ਇਹ ਹਰ ਵਾਰ ਬਦਬੂਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਨਿਰਦੋਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਬੀਨ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਦਿਸਦਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, BAM। ਉਹ ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਲ੍ਹ ਵਾਂਗ ਚੁੱਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ, ਖੀਰੇ ਵੀ ਇਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

(ਨਾਲ ਹੀ। ਮੈਨੂੰ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਚੁੱਕਣਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਮੇਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਚੀਜ਼ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਮੈਂ ਹੁਣ ਰੌਲਾ ਪਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰਾਂਗਾ।)

ਵੈਸੇ ਵੀ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਪਹਾੜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਂ ... ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਫੈਨ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੈਠੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਨਹੀਂ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਲਈ ਗੂੜ੍ਹਾ. ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਝੁੰਡ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਾਂਗਾ (ਬੇਸ਼ਕ, ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਮੇਰੀ ਆਲਸੀ, ਬਿਨਾਂ-ਬਲੈਂਚ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਵਾਂਗਾ।

ਕਈ ਵਾਰ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਲੀ ਬੀਨਜ਼ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਡਿਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਿਲ ਲਈ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਫ਼ਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਹੀ ਕਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਡਿਲ ਬਹੁਤ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ।

ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਮੇਰੇ ਦੋਸਤੋ।

1: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੀ ਬੀਨ ਦੇ ਅਚਾਰ ਲਈ ਵਾਟਰ ਬਾਥ ਕੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹੇਗਾ।ਪੈਂਟਰੀ।

2: ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਜੋ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਇੱਕ ਸਿਰਕਾ/ਪਾਣੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਡੋਲ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਤਾਂ। ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦਾ ਤਰੀਕਾ (ਸੰਸ ਸਿਰਕੇ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਰਾਈਨ ਪਾਓ।

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਸਹੀ ਜਾਂ ਗਲਤ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ 'ਬਾਉਟ ਵਿਕਲਪ ਨੰਬਰ ਟ੍ਰੇਸ: ਖਮੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ । ਮੈਨੂੰ ਫੈਕਟੋ-ਫਰਮੈਂਟਡ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਸੰਦ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹਾਸੋਹੀਣੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਸੁੱਟਣੇ ਆਸਾਨ ਹਨ, ਉਹ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪੰਚ ਵੀ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਉਰਕਰਾਟ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਈਡ ਫਰਮੈਂਟਡ ਅਚਾਰ। (ਉਰਫ਼, ਤੁਹਾਡਾ ਅੰਤੜਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਪਿਆਰ ਕਰੇਗਾ)

ਹੁਣ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਹੋ ਅਤੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਸੁਚੇਤ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਆਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਖਮੀਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਹਲਕੇ ਫਰਮੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਮੈਂ ਬਣਾਏ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ "ਫੰਕੀ" ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਟੈਂਗ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ, ਜਾਣੋ ਮੇਰਾ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੇਚੇ ਹੋ? ਚੰਗਾ. ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:

ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਪਿਕਲਡ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ

ਪਿਕਲਡ ਗ੍ਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ

• ਲੇਖਕ: ਦ ਪ੍ਰੇਰੀ
• ਸਮਾਂ
• ਟਾਇਮ
• ਟਾਇਮ
• ਟਾਇਮ
• ਟਾਇਮ
• :
10ਮਿੰਟ
• ਉਪਜ: 1 ਚੌਥਾਈ 1 x
• ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਾਈਡਜ਼/ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਸ਼ਨ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਲਸਣ ਦੀਆਂ 1 - 2 ਲੌਂਗ
• ਤਾਜ਼ੀ
ਸਿਰ
• dillspoon
17> dillspoon
• dillspoon 1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
• 4 ਕੱਪ (ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ) ਤਾਜ਼ੀ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼, ਸਿਰਿਆਂ ਨਾਲ ਧੋਤੀਆਂ ਗਈਆਂ
• ਬਰਾਈਨ: 1 ਚਮਚ ਕੋਸ਼ਰ ਨਮਕ + 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ (ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਨੂੰ ਡਬਲ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕਰੋ | 0>
• ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੁਆਰਟ-ਸਾਈਜ਼ ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਜਾਰ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਲਸਣ, ਡਿਲ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਬੇ ਪੱਤਾ ਰੱਖੋ।
• ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਹਰੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ- ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰੇ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪਾਗਲ ਨਾ ਬਣਾਓ। ਬਸ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਲਿਆਓ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾ ਕੇ ਆਪਣਾ ਬ੍ਰਾਈਨ ਬਣਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
• ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬ੍ਰਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕ ਲਵੇ ਪਰ ਜਾਰ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ 1 ਤੋਂ 2 ਇੰਚ ਜਗ੍ਹਾ ਛੱਡੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਲਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਨਾ ਤੈਰ ਸਕਣ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲਣ। ਮੈਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ ਵੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ (ਜਾਰ ਦੇ ਢੱਕਣ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡੇ, ਆਦਿ) ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
• ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਉਂਗਲੀ 'ਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਰੱਖੋ।
• ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਫਰਮੈਂਟਡ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਫਰਮੈਂਟਾਂ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ) ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।ਸੋਰਡੌਫ ਸਟਾਰਟਰ) ਜੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
• ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ 5 ਤੋਂ 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਖਮੀਣ ਦਿਓ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਜਾਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਇਸ ਨੂੰ ਦੱਬੋ" (ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੈਸਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ) ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਪ ਕਰਨ ਲਈ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟਿੰਗ ਏਅਰਲਾਕ ਸਿਸਟਮ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ।
• ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪੀਰੀਅਡ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚੱਖੋ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਤੰਗ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮੋਟੇ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਬੈਠਣ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਓ।



ਪਿਕਲਡ ਬੀਨਜ਼ ਰੈਸਿਪੀ ਨੋਟਸ:

• ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਚ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਮਲਟੀਪਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬ੍ਰਾਈਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਬੈਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਰਹੇਗਾ।
• ਆਪਣੇ ਫਰਮੇਂਟ ਲਈ ਪੱਕੇ, ਜਵਾਨ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਮੱਕੀ ਦੇ ਡੰਡੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਾਲੇ ਪੁਰਾਣੇ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਮਸਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਉਗਦੇ ਹਨ!
• ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਨਮਕੀਨ ਮਾਪਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੇ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ। ਵਧੇਰੇ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਸਭ ਨਿਰਪੱਖ ਖੇਡ ਹਨ! ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਬੀਨਜ਼, ਬਰਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਬੱਸ!

ਵੇਖੋ: ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏਗਰੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰੋ



ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ 40+ ਤਰੀਕੇ

ਹੋਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਦੀਆਂ ਪੋਸਟਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੀਆਂ:

• ਕਿਵੇਂ ਫਰਮੈਂਟੇਡ ਕੈਚਪ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਦੇ ਬ੍ਰਾਈਂਡ ਅਚਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• ਕਿਮਚੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• ਸੌਰਕ੍ਰਾਟ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
• 5 ਨੁਸਖੇ
• ਕਰੰਚੀਅਰ ਪਿਕਲ ਲਈ 5 ਸੁਝਾਅ