Гостевая заметка Джейми из The Herbal Spoon. Фотографии и рецепт обновлены в апреле 2018 г.

Мало что может быть лучше, чем откусить от пирожного...

А этот теплый кленовый ореховый блондин с холодным шариком ванильного мороженого и горячим маслянистым кленовым соусом, стекающим по бокам, - просто рай для брауни.

Смотрите также: Обзор футляра для хранения эфирных масел Sew Grown Не поймите меня неправильно, я очень люблю шоколад, тем более что в нем содержится минерал, которого многим не хватает. Это мой десерт номер один, но этот блонди определенно входит в тройку моих лучших. В ресторане Applebee's готовят кленовый блонди, который вдохновил меня на это творение. Каждый раз, когда я прихожу туда, а это, признаться, бывает только раз в год или около того, я предаюсь невинному удовольствию в виде кленового блонди. Официанткавыкладывает липкий десерт на чугунную сковороду. Кленовый масляный соус шипит на сковороде, а сладкое ванильное мороженое стекает по бокам.

И хотя он очень вкусный, в нем много вредного для здоровья белого сахара, белой муки и еще неизвестно чего.

Этот рецепт кленово-ореховых блондинок с соусом из кленового масла - то, что я с удовольствием ем и не стесняюсь подавать своей семье. Один из основных ингредиентов - пастеризованное сливочное масло, которое является одним из немногих источников витамина k2. Этот витамин необходим для здоровья костей и зубов и содержится в пастеризованных продуктах животного происхождения. И не пропустите соус! Он насыщенный, маслянистый и является глазурью наДесерт лучше всего есть теплым из духовки, но остатки легко превращаются в восхитительную липкость, если щедро полить их теплым соусом. У вас уже текут слюнки? Тогда вытрите рот и отправляйтесь готовить эти кленовые ореховые блонди!

Кленово-ореховые пирожные с соусом из кленового масла Рецепт

Выход: одна сковорода 9×13″

Вам потребуются:

• 2 стакана универсальной муки (где купить)
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 1/4 чайной ложки мелкой морской соли (я использую эту)
• 1 стакан цельного тростникового сахара (или кокосовый сахар, рападур или суканат)
• 2/3 стакана сливочного масла, растопленного
• 4 столовые ложки настоящего кленового сиропа (Попробуйте этот сироп, приготовленный на дровах. Это так вкусно!)
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта (о том, как приготовить ванильный экстракт, читайте здесь)
• 1 порция кленового масляного соуса (см. ниже)
• 3/4 чашки измельченных грецких орехов

Инструкции:

Разогрейте духовку до 350 градусов.

В миске среднего размера соединить муку, пекарский порошок и соль.

С помощью стационарного или ручного миксера взбейте масло, сахар и кленовый сироп. Добавьте яйца и ванильный экстракт, затем смешайте сухие ингредиенты до однородности (осторожно, не переборщите!).

Ложкой выложить тесто в хорошо смазанную форму для выпечки размером 9×13″. С помощью резиновой лопатки аккуратно подтолкнуть тесто к краю формы.

Выпекать 20 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

Пока блонди пекутся, приготовить масляный соус. Полить соусом теплые блонди и посыпать сверху грецкими орехами. Подавать теплыми.

Смотрите также: Консервирование груш в кленовом сиропе

Для приготовления соуса из кленового масла:

• 1/4 чашки настоящего кленового сиропа
• 1/4 стакана сливочного масла, растопленного
• 3 столовые ложки густых сливок

Смешайте все ингредиенты до однородности.

Немного увлекся соусом. Извините, не извините.

Заметки о кленово-ореховых пирожных

• При желании грецкие орехи можно добавить в тесто, но у меня есть серьезное предубеждение против орехов в выпечке, поэтому я предпочитаю просто посыпать их сверху.
• Чтобы сделать меньшую партию, уменьшите количество ингредиентов вдвое и выпекайте в форме 9×9 дюймов.

Печать

Кленово-ореховые пирожные с соусом из кленового масла

• Автор: Прерия
• Время приготовления: 10 мин
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Урожайность: Сковорода 9 x13 1 x
• Категория: Десерт

Ингредиенты

• 2 стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• 1/4 чайной ложки мелкой морской соли (я использую эту)
• 1 стакан цельного тростникового сахара (или кокосового сахара, рападура или суканата)
• 2/3 стакана сливочного масла, растопленного
• 4 столовые ложки настоящего кленового сиропа
• 2 яйца
• 2 чайные ложки ванильного экстракта
• 1 порция кленового масляного соуса (см. ниже)
• 3/4 чашки измельченных грецких орехов

Режим приготовления пищи Предотвращение потемнения экрана

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
2. В миске среднего размера соединить муку, пекарский порошок и соль.
3. С помощью стационарного или ручного миксера взбейте масло, сахар и кленовый сироп. Добавьте яйца и ванильный экстракт, затем смешайте сухие ингредиенты до однородности (осторожно, не переборщите!).
4. Ложкой выложить тесто в хорошо смазанную форму для выпечки размером 9×13″. С помощью резиновой лопатки аккуратно подтолкнуть тесто к краю формы.
5. Выпекать 20 минут или пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.
6. Пока блонди пекутся, приготовить масляный соус. Полить соусом теплые блонди и посыпать сверху грецкими орехами. Подавать теплыми.
7. Для приготовления соуса из кленового масла : 1/4 стакана настоящего кленового сиропа, 1/4 стакана сливочного масла, растопленного, 3 столовые ложки густых сливок. Смешать все ингредиенты до однородности.

Больше вкусных десертов:

• Рецепт пирога с арахисовым маслом
• Рецепт легкого апельсиново-шоколадного мусса
• Запеченные в меду персики со сливками
• Домашний клубничный торт
• Рецепт тыквенного пирога с медовым подсластителем

Джейми Ларрисон Жена Девона и мама Лиама. Она изучала журналистику в колледже Грейс и в настоящее время работает над получением сертификата мастера-травника. Она открыла бизнес по производству полностью натуральных средств по уходу за телом "This & That Herbal". Изучайте вместе с ней, как быть хорошим распорядителем своих ресурсов, данных Богом, и делитесь этим на сайте The Herbal Spoon. Следите за ней на Twitter, Facebook и Pinterest. Присоединяйтесь к ее рассылке.для DIY, вкусных рецептов и естественного здоровья.