Klonowe ciasteczka orzechowe z klonowym sosem maślanym

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Wpis gościnny autorstwa Jamie z The Herbal Spoon. Zdjęcia i przepis zaktualizowane w kwietniu 2018 r.

Niewiele jest lepszych rzeczy niż ugryzienie brownie...

A to ciepłe, klonowe blondie z orzechami włoskimi, z zimną gałką lodów waniliowych i gorącym maślanym sosem klonowym ściekającym po bokach to brownie niebiańskie.

Zobacz też: Czy moje kurczaki potrzebują lampy grzewczej? Nie zrozumcie mnie źle, absolutnie uwielbiam czekoladę, zwłaszcza że zawiera minerał, którego wiele osób ma niedobór. To mój deser numer jeden, ale to blondie jest zdecydowanie w mojej pierwszej trójce. Applebee's robi klonowe blondie, które zainspirowało moje dzieło. Za każdym razem, gdy tam idę, co prawda tylko raz w roku, oddaję się winnej przyjemności, jaką jest klonowe blondie. KelnerkaNa żeliwnej patelni pojawia się gęsty deser. Sos klonowy skwierczy na patelni, a słodkie lody waniliowe spływają po bokach.

I choć jest pyszny, zawiera niezdrowy biały cukier, białą mąkę i kto wie co jeszcze.

Przepis na klonowe ciasteczka orzechowe z sosem z masła klonowego to coś, co naprawdę lubię jeść i nie czuję się źle, podając je mojej rodzinie. Jednym z głównych składników jest masło pasteryzowane, które jest jednym z niewielu źródeł witaminy K2. Ten składnik odżywczy jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów i można go znaleźć w pasteryzowanych produktach zwierzęcych. I nie pomijaj sosu! Jest bogaty, maślany i stanowi wisienkę na torcie.Deser jest najlepszy na ciepło po wyjęciu z piekarnika, ale resztki można łatwo przekształcić w pyszną maź z obfitą mżawką ciepłego sosu. Ślinisz się jeszcze? Cóż, wytrzyj usta i idź zrobić te klonowe blondies orzechowe!

Przepis na klonowe ciasteczka orzechowe z sosem klonowym

Wydajność: Jedna patelnia 9×13″

Będziesz potrzebować:

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej (gdzie kupić)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej (ja używam tej)
  • 1 szklanka całego cukru trzcinowego (lub wypróbować cukier kokosowy, rapadura lub sucanat)
  • 2/3 szklanki roztopionego masła
  • 4 łyżki prawdziwego syropu klonowego (Spróbuj tego syropu opalanego drewnem, jest pyszny!).
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego (dowiedz się, jak zrobić ekstrakt waniliowy tutaj)
  • 1 porcja sosu klonowego (poniżej)
  • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Instrukcje:

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.

W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.

Użyj miksera stojącego lub ręcznego do ubicia masła, cukru i syropu klonowego. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj suche składniki, aż do połączenia (uważaj, aby nie przesadzić!).

Przełóż łyżką ciasto do dobrze naoliwionej formy do pieczenia 9×13″. Za pomocą gumowej szpatułki delikatnie dociśnij ciasto do krawędzi formy.

Piec przez 20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.

Podczas gdy blondies się pieką, wymieszaj sos maślany. Polej sosem ciepłe blondies i posyp orzechami włoskimi. Podawaj na ciepło.

Sos klonowy:

  • 1/4 szklanki prawdziwego syropu klonowego
  • 1/4 szklanki roztopionego masła
  • 3 łyżki stołowe ciężkiej śmietany

Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.

Trochę mnie poniosło z tym sosem. Przepraszam, nie przepraszam.

Klonowo-orzechowe ciasteczka z orzechami włoskimi

  • Jeśli chcesz, możesz wmieszać orzechy włoskie do ciasta, ale ja mam poważne uprzedzenia do orzechów w wypiekach, więc wolę posypać je tylko na wierzchu.
  • Aby zrobić mniejszą porcję, zmniejsz składniki o połowę i upiecz w formie 9×9 cali.
Drukuj

Klonowe ciasteczka orzechowe z klonowym sosem maślanym

  • Autor: Preria
  • Czas przygotowania: 10 minut
  • Czas gotowania: 20 min
  • Całkowity czas: 30 minut
  • Wydajność: Patelnia 9 x13 1 x
  • Kategoria: Deser

Składniki

  • 2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki drobnej soli morskiej (ja używam tej)
  • 1 szklanka pełnego cukru trzcinowego (lub cukru kokosowego, rapadura lub sucanat)
  • 2/3 szklanki roztopionego masła
  • 4 łyżki prawdziwego syropu klonowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • 1 porcja sosu klonowego (poniżej)
  • 3/4 szklanki posiekanych orzechów włoskich
Tryb gotowania Zapobieganie przyciemnieniu ekranu

Instrukcje

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
  2. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
  3. Użyj miksera stojącego lub ręcznego do ubicia masła, cukru i syropu klonowego. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, a następnie wymieszaj suche składniki, aż do połączenia (uważaj, aby nie przesadzić!).
  4. Przełóż łyżką ciasto do dobrze naoliwionej formy do pieczenia 9×13″. Za pomocą gumowej szpatułki delikatnie dociśnij ciasto do krawędzi formy.
  5. Piec przez 20 minut lub do momentu, gdy wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta.
  6. Podczas gdy blondies się pieką, wymieszaj sos maślany. Polej sosem ciepłe blondies i posyp orzechami włoskimi. Podawaj na ciepło.
  7. Sos klonowy 1/4 szklanki prawdziwego syropu klonowego, 1/4 szklanki roztopionego masła, 3 łyżki ciężkiej śmietany. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.

Więcej pysznych deserów:

  • Przepis na ciasto z masłem orzechowym
  • Łatwy przepis na mus pomarańczowo-czekoladowy
  • Brzoskwinie zapiekane w miodzie z kremem
  • Domowe ciasto kruche z truskawkami
  • Przepis na ciasto dyniowe słodzone miodem

Zobacz też: Przepis na zupę cheeseburgerową z wolnowaru

Jamie Larrison Jest żoną Devona i mamą Liama. Studiowała dziennikarstwo w Grace College, a obecnie pracuje nad certyfikatem Master Herbalist. Założyła firmę zajmującą się całkowicie naturalną pielęgnacją ciała, This & That Herbal, . Ucz się z nią, gdy odkrywa, jak być dobrym zarządcą zasobów danych jej przez Boga i dzieli się tym na The Herbal Spoon. Śledź ją na Twitterze, Facebooku i Pinterest. Dołącz do jej newslettera.dla majsterkowiczów, pysznych przepisów i naturalnego zdrowia.

Louis Miller

Jeremy Cruz jest zapalonym blogerem i zapalonym dekoratorem wnętrz, pochodzącym z malowniczej wsi Nowej Anglii. Z silnym zamiłowaniem do rustykalnego uroku, blog Jeremy'ego jest rajem dla tych, którzy marzą o sprowadzeniu spokoju wiejskiego życia do swoich domów. Jego zamiłowanie do kolekcjonowania dzbanów, zwłaszcza tych cenionych przez wykwalifikowanych kamieniarzy, takich jak Louis Miller, jest widoczne w jego urzekających postach, które bez wysiłku łączą kunszt i estetykę wiejskiego domu. Głębokie uznanie Jeremy'ego dla prostego, ale głębokiego piękna natury i rękodzieła znajduje odzwierciedlenie w jego wyjątkowym stylu pisania. Poprzez swojego bloga aspiruje do inspirowania czytelników do tworzenia własnych sanktuariów, pełnych zwierząt gospodarskich i starannie dobranych kolekcji, które wywołują poczucie spokoju i nostalgii. Z każdym postem Jeremy stara się uwolnić potencjał w każdym domu, przekształcając zwykłe przestrzenie w niezwykłe rekolekcje, które celebrują piękno przeszłości, jednocześnie obejmując wygody teraźniejszości.