Jamie vendégposztja a The Herbal Spoon-tól. Fotók és recept frissítve 2018 áprilisában.

Kevés jobb dolog van, mint beleharapni egy brownie-ba...

És ez a meleg, juharszirupos-diós szöszi, egy hideg gombóc vaníliafagylalttal és forró, vajas juharszirupos szósszal, ami lecsöpög az oldaláról, maga a brownie-mennyország.

Ne értsenek félre, imádom a csokoládét, főleg, hogy olyan ásványi anyagot tartalmaz, amiben sokan hiányt szenvednek. Ez az első számú desszertem, de ez a szöszi határozottan benne van a top háromban. Az Applebee's készíti a juharszirupos szöszit, ami az alkotásomat inspirálta. Minden alkalommal, amikor odamegyek, ami bevallottan csak évente egyszer fordul elő, egy juharszirupos szöszi bűnös élvezetének hódolok. A pincérnőkihozza a nyúlós desszertet egy öntöttvas serpenyőben. A juharleveles vajmártás sistereg a serpenyőn, miközben az édes vaníliafagylalt lecsorog az oldalán.

És bár finom, tele van egészségtelen fehér cukorral, fehér liszttel és ki tudja még mivel.

Ezt a juharleveles diós blondie-t juharleveles vajmártással receptet nagyon szívesen eszem, és nem érzem rosszul magam, ha a családomnak kínálom. Az egyik fő összetevő a pásztorolt vaj, amely az egyik kevés k2-vitamin forrás egyike. Ez a tápanyag létfontosságú az egészséges csontok és fogak szempontjából, és megtalálható a pásztorolt állati termékekben. És ne hagyd ki a mártást! Ez gazdag, vajas, és a hab a tortán!A desszert a sütőből kivéve melegen a legjobb, de a maradék könnyen finom ragacsossá varázsolható a meleg mártás bőséges csepegtetésével. Már csorog a nyálad? Akkor töröld ki a szádat, és készítsd el ezeket a juharszirupos diós szaloncukrokat!

Maple Walnut Blondies juharleveles vajas mártással Recept

Mennyiség: Egy 9×13″-os tepsi

Szükséged lesz rá:

• 2 csésze általános liszt (hol lehet megvásárolni)
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/4 teáskanál finom tengeri só (én ezt használom)
• 1 csésze teljes nádcukor (vagy próbálja ki a kókuszcukrot, rapadurát vagy szukanátot)
• 2/3 csésze vaj, olvasztott
• 4 evőkanál valódi juharszirup (Próbálja ki ezt a fatüzelésű szirupot. Nagyon finom!)
• 2 tojás
• 2 teáskanál vanília kivonat (a vaníliakivonat elkészítésének módja itt olvasható)
• 1 adag juharleveles vajmártás (alább)
• 3/4 csésze apróra vágott dió

Utasítások:

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

Lásd még: Hogyan készítsünk barackos pitetölteléket a mélyhűtőbe?

Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.

Álló- vagy kézi mixerrel keverjük krémesre a vajat, a cukrot és a juharszirupot. Keverjük bele a tojást és a vaníliakivonatot, majd keverjük bele a száraz hozzávalókat, amíg éppen csak össze nem keverednek (vigyázzunk, hogy ne keverjük túl!).

Kanalazzuk a tésztát egy jól kiolajozott 9×13″-es sütőformába. Egy gumispatula segítségével óvatosan nyomjuk a tésztát a forma széléig.

Süssük 20 percig, vagy amíg egy a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz.

Lásd még: Legyen méhész: 8 lépés a mézelő méhekkel való ismerkedéshez

Amíg a sütemények sülnek, keverjük össze a vajas szószt. Öntsük a szószt a meleg süteményekre, és szórjuk meg a dióval. Melegen tálaljuk.

A juharleveles vajmártáshoz:

• 1/4 csésze valódi juharszirup
• 1/4 csésze vaj, olvasztott
• 3 evőkanál tejszín

Keverje össze az összes hozzávalót simára.

Kicsit túlzásba vittem a szószt. Bocsánat, nem bocsánat.

Maple Walnut Blondies Megjegyzések

• Aki szeretné, a diót is belekeverheti a tésztába, de nekem komoly előítéleteim vannak a dióval szemben, ezért inkább csak a tetejére szórom.
• Ha kisebb adagot szeretne készíteni, felezze meg a hozzávalókat, és süsse egy 9×9 hüvelykes tepsiben.

Nyomtatás

Juharleveles diós sütemények juharleveles vajmártással

• Szerző: A prérin
• Előkészítési idő: 10 perc
• Főzési idő: 20 perc
• Teljes idő: 30 perc
• Hozam: 9 x13-as serpenyő 1 x
• Kategóriák: Desszert

Összetevők

• 2 csésze általános liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/4 teáskanál finom tengeri só (én ezt használom)
• 1 csésze teljes nádcukor (vagy próbálja ki a kókuszcukrot, rapadurát vagy szukanátot)
• 2/3 csésze vaj, olvasztott
• 4 evőkanál valódi juharszirup
• 2 tojás
• 2 teáskanál vanília kivonat
• 1 adag juharleveles vajmártás (alább)
• 3/4 csésze apróra vágott dió

Főzési mód Megakadályozza, hogy a képernyő elsötétüljön

Utasítások

1. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
2. Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
3. Álló- vagy kézi mixerrel keverjük krémesre a vajat, a cukrot és a juharszirupot. Keverjük bele a tojást és a vaníliakivonatot, majd keverjük bele a száraz hozzávalókat, amíg éppen csak össze nem keverednek (vigyázzunk, hogy ne keverjük túl!).
4. Kanalazzuk a tésztát egy jól kiolajozott 9×13″-es sütőformába. Egy gumispatula segítségével óvatosan nyomjuk a tésztát a forma széléig.
5. Süssük 20 percig, vagy amíg egy a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta nem lesz.
6. Amíg a sütemények sülnek, keverjük össze a vajas szószt. Öntsük a szószt a meleg süteményekre, és szórjuk meg a dióval. Melegen tálaljuk.
7. A juharleveles vajmártáshoz : 1/4 csésze valódi juharszirup, 1/4 csésze olvasztott vaj, 3 evőkanál tejszín. Az összes hozzávalót simára keverjük.

További finom desszertek:

• Mogyoróvajas pite recept
• Egyszerű narancsos csokoládé mousse recept
• Mézes sült őszibarack tejszínnel
• Házi epres sütemény
• Mézzel édesítve sütőtök pite recept

Jamie Larrison Devon felesége és Liam anyukája. Újságírást tanult a Grace College-ban, és jelenleg a Master Herbalist tanúsítvány megszerzésén dolgozik. Elindított egy teljesen természetes testápoló üzletet, This & That Herbal, . Tanulja meg vele, hogyan lehet jó gazdája az Istentől kapott erőforrásainak, és osztja meg a The Herbal Spoon-on. Kövesse őt a Twitteren, Facebookon és Pinteresten. Iratkozzon fel hírlevelére.barkácsolás, finom receptek, & természetes egészség.