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由 The Herbal Spoon 的杰米撰写的客座文章。 照片和食谱于 2018 年 4 月更新。
没有什么比咬一口布朗尼蛋糕更美妙的了...
而这款温暖的枫糖核桃金丝饼，配上一勺冰凉的香草冰淇淋和边上滴落的热黄油枫糖酱，简直就是布朗尼的天堂。
别误会我的意思，我绝对喜欢巧克力，尤其是因为它含有一种许多人都缺乏的矿物质。 它是我的首选甜点，但这种金丝饼绝对是我的前三名。 Applebee's 制作的枫叶金丝饼激发了我的创作灵感。 每次我去那里时，我都会沉浸在枫叶金丝饼的罪恶快感中。 服务员枫叶黄油酱在平底锅上嗞嗞作响，香甜的香草冰淇淋顺着锅边流淌下来。虽然它很美味，但却含有不健康的白糖、白面粉和其他不知道是什么的东西。
枫叶核桃布朗迪配枫叶黄油酱食谱
产量：一个 9×13″ 平底锅
您将需要
- 2 杯全麦面粉（在哪里购买）
- 1 茶匙发酵粉
- 1/4 茶匙细海盐（我用这个）
- 1 杯全蔗糖 (或者试试椰子糖、拉帕多拉糖或蔗糖）
- 2/3 杯黄油，融化
- 4 汤匙真正的枫糖浆 (试试这种木柴烧制的糖浆，味道好极了！）
- 2 枚鸡蛋
- 2 茶匙香草精 (在此学习如何制作香草精）
- 1 份枫叶黄油酱（如下）
- 3/4 杯切碎的核桃
说明：
烤箱预热至 350 度。
在一个中等大小的碗中，加入面粉、发酵粉和盐。
用台式搅拌机或手动搅拌机将黄油、糖和枫糖浆搅拌均匀。 加入鸡蛋和香草精搅拌，然后加入干配料搅拌至完全混合（注意不要过度搅拌！）。
用勺子将面糊倒入涂好油的 9×13 英寸烤盘中，用橡皮刮刀将面糊轻轻推至烤盘边缘。
烘烤 20 分钟，或直到用牙签从中间插入取出。
烤金丝饼时，调制黄油酱。 将酱汁浇在温热的金丝饼上，再在上面撒上核桃仁。 温热后食用。
枫叶黄油酱
- 1/4 杯真正的枫糖浆
- 1/4 杯黄油，融化
- 3 汤匙浓奶油
将所有配料混合在一起，直至顺滑。
这一次的酱汁有点过了，抱歉不是抱歉。
枫叶核桃布朗迪注意事项
- 不过，我对烘焙食品中加入坚果有严重的偏见，所以我更喜欢在上面撒上核桃仁。
- 如果想少做一些，可将配料减半，用 9×9 英寸的平底锅烘烤。
枫叶核桃布朗迪配枫叶黄油酱
- 作者： 草原
- 准备时间 10 分钟
- 烹饪时间 20 分钟
- 总时间 30 分钟
- 产量 9 x 13 平底锅 1 x
- 类别 甜点
配料
- 2 杯全麦面粉
- 1 茶匙发酵粉
- 1/4 茶匙细海盐（我用这个）
- 1 杯全蔗糖（或尝试椰子糖、拉帕多拉糖或蔗糖）
- 2/3 杯黄油，融化
- 4 汤匙真正的枫糖浆
- 2 枚鸡蛋
- 2 茶匙香草精
- 1 份枫叶黄油酱（如下）
- 3/4 杯切碎的核桃
说明
- 烤箱预热至 350 度。
- 在一个中等大小的碗中，加入面粉、发酵粉和盐。
- 用台式搅拌机或手动搅拌机将黄油、糖和枫糖浆搅拌均匀。 加入鸡蛋和香草精搅拌，然后加入干配料搅拌至完全混合（注意不要过度搅拌！）。
- 用勺子将面糊倒入涂好油的 9×13 英寸烤盘中，用橡皮刮刀将面糊轻轻推至烤盘边缘。
- 烘烤 20 分钟，或直到用牙签从中间插入取出。
- 烤金丝饼时，调制黄油酱。 将酱汁浇在温热的金丝饼上，再在上面撒上核桃仁。 温热后食用。
- 制作枫叶黄油酱 材料：1/4 杯真正的枫糖浆、1/4 杯融化的黄油、3 汤匙浓奶油。 将所有材料混合在一起，直至顺滑。
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杰米-拉里森 她是 Devon 的妻子和 Liam 的妈妈。 她曾在 Grace College 学习新闻，目前正在攻读草药大师证书。 她创办了一家全天然身体护理公司 This & That Herbal, 和她一起探索如何成为上帝赐予的资源的好管家，并在 The Herbal Spoon 上与大家分享。 在 Twitter、Facebook 和 Pinterest 上关注她。 加入她的时事通讯。了解 DIY、美味食谱和自然健康。