Кленови орехови бонбони със сос от кленово масло

Съдържание

Публикация на гости от Джейми от The Herbal Spoon. Снимките и рецептата са актуализирани през април 2018 г.

Малко са нещата, които са по-хубави от отхапването на брауни...

А този топъл сладкиш с кленови орехи, със студена топка ванилов сладолед и горещ маслен кленов сос, който капе отстрани, е раят на сладкишите.

Не ме разбирайте погрешно, аз много обичам шоколад, особено като се има предвид, че той съдържа минерал, от който мнозина страдат от недостиг. Това е моят избор за десерт номер едно, но този бонбон определено е в топ три. Applebee's прави кленовия бонбон, който вдъхнови моето творение. Всеки път, когато отида там, което, признавам, е само веднъж годишно, се отдавам на виновното удоволствие на кленовия бонбон.изнесете лепкавия десерт върху чугунен тиган. Сосът от кленово масло изсвистява на тигана, а сладкият ванилов сладолед се стича по стените.

И въпреки че е вкусна, тя е пълна с нездравословна бяла захар, бяло брашно и кой знае какво още.

Тази рецепта за бонбони с кленови орехи и сос от кленово масло е нещо, което наистина обичам да ям и не се чувствам зле, че поднасям на семейството си. Една от основните съставки е масло от пасищно отглеждане, което е един от малкото източници на витамин к2. Това хранително вещество е жизненоважно за здрави кости и зъби и може да се намери в пасищно отглежданите животински продукти. И не пропускайте соса! Той е богат, маслен и е черешката наДесертът е най-добър топъл от фурната, но остатъците от него лесно се превръщат във вкусна лепкавост с обилно капване на топлия сос. Още ли ви се слюнчат слюнки? Избършете устата си и направете тези блонди с кленови орехи!

Maple Walnut Blondies с Maple Butter Sauce Рецепта

Добив: Един 9×13″ тиган

Вижте също: Основни причини за къдренето на листата на доматите

Ще имате нужда от:

2 чаши универсално брашно (откъдето да закупите)
1 чаена лъжичка бакпулвер
1/4 чаена лъжичка фина морска сол (аз използвам тази)
1 чаша цяла тръстикова захар (или опитайте с кокосова захар, рападура или суканат)
2/3 чаша масло, разтопено
4 супени лъжици истински кленов сироп (Опитайте този сироп на дърва. Много е вкусен!)
2 яйца
2 чаени лъжички екстракт от ванилия (научете как да приготвите екстракт от ванилия тук)
1 партида от Сос от кленово масло (по-долу)
3/4 чаша нарязани орехи

Инструкции:

Загрейте фурната до 350 градуса.

В средно голяма купа смесете брашното, бакпулвера и солта.

С помощта на миксер за сметана смесете маслото, захарта и кленовия сироп. Разбъркайте яйцата и ваниловия екстракт, след което добавете сухите съставки, докато се смесят. (Внимавайте да не прекалите с разбъркването!)

С лъжица изсипете тестото в добре намаслена тавичка с размери 9×13″. Използвайте гумена шпатула, за да избутате внимателно тестото до ръба на тавичката.

Печете 20 минути или докато клечка за зъби, поставена в средата, излезе чиста.

Вижте също: Рецепта за домашен течен сапун за съдове

Докато бонбоните се пекат, забъркайте масления сос. Излейте соса върху топлите бонбони и поръсете орехите отгоре. Сервирайте топли.

За соса от кленово масло:

1/4 чаша истински кленов сироп
1/4 чаша разтопено масло
3 супени лъжици гъста сметана

Смесете всички съставки до гладка смес.

Малко се поувлякох със соса. Съжалявам, не съжалявам.

Бележки за бонбони с кленов орех

Ако желаете, можете да разбъркате орехите в тестото. Аз обаче имам сериозни предразсъдъци към ядките в печивата, така че предпочитам да ги поръсвам отгоре.
За да направите по-малка партида, намалете съставките наполовина и изпечете в тавичка 9×9 инча.

Отпечатване