সুচিপত্র
The Herbal Spoon এর জেমি দ্বারা গেস্ট পোস্ট। ফটো এবং রেসিপি এপ্রিল 2018 আপডেট করা হয়েছে।
ব্রাউনিতে কামড়ানোর চেয়ে ভালো কিছু জিনিস আছে...
এবং এই উষ্ণ, ম্যাপেল আখরোট ব্লন্ডি, ভ্যানিলা আইসক্রিম এবং গরম বাটারির ম্যাপেল সসের সাথে ঠান্ডা স্কুপ দিয়ে। ly ভালোবাসি চকলেট, বিশেষ করে যেহেতু এটিতে একটি খনিজ রয়েছে যার অনেকেরই ঘাটতি রয়েছে৷ এটি আমার পছন্দের এক নম্বর ডেজার্ট, তবে এই ব্লন্ডি অবশ্যই আমার শীর্ষ তিনটিতে রয়েছে৷ Applebee's ম্যাপেল ব্লন্ডি তৈরি করে যা আমার সৃষ্টিকে অনুপ্রাণিত করেছে। প্রতিবার আমি সেখানে যাই, যা স্বীকার করেই প্রতি বছর বা তারও বেশি একবার হয়, আমি ম্যাপেল ব্লন্ডির অপরাধী আনন্দে লিপ্ত হই। ওয়েট্রেস একটি ঢালাই লোহার স্কিললেটে গুই ডেজার্টটি নিয়ে আসে। স্কিললেটে ম্যাপেল বাটার সস ঝরঝর করে, যেমন মিষ্টি ভ্যানিলা আইসক্রিম পাশ দিয়ে ছিটকে পড়ে।
আরো দেখুন: কিভাবে একটি শহরতলির (বা শহুরে) হোমস্টেডার হতে হবেএবং এটি সুস্বাদু হলেও, এটি অস্বাস্থ্যকর সাদা চিনি, সাদা ময়দা এবং কে জানে আর কি কি আছে।
ম্যাপেল বাটার সস সহ এই ম্যাপেল আখরোট ব্লন্ডিজ এমন একটি জিনিস যা আমি সত্যিই খেতে পছন্দ করি এবং আমার পরিবারকে পরিবেশন করতে খারাপ বোধ করি না। প্রধান উপাদানগুলির মধ্যে একটি হল পাস্তুরিত মাখন যা ভিটামিন k2 এর কয়েকটি উত্সের মধ্যে একটি। এই পুষ্টি স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁতের জন্য অত্যাবশ্যক এবং চারণ পশুর পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। এবং সস এড়িয়ে যাবেন না! এটি সমৃদ্ধ, বাটারি এবং আইসিং অনতার মিষ্টি ম্যাপেল গন্ধ সঙ্গে পিষ্টক. ডেজার্টটি ওভেনের বাইরে সবচেয়ে ভাল গরম হয়, কিন্তু উষ্ণ সসের উদার গুঁড়ি গুঁড়ি দিয়ে অবশিষ্টাংশগুলি সহজেই সুস্বাদু রসালোতায় রূপান্তরিত হয়। আপনি কি এখনও ললনা করছেন? ভাল যে মুখ মুছা এবং এই ম্যাপেল আখরোট blondies করতে যান!
ম্যাপেল ওয়ালনাট ব্লন্ডিস উইথ ম্যাপেল বাটার সস রেসিপি
ফলন: এক 9×13″ প্যান
আপনার প্রয়োজন হবে:
- 2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা (কোথায় কিনতে হবে)
- 1 চা চামচ লবণ/1চামচ ব্যবহার করুন<1চামচ লবণ 3>
- 1 কাপ আস্ত বেতের চিনি (অথবা নারকেল চিনি, রাপাদুরা, বা সুকানাট ব্যবহার করে দেখুন)
- 2/3 কাপ মাখন, গলানো
- 4 টেবিল চামচ রিয়েল ম্যাপেল সিরাপ (এই কাঠ-চালিত সিরাপটি ব্যবহার করে দেখুন। এটি খুব ভাল!) > ডিম> >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> (এখানে ভ্যানিলার নির্যাস তৈরি করতে শিখুন)
- 1 ব্যাচ ম্যাপেল বাটার সস (নীচে)
- 3/4 কাপ কাটা আখরোট
নির্দেশনা:
ওভেনটি 350 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন।
মেডিয়াম, পাউডার, বাটি <মেডিয়াম>>>>>> মাখন, চিনি এবং ম্যাপেল সিরাপ ক্রিম করতে একটি স্ট্যান্ড বা হ্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করুন। ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস দিয়ে নাড়ুন, তারপরে শুধু একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত শুকনো উপাদানগুলিতে মেশান। (অতিরিক্ত না মেশানোর ব্যাপারে সতর্ক থাকুন!)একটি ভালো তেলযুক্ত 9×13″ বেকিং ডিশে বাটা চামচ দিন। ব্যাটারটিকে প্যানের কিনারায় আলতো করে ঠেলে দিতে একটি রাবার স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন।
20 মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ নামাঝখানে ঢোকানো টুথপিক পরিষ্কার হয়ে আসে।
ব্লন্ডিগুলো বেক করার সময় বাটার সস মিশিয়ে নিন। উষ্ণ ব্লন্ডির উপরে সস ঢেলে উপরে আখরোট ছিটিয়ে দিন। গরম পরিবেশন করুন।
আরো দেখুন: ঘরে তৈরি ফার্মেন্টেড কেচাপ রেসিপিম্যাপেল বাটার সসের জন্য:
- 1/4 কাপ আসল ম্যাপেল সিরাপ
- 1/4 কাপ মাখন, গলানো
- 3 টেবিল চামচ ভারী ক্রিম
সমস্ত উপাদানগুলিকে একত্রে মিশিয়ে দিন। দুঃখিত নয় দুঃখিত।
ম্যাপেল ওয়ালনাট ব্লন্ডিজ নোটস
- আপনি যদি চান, আপনি আখরোটগুলিকে ব্যাটারে মিশিয়ে দিতে পারেন। যাইহোক, বেকড পণ্যে বাদাম হওয়ার বিরুদ্ধে আমার একটি গুরুতর কুসংস্কার আছে, তাই আমি সেগুলিকে উপরে ছিটিয়ে দিতে পছন্দ করি।
- একটি ছোট ব্যাচ তৈরি করতে, উপাদানগুলিকে অর্ধেক করে নিন এবং 9×9 ইঞ্চি প্যানে বেক করুন।