Blondies cu nuci de arțar cu sos de unt de arțar

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Post invitat de Jamie de la The Herbal Spoon. Fotografii și rețetă actualizate în aprilie 2018.

Sunt puține lucruri mai bune decât să muști dintr-o negresă...

Iar această blondie caldă, cu arțar și nuci, cu o lingură rece de înghețată de vanilie și sosul fierbinte de arțar care se scurge pe margini, este raiul brownie.

Nu mă înțelegeți greșit, iubesc absolut toată ciocolata, mai ales că conține un mineral de care mulți sunt deficitari. Este desertul meu preferat, dar acest blondie este cu siguranță în top trei. Applebee's face blondie cu arțar care mi-a inspirat creația. De fiecare dată când merg acolo, ceea ce, recunosc, se întâmplă doar o dată pe an sau cam așa ceva, îmi permit plăcerea vinovată a unui blondie cu arțar. Chelnerițascoate desertul lipicios pe o tigaie de fontă. Sosul de unt de arțar sfârâie pe tigaie, în timp ce înghețata dulce de vanilie se scurge pe margini.

Și, deși este delicioasă, este plină de zahăr alb nesănătos, făină albă și cine știe ce altceva.

Această rețetă de blondies cu nuci de arțar și sos de unt de arțar este ceva ce îmi place foarte mult să mănânc și nu mă simt rău să servesc familiei mele. Unul dintre ingredientele principale este untul de pășune care este una dintre puținele surse de vitamina k2. Acest nutrient este vital pentru oase și dinți sănătoși și se găsește în produsele animale de pășune. Și nu săriți peste sos! Este bogat, cu unt și cireașa de peprăjitura cu aroma sa dulce de arțar. Desertul este cel mai bun cald din cuptor, dar resturile sunt ușor de transformat în delicioase lipiciuri cu un strop generos de sos cald. Nu ați început să salivezi? Ei bine, ștergeți-vă gura și mergeți să faceți aceste blondies cu arțar și nuci!

Rețetă de blondies de arțar cu nucă de arțar cu sos de unt de arțar

Randament: O tavă 9×13″.

Vezi si: Supa de cartofi la cuptor cu încetinitorul

Veți avea nevoie de:

Vezi si: Lemongrass - Cum să o cultivi și să o folosești
  • 2 căni de făină de toate tipurile (de unde se cumpără)
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/4 linguriță de sare de mare fină (eu o folosesc pe aceasta)
  • 1 cană de zahăr integral din trestie de zahăr (sau încercați zahăr de nucă de cocos, rapadura sau sucanat)
  • 2/3 cană de unt, topit
  • 4 linguri de sirop de arțar adevărat (Încearcă acest sirop ars pe lemne. Este atât de bun!)
  • 2 ouă
  • 2 lingurițe de extract de vanilie (învață cum să faci extract de vanilie aici)
  • 1 lot de sos de unt de arțar (mai jos)
  • 3/4 cană de nuci tocate

Instrucțiuni:

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.

Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea.

Folosiți un mixer vertical sau manual pentru a bate untul, zahărul și siropul de arțar. Încorporați ouăle și extractul de vanilie, apoi amestecați ingredientele uscate până când se combină. (Aveți grijă să nu amestecați prea mult!).

Puneți aluatul cu lingura într-o tavă de copt bine unsă de 9×13″. Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a împinge ușor aluatul până la marginea tăvii.

Coaceți timp de 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.

În timp ce se coc brioșele, amestecați sosul de unt. Turnați sosul peste brioșele calde și presărați nucile deasupra. Serviți cald.

Pentru sosul de unt de arțar:

  • 1/4 cană de sirop de arțar adevărat
  • 1/4 cană de unt, topit
  • 3 linguri de smântână grea

Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare.

M-am lăsat purtat de val cu sosul ăsta. Îmi pare rău, nu-mi pare rău.

Note de arțar cu nuci de arțar Blondies

  • Dacă doriți, puteți amesteca nucile în aluat, însă eu am o prejudecată serioasă împotriva nucilor în produsele de patiserie, așa că prefer să le presar pe deasupra.
  • Pentru a face un lot mai mic, înjumătățiți ingredientele și coaceți într-o tavă de 9×9 inch.
Imprimare

Blondies cu nuci de arțar cu sos de unt de arțar

  • Autor: Preeria
  • Timp de pregătire:: 10 minute
  • Timp de gătire: 20 de minute
  • Timp total: 30 de minute
  • Randament: Tigaie 9 x 13 1 x
  • Categorie: Desert

Ingrediente

  • 2 căni de făină de toate tipurile
  • 1 linguriță de praf de copt
  • 1/4 linguriță de sare de mare fină (eu o folosesc pe aceasta)
  • 1 cană de zahăr integral din trestie de zahăr (sau încercați zahărul din nucă de cocos, rapadura sau sucanat)
  • 2/3 cană de unt, topit
  • 4 linguri de sirop de arțar adevărat
  • 2 ouă
  • 2 lingurițe de extract de vanilie
  • 1 lot de sos de unt de arțar (mai jos)
  • 3/4 cană de nuci tocate
Mod de gătit Împiedicați ecranul să se întunece

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
  2. Într-un bol mediu, combinați făina, praful de copt și sarea.
  3. Folosiți un mixer vertical sau manual pentru a bate untul, zahărul și siropul de arțar. Încorporați ouăle și extractul de vanilie, apoi amestecați ingredientele uscate până când se combină. (Aveți grijă să nu amestecați prea mult!).
  4. Puneți aluatul cu lingura într-o tavă de copt bine unsă de 9×13″. Folosiți o spatulă de cauciuc pentru a împinge ușor aluatul până la marginea tăvii.
  5. Coaceți timp de 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată.
  6. În timp ce se coc brioșele, amestecați sosul de unt. Turnați sosul peste brioșele calde și presărați nucile deasupra. Serviți cald.
  7. Pentru sosul de unt de arțar : 1/4 cană de sirop de arțar adevărat, 1/4 cană de unt topit, 3 linguri de smântână. Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare.

Mai multe deserturi delicioase:

  • Rețetă de plăcintă cu unt de arahide
  • Rețetă ușoară de mousse de ciocolată cu portocale
  • Piersici coapte cu miere cu cremă
  • Homemade Strawberry Shortcake
  • Rețetă de plăcintă de dovleac îndulcită cu miere

Jamie Larrison este soția lui Devon și mama lui Liam. A studiat jurnalismul la Grace College și în prezent lucrează la un certificat de Master Herbalist. A început o afacere de îngrijire corporală complet naturală, This & That Herbal, . Învățați cu ea în timp ce explorează cum să fie un bun administrator al resurselor pe care i le-a dat Dumnezeu și le împărtășește la The Herbal Spoon. Urmăriți-o pe Twitter, Facebook și Pinterest . Alăturați-vă buletinului ei informativpentru DIYs, rețete delicioase, & sănătate naturală.

Louis Miller

Jeremy Cruz este un blogger pasionat și un pasionat decorator de case, care provine din peisajul rural pitoresc din Noua Anglie. Cu o afinitate puternică pentru farmecul rustic, blogul lui Jeremy servește drept refugiu pentru cei care visează să aducă liniștea vieții de fermă în casele lor. Dragostea lui pentru ulcioare de colecție, în special pentru cele prețuite de pietreri pricepuți precum Louis Miller, este evidentă prin postările sale captivante care îmbină fără efort măiestria și estetica fermei. Aprecierea profundă a lui Jeremy pentru frumusețea simplă, dar profundă, găsită în natură și lucrarea manuală se reflectă în stilul său unic de scriere. Prin blogul său, el aspiră să inspire cititorii să-și creeze propriile sanctuare, pline de animale de fermă și colecții atent îngrijite, care evocă un sentiment de liniște și nostalgie. Cu fiecare postare, Jeremy își propune să elibereze potențialul din fiecare casă, transformând spațiile obișnuite în refugii extraordinare care sărbătoresc frumusețea trecutului în timp ce îmbrățișează confortul prezentului.