Xem thêm: Công thức sữa chua đông lạnh tự chế

Bài đăng của khách mời Jamie của The Herbal Spoon. Ảnh và công thức được cập nhật vào tháng 4 năm 2018.

Có vài điều tuyệt vời hơn là cắn một miếng bánh hạnh nhân…

Và món bánh hạnh nhân màu óc chó ấm áp này, với một muỗng kem vani lạnh và nước sốt phong bơ nóng chảy xuống hai bên là thiên đường bánh hạnh nhân.

Đừng hiểu sai ý tôi, tôi cực kỳ thích sô cô la, đặc biệt là vì nó chứa một loại khoáng chất mà nhiều người đang thiếu. top ba của tôi. Applebee's tạo ra cô gái tóc vàng thích đã truyền cảm hứng cho sáng tạo của tôi. Mỗi lần tôi đến đó, mà phải thừa nhận là chỉ có một lần mỗi năm hoặc lâu hơn, tôi lại đắm chìm trong thú vui tội lỗi của một cô gái tóc vàng thích. Người phục vụ mang món tráng miệng béo ngậy trên một chiếc chảo gang ra. Nước sốt bơ phong xèo xèo trên chảo, khi kem vani ngọt ngào chảy xuống hai bên.

Và mặc dù nó rất ngon, nhưng nó chứa nhiều đường trắng, bột mì trắng không tốt cho sức khỏe và ai biết được còn những thứ gì nữa.

Công thức làm món Maple Walnut Blondies with Maple Butter Sauce này là món tôi thực sự thích ăn và không cảm thấy tồi tệ khi phục vụ gia đình mình. Một trong những thành phần chính là bơ chăn nuôi, đây là một trong số ít nguồn cung cấp vitamin k2. Chất dinh dưỡng này rất quan trọng cho xương và răng khỏe mạnh và có thể được tìm thấy trong các sản phẩm động vật được chăn thả. Và đừng bỏ qua nước sốt! Nó phong phú, bơ và đóng băngbánh với hương vị phong ngọt ngào của nó. Món tráng miệng ngon nhất là khi còn nóng khi mới ra lò, nhưng thức ăn thừa sẽ dễ dàng biến thành món tráng miệng thơm ngon với một lớp nước sốt ấm. Bạn đang chảy nước dãi chưa? Chà cái miệng đó đi và làm những cô gái tóc vàng óc chó này!

Công thức làm món Maple Walnut Blondies với sốt bơ phong

Năng suất: Một chảo 9×13″

Bạn sẽ cần:

• 2 chén bột mì đa dụng (mua ở đâu)
• 1 muỗng cà phê bột nở
• 1/4 muỗng cà phê muối biển mịn (tôi dùng cái này)
• 1 chén đường mía (hoặc thử dùng đường dừa, rapadura hoặc sucanat)
• 2/3 cốc bơ đun chảy
• 4 muỗng canh xi-rô cây phong thật (Hãy thử loại xi-rô đun bằng củi này. Nó rất ngon!)
• 2 quả trứng
• 2 thìa cà phê chiết xuất vani (tìm hiểu cách làm chiết xuất vani tại đây)
• 1 mẻ Sốt bơ phong (bên dưới)
<1 2>3/4 cốc quả óc chó xắt nhỏ

Hướng dẫn:

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ.

Xem thêm: Gà của tôi có cần đèn sưởi không?

Trong một bát vừa, trộn bột mì, bột nở và muối.

Sử dụng máy trộn cầm tay hoặc giá đỡ để đánh bông bơ, đường và xi-rô cây phong. Khuấy trứng và chiết xuất vani, sau đó trộn các thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp. (Cẩn thận đừng trộn quá kỹ!)

Cho bột vào đĩa nướng 9×13″ đã được quét dầu kỹ. Dùng thìa cao su nhẹ nhàng đẩy bột ra mép chảo.

Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi bánh chíntăm cắm vào giữa sẽ sạch.

Trong khi các cô gái tóc vàng đang nướng, hãy trộn sốt bơ. Đổ nước sốt lên những chiếc bánh vàng còn ấm và rắc quả óc chó lên trên. Phục vụ khi còn ấm.

Đối với sốt bơ phong:

• 1/4 cốc xi-rô phong thật
• 1/4 cốc bơ đun chảy
• 3 thìa canh kem béo

Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau cho đến khi mịn.

Nước sốt ở món này hơi quá. Xin lỗi chứ không xin lỗi.

Ghi chú về Maple Walnut Blondies

• Nếu muốn, bạn có thể trộn quả óc chó vào bột. Tuy nhiên, tôi tình cờ có thành kiến ​​nghiêm trọng với việc cho các loại hạt vào đồ nướng, vì vậy tôi chỉ muốn rắc chúng lên trên.
• Để làm một mẻ nhỏ hơn, hãy chia đôi nguyên liệu và nướng trong chảo 9×9 inch.

Bản in

Maple Walnut Blondies với Sốt bơ phong

• Tác giả: The Prairie
• Thời gian chuẩn bị: 10 phút
• Thời gian nấu: 20 phút
• Tổng thời gian: 30 phút
• Năng suất: Chảo 9 x13 1 x
• Danh mục: Món tráng miệng

Thành phần

• 2 chén bột mì đa dụng
• 1 thìa cà phê bột nở
• 1/4 thìa cà phê muối biển mịn (tôi dùng loại này)
• 1 cốc đường mía nguyên chất (hoặc thử đường dừa, rapadura hoặc sucanat)
• 2/3 cốc bơ đun chảy
• 4 thìa xi-rô cây phong thật
• 2 quả trứng
• 2 thìa cà phê vaniChiết xuất
• 1 mẻ nước sốt bơ cây phong (bên dưới) Rup. Khuấy trứng và chiết xuất vani, sau đó trộn các thành phần khô cho đến khi vừa kết hợp. (Cẩn thận đừng trộn quá kỹ!)
• Cho bột vào đĩa nướng 9×13″ đã được quét dầu kỹ. Dùng thìa cao su đẩy nhẹ bột ra mép chảo.
• Nướng trong 20 phút hoặc cho đến khi tăm chọc vào giữa thấy bột sạch.
• Trong khi nướng bánh, trộn sốt bơ. Đổ nước sốt lên những chiếc bánh vàng còn ấm và rắc quả óc chó lên trên. Phục vụ khi còn ấm.
• Đối với sốt bơ phong :  1/4 cốc xi-rô cây phong thật, 1/4 cốc bơ đun chảy, 3 thìa kem béo. Trộn tất cả các nguyên liệu với nhau cho đến khi mịn.

Thêm nhiều món tráng miệng ngon hơn:

• Công thức bánh bơ đậu phộng
• Công thức mousse sô cô la cam dễ làm
• Đào đào nướng mật ong với kem
• Bánh dâu tây tự làm
• Công thức bánh bí ngô ngọt mật ong







Jamie Larrison là vợ của Devon và là mẹ của Liam. Cô học Báo chí tại Đại học Grace và hiện đangđang làm việc để lấy chứng chỉ Master Herbalist. Cô bắt đầu kinh doanh dịch vụ chăm sóc cơ thể hoàn toàn tự nhiên, This & Thảo dược đó, . Học hỏi với cô ấy khi cô ấy khám phá cách trở thành người quản lý tốt các nguồn tài nguyên được Chúa ban cho cô ấy và chia sẻ điều đó tại The Herbal Spoon. Theo dõi cô ấy trên Twitter, Facebook và Pinterest. Tham gia bản tin của cô ấy để biết đồ tự làm, công thức nấu ăn ngon & sức khỏe tự nhiên.