સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
મોટા ભાગના લોકો માની લે છે કે એકવાર ઉનાળો પૂરો થઈ જાય, પછી બાગકામની મોસમ પૂર્ણ થઈ જાય છે.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બાગકામની શક્યતાઓની આખી દુનિયા છે? તમારી લણણી વધારવામાં અને તમારી જમીનને નિષ્ક્રિય રીતે સુધારવામાં મદદ કરી શકે તેવી શક્યતાઓ.
હા, હું પાનખર બાગકામ વિશે વાત કરું છું. પાનખર બગીચામાં તમે રોપણી કરી શકો તેવી 21 શાકભાજીની સૂચિબદ્ધ કરીને મેં ભૂતકાળમાં પાનખર બગીચા વિશે થોડી વાત કરી છે. જો કે, તે લેખ પાનખર બગીચાના આયોજનની વિગતોમાં આવ્યો નથી અથવા તમારે પ્રથમ સ્થાને શા માટે પાનખર ગાર્ડન હોવું જોઈએ.
હું સંપૂર્ણ પ્રમાણિક કહું છું, સૌથી લાંબા સમય સુધી, પાનખર બગીચાના વિચારે મને સંપૂર્ણપણે મૂંઝવણમાં મૂક્યો. હું લોકોને પાનખર બાગકામ વિશે વાત કરતા સાંભળીશ અને હું ફક્ત એટલું જ વિચારી શકીશ કે અહીં વ્યોમિંગમાં આપણી વૃદ્ધિની મોસમ કેટલી ટૂંકી છે અને પાનખર બગીચાનો પ્રયાસ કરવાનો પણ તે કેવી રીતે અર્થપૂર્ણ નથી.
મને એવું વિચારવાનું યાદ છે કે "જ્યારે મારે બરફમાં છોડ કાપવાનો પ્રયાસ કરવો પડશે ત્યારે હું પાનખરમાં બીજ કેવી રીતે રોપું?" સદભાગ્યે, મને હવે પાનખર બગીચાના આયોજનની વધુ સારી સમજ છે. તેથી હું તમને તમારા બગીચાની ઉત્પાદકતાને ગંભીરતાથી અસર કરવા માટે પાનખરમાં લઈ શકો તેવા કેટલાક ઓછા જાણીતા પગલાઓ દ્વારા તમને લઈ જઈ રહ્યો છું.
માર્ગ દ્વારા, જો તમે પાનખર બગીચા સાથે ગડબડ કરવા માંગતા ન હોવ તો પણ, તમારા ઉનાળાના બગીચાને લાંબા સમય સુધી અને પાનખર સીઝન સુધી લંબાવવા માટે તમે ઘણી બધી શ્રેષ્ઠ વસ્તુઓ કરી શકો છો. અહીં કેવી રીતે મારી ટીપ્સ તપાસોમાટી આરોગ્ય પરિણામો છે. આ કવર પાકો સુષુપ્ત મહિના દરમિયાન બગીચાની માટીને ઢાંકી રાખે છે પરંતુ કેટલીક અદ્ભુત સામગ્રી પણ જમીનમાં પાછી મૂકે છે. 4
સાથી/વૈકલ્પિક તરીકે પાકને આવરી લો
જો તમારા બગીચામાં કેટલાક પાનખર શાકભાજી વાવવામાં આવ્યા હોય પરંતુ તમારી પાસે હજુ પણ એવા વિસ્તારો છે જે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, તો આ તે સ્થાન છે જ્યાં તમે તમારી પાનખર શાકભાજીના સાથી તરીકે બિનઉપયોગી વિસ્તારમાં કવર પાકનું વાવેતર કરી શકો છો.
જો તમે પાનખરમાં શાકભાજી ઉગાડવાની શૂન્ય ઈચ્છા ધરાવતા હો, અને તમે તેને પાર કરી ગયા હોવ અને વિરામની જરૂર હોય તો કવર પાકો પણ એક અદ્ભુત વિકલ્પ છે. જો તમે ખાતરી કરવા માંગતા હોવ કે શિયાળા દરમિયાન તમારો બગીચો સ્વસ્થ અને સુરક્ષિત છે, તો તે લીલા ઘાસનો ઉપયોગ કરીને અથવા કવર પાકો રોપવા દ્વારા કરી શકાય છે.
વર્ષોથી પાકને આવરી લેવાનો મને સૌથી મોટો વાંધો એ હતો કે મને લાગ્યું કે તેને ઉનાળામાં વાવવા જોઈએ. મારું માનવું હતું કે કામ કરવા માટે સારી વૃદ્ધિ મેળવવા માટે મારે જુલાઈમાં કવર પાક રોપવા પડશે. આ કોઈ વિકલ્પ ન હતો કારણ કે મારી પાસે હજુ પણ મારા બગીચામાં ટામેટાં અને કાકડીઓ હતા. જુલાઈ એ છે જ્યારે બગીચો પૂરજોશમાં હોય છે, અને હું કવર ક્રોપ મૂકવા માટે પાકને ફાડી નાખવાનો ન હતો.
ટ્રુ લીફ માર્કેટના પાર્કર સાથેની મુલાકાતમાં (આ પોડકાસ્ટ એપિસોડમાં), તેણે સમજાવ્યું કે તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તે નથી. તમે રાહ જોઈ શકો છો અને પછી કવર પાકનું વાવેતર કરી શકો છોદરેક વસ્તુની લણણી કરવામાં આવે છે, અને એકમાત્ર યુક્તિ એ ખાતરી કરવાની છે કે તેઓ પ્રથમ સખત હિમ પહેલાં વાવેતર કરે છે.
ગયા વર્ષે (2020), મેં પ્રયોગ કરવાનું નક્કી કર્યું અને મારો પ્રથમ કવર પાક રોપ્યો. મેં બગીચાના બે પલંગમાં શિયાળાની રાઈ રોપવાનું પસંદ કર્યું જે ખૂબ જ માટી-ભારે હતા. શિયાળુ રાઈને માટીની જમીન માટે ઉત્તમ કવર પાક વિકલ્પ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે; તે લાંબા મૂળ ઉગે છે જે જમીનમાં નીચે જાય છે અને માટીને તોડી નાખે છે.
મેં મારા રાઈના બીજ ટ્રુ લીફ માર્કેટમાંથી ખરીદ્યા અને સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા ઓક્ટોબરની શરૂઆતમાં તેનું પ્રસારણ કર્યું. મેં પથારીને પાણી પીવડાવ્યું, અને તે ધીમી પડે તે પહેલાં તે સારી રીતે 4 અથવા 5 ઇંચ વધ્યો. મેં ક્યાંક વાંચ્યું છે કે વસંતઋતુમાં રાઈ જ્યાંથી છોડવામાં આવી હતી ત્યાંથી તે ઉપડી જાય છે અને વધતી જતી રહે છે.
તેની સ્થિતિને આધારે, તમે તેને જીવંત લીલા ઘાસ તરીકે ઉપયોગ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો અથવા તેને તમારા બગીચામાં પાછી ખેડવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. મારો કવર પાક કેવી રીતે કામ કરે છે તે જોવા માટે હું ખૂબ જ ઉત્સાહિત હતો, કારણ કે હવે હું જાણું છું કે જમીન માટે તે વધુ સારું હોવું જોઈએ વિરુદ્ધ તેને તત્વો માટે ખુલ્લું રાખવું જોઈએ.
મેં આ ઇન્સ્ટાગ્રામ વિડિઓમાં મારા રાઈ કવર પાકના અદ્ભુત પરિણામો બતાવ્યા, જો તમને તે કેવી રીતે થયું તે જોવામાં રસ હોય. મૂળભૂત રીતે, અમે અમારા પથારીમાં ખૂબ ઊંચા રાઈ કવરના પાકને કાપવા માટે વસંતઋતુમાં નીંદણના વેકરનો ઉપયોગ કર્યો, અને મેં મૂળને સ્થાને છોડી દીધા અને તેમની આસપાસ મારા ટામેટાં ઉગાડ્યા. ટામેટાં ખરેખર સારી રીતે વિકસી રહ્યાં છે અને રાઈએ એક અદ્ભુત કામ કર્યું છે જ્યાં સુધી મને તેમની જરૂર ન પડે ત્યાં સુધી પથારીને ઢાંકી રાખવામાં અને તેમાં સુધારો પણ કર્યો.માટી.
કવર પાકો કોઈપણ પ્રકારના બગીચામાં વાવેતર કરી શકાય છે; તે મારા જેવા ઉભા પથારીમાં હોવું જરૂરી નથી. તમે ફક્ત ખાતરી કરવા માંગો છો કે તમારા બીજ રોપવામાં આવે, પાણી આપવામાં આવે અને વસ્તુઓ ખૂબ ઠંડી થાય તે પહેલાં શરૂ કરવાની તક આપવામાં આવે. તમારી જમીનને સુધારવાની આ એક સરસ નિષ્ક્રિય રીત છે, કારણ કે તમે ફક્ત બેસીને તેને ઉગતા જુઓ છો.
નવી ટોચની જમીન બનાવવા અથવા વધુ ખાતર ઉમેરવા કરતાં પાકને ઢાંકવું સરળ છે અને મને તે સરળ ગમે છે!
બીજની બચત: એક મહાન પાનખર ગાર્ડનિંગ વિકલ્પ
બીજી એક અદ્ભુત પાનખર ગાર્ડનિંગ પ્રવૃત્તિ છે જે આ વર્ષ દરમિયાન બીજની બચત કરવામાં આવી છે, ખાસ કરીને <6
ઉદ્યોગમાં આ ધ્યેય છે, ખાસ કરીને <6
. અમારા હોમસ્ટેડિંગનો હેતુ આખરે લૂપ બંધ કરવાનો છે અને વધુ ટકાઉ કેવી રીતે બનવું તે શોધવાનું છે. અમે હંમેશા એવી તકો બનાવવાની રીતો વિશે વિચારીએ છીએ જ્યાં અમારી પાસે સતત આઉટપુટ ન હોય. આઉટપુટ ખરાબ હોય તે જરૂરી નથી, પરંતુ આપણે કેટલા ટકાઉ બની શકીએ તે જોવાનું રસપ્રદ છે. તે લૂપને બંધ કરવામાં મદદ કરવા માટે બિયારણની બચત તે તકોમાંની એક હોઈ શકે છે.
મેં બીજની બચત સાથે ઝંપલાવ્યું છે, પરંતુ તે વર્ષોથી મારી હોમસ્ટેડિંગ અગ્રતા સૂચિના મધ્ય અથવા નીચલા ભાગમાં આવી ગયું છે. એટલા માટે નહીં કે બીજની બચત કરવી મુશ્કેલ છે પરંતુ કેટલીકવાર તે માત્ર એક વધુ પગલું છે. બિયારણની બચત તમારા માટે ઉચ્ચ પ્રાથમિકતા હોઈ શકે છે, પરંતુ પ્રામાણિકપણે, મેં ભૂતકાળમાં મારા મોટાભાગના બીજ ખરીદવાનું પસંદ કર્યું છે.
સેવ કરવા માટે સરળ શાકભાજીના બીજ:
અહીં ઘણી બધી શાકભાજી છે જે સરળતાથીથી બીજ બચાવો. આજે ઘરના બગીચાઓમાં ઘણી સામાન્ય છે.
સરળ બીજ-બચાવ શાકભાજીમાં શામેલ છે:
- ટામેટાં
- કાકડીઓ
- મરી
- સ્ક્વોશ
- તરબૂચ
- આ શાકભાજી, 14
- મટાણા
- શાકભાજી
અથવા
- મટાણા તમારે ફક્ત બીજ કાપવાની જરૂર છે, ખાતરી કરો કે તે સૂકા છે, તેને એક પરબિડીયુંમાં મૂકો અને પછી તેને આવતા વર્ષ સુધી તમારા રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
- સાચું લીફ માર્કેટ: તમારા શાકભાજીના બીજ ખરીદવા માટેનું એક ઉત્તમ સ્થળ!
- તમારા બગીચાની સીઝન કેવી રીતે લંબાવવી
- 8 તમારા બગીચાને શિયાળા માટે તૈયાર કરવાની રીતો
- 21 શાકભાજી<41> તમારા બગીચામાં રોપવા માટે
21 શાકભાજી<41> તમામ વાડીમાં રોપવા માટે 5>
તમારી ઉનાળાની ગાર્ડન સિઝનને લંબાવવા માટે.
શા માટે ફોલ ગાર્ડન વાવો?
સૌથી લાંબા સમય સુધી, હું તમારા બગીચાના મોસમને ખેંચવાની શક્તિને સમજી શક્યો નથી. હું આ માનસિકતામાં હતો જ્યાં બગીચાને વસંતઋતુમાં રોપવું હતું અને પ્રારંભિક પાનખરમાં લણણી કરવી હતી. અંત.
જો તમે બૉક્સની બહાર વિચારી શકો છો અને વસ્તુઓ અલગ રીતે કરી શકો છો, તો તે તમારા ઘરના બગીચાને ભારે અસર કરશે. પાનખરનો બગીચો તમારા ઉગાડવામાં આવતા ખોરાકની માત્રામાં વધારો કરી શકે છે અને વસંતમાં સફળતા માટે તમારી જમીનને પણ સુધારી શકે છે.
કેટલાક કદાચ વિચારી રહ્યા છે કે "જીલ, ઉનાળો મારા બટને લાત મારી રહ્યો છે, મને ખાતરી નથી કે હું આગળ વધવા માંગુ છું." હું ત્યાં રહ્યો છું અને મને તે અનુભૂતિ મળી છે. જો તમને એવું લાગતું હોય કે તમે ગાર્ડન ગૉન્ટલેટમાંથી પસાર થયા છો અને માત્ર વિરામની જરૂર હોય તો તેમાં કોઈ શરમ નથી.
પરંતુ જો તમને લાગે કે તમારી પાસે થોડો રસ બાકી છે અને તમને લાગે છે કે તમારી પાસે હોમસ્ટેડિંગમાં મૂકવા માટે વધુ શક્તિ છે, તો પાનખર બાગકામ તમારા સમય માટે યોગ્ય હોઈ શકે છે. પાનખર શાકભાજીના વિકલ્પો થોડા વધુ મર્યાદિત છે પરંતુ પાનખર બાગકામના તેના ફાયદા છે.
ફૉલ ગાર્ડન રોપવાના ફાયદા
1) ઓછા બગ્સ
પાનખર બાગકામનો પ્રથમ ફાયદો જે હું હંમેશા વિચારું છું તે ઓછી ભૂલો છે. તમારા પ્રથમ હિમ પછી આ છોડ તેમના પ્રાઇમમાં હશે. આ તમે ક્યાં રહો છો તેના પર આધાર રાખે છે, પરંતુ સામાન્ય રીતે, ખરાબ ભૂલો મૃત્યુ પામે છે. તે કોબી શલભ અને હેરાન કરતી વસ્તુઓ કે જે ગ્રીન્સમાં છિદ્રો ખાય છેબધુ જ ખતમ થઈ જશે.
2) ઓછી ગરમી, સુખી શાકભાજી
મોટાભાગની શાકભાજી જે તમે તમારા પાનખર બગીચામાં વાવી રહ્યા છો તે ગરમીમાં ન હોય ત્યારે હજાર ગણી વધુ ખુશ થાય છે. જો તમે એવા રાજ્યમાં કે ખરેખર ગરમ ઉનાળો હોય તેવા સ્થળે રહેતા હોવ તો આ ખૂબ જ લાગુ પડે છે. હું વ્યોમિંગમાં છું અને ઉનાળો દક્ષિણમાં હોય તેમ નથી, પરંતુ ગરમીથી તુરંત બોલ્ટ કર્યા વિના સ્પિનચ ઉગાડવામાં મારી પાસે ઘણો સમય છે. ફોલ ગાર્ડનિંગ ઠંડું છે, અને આમાંના ઘણા બધા છોડ વધુ ખુશ છે, અને તમારે સતત બીજ અથવા બોલ્ટિંગમાં જતા છોડ સાથે લડવું પડશે નહીં.
3) પાનખર બાગકામ ઓછું વ્યસ્ત હોઈ શકે છે
તે તમારા સમયપત્રક પર આધાર રાખે છે, પરંતુ ઉનાળાની સરખામણીમાં પાનખર ક્યારેક ઓછું વ્યસ્ત હોય છે. તમારા પાનખર બગીચામાં સામગ્રી કરવાથી થોડી વધુ હળવાશ અને કદાચ થોડી વધુ આનંદદાયક લાગે છે.
ફૉલ ગાર્ડન માટે શ્રેષ્ઠ શાકભાજી
તમે ટામેટાં, કાકડીઓ, સ્ક્વોશ અને તરબૂચ જેવી સંવેદનશીલ શાકભાજીઓથી દૂર રહેવા માંગો છો. તમે શાકભાજીને ટાળવા માંગો છો કે જે તમે થોડા તાપમાનમાં ડૂબકી પછી કાળી થતી જોશો . તે શાકભાજીના પ્રકારો છે જેને તમે ઉનાળાના બગીચા માટે બચાવવા માંગો છો.
અહીં કડક, સખત, કઠિન શાકભાજીનું આખું ક્ષેત્ર છે જે "ગો અહેડ ફ્રીઝ, હું તેને હેન્ડલ કરી શકું છું" જેવી છે. જ્યારે હું ઠંડા-હાર્ડી શાકભાજી વિશે વિચારું છું, ત્યારે હું માનું છું કે ત્યાં 3 શ્રેણીઓ છે જે પાનખરમાં ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે: કોબી પરિવાર, લીલોતરી,અને મૂળ શાકભાજી.
બાય ધ વે, શાકભાજીના બીજ ખરીદવાનું મારું મનપસંદ સ્થળ ટ્રુ લીફ માર્કેટ છે. તેમની પાસે ઘણી બધી શ્રેષ્ઠ પસંદગીઓ છે અને મેં અત્યાર સુધી તેમની પાસેથી રોપેલા તમામ બીજથી હું પ્રભાવિત થયો છું. જ્યારે તમે કોઈ ચોક્કસ શાકભાજી પસંદ કરો છો ત્યારે તેમની પાસે ડાબી બાજુએ એક સરળ 'હાર્ડનેસ ઝોન' વિસ્તાર પણ હોય છે, જેથી તમે તમારા હાર્ડનેસ ઝોનમાં ઉગતી શાકભાજીઓ જ જોઈ શકો. હું તેમને પ્રેમ કરું છું!
ફોલ ગાર્ડન વેજીટેબલ કેટેગરીઝ
1) ધ કોબીજ ફેમિલી
આ ફેમિલી તમારું બ્રાસિકાસ છે જેમાં તમારી પાસે બ્રોકોલી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબી અને કોબીજ છે. આ બધા ઠંડાને નિયંત્રિત કરે છે અને તમારા પાનખર બગીચાનું આયોજન કરતી વખતે ઉમેરવા માટે ઉત્તમ ઉમેરો છે. બોનસ: આમાંના કેટલાક થોડા હિમવર્ષા પછી પણ વધુ સારા સ્વાદમાં આવે છે (ખાસ કરીને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ).
2) ગ્રીન્સ
સ્પિનચ, ચાર્ડ, મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ અને લેટીસ ઉગાડવામાં સરળ છે અને તમારા પાનખર બગીચાને રોપતી વખતે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ. ગયા વર્ષે મેં માચે ઉગાડ્યું હતું, તે ઠંડીમાં ખૂબ સારું હતું. કાલે અથવા અરુગુલા જેવી ગ્રીન્સ પણ છે જે ઠંડા હવામાનમાં ખરેખર સારી રીતે કામ કરે છે અને કેટલાક હળવા હિમવર્ષાને હેન્ડલ કરી શકે છે.
આમાંના મોટાભાગના છોડ જંતુઓ માટે ખૂબ જ સંવેદનશીલ હોય છે, જેમ કે કાલે અને તિત્તીધોડાઓ સાથેની અમારી અગાઉની ઘટનાની જેમ. લીલોતરીઓમાં પાનખરમાં આ જંતુઓની સમસ્યાઓ થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે, તેથી તેને પાનખર બગીચામાં રાખવા માટે તે ઘણો ઓછો સમય માંગી લે છે કારણ કે તમારે બધી ભૂલોને પસંદ કરવાની જરૂર નથી.ખૂબ.
આ પણ જુઓ: હોમમેઇડ કોળુ પાઇ મસાલા રેસીપી3) રુટ શાકભાજી
સાચું કહું તો હું આ કેટેગરીમાં ખૂબ રોપતો નથી, પરંતુ પાનખર બગીચા માટે મૂળ શાકભાજી ખૂબ જ સારી છે. પાનખરમાં રોપવા માટે મૂળ શાકભાજીમાં મૂળો, બીટ અને ગાજરનો સમાવેશ થાય છે. મૂળાની વીજળી ઝડપથી વધે છે; બીટ થોડી ધીમી હોય છે પરંતુ જો તમે તેને નાના હોય ત્યારે લણણી કરો તો તેનો સ્વાદ વધુ સારો લાગે છે. કેટલાક લોકો પાનખરમાં ગાજરનો બીજો પાક ઉગાડશે. આ તમામ રુટ શાકભાજી વિકલ્પો તમારા પાનખર બગીચામાં વાવેતર માટે શ્રેષ્ઠ છે.
લસણ
એક ચોક્કસ પાક જે તમે હંમેશા પાનખરમાં રોપવા માંગો છો તે લસણ છે. હું સામાન્ય રીતે મારા ઝોન માટે સપ્ટેમ્બરના અંતમાં અથવા 1લી ઓક્ટોબરે લસણનું વાવેતર કરું છું. ખાતરી કરો કે તમે તમારા બગીચાના ઝોન અનુસાર તમારા લસણનું વાવેતર કરો છો. તમારા ગાર્ડન ઝોનને અહીં જાણો અને પછી લસણ કેવી રીતે ઉગાડવું તે મારા લેખમાંથી તમારા ગાર્ડન ઝોનમાં લસણનું વાવેતર ક્યારે કરવું તે શીખો.
લસણ શિયાળામાં વધે છે, તેથી તમને થોડી વૃદ્ધિ મળશે, તમે તેને લીલા ઘાસ કરો અને તે વસંત સુધી અટકી જાય છે. વસંતઋતુમાં, તમારું લસણ જમીનમાંથી ઉપર આવવાનું શરૂ કરે છે, તમે તેને પાણી આપો, અને પછી જૂનના અંતમાં અથવા જુલાઈની શરૂઆતમાં તેની લણણી કરો (તમારા બગીચાના ક્ષેત્રના આધારે).
પાનખર બગીચાનું આયોજન કરતી વખતે ખાતરી કરો કે તમે લસણ માટે થોડી જગ્યા ફાળવી છે. યાદ રાખવાની એક અગત્યની બાબત એ છે કે તમે તેને જ્યાં રોપ્યું હોય ત્યાં માર્કર લગાવો. વસંતઋતુમાં જ્યારે હું બગીચામાં પાછો ફરું છું, ત્યારે હું ઘણી વાર ભૂલી જાઉં છું.તેઓ કયા પથારીમાં છે અને હું ઘણીવાર મારી જાતને અનુમાન લગાવું છું.
જ્યારે પાનખર વાવેતરની વાત આવે છે ત્યારે કેટલાક અદ્ભુત વિકલ્પો છે, અને હું જાણું છું કે આ કેટેગરીમાં તમારા ફોલ ગાર્ડન માટે ઓછામાં ઓછા 21 શાકભાજી છે. આ તમામ ઠંડા-હાર્ડી શાકભાજી છે જેના પર તમે પાનખર માટે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવા માંગો છો.
પાનખર વાવેતરની તારીખો શોધવી
આ કોયડાનો આગળનો ભાગ એ શોધવાનો છે કે તમારે તમારા પાનખર બગીચાને ક્યારે રોપવાનું શરૂ કરવું જોઈએ. આ તે ભાગ છે જે ઘણા ઑફ-ગાર્ડને પકડશે. પાનખર બગીચો એ થોડું ખોટું નામ છે કારણ કે તમે પાનખરમાં પાનખર બગીચો શરૂ કરતા નથી, તમે તેને ઉનાળામાં શરૂ કરો છો.
જુલાઈમાં, તમે બીજ વાવવા વિશે વિચારી રહ્યાં નથી, તમે નીંદણ અને બગીચાની સંભાળ વિશે વિચારી રહ્યાં છો. તમે ઉનાળાના બગીચામાં પૂરજોશમાં છો અને તમારા પાનખર બગીચાને શરૂ કરવાનું યાદ રાખવું મુશ્કેલ હોઈ શકે છે.
સફળ પાનખર બાગકામની શરૂઆત માટે, તમારે રોપણી મોડ પર પાછા જવું પડશે અને ઉનાળાના મધ્ય સુધીમાં તમારા પાનખર પાકને રોપવા માટે તૈયાર થવું પડશે. કેટલાક બીજ સીધા બગીચામાં વાવી શકાય છે, જ્યારે અન્યને ઘરની અંદર શરૂ કરવાની જરૂર પડશે. ગ્રોથ લાઇટને ધૂળ નાખો, છાજલીઓ સાફ કરો, અને કેટલાક તાજા રોપાઓ શરૂ કરવા માટે તૈયાર થાઓ.
અતિરિક્ત સીડ શરુઆતની મદદ:
- મારો સીડ સ્ટાર્ટિંગ પોડકાસ્ટ એપિસોડ સાંભળો (જ્યાં મેં ભોંયરામાં બીજ શરૂ કરવા વિશે વાત કરી હતી)
- Seed1
Seedple> - Seed13>Seed1
4> - બીજ શરૂ કરવાની ટિપ્સ(વિડિઓ)
તમારી હિમ તારીખ શોધવી
તમે પહેલેથી જ વસંત માટે તમારી છેલ્લી હિમ તારીખ જાણો છો, હવે તમે પાનખર માટે તમારી પ્રથમ હિમ તારીખ શોધવા જઈ રહ્યા છો. મારી પ્રથમ હિમ તારીખ સરેરાશ 15મી સપ્ટેમ્બરની આસપાસ છે, અને બગીચામાં આ પછીની કોઈપણ વસ્તુ હિમ અને હિમવર્ષા માટે જોખમી ક્ષેત્રમાં છે.
પાનખર ગાર્ડન રોપાઓ ઉગાડવાની શરૂઆત - હિમના 12 અઠવાડિયા પહેલા
તમારી રોપણી તારીખ નક્કી કરવી હવે ખૂબ જ સરળ છે કારણ કે તમે તમારી પ્રથમ હિમ તારીખ જાણો છો. તમે તમારી પ્રથમ હિમ તારીખ મેળવશો અને લગભગ 12 અઠવાડિયા પાછા ગણશો, જ્યારે તમે તમારા રોપાઓ ઘરની અંદર શરૂ કરી રહ્યા હોવ ત્યારે તમે જે તારીખે ઉતરો છો તે તારીખ હોવી જોઈએ.
આ પણ જુઓ: બગીચા માટે DIY ઓર્ગેનિક એફિડ સ્પ્રે રેસીપીમારી પ્રથમ હિમ તારીખના 12 અઠવાડિયા પહેલા મને જૂનના અંતમાં લાવે છે. મારા મુખ્ય બગીચાનું વાવેતર 1લી જૂન સુધીમાં કરવામાં આવે છે, તેથી પાનખરનું વાવેતર મારી ટૂંકી સીઝન માટે ખૂબ જ વહેલું આવે છે. એકવાર મારો મુખ્ય બગીચો રોપાઈ જાય પછી, મારે સીડીલિંગ મોડમાં પાછા આવવાનું હોય ત્યાં સુધી મારી પાસે માત્ર એક મહિનાનો સમય છે.
આ ત્યારે થાય છે જ્યારે મારે કોબી પરિવારમાંથી કોઈપણ શરૂ કરવાની જરૂર હોય, જ્યારે તે ગરમ ન હોય ત્યારે તેઓ વધુ સારી રીતે અંકુરિત થાય છે. આમાં કોબી, બ્રોકોલી અને કોબીજનો સમાવેશ થાય છે, જો તમે કોબીના પરિવારના કોઈપણ સભ્યોને ઉગાડવાની યોજના બનાવી રહ્યા હોવ તો આ ઘરની અંદર રોપવાનો સમય છે.
તમે અંદરથી ચાર્ડ અથવા કેટલીક ગ્રીન્સ પણ શરૂ કરી શકો છો પરંતુ મારા અનુભવ મુજબ, જ્યારે તેઓ સીધા બગીચામાં રોપવામાં આવે ત્યારે પ્રમાણિકપણે વધુ સારું કરે છે.
ફૉલ ગાર્ડન રોપાઓનું પ્રત્યારોપણ - 10 અઠવાડિયા પહેલાફ્રોસ્ટ
10 અઠવાડિયા, તમે તમારા બીજને ઘરની અંદર શરૂ કર્યાના લગભગ 2 અઠવાડિયા પછી, તમે તેને તમારા બગીચામાં ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કરવા માંગો છો. તમારો ઉનાળાનો બગીચો પૂરજોશમાં હોવો જોઈએ, તેથી તમારે ફક્ત એક સારી રીતે સુરક્ષિત સ્વચ્છ પથારીની જરૂર પડશે. આ બાળકના છોડને તમારા મુખ્ય બગીચાને આકર્ષિત કરતા તત્વો અને કોઈપણ જીવાતોથી થોડી વધારાની સુરક્ષાની જરૂર પડશે.
તમારા પ્રથમ હિમથી 10 અઠવાડિયા પછી તમે તમારા બગીચામાં અન્ય કેટલીક શાકભાજી વાવી શકો છો. આ સમય તમારા લેટીસ અને ગાજર, બીટ અને મૂળા જેવી તમારી મૂળ શાકભાજીને રોપવાનો છે.
આ એવા પાકો છે કે જે તમે જુલાઈના મધ્યથી ઓગસ્ટની શરૂઆત સુધી વાવણીનું પુનરાવર્તન કરી શકો છો. હું સામાન્ય રીતે પાલક, માચી અને લેટીસના થોડા વધુ ટુકડા જેવી કેટલીક સખત વસ્તુઓનું વાવેતર કરું છું. અહીં ઝડપથી વિકસતા શાકભાજીની સૂચિ છે જે તમે ઉનાળા દરમિયાન અને પાનખરની શરૂઆતમાં તમારા બગીચામાં ઉમેરી શકો છો.
તમે ખાતરી કરવા માંગો છો કે તમારા છોડને ઉગાડવા અને અંકુરિત થવા માટે પૂરતા સમય સાથે સારી શરૂઆત કરવામાં આવે. આ બિંદુએ, તમે હવે એવા સમયમાં આગળ વધી રહ્યા છો જ્યારે તેમને થોડા મજબૂત બનવાની જરૂર છે. જો તમને લાગતું હોય કે તમારા રોપા હજુ પણ સંવેદનશીલ છે, તો તમે સંભવિતપણે તેમને પ્લાસ્ટિક, પંક્તિના આવરણ અથવા ઓછી ટનલથી ઢાંકી શકો છો.
ઉનાળામાં પાનખરનો બગીચો શરૂ થાય છે, પરંતુ તમને આખા પાનખર દરમિયાન લાભ મળશે. વહેલા શરૂ કરવાથી તમારા છોડને જમીનનું યોગ્ય તાપમાન મળશેઅંકુર ફૂટવું જો તમે ઑક્ટોબરમાં બગીચામાં બીજને ચોંટાડવાનો પ્રયાસ કરો છો, તો તમને થોડું અંકુરણ મળી શકે છે, પરંતુ તે સ્પર્શ-અને-ગોઈ શકે છે.
તમારા પાનખર બગીચાને ઉનાળામાં મજબૂત શરૂઆતની જરૂર પડશે અને પછી પાનખરમાં, તે બધા તે છોડની જાળવણી અને હિમ દરમિયાન તેમને જીવંત રાખવા વિશે છે. તેઓ સક્રિયપણે તેટલા વધશે નહીં, ફક્ત લણણીની રાહ જોતા બગીચામાં અટકી જશે. જો તમને તેમને આવરી લેવા માટે કંઈક મળે તો તે મદદ કરે છે, કારણ કે જો જમીન પૂરતી ગરમ હશે તો તેઓ વધતા રહેશે. તમારા પાનખર બગીચાના છોડને ઉગાડવામાં મદદ કરવા માટે ઘણા વિચારો (સસ્તાથી મોંઘા સુધી) માટે બાગકામની મોસમને કેવી રીતે લંબાવવી તે અંગેનો મારો લેખ જુઓ.
કવર ક્રોપ્સ: ફોલ ગાર્ડન વિકલ્પ/સાથી
પાનખર બાગકામનો વૈકલ્પિક અથવા ક્યારેક સાથી કવર પાક હોઈ શકે છે. હું કવર પાકના વિચારથી સંપૂર્ણપણે મૂંઝવણમાં હતો. ટ્રુ લીફ માર્કેટના પાર્કરે ઓલ્ડ ફેશન ઓન પર્પઝ પોડકાસ્ટ પર એપિસોડ 26 માં કવર પાકોનો ક્રેશ કોર્સ આપ્યો, જેણે મારી ઘણી મૂંઝવણ દૂર કરી.
કવર ક્રોપ શું છે?
કવર ક્રોપ એ ફક્ત છોડનો સમૂહ છે, જે તમે પાનખર, શિયાળા અને વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તમારા બગીચાની જમીનને ઢાંકવા માટે રોપશો. ત્યાં તમામ વિવિધ પ્રકારના કવર પાકો છે જેમાંથી તમે પસંદ કરી શકો છો, કેટલાક તમારા સ્થાનના આધારે અન્ય કરતાં વધુ સારી રીતે કરે છે.
કવર પાક શા માટે રોપવો?
જ્યારે તમે પોષક તત્ત્વોમાં જમીનના ધોવાણને ખુલ્લું પાડ્યું હોય ત્યારે કુદરત ખુલ્લી જમીનને નફરત કરે છે.
બીજને કેવી રીતે સાચવવું: ફળો/શાકભાજીઓને પાકવા દો
બીજ બચાવવાની યુક્તિ એ છે કે તમે છોડને પાકવા માટે ખૂબ જ સરળ વિચારો છો. કેટલાક લોકોને ખ્યાલ નથી હોતો કે તમારે છોડ પર કેટલાક ફળો અથવા શાકભાજી છોડવા પડશે.
તમે બીજ લણવા માટે સક્ષમ થાઓ તે પહેલાં તમારે તેને લગભગ ખરાબ થવા દેવાની જરૂર પડશે અથવા અમે શું ખરાબ માનીએ છીએ. ઘણી વાર તમે ફળ/શાકભાજી ખાઈ શકતા નથી, અને જેઓ નાનો પાક લે છે અથવા બધું ખાવાની યોજના ધરાવે છે તેમના માટે આ આદર્શ ન હોઈ શકે.
કાકડીઓ આનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે; જ્યારે તમે કાકડીને અથાણાં અથવા કાપવા માટે પસંદ કરો છો ત્યારે બીજ સાચવવા માટે પૂરતા પરિપક્વ નથી. તમારે વેલા પર થોડી કાકડીઓ છોડવી પડશે અને તેમને ફૂલેલા અને પીળા થવા દો. એકવાર તેઓ તે બિંદુ પર પહોંચી જાય, પછી તમે તેને પસંદ કરી શકો છો અને બીજ સાચવી શકો છો.
ક્યારેક, અમારી પાસે એટલી બધી ચોક્કસ શાકભાજી હોય છે કે તેમાંથી કેટલીકને બગીચામાં છોડી દેવી ઠીક છે. ટામેટાં જેવા અન્ય શાકભાજી સાથે, તેમ છતાં, તેઓહિમ છોડને મારી નાખે તે પહેલાં પૂરતા પ્રમાણમાં પરિપક્વ થયા નથી. આનો અર્થ એ છે કે તમે લીલા ટામેટાં પસંદ કરી રહ્યાં છો; લીલો ટામેટા તમને બચત કરી શકાય તેવા બીજ આપશે નહીં.
કેટલાક છોડ બીજને બચાવવા માટે ખૂબ જ અગ્નિપરીક્ષા છે, આને હું હોમસ્ટેડીંગ લેવલ 5 વિરુદ્ધ હોમસ્ટેડીંગ લેવલ 1 ગણીશ. ઉદાહરણ તરીકે, કોબી પરિવારની વસ્તુઓ દ્વિવાર્ષિક હોય છે, તમને પ્રથમ વર્ષે બીજ મળશે નહીં. તે કરવામાં બે વર્ષ લાગે છે, તેથી તમારી પાસે બે વિકલ્પો છે.
વિકલ્પ #1: તમે શિયાળામાં કોબીને જમીનમાં છોડી શકો છો. જો તમે હળવા વાતાવરણમાં રહો છો અથવા જો તમે મારા જેવી જગ્યાએ રહો છો, તો કોબી જ્યારે 29 ડિગ્રી ફેરનહીટથી નીચે હશે ત્યારે મરી જશે.
વિકલ્પ #2: કોબીના છોડને શિયાળુ બનાવવા માટે તેને જમીનમાંથી હળવેથી ખેંચો જેથી તેને સુરક્ષિત ઠંડી જગ્યાએ મૂકો અને પછીના વર્ષે તેને ફરીથી રોપવો. આ એવી વસ્તુ નથી જે કરવા માટે હું તદ્દન સજ્જ નથી, તેથી માત્ર કોબીના બીજનું પેકેજ ખરીદવું મને પરેશાન કરતું નથી.
બીજની બચત વિશે શીખવા માટેનું એક અદ્ભુત સંસાધન એ રોબર્ટ ગો દ્વારા બીજ બચાવવા માટેની સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા છે. તેમાં બીજ અને ઉત્તમ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા, રંગીન ચિત્રો બચાવવા વિશે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું છે. તે તમને બીજ બચાવવા માટેની સરળ રીતો અને વધુ જટિલ પદ્ધતિઓ વિશે જણાવે છે, અને હું તેની ખૂબ ભલામણ કરું છું.
બિયારણની બચત એવી વસ્તુ છે જે મને લાગે છે કે હું આ વર્ષે વધુ સાથે રમવાનું શરૂ કરીશ. આ બિંદુ સુધી, તે તેમાંથી એક છેવસ્તુઓ કે જે યાદી નીચે trickle. તમે નક્કી કરી શકો છો કે તમારી પરિસ્થિતિમાં શું કામ કરે છે અને જો આ પાનખરમાં બીજની બચત તમારા માટે છે. હાલમાં, જ્યારે હું તેને શોધવાનો પ્રયાસ કરું છું ત્યારે મને કેટલીક અદ્ભુત સીડ કંપનીઓ (જેમ કે ટ્રુ લીફ માર્કેટ)ને ટેકો આપવામાં વાંધો નથી.
શું તમે આ વર્ષે ફોલ ગાર્ડનનું વાવેતર કરી રહ્યા છો?
હું માનું છું કે પાનખર ગાર્ડન રોપવાથી અમને જે શક્ય છે તે વિસ્તારવાની તક મળે છે. અલબત્ત, તમારી બાગકામની મોસમના અંતે વિરામ લેવાની જરૂર છે તેમાં કોઈ શરમ નથી, અને હું ત્યાં રહ્યો છું અને હું તે લાગણી જાણું છું.
જેમ જેમ તમે તમારા હોમસ્ટેડિંગ જ્ઞાનમાં વૃદ્ધિ કરો છો, બસ યાદ રાખો કે પાનખરમાં તમે ઘણું કરી શકો છો. પાનખર બગીચો, કવર પાકો અને બીજની બચત તમારા બગીચાને વધુ ઉત્પાદક બનાવી શકે છે અને આશા છે કે તે વધુ આનંદપ્રદ બની શકે છે. આ પાનખર બાગકામની પ્રવૃત્તિઓને ધ્યાનમાં રાખો અને તમારી પરિસ્થિતિ માટે જે શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે તે કરો.