วิธีวางแผนสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ

Louis Miller 04-10-2023
Louis Miller

สารบัญ

คนส่วนใหญ่คิดว่าเมื่อฤดูร้อนสิ้นสุดลง ฤดูทำสวนก็จะสิ้นสุดลง

แต่คุณรู้หรือไม่ว่ายังมีโลกอีกใบที่มีความเป็นไปได้ในการทำสวน ความเป็นไปได้ที่สามารถช่วยเพิ่มผลผลิตของคุณและแม้แต่ปรับปรุงดินของคุณอย่างไม่หยุดยั้ง

ใช่ ฉันกำลังพูดถึงการจัดสวนฤดูใบไม้ร่วง ฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับการจัดสวนในฤดูใบไม้ร่วงมาบ้างแล้ว โดยรายการผัก 21 ชนิดที่คุณสามารถปลูกในสวนฤดูใบไม้ร่วงได้ อย่างไรก็ตาม บทความนั้นไม่ได้ลงรายละเอียดเกี่ยวกับการวางแผนสวนฤดูใบไม้ร่วงหรือเหตุผลที่คุณควรมีสวนฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่แรก

ฉันจะพูดตามตรงเลยว่า เป็นเวลานานที่สุดแล้ว ความคิดเรื่องการจัดสวนในฤดูใบไม้ร่วงทำให้ฉันสับสนไปหมด ฉันมักจะได้ยินผู้คนพูดถึงการทำสวนในฤดูใบไม้ร่วง และทั้งหมดที่ฉันคิดได้ก็คือฤดูเพาะปลูกของเราในไวโอมิงนั้นสั้นเพียงใด และมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะลองทำสวนในฤดูใบไม้ร่วง

ฉันจำได้ว่าคิดว่า "ฉันจะปลูกเมล็ดพืชในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร ทั้งที่ฉันต้องลองเก็บเกี่ยวพืชในหิมะ" โชคดีที่ตอนนี้ฉันเข้าใจการวางแผนสวนฤดูใบไม้ร่วงมากขึ้นแล้ว ดังนั้นฉันจะพาคุณผ่านขั้นตอนที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักซึ่งคุณสามารถทำได้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงเพื่อส่งผลกระทบต่อผลผลิตของสวนคุณอย่างจริงจัง

ดูสิ่งนี้ด้วย: วิธีการใช้แป้ง Einkorn

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าคุณจะไม่อยากวุ่นวายกับสวนในฤดูใบไม้ร่วง แต่ก็ยังมีหลายสิ่งที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถทำได้เพื่อขยายสวนฤดูร้อนของคุณให้ยาวขึ้นและเข้าสู่ฤดูใบไม้ร่วง ดูเคล็ดลับของฉันที่นี่เกี่ยวกับวิธีการสุขภาพของดินเป็นผล พืชคลุมดินเหล่านี้ทำให้ดินในสวนปกคลุมในช่วงเดือนที่อยู่เฉยๆ แต่ยังนำสิ่งที่น่าอัศจรรย์กลับคืนสู่ดินอีกด้วย การปลูกพืชคลุมดินสามารถช่วยให้ธาตุอาหารในดินของเราปลอดภัยจากธาตุต่างๆ นำไนโตรเจนกลับคืนสู่ดิน และยับยั้งวัชพืช

ดูสิ่งนี้ด้วย: สูตรน้ำส้มสายชู Chive Blossom

ปลูกพืชคลุมดินเป็นตัวช่วย/ทางเลือกอื่น

หากสวนของคุณบางส่วนปลูกผักฤดูใบไม้ร่วงแต่คุณยังมีพื้นที่ที่ไม่ได้ใช้งาน นี่คือที่ที่คุณสามารถปลูกพืชคลุมดินในพื้นที่ที่ไม่ได้ใช้เพื่อใช้ร่วมกับผักในฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกพืชคลุมดินก็เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน หากคุณไม่มีความปรารถนาที่จะปลูกผักในฤดูใบไม้ร่วง และคุณทำเกินกว่าเหตุและต้องการหยุดพัก หากคุณต้องการให้สวนของคุณแข็งแรงและได้รับการปกป้องตลอดฤดูหนาว สามารถทำได้โดยใช้วัสดุคลุมดินหรือปลูกพืชคลุมดิน

ข้อโต้แย้งที่ใหญ่ที่สุดที่ฉันต้องคลุมพืชเป็นเวลาหลายปีก็คือฉันคิดว่าต้องปลูกในฤดูร้อน ฉันเชื่อว่าต้องปลูกพืชคลุมดินในเดือนกรกฎาคมเพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้ดี นี่ไม่ใช่ทางเลือกเพราะฉันยังมีมะเขือเทศและแตงกวาอยู่ในสวน เดือนกรกฎาคมเป็นช่วงที่สวนกำลังบานสะพรั่ง และฉันจะไม่ควักพืชผลเพื่อปลูกพืชคลุมดิน

ในการสัมภาษณ์ Parker จาก True Leaf Market (ในพอดแคสต์ตอนนี้) เขาอธิบายว่านั่นไม่ใช่วิธีการทำงาน คุณสามารถรอและปลูกพืชคลุมดินหลังจากนั้นทุกอย่างถูกเก็บเกี่ยว และเคล็ดลับเดียวคือต้องแน่ใจว่าพวกมันถูกปลูกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

ปีที่แล้ว (2020) ฉันตัดสินใจทดลองปลูกพืชคลุมดินเป็นครั้งแรก ฉันเลือกที่จะปลูกข้าวไรย์ในฤดูหนาวในสวนสองสามเตียงที่มีดินเหนียวมาก ข้าวไรย์ฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันว่าเป็นตัวเลือกการปลูกพืชคลุมดินที่ยอดเยี่ยมสำหรับดินเหนียว มันงอกรากยาวลงไปในดินและทำให้ดินเหนียวแตกตัว

ฉันซื้อเมล็ดข้าวไรย์จาก True Leaf Market และออกอากาศในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม ฉันรดน้ำเตียง และมันก็โตขึ้นประมาณ 4 หรือ 5 นิ้วก่อนที่มันจะช้าลง ฉันอ่านเจอว่าในฤดูใบไม้ผลิข้าวไรย์จะเก็บส่วนที่ค้างไว้และเติบโตต่อไป

ขึ้นอยู่กับสภาพของมัน คุณสามารถลองใช้มันเป็นวัสดุคลุมดินที่มีชีวิตหรือไถพรวนกลับเข้าไปในสวนของคุณก็ได้ ฉันตื่นเต้นมากที่ได้เห็นว่าพืชคลุมดินของฉันทำงานอย่างไร เพราะตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าจะต้องดีต่อดินมากกว่าที่จะปล่อยให้พืชคลุมดินอยู่เฉยๆ

ฉันได้แสดงผลลัพธ์ที่น่าทึ่งจากการปลูกพืชคลุมข้าวไรย์ของฉันในวิดีโอ Instagram นี้ เผื่อว่าคุณสนใจดูว่าเป็นอย่างไร โดยพื้นฐานแล้ว เราใช้เครื่องกำจัดวัชพืชในฤดูใบไม้ผลิเพื่อตัดพืชคลุมข้าวไรย์ที่สูงมากบนเตียงของเรา และฉันก็ทิ้งรากไว้ในที่เดิมและปลูกมะเขือเทศรอบๆ มะเขือเทศเติบโตดีมาก และข้าวไรย์ก็ทำหน้าที่ได้อย่างดีเยี่ยม คลุมเตียงไว้จนกว่าฉันจะต้องการมัน และยังแก้ไขดิน

ปลูกพืชคลุมดินในสวนได้ทุกประเภท ไม่จำเป็นต้องอยู่บนเตียงยกสูงเหมือนของฉัน คุณแค่ต้องการให้แน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์ของคุณได้รับการปลูก รดน้ำ และมีโอกาสเริ่มต้นก่อนที่สิ่งต่างๆ จะเย็นเกินไป นี่เป็นวิธีที่ดีในการปรับปรุงดินของคุณ เพราะคุณแค่นั่งดูมันเติบโต

การปลูกพืชคลุมดินง่ายกว่าการสร้างหน้าดินใหม่หรือใส่ปุ๋ยหมัก และฉันชอบแบบง่ายๆ!

การออมเมล็ดพันธุ์: ตัวเลือกการทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยม

กิจกรรมในสวนฤดูใบไม้ร่วงที่ยอดเยี่ยมอีกกิจกรรมหนึ่งคือการประหยัดเมล็ดพันธุ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากในช่วงปีที่ผ่านมานี้ อุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์มีความผันผวนอย่างมาก

เป้าหมายของการปลูกที่อยู่อาศัยของเราคือการปิดวงจรในที่สุด และหาวิธีที่จะยั่งยืนมากขึ้น เรามักจะคิดหาวิธีสร้างโอกาสที่เราไม่มีผลลัพธ์อย่างต่อเนื่อง ผลลัพธ์ไม่จำเป็นต้องแย่ แต่ก็น่าสนใจที่จะเห็นว่าเราสามารถมีความยั่งยืนได้อย่างไร การประหยัดเมล็ดพันธุ์อาจเป็นหนึ่งในโอกาสที่จะช่วยปิดวงจรนั้น

ฉันขลุกอยู่กับการประหยัดเมล็ดพันธุ์ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันได้ตกลงไปอยู่ตรงกลางหรือล่างของรายการลำดับความสำคัญในการปลูกที่อยู่อาศัยของฉัน ไม่ใช่เพราะการประหยัดเมล็ดพันธุ์นั้นยาก แต่บางครั้งก็เป็นเพียงขั้นตอนเดียว การประหยัดเมล็ดพันธุ์อาจมีความสำคัญสูงกว่าสำหรับคุณ แต่จริง ๆ แล้วฉันเคยเลือกซื้อเมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่มาก่อน

เมล็ดพันธุ์ผักที่ง่ายต่อการเก็บ:

มีผักหลายชนิดที่ง่ายต่อการเก็บบันทึกเมล็ดพันธุ์จาก. ทุกวันนี้มีผักมากมายที่พบเห็นได้ทั่วไปในสวนในบ้าน

ผักที่เพาะเมล็ดได้ง่าย ได้แก่:

  • มะเขือเทศ
  • แตงกวา
  • พริกไทย
  • สควอช
  • เมลอน
  • ถั่วลันเตา
  • ถั่ว

สำหรับผักเหล่านี้ สิ่งที่คุณต้องทำคือเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแห้ง ใส่ไว้ในซอง และเก็บไว้ในตู้เย็นจนถึงปีหน้า

วิธีเก็บเมล็ดพันธุ์: ปล่อยให้ผลไม้/ผักโตเต็มที่

เคล็ดลับในการเก็บเมล็ดพันธุ์ด้วยผักง่ายๆ คือคุณต้องปล่อยให้ต้นโตเต็มที่ก่อนที่จะเก็บเมล็ดพันธุ์ ฉันคิดว่าหลายคนไม่ทราบว่าคุณจะต้องทิ้งผลไม้หรือผักบางส่วนไว้ในต้นไม้

คุณจะต้องปล่อยให้มันเกือบจะแย่หรือสิ่งที่เราคิดว่าแย่ก่อนที่คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์ได้ บ่อยครั้งที่คุณไม่สามารถกินผลไม้/ผักได้ และสิ่งนี้อาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีผลผลิตน้อยหรือวางแผนที่จะกินทุกอย่าง

แตงกวาเป็นตัวอย่างที่ดีในเรื่องนี้ เมล็ดยังไม่สุกพอที่จะเก็บได้เมื่อคุณเก็บแตงกวามาดองหรือหั่น คุณจะต้องทิ้งแตงกวาไว้บนเถาและปล่อยให้มันบวมและเหลือง เมื่อไปถึงจุดนั้นแล้ว คุณสามารถเลือกและเก็บเมล็ดพืชไว้ได้

บางครั้ง เรามีผักมากพอที่จะทิ้งผักบางส่วนไว้ในสวนก็ไม่เป็นไร กับผักอื่นๆเช่น มะเขือเทศ อย่างไรก็ตามพวกเขายังไม่สุกพอก่อนที่น้ำค้างแข็งจะทำลายพืช หมายความว่าคุณกำลังเก็บมะเขือเทศสีเขียว มะเขือเทศสีเขียวจะไม่ให้เมล็ดที่เก็บไว้กับคุณ

พืชบางชนิดค่อนข้างลำบากในการเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ นี่คือสิ่งที่ฉันจะพิจารณาว่าการปลูกที่อยู่อาศัยระดับ 5 เทียบกับการปลูกที่อยู่อาศัยระดับ 1 ตัวอย่างเช่น พืชตระกูลกะหล่ำปลีมีอายุสองปี คุณจะไม่ได้รับเมล็ดพันธุ์ในปีแรก ต้องใช้เวลาสองปีในการทำเช่นนั้น คุณจึงมีสองทางเลือก

ตัวเลือก #1: คุณสามารถทิ้งกะหล่ำปลีลงดินได้ในช่วงฤดูหนาว ถ้าคุณอาศัยอยู่ในที่ที่มีอากาศอบอุ่นหรืออยู่ในสถานที่เช่นฉัน กะหล่ำปลีจะตายเมื่ออุณหภูมิต่ำกว่า 29 องศาฟาเรนไฮต์

ตัวเลือก #2: ค่อยๆ ดึงต้นกะหล่ำปลีออกจากดินเพื่อให้ฤดูหนาวอยู่ในที่เย็นและปลอดภัย แล้วจึงปลูกใหม่ในปีถัดไป นั่นไม่ใช่สิ่งที่ฉันไม่พร้อมจะทำ ดังนั้นแค่ซื้อเมล็ดกะหล่ำปลีห่อหนึ่งก็ไม่รบกวนฉัน

หนังสือที่เป็นแหล่งข้อมูลอันยอดเยี่ยมในการเรียนรู้เกี่ยวกับการประหยัดเมล็ดพันธุ์คือ คู่มือฉบับสมบูรณ์เพื่อประหยัดเมล็ดพันธุ์ โดย Robert Gough มีทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับการประหยัดเมล็ดพันธุ์และภาพสีคุณภาพสูงและยอดเยี่ยม เขาบอกคุณเกี่ยวกับวิธีง่ายๆ และวิธีการที่ซับซ้อนมากขึ้นในการเก็บเมล็ดพันธุ์ และผมขอแนะนำอย่างยิ่ง

การเก็บเมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งที่ผมคิดว่าผมจะเริ่มใช้มากขึ้นในปีนี้ จนถึงจุดนี้มันเป็นหนึ่งในนั้นสิ่งที่หยดลงในรายการ คุณสามารถตัดสินใจได้ว่าสิ่งใดใช้ได้ผลในสถานการณ์ของคุณและว่าการประหยัดเมล็ดพันธุ์เหมาะสำหรับคุณในฤดูใบไม้ร่วงนี้หรือไม่ ในขณะนี้ ฉันไม่รังเกียจที่จะสนับสนุนบริษัทเมล็ดพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมบางแห่ง (เช่น True Leaf Market) ในขณะที่ฉันพยายามหามัน

ปีนี้คุณปลูกสวนฤดูใบไม้ร่วงหรือไม่

ฉันเชื่อว่าการปลูกสวนฤดูใบไม้ร่วงเปิดโอกาสให้เราได้ขยายสิ่งที่เราคิดว่าเป็นไปได้ แน่นอนว่าไม่มีความละอายใจที่จะต้องหยุดพักเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลทำสวนของคุณ และฉันเคยไปที่นั่นและรู้ถึงความรู้สึกนั้น

เมื่อคุณเติบโตในความรู้ด้านการปลูกบ้าน โปรดจำไว้ว่ามีอะไรมากมายที่คุณสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกสวนในฤดูใบไม้ร่วง การปลูกพืชคลุมดิน และการประหยัดเมล็ดพันธุ์จะทำให้สวนของคุณมีผลผลิตมากขึ้นและหวังว่าจะมีความสุขมากขึ้น นึกถึงกิจกรรมทำสวนฤดูใบไม้ร่วงเหล่านี้และทำสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสถานการณ์ของคุณ

เคล็ดลับการทำสวนเพิ่มเติม:

  • ตลาดทรูลีฟ: แหล่งซื้อเมล็ดพันธุ์ผักที่ยอดเยี่ยม!
  • วิธียืดอายุสวนของคุณ
  • 8 วิธีเตรียมสวนของคุณสำหรับฤดูหนาว
  • 21 ผักที่ควรปลูกในสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ
  • วิธีปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง

เพื่อขยายฤดูกาลสวนฤดูร้อนของคุณ

ทำไมต้องปลูกสวนฤดูใบไม้ร่วง

เป็นเวลานานที่สุด ฉันไม่เข้าใจพลังของการยืดฤดูกาลในสวนของคุณ ฉันอยู่ในความคิดที่ว่าสวนจะต้องปลูกในฤดูใบไม้ผลิและเก็บเกี่ยวในต้นฤดูใบไม้ร่วง จุดจบ

หากคุณสามารถคิดนอกกรอบและทำในสิ่งที่แตกต่างออกไปได้ มันจะส่งผลกระทบต่อสวนที่อยู่อาศัยของคุณอย่างมาก สวนในฤดูใบไม้ร่วงสามารถเพิ่มปริมาณอาหารที่คุณปลูกและยังปรับปรุงดินของคุณเพื่อความสำเร็จในฤดูใบไม้ผลิ

บางคนอาจคิดว่า "จิล ฤดูร้อนเตะก้นฉัน ฉันไม่แน่ใจว่าฉันอยากเติบโตต่อไป" ฉันเคยไปที่นั่นและได้รับความรู้สึกนั้นโดยสิ้นเชิง ไม่ใช่เรื่องน่าละอายหากคุณรู้สึกเหมือนได้ผ่านด่านอันตรายในสวนมาแล้วและต้องการหยุดพัก

แต่ถ้าคุณคิดว่าคุณพอมีแรงเหลืออยู่บ้างและรู้สึกว่ามีแรงเหลือสำหรับปลูกบ้าน การทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงอาจคุ้มค่ากับเวลาของคุณ ตัวเลือกผักในฤดูใบไม้ร่วงมีจำกัดกว่าเล็กน้อย แต่การทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงก็มีประโยชน์เช่นกัน

ประโยชน์ของการปลูกสวนในฤดูใบไม้ร่วง

1) แมลงน้อยลง

ประโยชน์แรกจากการจัดสวนในฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันคิดอยู่เสมอคือแมลงน้อยลง พืชเหล่านี้จะอยู่ในช่วงที่ดีที่สุดหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกของคุณ ขึ้นอยู่กับว่าคุณอาศัยอยู่ที่ไหน แต่โดยปกติแล้วแมลงร้ายจะตาย แมลงเม่ากะหล่ำปลีและสิ่งน่ารำคาญที่กินรูในกรีนจะจะหายไปทั้งหมด

2) ร้อนน้อยลง ผักมีความสุขมากขึ้น

ผักส่วนใหญ่ที่คุณปลูกในสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณมีความสุขมากขึ้นเป็นพันเท่าเมื่อไม่ได้อยู่ในความร้อน สิ่งนี้ใช้ได้มากหากคุณอาศัยอยู่ในรัฐหรือสถานที่ที่มีฤดูร้อนมาก ฉันอยู่ในไวโอมิงและฤดูร้อนไม่เหมือนทางใต้ แต่ฉันมีเวลามากที่ผักโขมจะเติบโตโดยไม่ต้องรีบเร่งจากความร้อน การทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงนั้นเย็นกว่า และพืชเหล่านี้จำนวนมากมีความสุขมากกว่า และคุณไม่ต้องต่อสู้กับพืชที่จะออกเมล็ดหรือออกลูกอย่างต่อเนื่อง

3) การทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงอาจวุ่นวายน้อยลง

ขึ้นอยู่กับตารางเวลาของคุณ แต่บางครั้งฤดูใบไม้ร่วงก็วุ่นวายน้อยกว่าเมื่อเทียบกับฤดูร้อน การทำสิ่งต่าง ๆ ในสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณอาจรู้สึกผ่อนคลายขึ้นเล็กน้อยและสนุกสนานมากขึ้น

ผักที่ดีที่สุดสำหรับสวนฤดูใบไม้ร่วง

คุณต้องการหลีกเลี่ยงผักที่บอบบาง เช่น มะเขือเทศ แตงกวา สควอช และเมลอน คุณจะต้องหลีกเลี่ยงผักที่คุณเห็นว่าเปลี่ยนเป็นสีดำหลังจากอุณหภูมิลดลงเพียงเล็กน้อย นี่คือประเภทของผักที่คุณต้องการบันทึกสำหรับสวนฤดูร้อน

มีผักอีกประเภทหนึ่งที่มีเนื้อหยาบ แข็ง และแข็งแบบ "เอาไปแช่แข็งเลย ฉันจัดการได้" เมื่อฉันนึกถึงผักที่ทนความเย็น ฉันเชื่อว่ามี 3 ประเภทที่ขายดีจริงๆ ในฤดูใบไม้ร่วง: ตระกูลกะหล่ำปลี ผักใบเขียวและหัวผัก

อย่างไรก็ตาม สถานที่โปรดของฉันในการซื้อเมล็ดพันธุ์ผักคือตลาดทรูลีฟ พวกเขามีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมมากมายและฉันประทับใจกับเมล็ดพันธุ์ทั้งหมดที่ฉันปลูกจากพวกเขาจนถึงตอนนี้ นอกจากนี้ยังมีพื้นที่ 'โซนความแข็ง' ที่มีประโยชน์ทางด้านซ้ายมือเมื่อคุณเลือกผักเฉพาะ เพื่อให้คุณสามารถดูเฉพาะผักที่เติบโตในเขตความแข็งของคุณ ฉันรักพวกเขา!

หมวดหมู่ผักในฤดูใบไม้ร่วง

1) ครอบครัวกะหล่ำปลี

ครอบครัวนี้เป็นผักตระกูลกะหล่ำของคุณ คุณมีบรอกโคลี กะหล่ำดาว กะหล่ำปลี และกะหล่ำดอก สิ่งเหล่านี้จัดการกับความหนาวเย็นและเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมเมื่อวางแผนสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ โบนัส: บางชนิดมีรสชาติดียิ่งขึ้นหลังจากแช่เย็นจัด (โดยเฉพาะกะหล่ำดาว)

2) ผักใบเขียว

ผักโขม ชาร์ด ผักกาดเขียว และผักกาดหอมเป็นพืชที่ปลูกง่ายและควรพิจารณาเมื่อปลูกสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ ปีที่แล้วฉันปลูกมาเช่ มันเหนียวเหมือนเล็บ และทำได้ดีในที่เย็น นอกจากนี้ยังมีผักใบเขียว เช่น คะน้าหรือ arugula ที่เข้ากันได้ดีกับสภาพอากาศหนาวเย็นและสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้

พืชเหล่านี้ส่วนใหญ่ไวต่อศัตรูพืชมาก เช่น เหตุการณ์ก่อนหน้านี้ของเรากับคะน้าและตั๊กแตน ผักใบเขียวมีโอกาสน้อยที่จะมีปัญหาศัตรูพืชเหล่านี้ในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ใช้เวลาน้อยลงในการมีพวกมันในสวนฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากคุณไม่ต้องกำจัดแมลงทั้งหมดเหมือนมาก

3) ผักราก

พูดตามตรง ฉันไม่ได้ปลูกในประเภทนี้มากนัก แต่ผักประเภทรากเหมาะสำหรับสวนในฤดูใบไม้ร่วง ผักรากที่ควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ได้แก่ หัวไชเท้า บีทรูท และแครอท หัวไชเท้าเติบโตเร็วปานสายฟ้าแลบ บีทรูทจะช้ากว่าเล็กน้อย แต่ถ้าคุณเก็บเกี่ยวตอนที่ยังเล็กอยู่ พวกมันจะมีรสชาติดีกว่า บางคนจะปลูกแครอทที่สองในฤดูใบไม้ร่วง ตัวเลือกผักรากเหล่านี้เหมาะสำหรับปลูกในสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณ

กระเทียม

พืชชนิดหนึ่งที่คุณต้องการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเสมอคือกระเทียม ฉันมักจะปลูกกระเทียมในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือวันที่ 1 ตุลาคมสำหรับโซนของฉัน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณปลูกกระเทียมตามโซนสวนของคุณ เรียนรู้โซนสวนของคุณที่นี่ จากนั้นเรียนรู้ว่าเมื่อใดควรปลูกกระเทียมในพื้นที่สวนของคุณจากบทความวิธีปลูกกระเทียมของฉัน

กระเทียมเติบโตในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นคุณจะเติบโตเล็กน้อย คลุมด้วยหญ้า และมันจะออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ผลิ กระเทียมของคุณจะเริ่มโผล่ขึ้นมาในดิน คุณรดน้ำมัน แล้วเก็บเกี่ยวในปลายเดือนมิถุนายนหรือต้นเดือนกรกฎาคม (ขึ้นอยู่กับพื้นที่สวนของคุณ)

เมื่อวางแผนจัดสวนในฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมเผื่อพื้นที่สำหรับกระเทียมไว้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือการทำเครื่องหมายตำแหน่งที่คุณปลูกไว้ ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อฉันกลับออกไปที่สวน ฉันมักจะลืมพวกเขาอยู่บนเตียงไหนและฉันมักจะเดาเอาเอง

มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมบางอย่างเมื่อพูดถึงการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และฉันรู้ว่ามีผักอย่างน้อย 21 ชนิดสำหรับสวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณในหมวดหมู่เหล่านี้ ผักที่ทนความเย็นเหล่านี้เป็นผักที่คุณต้องการเน้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วง

การหาวันที่ปลูกต้นไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

ปริศนาชิ้นต่อไปคือการหาคำตอบว่าเมื่อใดที่คุณควรเริ่มปลูกสวนในฤดูใบไม้ร่วง นี่คือส่วนที่จะจับหลายคนไม่ระวัง สวนฤดูใบไม้ร่วงเป็นคำเรียกชื่อผิดเพราะคุณไม่ได้เริ่มสวนฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ร่วง แต่จะเริ่มในฤดูร้อน

ในเดือนกรกฎาคม คุณไม่ได้คิดถึงเรื่องการเพาะเมล็ด แต่คุณนึกถึงการกำจัดวัชพืชและการดูแลสวน คุณเต็มที่กับการทำสวนฤดูร้อนและอาจเป็นเรื่องยากที่จะจดจำว่าจะเริ่มทำสวนในฤดูใบไม้ร่วง

สำหรับการเริ่มต้นทำสวนในฤดูใบไม้ร่วงที่ประสบความสำเร็จ คุณจะต้องกลับไปที่โหมดการเพาะปลูกและเตรียมพร้อมที่จะปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงภายในกลางฤดูร้อน เมล็ดพืชบางชนิดสามารถหว่านลงในสวนได้โดยตรง ในขณะที่เมล็ดอื่นๆ จะต้องเริ่มในที่ร่ม ปัดฝุ่นไฟปลูกต้นไม้ ทำความสะอาดชั้นวางของ และเตรียมพร้อมที่จะเริ่มต้นต้นกล้าใหม่

ความช่วยเหลือในการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์เพิ่มเติม:

  • ฟังพอดคาสต์การเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ของฉัน (ซึ่งฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ในห้องใต้ดิน)
  • ระบบเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ DIY อย่างง่าย
  • คู่มือการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์
  • เคล็ดลับการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์(วิดีโอ)

ค้นหาวันที่มีน้ำค้างแข็งของคุณ

คุณรู้วันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิแล้ว ตอนนี้คุณกำลังจะค้นหาวันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรกในฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉลี่ยวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกของฉันคือประมาณวันที่ 15 กันยายน และอะไรก็ตามที่เลยเวลานี้ในสวนไปก็อยู่ในเขตอันตรายสำหรับน้ำค้างแข็งและแม้แต่พายุหิมะ

การเริ่มต้นต้นกล้าในสวนฤดูใบไม้ร่วง – 12 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง

การหาวันที่ปลูกของคุณนั้นค่อนข้างง่าย เพราะตอนนี้คุณรู้วันที่มีน้ำค้างแข็งครั้งแรกแล้ว คุณจะพบวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกและนับถอยหลังไปประมาณ 12 สัปดาห์ วันที่ที่คุณมาถึงควรเป็นวันที่คุณเริ่มเพาะกล้าไม้ในร่ม

12 สัปดาห์ก่อนวันที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกทำให้ฉันมาถึงสิ้นเดือนมิถุนายน การปลูกสวนหลักของฉันเสร็จสิ้นภายในวันที่ 1 มิถุนายน ดังนั้นการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจึงมาเร็วมากสำหรับฤดูสั้นๆ ของฉัน เมื่อสวนหลักของฉันถูกปลูกแล้ว ฉันมีเวลาเพียงหนึ่งเดือนก่อนที่ฉันจะกลับเข้าสู่โหมดต้นกล้า

นี่คือเวลาที่ฉันต้องเริ่มปลูกตระกูลกะหล่ำปลี พวกเขามักจะงอกได้ดีกว่าเมื่อไม่ร้อนจัด ซึ่งรวมถึงกะหล่ำปลี บรอกโคลี และกะหล่ำดอก หากคุณวางแผนที่จะปลูกสมาชิกในตระกูลกะหล่ำปลี นี่คือเวลาที่จะปลูกในร่ม

คุณยังสามารถเริ่มชาร์ทหรือกรีนบางส่วนข้างในได้ แต่จากประสบการณ์ของฉัน อันที่จริงแล้วพวกมันจะดีกว่าเมื่อปลูกลงสวนโดยตรง

การปลูกต้นกล้า Fall Garden – 10 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็ง

10 สัปดาห์ ประมาณ 2 สัปดาห์หลังจากที่คุณเริ่มเพาะเมล็ดในร่ม คุณจะต้องย้ายมันไปที่สวนของคุณ สวนฤดูร้อนของคุณควรจะพร้อมเต็มที่ ดังนั้นสิ่งที่คุณต้องมีคือเตียงสะอาดที่มีการป้องกันอย่างดี ต้นอ่อนเหล่านี้ต้องการการปกป้องเป็นพิเศษจากทั้งองค์ประกอบและศัตรูพืชใดๆ ที่สวนหลักของคุณดึงดูด

หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกผ่านไป 10 สัปดาห์ คุณสามารถหว่านผักอื่นๆ ลงในสวนของคุณได้โดยตรง นี่คือเวลาที่จะปลูกผักกาดหอมของคุณ รวมถึงผักรากของคุณด้วย เช่น แครอท บีทรูท และหัวไชเท้า

พืชเหล่านี้เป็นพืชที่สุกเร็วซึ่งคุณสามารถหว่านซ้ำได้ตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม ฉันมักจะปลูกพืชที่ทนทาน เช่น ผักโขม มาเช่ และผักกาดอีกเล็กน้อย ต่อไปนี้คือรายการผักที่โตเร็วซึ่งคุณสามารถเพิ่มลงในสวนของคุณได้ตลอดฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง

คุณต้องการให้แน่ใจว่าต้นไม้ของคุณเริ่มต้นได้ดีโดยมีเวลาเพียงพอในการเจริญเติบโตและงอก ณ จุดนี้ คุณกำลังก้าวเข้าสู่ช่วงเวลาที่พวกเขาต้องแข็งแกร่งขึ้นอีกนิด หากคุณรู้สึกว่าต้นกล้าของคุณยังเปราะบาง คุณสามารถคลุมด้วยพลาสติก ไม้คลุมแถว หรืออุโมงค์เตี้ยๆ

สวนฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นในฤดูร้อน แต่คุณจะได้เก็บเกี่ยวผลประโยชน์ตลอดฤดูใบไม้ร่วง การเริ่มต้นเร็วจะช่วยให้พืชของคุณมีอุณหภูมิดินที่ถูกต้องงอก. หากคุณลองเพาะเมล็ดพืชในสวนในเดือนตุลาคม คุณอาจจะงอกได้เล็กน้อย แต่ก็อาจจะแค่สัมผัสแล้วไป

สวนฤดูใบไม้ร่วงของคุณจะต้องเริ่มต้นอย่างแข็งแกร่งในฤดูร้อนและจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วง ทั้งหมดเกี่ยวกับการบำรุงรักษาต้นไม้เหล่านั้นและทำให้พวกมันมีชีวิตในช่วงที่มีน้ำค้างแข็ง พวกเขาจะไม่เติบโตมากนักเพียงแค่อยู่ในสวนเพื่อรอการเก็บเกี่ยว มันช่วยได้ถ้าคุณหาอะไรมาคลุม เพราะพวกมันจะเติบโตได้เรื่อยๆ ถ้าดินอุ่นพอ ดูบทความของฉันเกี่ยวกับวิธีขยายฤดูกาลทำสวนเพื่อดูไอเดียมากมาย (ตั้งแต่ราคาถูกไปจนถึงแพง) เพื่อช่วยให้พืชสวนในฤดูใบไม้ร่วงของคุณเติบโตอย่างต่อเนื่อง

พืชคลุมดิน: ทางเลือก/เพื่อนร่วมสวนในฤดูใบไม้ร่วง

ทางเลือกอื่นหรือบางครั้งใช้ร่วมกับพืชคลุมดินในฤดูใบไม้ร่วงอาจเป็นพืชคลุมดิน ฉันเคยสับสนกับแนวคิดเรื่องการปลูกพืชคลุมดิน Parker จาก True Leaf Market เสนอหลักสูตรเร่งรัดในการปลูกพืชคลุมดินใน ตอนที่ 26 ในพอดคาสต์ Old Fashioned on Purpose ซึ่งช่วยขจัดความสับสนของฉันไปได้มาก

พืชคลุมดินคืออะไร

พืชคลุมดินเป็นเพียงกลุ่มของพืชที่คุณปลูกเพื่อคลุมดินในสวนของคุณในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ฤดูหนาว และต้นฤดูใบไม้ผลิ มีพืชคลุมดินหลากหลายชนิดที่คุณสามารถเลือกได้ บางชนิดก็ดีกว่าชนิดอื่นๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของคุณ

ทำไมต้องปลูกพืชคลุมดิน

ธรรมชาติเกลียดดินเปล่า เมื่อคุณเผชิญกับการพังทลายของดินด้วยสารอาหารและไม่ดี

Louis Miller

Jeremy Cruz เป็นบล็อกเกอร์ที่หลงใหลและเป็นนักตกแต่งบ้านตัวยงที่มาจากชนบทที่งดงามของนิวอิงแลนด์ ด้วยความหลงใหลในเสน่ห์แบบชนบท บล็อกของ Jeremy จึงเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ใฝ่ฝันที่จะนำความสงบสุขของชีวิตในฟาร์มมาสู่บ้านของพวกเขา ความรักที่เขามีต่อการสะสมเหยือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งของที่ช่างหินฝีมือดีอย่างหลุยส์ มิลเลอร์ชื่นชอบ เห็นได้ชัดผ่านโพสต์ที่ดึงดูดใจซึ่งผสมผสานงานฝีมือและสุนทรียภาพแบบบ้านไร่ได้อย่างง่ายดาย ความชื่นชมอย่างลึกซึ้งของ Jeremy สำหรับความงามที่เรียบง่ายแต่ลึกซึ้งซึ่งพบได้ในธรรมชาติและงานแฮนด์เมดนั้นสะท้อนออกมาในรูปแบบการเขียนที่เป็นเอกลักษณ์ของเขา ผ่านทางบล็อกของเขา เขาปรารถนาที่จะสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้อ่านสร้างสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ของตนเอง เต็มไปด้วยสัตว์เลี้ยงในฟาร์มและคอลเลกชันที่ดูแลเอาใจใส่อย่างดี ซึ่งทำให้เกิดความรู้สึกเงียบสงบและความคิดถึง ทุกโพสต์ Jeremy ตั้งเป้าที่จะปลดปล่อยศักยภาพภายในบ้านแต่ละหลัง เปลี่ยนพื้นที่ธรรมดาให้กลายเป็นสถานที่พักผ่อนสุดพิเศษที่เฉลิมฉลองความงามในอดีตในขณะที่โอบรับความสะดวกสบายของปัจจุบัน