বেশিরভাগ লোকই ধরে নেয় যে একবার গ্রীষ্ম শেষ হয়ে গেলে, তারপর বাগান করার মরসুম সম্পূর্ণ হয়৷

কিন্তু আপনি কি জানেন যে বাগান করার সম্ভাবনার সম্পূর্ণ অন্য জগত আছে? সম্ভাবনা যা আপনার ফসল বাড়াতে এবং এমনকি নিষ্ক্রিয়ভাবে আপনার মাটি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে।

হ্যাঁ, আমি ফল বাগানের কথা বলছি। আমি অতীতে শরতের বাগানে আপনি যে 21টি সবজি রোপণ করতে পারেন তার তালিকা করে শরতের বাগান সম্পর্কে কিছুটা কথা বলেছি। যাইহোক, এই নিবন্ধটি একটি শরতের বাগানের পরিকল্পনা করার বিষয়ে বা কেন আপনার প্রথমে একটি ফলস বাগান করা উচিত সে সম্পর্কে বিশদ বিবরণ দেওয়া হয়নি।

আমি সম্পূর্ণ সৎ হতে যাচ্ছি, দীর্ঘতম সময়ের জন্য, ফল বাগান করার ধারণাটি আমাকে সম্পূর্ণ বিভ্রান্ত করেছে। আমি লোকেদের পতনের বাগান সম্পর্কে কথা বলতে শুনতাম এবং আমি যা ভাবতে পারি তা হল এখানে ওয়াইমিং-এ আমাদের ক্রমবর্ধমান মরসুম কতটা ছোট এবং কীভাবে একটি শরতের বাগান করার চেষ্টা করার অর্থ ছিল না।

আমার মনে আছে "আমি কীভাবে শরত্কালে বীজ রোপণ করতে পারি যখন আমাকে বরফের মধ্যে গাছ কাটার চেষ্টা করতে হবে?" সৌভাগ্যক্রমে, আমি এখন একটি শরতের বাগান পরিকল্পনা একটি অনেক ভাল বোঝার আছে. তাই আপনার বাগানের উৎপাদনশীলতাকে গুরুত্ব সহকারে প্রভাবিত করার জন্য আমি আপনাকে কিছু কম পরিচিত পদক্ষেপের মাধ্যমে নিয়ে যেতে যাচ্ছি যা আপনি শরত্কালে নিতে পারেন।

যাইহোক, এমনকি যদি আপনি একটি শরতের বাগানের সাথে বিশৃঙ্খলা করতে না চান, তবুও আপনার গ্রীষ্মের বাগানকে দীর্ঘতর এবং শরতের মরসুমে বাড়ানোর জন্য আপনি এখনও অনেক দুর্দান্ত জিনিস করতে পারেন। কিভাবে এখানে আমার টিপস দেখুনমাটি স্বাস্থ্য ফলাফল. এই কভার ফসলগুলি সুপ্ত মাসগুলিতে বাগানের মাটিকে ঢেকে রাখে তবে কিছু আশ্চর্যজনক জিনিসও মাটিতে ফেলে দেয়। কভার ফসল আমাদের মাটির পুষ্টি উপাদানগুলি থেকে সুরক্ষিত থাকতে, মাটিতে নাইট্রোজেন ফিরিয়ে রাখতে এবং আগাছা দমন করতে সাহায্য করতে পারে।

একটি সঙ্গী/বিকল্প হিসাবে ফসল ঢেকে দিন

যদি আপনার বাগানে কিছু পতিত শাকসবজি রোপণ করা হয়ে থাকে কিন্তু আপনার এখনও এমন এলাকা থাকে যেগুলি ব্যবহার করা হচ্ছে না, তাহলে এখানেই আপনি আপনার পতিত সবজির সঙ্গী হিসাবে অব্যবহৃত জায়গায় কভার ফসল লাগাতে পারেন।

কভার ক্রপগুলিও একটি দুর্দান্ত বিকল্প যদি আপনার শরত্কালে শাকসবজি চাষ করার ইচ্ছা শূন্য থাকে এবং আপনি এটি শেষ করেছেন এবং একটি বিরতি প্রয়োজন৷ আপনি যদি নিশ্চিত করতে চান যে আপনার বাগানটি শীতকালে স্বাস্থ্যকর এবং সুরক্ষিত আছে, তবে এটি মালচ ব্যবহার করে বা কভার ফসল লাগানোর মাধ্যমে করা যেতে পারে।

বছর ধরে ফসল ঢেকে রাখতে আমার সবচেয়ে বড় আপত্তি ছিল যে আমি ভেবেছিলাম গ্রীষ্মে রোপণ করতে হবে। আমি বিশ্বাস করতাম যে তাদের কাজের জন্য ভাল বৃদ্ধি পেতে আমাকে জুলাই মাসে কভার ফসল লাগাতে হবে। এটি একটি বিকল্প ছিল না কারণ আমার বাগানে এখনও টমেটো এবং শসা ছিল। জুলাই মাস হল যখন বাগানটি পুরোদমে চলছে, এবং আমি কভার ক্রপ রাখার জন্য একটি ফসল ছিঁড়তে যাচ্ছিলাম না।

ট্রু লিফ মার্কেট থেকে পার্কারের সাথে সাক্ষাত্কারে (এই পডকাস্ট পর্বে), তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে এটি কীভাবে কাজ করে না। আপনি অপেক্ষা করতে পারেন এবং পরে কভার ফসল রোপণ করতে পারেনসবকিছু কাটা হয়, এবং একমাত্র কৌশল হল প্রথম কঠিন তুষারপাতের আগে রোপণ করা নিশ্চিত করা।

গত বছর (2020), আমি পরীক্ষা করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি এবং আমার প্রথম কভার ফসল রোপণ করেছি। আমি খুব কাদামাটি-ভারী বাগানের বিছানায় শীতকালীন রাই রোপণ করতে বেছে নিয়েছিলাম। শীতকালীন রাই কাদামাটি মাটির জন্য একটি দুর্দান্ত কভার ফসলের বিকল্প হিসাবে পরিচিত; এটি লম্বা শিকড় গজায় যা মাটিতে নেমে যায় এবং কাদামাটি ভেঙ্গে যায়।

আমি ট্রু লিফ মার্কেট থেকে আমার রাইয়ের বীজ কিনেছিলাম এবং সেগুলি সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা অক্টোবরের শুরুতে প্রচার করেছিলাম৷ আমি বিছানায় জল দিয়েছি, এবং এটি ধীর হওয়ার আগে এটি একটি ভাল 4 বা 5 ইঞ্চি বেড়েছে। আমি কোথাও পড়েছি যে বসন্তে রাই যেখান থেকে ছেড়েছিল সেখান থেকে উঠবে এবং বাড়তে থাকবে।

এর অবস্থার উপর নির্ভর করে, আপনি এটিকে জীবন্ত মাল্চ হিসাবে ব্যবহার করার চেষ্টা করতে পারেন বা আপনার বাগানে আবার চাষ করতে পারেন। আমার কভার ফসল কীভাবে কাজ করেছে তা দেখে আমি খুব উত্তেজিত ছিলাম, যেহেতু আমি এখন জানি যে এটি মাটির জন্য আরও ভাল হতে হবে বনাম এটিকে উপাদানগুলির জন্য উন্মুক্ত রেখে৷

আমি এই ইনস্টাগ্রাম ভিডিওতে আমার রাই কভার ফসল থেকে বিস্ময়কর ফলাফলগুলি দেখিয়েছি, যদি আপনি এটি কীভাবে হয়েছে তা দেখতে আগ্রহী হন৷ মূলত, আমরা আমাদের বিছানায় খুব লম্বা রাই কভার ফসল কাটার জন্য বসন্তে একটি আগাছা ব্যবহার করতাম এবং আমি শিকড়গুলিকে জায়গায় রেখেছিলাম এবং তাদের চারপাশে আমার টমেটো জন্মেছিলাম। টমেটো সত্যিই ভালভাবে বেড়ে উঠছে এবং রাই একটি দুর্দান্ত কাজ করেছে যতক্ষণ না আমার তাদের প্রয়োজন হয় বিছানাগুলিকে ঢেকে রাখা এবং এটি সংশোধন করামাটি।

কোন ধরনের বাগানে কভার ফসল লাগানো যেতে পারে; এটা আমার মত উঁচু বিছানায় থাকতে হবে না। আপনি কেবল নিশ্চিত হতে চান যে আপনার বীজ রোপণ করা হয়েছে, জল দেওয়া হয়েছে এবং জিনিসগুলি খুব ঠান্ডা হওয়ার আগে শুরু করার সুযোগ দেওয়া হয়েছে। আপনার মাটির উন্নতি করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত প্যাসিভ উপায়, যেহেতু আপনি কেবল বসে বসে এটিকে বাড়তে দেখেন।

নতুন উপরের মাটি তৈরি করা বা আরও কম্পোস্ট যোগ করার চেয়ে ফসল ঢেকে রাখা সহজ এবং আমি সহজ পছন্দ করি!

বীজ সংরক্ষণ: একটি দুর্দান্ত ফল বাগানের বিকল্প

আরেকটি দুর্দান্ত ফল বাগানের কার্যকলাপ হল এই বছর থেকে বীজ সংরক্ষণ করা হয়েছে, বিশেষ করে <6 এ বছর থেকে, বিশেষ করে

শিল্পের লক্ষ্য হল

আমাদের হোমস্টেডিং হল অবশেষে লুপ বন্ধ করা এবং কীভাবে আরও টেকসই হওয়া যায় তা বের করা। আমরা সবসময় এমন সুযোগ তৈরি করার উপায় নিয়ে ভাবি যেখানে আমাদের ক্রমাগত আউটপুট নেই। আউটপুট অগত্যা খারাপ নয়, তবে আমরা কতটা টেকসই হতে পারি তা দেখতে আকর্ষণীয়। বীজ সংরক্ষণ সেই লুপটি বন্ধ করতে সাহায্য করার জন্য সেই সুযোগগুলির মধ্যে একটি হতে পারে।

আমি বীজ সংরক্ষণের সাথে কাজ করেছি, কিন্তু এটি বছরের পর বছর ধরে আমার বসতবাড়ির অগ্রাধিকার তালিকার মধ্য বা নিম্ন অংশে নেমে এসেছে। এই কারণে নয় যে বীজ সংরক্ষণ করা অগত্যা কঠিন তবে কখনও কখনও এটি আরও একটি ধাপ। বীজ-সংরক্ষণ আপনার জন্য একটি উচ্চ অগ্রাধিকার হতে পারে, কিন্তু সত্যই, আমি অতীতে আমার বেশিরভাগ বীজ কেনার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।

সবজির বীজ সংরক্ষণ করা সহজ:

অনেক সবজি আছে যেগুলো সহজেথেকে বীজ সংরক্ষণ করুন। আজকাল বাড়ির বাগানে অনেকগুলিই খুব সাধারণ৷

সহজ বীজ-সংরক্ষণকারী সবজির মধ্যে রয়েছে:

• টমেটো
• শসা
• মরিচ
• স্কোয়াশ
• তরমুজ
• এই সবজি, মটর
অথবা এই সবজি

আপনাকে যা করতে হবে তা হল বীজ সংগ্রহ করুন, নিশ্চিত করুন যে সেগুলি শুকিয়ে গেছে, একটি খামে রাখুন এবং তারপরে আগামী বছর পর্যন্ত আপনার রেফ্রিজারেটরে রাখুন।



কীভাবে বীজ সংরক্ষণ করবেন: ফল/সবজি পরিপক্ক হতে দিন

বীজ সংরক্ষণের কৌশলটি হল আপনার মনে হয় যে সবজি সংরক্ষণ করার আগে আপনি মনে করেন যে প্রচুর পরিমাণে সবজি সংরক্ষণ করতে পারেন। মানুষ বুঝতে পারে না যে আপনাকে গাছের কিছু ফল বা সবজি রেখে যেতে হবে।

বীজ কাটাতে সক্ষম হওয়ার আগে আপনাকে এটি প্রায় খারাপ হতে দিতে হবে বা আমরা যা খারাপ বলে মনে করি। প্রায়শই আপনি ফল/সবজি খেতে পারেন না, এবং এটি তাদের জন্য আদর্শ নাও হতে পারে যাদের অল্প ফসল আছে বা সবকিছু খাওয়ার পরিকল্পনা রয়েছে।

শসা এর একটি দুর্দান্ত উদাহরণ; আপনি যখন আচার বা টুকরা করার জন্য শসা বাছাই করেন তখন বীজগুলি সংরক্ষণ করার জন্য যথেষ্ট পরিপক্ক হয় না। আপনাকে লতার উপর কিছু শসা ছেড়ে দিতে হবে এবং সেগুলি ফুলে ও হলুদ হতে দিন। একবার তারা সেই জায়গায় পৌঁছে গেলে, তারপরে আপনি এটি বাছাই করে বীজ সংরক্ষণ করতে পারেন৷

কখনও কখনও, আমাদের কাছে একটি নির্দিষ্ট সবজির পরিমাণ এত বেশি থাকে যে সেগুলির কিছু বাগানে রেখে দেওয়া ঠিক হয়৷ অন্যান্য সবজির সাথে যেমন টমেটো, তবে, তারাতুষারপাত গাছটিকে মেরে ফেলার আগে যথেষ্ট পরিপক্ক হয় নি। এর মানে আপনি সবুজ টমেটো বাছাই করছেন; একটি সবুজ টমেটো আপনাকে বীজ দেবে না যা সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

কিছু ​​গাছপালা থেকে বীজ বাঁচানোর জন্য বেশ অগ্নিপরীক্ষা, এটিই আমি হোমস্টেডিং লেভেল 5 বনাম হোমস্টেডিং লেভেল 1 বিবেচনা করব। উদাহরণস্বরূপ, বাঁধাকপি পরিবারের জিনিসগুলি দ্বিবার্ষিক, আপনি প্রথম বছর বীজ পাবেন না। এটি করতে দুই বছর সময় লাগে, তাই আপনার কাছে দুটি বিকল্প আছে।

বিকল্প #1: আপনি শীতকালে বাঁধাকপি মাটিতে রেখে দিতে পারেন। আপনি যদি মৃদু জলবায়ুতে বাস করেন বা আপনি যদি আমার মতো জায়গায় থাকেন তবে বাঁধাকপিটি 29 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে থাকলে মারা যাবে।

বিকল্প #2: বাঁধাকপির গাছটিকে একটি নিরাপদ শীতল জায়গায় শীতকালীন করার জন্য মাটি থেকে আলতো করে টেনে আনুন এবং তারপরে পরের বছর এটিকে পুনরায় রোপণ করুন। এটি এমন কিছু নয় যা করার জন্য আমি যথেষ্ট সজ্জিত নই, তাই শুধু বাঁধাকপির বীজের একটি প্যাকেজ কেনা আমাকে বিরক্ত করে না।

বীজ সংরক্ষণের বিষয়ে শেখার জন্য একটি দুর্দান্ত সম্পদ হল একটি বই হল বীজ সংরক্ষণের সম্পূর্ণ নির্দেশিকা , রবার্ট গফ। এটিতে বীজ সংরক্ষণ এবং দুর্দান্ত, উচ্চ-মানের, রঙিন ছবি সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা রয়েছে৷ তিনি আপনাকে বীজ সংরক্ষণের সহজ উপায় এবং আরও জটিল পদ্ধতি সম্পর্কে বলেন, এবং আমি এটির সুপারিশ করছি৷

বীজ সংরক্ষণ এমন একটি বিষয় যা আমি মনে করি আমি এই বছর আরও বেশি কিছু নিয়ে খেলা শুরু করতে যাচ্ছি৷ এই বিন্দু পর্যন্ত, এটি তাদের মধ্যে একটি হয়েছেতালিকা নিচে trickle যে জিনিস. আপনি সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যে আপনার পরিস্থিতিতে কী কাজ করে এবং এই শরতে বীজ সংরক্ষণ আপনার জন্য কিনা। আপাতত, আমি কিছু দুর্দান্ত বীজ কোম্পানিকে সমর্থন করতে আপত্তি করি না (যেমন ট্রু লিফ মার্কেট) যখন আমি এটি বের করার চেষ্টা করি।

আপনি কি এই বছর একটি ফল বাগান রোপণ করছেন?

আমি বিশ্বাস করি যে একটি শরতের বাগান রোপণ করা আমাদের যা সম্ভব বলে মনে হয় তা প্রসারিত করার সুযোগ দেয়৷ অবশ্যই, আপনার বাগানের মরসুমের শেষে বিরতির প্রয়োজনে কোন লজ্জা নেই, এবং আমি সেখানে ছিলাম এবং আমি সেই অনুভূতি জানি।

আপনার হোমস্টেডিং জ্ঞান বাড়ার সাথে সাথে মনে রাখবেন যে শরতে আপনি অনেক কিছু করতে পারেন। একটি শরতের বাগান রোপণ করা, ফসলের কভার করা এবং বীজ সংরক্ষণ করা আপনার বাগানকে আরও বেশি উত্পাদনশীল করে তুলতে পারে এবং আশা করি আরও উপভোগ্য হবে৷ এই শরতের বাগানের ক্রিয়াকলাপগুলি মনে রাখুন এবং আপনার পরিস্থিতির জন্য যা সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা করুন।

আরো বাগান করার টিপস:

• সত্য পাতার বাজার: আপনার সবজির বীজ কেনার জন্য একটি দুর্দান্ত জায়গা!
• আপনার বাগানের মরসুম কীভাবে বাড়ানো যায়
• 8 শীতের জন্য আপনার বাগান প্রস্তুত করার উপায়
• 21 শাকসবজি যাতে বাগানে লাগানো যায় সমস্ত বাগানে <41> <41> পরিকল্পনা 5>

  

  আপনার গ্রীষ্মের বাগানের ঋতু বাড়ানোর জন্য।

কেন একটি ফল বাগান লাগান?

দীর্ঘ সময়ের জন্য, আমি আপনার বাগানের ঋতু প্রসারিত করার শক্তি বুঝতে পারিনি। আমি এই মানসিকতায় ছিলাম যেখানে বাগানটি বসন্তে রোপণ করতে হবে এবং শরতের শুরুতে ফসল তুলতে হবে। শেষ।

আপনি যদি বাক্সের বাইরে চিন্তা করতে পারেন এবং ভিন্নভাবে কিছু করতে পারেন, তাহলে এটি আপনার বাড়ির বাগানে ব্যাপকভাবে প্রভাব ফেলবে। একটি শরতের বাগান আপনার জন্মানো খাবারের পরিমাণ বাড়াতে পারে এবং বসন্তে সাফল্যের জন্য আপনার মাটিকেও উন্নত করতে পারে।

কেউ কেউ হয়তো ভাবছেন "জিল, গ্রীষ্ম আমার পাছায় লাথি দেয়, আমি নিশ্চিত নই যে আমি বাড়তে চাই।" আমি সেখানে ছিলাম এবং পুরোপুরি সেই অনুভূতি পেয়েছি। আপনি যদি মনে করেন যে আপনি বাগানের গন্টলেটের মধ্য দিয়ে গেছেন এবং শুধু একটি বিরতি প্রয়োজন, তাহলে কোন লজ্জা নেই।

কিন্তু আপনি যদি মনে করেন যে আপনার কাছে কিছুটা রস বাকি আছে এবং মনে হয় আপনার বাড়িতে বসার জন্য আরও শক্তি থাকতে পারে, তাহলে ফলত বাগান করা আপনার সময়ের মূল্য হতে পারে। শরতের সবজির বিকল্পগুলি একটু বেশি সীমিত কিন্তু শরতের বাগানে এর উপকারিতা রয়েছে।

ফল বাগানে লাগানোর সুবিধা

1) কম বাগ

পতনের বাগান করার প্রথম সুবিধা যা আমি সবসময় মনে করি কম বাগ। এই গাছপালা আপনার প্রথম তুষারপাত পরে তাদের প্রধান হতে যাচ্ছে. এটি আপনি কোথায় থাকেন তার উপর নির্ভর করে, তবে সাধারণত, খারাপ বাগগুলি মারা যাচ্ছে। যে সব বাঁধাকপি পোকা এবং বিরক্তিকর জিনিস খাওয়া হয়েছে যে শাক গর্তসব শেষ হয়ে যাবে।

2) কম তাপ, সুখী সবজি

আপনি আপনার শরতের বাগানে যে সবজি রোপণ করছেন বেশির ভাগই তাপ না থাকলে হাজার গুণ বেশি খুশি হয়। আপনি যদি এমন একটি রাজ্যে বা সত্যিই গরম গ্রীষ্মের জায়গায় বাস করেন তবে এটি খুবই প্রযোজ্য। আমি ওয়াইমিং-এ আছি এবং গ্রীষ্মকাল এমন নয় যে সেগুলি দক্ষিণে রয়েছে, তবে আমি তাত্ক্ষণিকভাবে তাপ থেকে ঝাঁকুনি ছাড়াই পালং শাক বাড়াতে অনেক সময় পেয়েছি। ফল গার্ডেনিং শীতল, এবং এই গাছপালাগুলির অনেকগুলি অনেক বেশি সুখী, এবং আপনাকে ক্রমাগত বীজ বা বোল্টিং করতে যাওয়া গাছগুলির সাথে লড়াই করতে হবে না।

3) ফল বাগান করা কম ব্যস্ত হতে পারে

এটি আপনার সময়সূচীর উপর নির্ভর করে, তবে গ্রীষ্মের তুলনায় শরৎ কখনও কখনও কম ব্যস্ত হয়। আপনার পতনের বাগানে জিনিসগুলি করা একটু বেশি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করতে পারে এবং হতে পারে আরও কিছুটা উপভোগ্য।

ফলের বাগানের জন্য সেরা সবজি

আপনি টমেটো, শসা, স্কোয়াশ এবং তরমুজের মতো সংবেদনশীল সবজি থেকে দূরে থাকতে চান। আপনি এমন সবজিগুলি এড়াতে চাইবেন যেগুলিকে আপনি এক সামান্য তাপমাত্রায় ডুবানোর পরে কালো হয়ে যেতে দেখছেন । গ্রীষ্মকালীন বাগানের জন্য আপনি যে ধরণের সবজি সংরক্ষণ করতে চান তা হল।

এখানে আরও গর্বিত, শক্ত, শক্ত সবজির ক্ষেত্র রয়েছে যা "এগিয়ে যান ফ্রিজ, আমি এটি পরিচালনা করতে পারি"। যখন আমি ঠান্ডা-হার্ডি সবজির কথা চিন্তা করি, তখন আমি বিশ্বাস করি যে 3টি বিভাগ রয়েছে যা শরত্কালে সত্যিই ভাল করে: বাঁধাকপি পরিবার, সবুজ শাকসবজি,এবং মূল শাকসবজি।

যাই হোক, সবজির বীজ কেনার জন্য আমার প্রিয় জায়গা হল ট্রু লিফ মার্কেট। তাদের অনেকগুলি দুর্দান্ত নির্বাচন রয়েছে এবং আমি এখন পর্যন্ত তাদের থেকে যে সমস্ত বীজ রোপণ করেছি তাতে আমি মুগ্ধ হয়েছি। আপনি যখন একটি নির্দিষ্ট সবজি নির্বাচন করেন তখন তাদের বাম দিকে একটি সহজ 'হার্ডিনেস জোন' এলাকা থাকে, যাতে আপনি শুধুমাত্র আপনার হার্ডনেস জোনে জন্মানো সবজি দেখতে পারেন। আমি তাদের ভালোবাসি!

ফল গার্ডেন ভেজিটেবল ক্যাটাগরি

1) বাঁধাকপি পরিবার

এই পরিবারটি হল আপনার ব্রেসিকাস যেখানে আপনি ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, বাঁধাকপি এবং ফুলকপি আছে। এগুলি সব ঠান্ডা নিয়ন্ত্রণ করে এবং আপনার শরতের বাগানের পরিকল্পনা করার সময় যোগ করার জন্য দুর্দান্ত সংযোজন। বোনাস: এর মধ্যে কিছু কিছু তুষারপাতের পরে আরও ভাল স্বাদ পায় (বিশেষত ব্রাসেলস স্প্রাউট)।

2) সবুজ শাক

পালং শাক, চার্ড, সরিষার সবুজ এবং লেটুস জন্মানো সহজ এবং আপনার শরতের বাগান রোপণ করার সময় বিবেচনা করা উচিত। গত বছর আমি মাচে জন্মেছিলাম, এটি ঠান্ডায়ও ভাল ছিল। এছাড়াও কালে বা আরগুলার মতো সবুজ শাক রয়েছে যেগুলি ঠান্ডা আবহাওয়ায় সত্যিই ভাল কাজ করে এবং কিছু হালকা তুষারপাত সহ্য করতে পারে৷

এই গাছগুলির বেশিরভাগই কীটপতঙ্গের জন্য খুব সংবেদনশীল, যেমন আমাদের আগের ঘটনা কেল এবং ফড়িংগুলির সাথে৷ শরত্কালে সবুজ শাক-সবজিতে এই কীটপতঙ্গের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে, তাই শরতের বাগানে সেগুলি রাখা খুব কম সময়সাপেক্ষ কারণ আপনাকে সমস্ত বাগ বাছাই করতে হবে না।অনেক।

3) মূল শাকসবজি

পুরোপুরি সত্যি বলতে আমি এই বিভাগে খুব বেশি রোপণ করি না, তবে মূল শাকসবজি শরতের বাগানের জন্য দুর্দান্ত। শরতে রোপণ করা মূল শাকসবজির মধ্যে রয়েছে মূলা, বীট এবং গাজর। মূলাগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়; বীটগুলি একটু ধীর হয় তবে আপনি যদি সেগুলি ছোট অবস্থায় সংগ্রহ করেন তবে সেগুলি আরও ভাল স্বাদ পাবে। কিছু লোক শরত্কালে তাদের দ্বিতীয় ফসল গাজর বাড়াবে। এই সমস্ত মূল উদ্ভিজ্জ বিকল্পগুলি আপনার শরতের বাগানে রোপণের জন্য দুর্দান্ত।

রসুন

একটি নির্দিষ্ট ফসল যা আপনি সর্বদা শরতে রোপণ করতে চান তা হল রসুন। আমি সাধারণত আমার জোনের জন্য সেপ্টেম্বরের শেষে বা অক্টোবরের ১ তারিখে রসুন রোপণ করি। নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার বাগানের অঞ্চল অনুযায়ী আপনার রসুন রোপণ করেছেন। আপনার বাগানের অঞ্চলটি এখানে শিখুন এবং তারপরে আমার রসুনের নিবন্ধ থেকে আপনার বাগানের অঞ্চলে কখন রসুন লাগাতে হবে তা শিখুন৷

রসুন শীতকালে বৃদ্ধি পায়, তাই আপনি কিছুটা বৃদ্ধি পাবেন, আপনি এটিকে মালচ করেন এবং এটি বসন্ত পর্যন্ত ঝুলে থাকে৷ বসন্তে, আপনার রসুন মাটির মধ্য দিয়ে উঠতে শুরু করে, আপনি এটিকে জল দিন এবং তারপর জুনের শেষে বা জুলাইয়ের শুরুতে (আপনার বাগানের অঞ্চলের উপর নির্ভর করে) এটি সংগ্রহ করুন।

পতনের বাগানের পরিকল্পনা করার সময় নিশ্চিত করুন যে আপনি রসুনের জন্য কিছু জায়গা আলাদা করে রেখেছেন। মনে রাখা একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল আপনি যেখানে রোপণ করেছিলেন সেখানে একটি মার্কার লাগান৷ বসন্তে যখন আমি বাগানে ফিরে যাই, আমি প্রায়শই ভুলে যাইতারা কোন শয্যায় আছে এবং আমি প্রায়শই নিজেই অনুমান করি।

শরতে রোপণের ক্ষেত্রে কিছু দুর্দান্ত বিকল্প রয়েছে এবং আমি জানি এই বিভাগের মধ্যে আপনার ফল বাগানের জন্য কমপক্ষে 21টি সবজি রয়েছে। এই সব ঠান্ডা-হার্ডি সবজি হল আপনি পড়ে যাওয়ার জন্য ফোকাস করতে চাইবেন।

ফল রোপণের তারিখ খুঁজে বের করা

এই ধাঁধার পরবর্তী অংশটি খুঁজে বের করা হচ্ছে কখন আপনার শরতের বাগান রোপণ করা শুরু করা উচিত। এই অংশ যে অনেক অফ গার্ড ধরা হবে. একটি শরতের বাগান একটি ভুল নাম কারণ আপনি শরত্কালে একটি ফল বাগান শুরু করেন না, আপনি এটি গ্রীষ্মে শুরু করেন।

জুলাই মাসে, আপনি বীজ রোপণের কথা ভাবছেন না, আপনি আগাছা ও বাগানের যত্ন নিয়ে ভাবছেন। আপনি গ্রীষ্মকালীন বাগানে পুরোদমে আছেন এবং আপনার শরতের বাগান শুরু করার কথা মনে রাখা কঠিন হতে পারে।

একটি সফল শরতের বাগান শুরু করার জন্য, আপনাকে রোপণ-মোডে ফিরে যেতে হবে এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি আপনার শরতের ফসল রোপণের জন্য প্রস্তুত হতে হবে৷ কিছু বীজ সরাসরি বাগানে বপন করা যেতে পারে, অন্যগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করতে হবে৷ গ্রো লাইট বন্ধ করুন, তাকগুলি পরিষ্কার করুন, এবং কিছু তাজা চারা শুরু করার জন্য প্রস্তুত হন৷

অতিরিক্ত বীজ শুরু করার সহায়তা:

• আমার বীজ শুরু করার পডকাস্ট পর্বটি শুনুন (যেখানে আমি বেসমেন্টে বীজ শুরু করার কথা বলেছিলাম)
• Seed13>Seedple> Seedple> 4>
• বীজ শুরু করার টিপস(ভিডিও)

আপনার তুষারপাতের তারিখ খোঁজা

আপনি ইতিমধ্যেই আপনার বসন্তের শেষ তুষারপাতের তারিখ জানেন, এখন আপনি আপনার প্রথম তুষারপাতের তারিখ খুঁজে পেতে চলেছেন৷ গড়ে আমার প্রথম তুষারপাতের তারিখ 15 ই সেপ্টেম্বরের কাছাকাছি, এবং বাগানে এর পরে যা কিছু আছে তা তুষারপাত এবং এমনকি তুষারঝড়ের জন্য বিপদজনক অঞ্চলে রয়েছে৷

ফল গার্ডেন চারা রোপণ শুরু করা - তুষারপাতের 12 সপ্তাহ আগে

আপনার রোপণের তারিখ নির্ধারণ করা এখন বেশ সহজ কারণ আপনি আপনার প্রথম তুষারপাতের তারিখটি জানেন৷ আপনি আপনার প্রথম তুষারপাতের তারিখটি খুঁজে পাবেন এবং মোটামুটি 12 সপ্তাহ গণনা করবেন, আপনি যে তারিখে অবতরণ করবেন সেই তারিখটি হওয়া উচিত যখন আপনি আপনার চারাগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করবেন।

আমার প্রথম তুষারপাতের 12 সপ্তাহ আগে আমাকে জুনের শেষে নিয়ে আসে। আমার প্রধান বাগানের রোপণ 1লা জুনের মধ্যে সম্পন্ন হয়, তাই আমার ছোট ঋতুর জন্য শরতের রোপণ খুব তাড়াতাড়ি আসে। একবার আমার প্রধান বাগান রোপণ করা হলে, চারা মোডে ফিরে আসতে আমার কাছে মাত্র এক মাস সময় আছে।

এটি হল যখন আমি বাঁধাকপির পরিবার শুরু করতে চাই, যখন এটি জ্বলন্ত গরম না হয় তখন তারা আরও ভাল অঙ্কুরিত হতে থাকে। এর মধ্যে রয়েছে বাঁধাকপি, ব্রোকলি এবং ফুলকপি, আপনি যদি বাঁধাকপি পরিবারের কোনো সদস্যকে বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে এটি বাড়ির ভিতরে রোপণের সময়।

আপনি চার্ড বা কিছু সবুজ শাকও ভিতরে শুরু করতে পারেন কিন্তু আমার অভিজ্ঞতায়, সরাসরি বাগানে রোপণ করলে তারা সততার সাথে আরও ভাল করে।

ফল বাগানের চারা রোপণ - 10 সপ্তাহ আগেতুষারপাত

10 সপ্তাহ, আপনি আপনার বীজগুলি বাড়ির ভিতরে শুরু করার প্রায় 2 সপ্তাহ পরে, আপনি সেগুলিকে আপনার বাগানে প্রতিস্থাপন করতে চাইবেন৷ আপনার গ্রীষ্মের বাগানটি পুরোদমে থাকা উচিত, তাই আপনার যা প্রয়োজন তা হল একটি ভাল সুরক্ষিত পরিষ্কার বিছানা৷ এই শিশুর গাছগুলির উপাদানগুলি এবং আপনার প্রধান বাগানকে আকৃষ্ট করা যে কোনও কীটপতঙ্গ থেকে কিছুটা অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রয়োজন।

আপনার প্রথম তুষারপাতের 10 সপ্তাহ পরে আপনি আপনার বাগানে অন্য কিছু সবজি বপন করতে পারেন। এটি আপনার লেটুস রোপণের সময়, এবং এছাড়াও আপনার মূল শাকসবজি যেমন গাজর, বীট এবং মূলা।

এগুলি দ্রুত পরিপক্ক ফসল যা আপনি জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের শুরুতে বারবার বপন করতে পারেন। আমি সাধারণত কিছু শক্ত জিনিস যেমন পালং শাক, মাচ এবং আরও কিছু লেটুস রোপণ করি। এখানে দ্রুত বর্ধনশীল সবজির একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি গ্রীষ্মের শুরুতে এবং শরতের শুরুতে আপনার বাগানে যোগ করতে পারেন।

আপনি নিশ্চিত করতে চান যে আপনার গাছের বৃদ্ধি এবং অঙ্কুরোদগম করার জন্য পর্যাপ্ত সময় দিয়ে একটি ভাল শুরু হয়েছে। এই মুহুর্তে, আপনি এখন সেই সময়ে চলে যাচ্ছেন যখন তাদের একটু শক্তিশালী হতে হবে। যদি আপনি মনে করেন যে আপনার চারাগুলি এখনও অরক্ষিত, আপনি সম্ভাব্যভাবে সেগুলিকে প্লাস্টিক, একটি সারি কভার বা একটি নিম্ন টানেল দিয়ে ঢেকে দিতে পারেন।

একটি শরতের বাগান গ্রীষ্মে শুরু হয়, তবে আপনি পুরো শরত্কাল জুড়ে সুফল পেতে পারেন। তাড়াতাড়ি শুরু করা আপনার গাছপালাকে সঠিক মাটির তাপমাত্রার অনুমতি দেবেঅঙ্কুরিত আপনি যদি অক্টোবরে বাগানে বীজ আটকানোর চেষ্টা করেন, তাহলে আপনি একটু অঙ্কুরোদগম পেতে পারেন, তবে এটি স্পর্শ-এন্ড-গো হতে পারে।

আপনার শরতের বাগানের গ্রীষ্মে একটি শক্তিশালী শুরুর প্রয়োজন হবে এবং তারপরে শরত্কালে, এটি সমস্ত গাছপালা বজায় রাখা এবং তুষারপাতের সময় তাদের বাঁচিয়ে রাখা। তারা সক্রিয়ভাবে ততটা বৃদ্ধি পাবে না, শুধু ফসল কাটার অপেক্ষায় বাগানে ঝুলে থাকবে। আপনি যদি তাদের ঢেকে রাখার জন্য কিছু পান তবে এটি সাহায্য করে, কারণ মাটি যথেষ্ট উষ্ণ হলে তারা বাড়তে থাকবে। আপনার শরতের বাগানের গাছগুলিকে বাড়তে সাহায্য করার জন্য একগুচ্ছ ধারণার (সস্তা থেকে ব্যয়বহুল) জন্য বাগানের মরসুম কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে আমার নিবন্ধটি দেখুন৷

কভার ক্রপস: একটি ফল গার্ডেন বিকল্প/সঙ্গী

পতন বাগানের বিকল্প বা কখনও কখনও সঙ্গী হতে পারে কভার ফসল৷ আমি কভার ফসলের ধারণা দ্বারা সম্পূর্ণ বিভ্রান্ত হতে ব্যবহৃত. ট্রু লিফ মার্কেটের পার্কার ওল্ড ফ্যাশনড অন পারপাস পডকাস্টে এপিসোড 26 -এ কভার ফসলের ক্র্যাশ কোর্স দিয়েছেন, যা আমার অনেক বিভ্রান্তি দূর করেছে।

কভার ক্রপ কি?

একটি কভার ক্রপ হল এক ধরনের গাছপালা, যা আপনি শরৎ, শীত এবং বসন্তের শুরুতে আপনার বাগানের মাটি ঢেকে রাখার জন্য রোপণ করেন। এখানে বিভিন্ন ধরণের কভার ফসল রয়েছে যেগুলি থেকে আপনি বেছে নিতে পারেন, কিছু আপনার অবস্থানের উপর নির্ভর করে অন্যদের থেকে ভাল করে৷

কেন একটি কভার ফসল লাগান?

প্রকৃতি খালি মাটিকে ঘৃণা করে, যখন আপনি মাটির ক্ষয়কে উন্মুক্ত করেছেন পুষ্টি এবং দুর্বল