Većina ljudi pretpostavlja da kada se ljeto završi, tada je sezona vrtlarstva gotova.

Ali da li ste znali da postoji čitav drugi svijet mogućnosti vrtlarstva? Mogućnosti koje vam mogu pomoći da povećate žetvu, pa čak i pasivno poboljšate tlo.

Da, govorim o jesenjem vrtlarstvu. Nekako sam malo pričao o jesenjem vrtlarstvu u prošlosti navodeći 21 povrće koje možete posaditi u jesenjem vrtu. Međutim, taj članak nije ulazio u detalje o planiranju jesenje bašte ili zašto bi uopće trebali imati jesenju baštu.

Bit ću potpuno iskren, najduže me je ideja o jesenjem vrtu potpuno zbunila. Čuo sam kako ljudi pričaju o jesenjem vrtlarstvu i jedino o čemu sam mogao razmišljati je koliko je kratka naša vegetacija ovdje u Wyomingu i kako nije imalo smisla ni pokušati s jesenjim vrtom.

Sjećam se da sam pomislio „kako mogu posaditi sjeme u jesen kada bih morao pokušati ubrati biljke u snijegu?“ Srećom, sada mnogo bolje razumijem planiranje jesenje bašte. Zato ću vas provesti kroz neke od manje poznatih koraka koje možete poduzeti u jesen da biste ozbiljno utjecali na produktivnost vašeg vrta.

Usput, čak i ako se ne želite petljati s jesenjim vrtom, još uvijek postoji mnogo sjajnih stvari koje možete učiniti kako biste produžili svoju ljetnu baštu duže i u jesen. Ovdje pogledajte moje savjete kakozdravlje tla su rezultati. Ovi pokrovni usevi održavaju baštensku zemlju pokrivenom tokom meseci mirovanja, ali takođe vraćaju neke neverovatne stvari u zemlju. Pokrivni usjevi mogu pomoći našim hranjivim tvarima u tlu da ostanu sigurni od elemenata, vraćaju dušik u tlo i suzbijaju korov.

Pokrivni usjevi kao pratilac/Alternativa

Ako je dio vašeg vrta zasađen jesenjim povrćem, ali još uvijek imate površine koje se ne koriste, onda je ovo mjesto gdje možete posaditi pokrovne usjeve na neiskorištenom području kao pratilac jesenjeg povrća.

Pokrivni usjevi su također odlična opcija ako nemate želju da uzgajate povrće u jesen, a prebolili ste i treba vam odmor. Ako želite da budete sigurni da je vaša bašta zdrava i zaštićena preko zime, onda to možete učiniti malčiranjem ili sadnjom pokrovnih useva.

Najveća zamjerka koju sam godinama imao da pokrivam usjeve je to što sam mislio da se moraju saditi ljeti. Vjerovao sam da moram posaditi pokrovne usjeve u julu da bih dobio dobar rast za rad. To nije bila opcija jer sam još uvijek imao paradajz i krastavce u svojoj bašti. Jul je kada je bašta u punom jeku, a ja nisam nameravao da iščupam usev da bih stavio pokrovni usev.

U intervjuu sa Parkerom iz True Leaf Marketa (u ovoj epizodi podcasta), objasnio je da to ne funkcioniše tako. Možete pričekati i posaditi pokrovne usjeve nakon togasve je ubrano, a jedini trik je da se zasade prije prvog jačeg mraza.

Prošle godine (2020.) odlučio sam eksperimentirati i posadio svoj prvi pokrovni usjev. Odabrao sam da posadim zimsku raž u nekoliko baštenskih gredica koje su bile veoma teške od gline. Ozima raž je poznata kao odlična opcija za pokrivanje za glinena tla; raste dugačko korijenje koje se spušta u tlo i razbija glinu.

Kupio sam svoje sjeme raži na True Leaf Marketu i emitovao ih krajem septembra ili početkom oktobra. Zalijevao sam gredice i naraslo je dobrih 4 ili 5 inča prije nego što je nekako usporilo. Negdje sam pročitao da će u proljeće raž nastaviti tamo gdje je stala i nastaviti rasti.

U zavisnosti od stanja, možete je pokušati koristiti kao živi malč ili obraditi natrag u svoju baštu. Bio sam jako uzbuđen kada sam vidio kako je moj pokrovni usjev funkcionirao, budući da sada znam da mora biti bolje za tlo nego da ga samo ostavljam otvorenim za elemente.

Pokazala sam nevjerojatne rezultate iz mojih pokrovnih usjeva raži u ovom instagram videu, u slučaju da ste zainteresirani da vidite kako je prošlo. Uglavnom, koristili smo u proleće uređaj za uništavanje korova da isečemo veoma visoke pokrivne useve raži na našim gredicama, a ja sam ostavio korenje na mestu i uzgajao svoj paradajz oko njih. Paradajz jako dobro raste, a raž je odradila odličan posao držeći gredice pokrivene dok mi nisu zatrebale i također mijenjajućizemlja.

Pokrivne kulture mogu se saditi u bilo kojoj vrsti bašte; ne mora biti u podignutim krevetima kao što je moj. Vi samo želite da budete sigurni da će vaše sjeme biti zasađeno, zalijevano i da mu se pruži prilika da počne prije nego što se previše ohladi. Ovo je sjajan pasivan način da poboljšate svoje tlo, jer samo sjedite i gledate kako raste.

Pokrivni usjevi su jednostavniji od stvaranja novog gornjeg sloja tla ili dodavanja više komposta i sviđa mi se jednostavno!

Ušteda sjemena: Odlična opcija jesenjeg vrtlarstva

Još jedna fantastična jesenska vrtlarska aktivnost, posebno otkako je industrija sjetve u protekloj godini počela da se štedi,>

Bavio sam se štednjom sjemena, ali je tokom godina pao na srednji ili donji dio moje liste prioriteta u posjedu. Ne zato što je ušteda sjemena nužno teška, ali ponekad je to samo još jedan korak. Ušteda sjemena bi vam mogla biti veći prioritet, ali iskreno, odlučio sam da kupim većinu svog sjemena u prošlosti.

Sjemenke povrća koje je lako sačuvati:

Postoji niz povrća koje je lakosačuvati seme od. Mnogi su danas prilično uobičajeni u kućnim baštama.

Povrće koje lako štedi sjemenke uključuje:

• Paradajz
• Krastavce
• Paprike
• Tikve
• Dinje
• Grašak
• Grašak
• Potrebno vam je sve ovo povrće
Za sve14>
• poberite sjemenke, provjerite jesu li suhe, stavite ih u kovertu, a zatim ih držite u frižideru do sljedeće godine.

  

  Kako sačuvati sjemenke: Pustite voće/povrće da sazri

  Trik za uštedu sjemena čak i sa puno jednostavnih biljaka je da morate pustiti ljude da sazrijete prije nego što morate pustiti da sazrijete5 ljudi. morat ćete ostaviti dio voća ili povrća na biljci.

  Morat ćete pustiti da se skoro pokvari ili ono što mi smatramo lošim prije nego što budete mogli ubrati sjeme. Često ne možete jesti voće/povrće, a to možda nije idealno za one koji imaju malu žetvu ili planiraju jesti sve.

  Krastavci su odličan primjer za to; sjeme nije dovoljno zrelo da ga sačuvate kada berete krastavac za kiseljenje ili rezanje. Morat ćete ostaviti malo krastavaca na lozi i pustiti ih da napuhnu i požute. Kada dođu do te tačke, možete ga brati i sačuvati sjeme.

  Ponekad imamo toliko određenog povrća da je u redu ostaviti ga u bašti. Sa drugim povrćem poput paradajza, međutim, oninisu dovoljno sazrele pre nego što mraz ubije biljku. To znači da berete zeleni paradajz; zeleni paradajz vam neće dati sjeme koje se može spasiti.

  Neke biljke su poprilično iskušenje za spašavanje sjemena, to je ono što bih smatrao nivoom domaćinstva 5 u odnosu na nivo domaćinstva 1. Na primjer, stvari u porodici kupusa su dvogodišnje, nećete dobiti sjeme prve godine. Za to su potrebne dvije godine, tako da imate dvije mogućnosti.

  Opcija #1: Možete ostaviti kupus u zemlji preko zime. Ako živite u blagoj klimi ili ako živite na mjestu poput mene, kupus će umrijeti kada je ispod 29 stepeni Farenhajta.

  Opcija #2: Nežno izvucite biljku kupusa iz zemlje kako biste je prezimili na bezbednom hladnom mestu, a zatim je ponovo posadite sledeće godine. To nije nešto za što nisam sasvim opremljen, tako da mi samo kupovina sjemena kupusa ne smeta.

  Knjiga koja je fantastičan izvor za učenje o čuvanju sjemena je Kompletan vodič za čuvanje sjemena , Roberta Gougha. Ima sve što trebate znati o čuvanju sjemena i sjajne, visokokvalitetne slike u boji. On vam govori o jednostavnim i složenijim metodama za čuvanje sjemena, i ja to toplo preporučujem.

  Ušteda sjemena je nešto s čime ću se početi više igrati ove godine. Do sada je to bio jedan od takvihstvari koje padaju niz listu. Možete odlučiti šta radi u vašoj situaciji i da li je štednja sjemena za vas ove jeseni. Za sada, nemam ništa protiv da podržavam neke sjajne kompanije za proizvodnju sjemena (kao što je True Leaf Market) dok pokušavam to shvatiti.

  Sadite li jesenju baštu ove godine?

  Vjerujem da nam sadnja jesenje bašte daje priliku da proširimo ono što mislimo da je moguće. Naravno, nije sramota da vam treba odmor na kraju baštenske sezone, a ja sam bio tamo i znam taj osjećaj.

  Kako rastete u svom znanju o domaćinstvu, samo zapamtite da na jesen možete mnogo učiniti. Sadnja jesenje bašte, pokrovni usjevi i čuvanje sjemena mogu učiniti vaš vrt produktivnijim i, nadamo se, ugodnijim. Imajte na umu ove jesenje vrtlarske aktivnosti i učinite ono što najbolje odgovara vašoj situaciji.

  Još savjeta za vrtlarstvo:

  • Tržnica pravog lišća: odlično mjesto za kupovinu sjemena povrća!
  • Kako produžiti vrtnu sezonu
  • 8 načina da pripremite svoju baštu za zimu
  • 21 povrće za sadnju
  • Kako biste produžili vrtnu sezonu
  • 8 načina da pripremite svoju baštu za zimu
  • 21 povrće za sadnju
  • kako biste zasadili u jesenjem vrtu
  • 3> da produžite svoju ljetnu baštu.

    

    Zašto posaditi jesenji vrt?

    Najduže nisam shvaćao moć produženja godišnjih doba u vrtu. Bio sam u takvom razmišljanju da je bašta morala biti zasađena u proleće i ubrana u ranu jesen. Kraj.

    Ako možete razmišljati izvan okvira i raditi stvari drugačije, to će drastično utjecati na vašu baštu. Jesenski vrt može povećati količinu hrane koju uzgajate i također poboljšati vaše tlo za uspjeh u proljeće.

    Neki vjerovatno misle "Jil, ljeto me razbija, nisam siguran da želim nastaviti rasti." Bio sam tamo i potpuno imam taj osjećaj. Nema sramote ako se osjećate kao da ste prošli kroz baštensku rukavicu i samo trebate predah.

    Ali ako mislite da vam je preostalo malo soka i osjećate da biste mogli uložiti više energije u uzgoj, jesenje vrtlarstvo bi moglo biti vrijedno vašeg vremena. Jesenske opcije povrća su malo ograničenije, ali jesenje vrtlarstvo ima svoje prednosti.

    Prednosti sadnje jesenje bašte

    1) Manje grešaka

    Prva korist od jesenjeg vrtlarstva na koju uvijek pomislim je manje buba. Ove biljke će biti u svom vrhuncu nakon vašeg prvog mraza. Ovo zavisi od toga gde živite, ali obično, loše bube će biti mrtve. Oni kupusovi moljci i dosadne stvari koje su jele rupe u zelenilu hoćeneka sve nestane.

    2) Manje vrućine, veselije povrće

    Većina povrća koje sadite u svom jesenskom vrtu je hiljadu puta sretnija kada nije vruće. Ovo je vrlo primjenjivo ako živite u državi ili mjestu sa zaista vrućim ljetima. Ja sam u Wyomingu i ljeta nisu kao da su dolje na jugu, ali imam vraški vremena da spanać naraste, a da odmah ne pobjegnem od vrućine. Jesensko vrtlarstvo je hladnije, a mnoge od ovih biljaka su mnogo sretnije, i nećete se morati boriti s biljkama koje stalno sijevaju ili sijevaju.

    3) Jesensko vrtlarstvo može biti manje naporno

    Zavisi od vašeg rasporeda, ali jesen je ponekad manje naporna u odnosu na ljeto. Raditi stvari u jesenjoj bašti moglo bi se osjećati malo opuštenije i možda malo ugodnije.

    

    Najbolje povrće za jesenji vrt

    Želite se kloniti povrća koje je osjetljivo, poput paradajza, krastavca, tikvica i dinja. Želite da izbegavate povrće za koje vidite da pocrni nakon malog pada temperature . To su vrste povrća koje želite da sačuvate za letnju baštu.

    Postoji čitavo ovo drugo carstvo peskavog, izdržljivog, žilavog povrća koje je kao "samo naprijed, smrzavam se, ja to mogu podnijeti". Kada pomislim na povrće otporno na hladnoću, vjerujem da postoje 3 kategorije koje su jako dobre u jesen: porodica kupusa, zelje,i korjenasto povrće.

    Usput, moje omiljeno mjesto za kupovinu sjemena povrća je True Leaf Market. Imaju mnoštvo sjajnih selekcija i ja sam impresioniran svim sjemenkama koje sam do sada posadio od njih. Imaju i zgodnu zonu otpornosti na lijevoj strani kada odaberete određeno povrće, tako da možete pogledati samo povrće koje raste u vašoj zoni otpornosti. Obožavam ih!

    Kategorije povrća u jesenskom vrtu

    1) Porodica kupusa

    Ova porodica je vaša brasika, imate brokulu, prokulice, kupus i karfiol. Svi oni podnose hladnoću i odlični su dodaci kada planirate svoju jesenju baštu. Bonus: neki od ovih imaju još bolji okus nakon nekoliko mrazeva (posebno prokulice).

    2) Zeleni

    Špinat, blitva, senf i zelena salata se lako uzgajaju i treba ih uzeti u obzir prilikom sadnje jesenje bašte. Prošle godine sam uzgajao Mache, bio je žilav kao i nokti. Tu je i zelje poput kelja ili rikule koje se jako dobro snalazi po hladnom vremenu i može podnijeti neke slabe mrazeve.

    Većina ovih biljaka je vrlo osjetljiva na štetočine, poput našeg prethodnog incidenta s keljom i skakavcima. Manje je vjerovatno da će zelenilo imati ove probleme sa štetočinama u jesen, tako da je manje vremena potrebno imati ih u jesenjem vrtu jer ne morate pokupiti sve bube jermnogo.

    3) Korijenasto povrće

    Da budem potpuno iskren, ne sadim mnogo u ovoj kategoriji, ali korjenasto povrće je odlično za jesenji vrt. Korijenasto povrće koje treba saditi u jesen uključuje rotkvice, cveklu i šargarepu. Rotkvice rastu munjevito; cvekla je malo sporija, ali ako je berete dok je mala, ima bolji ukus. Neki ljudi će na jesen uzgojiti drugu žetvu šargarepe. Sve ove opcije korjenastog povrća su odlične za sadnju u vašem jesenjem vrtu.

    

    Beli luk

    Jedna specifična kultura koju ćete uvek želeti da posadite u jesen je beli luk. Ja obično sadim beli luk krajem septembra ili 1. oktobra za svoju zonu. Pobrinite se da posadite svoj bijeli luk u skladu sa zoni vašeg vrta. Ovdje naučite svoju baštensku zonu, a onda naučite kada posaditi bijeli luk u svojoj vrtnoj zoni iz mog članka o uzgoju češnjaka.

    Češnjak naraste preko zime, tako da ćete malo izrasti, malčirate ga i samo visi do proljeća. U proljeće vaš bijeli luk počinje izlaziti kroz tlo, zalijevate ga, a zatim ga berete krajem juna ili početkom jula (u zavisnosti od vaše baštenske zone).

    Kada planirate jesenju baštu, pobrinite se da odvojite malo prostora za bijeli luk. Važna stvar koju treba zapamtiti je da stavite marker na mjesto gdje ste ga posadili. U proljeće kada se vratim u baštu, često zaboravimu kojim se gredicama nalaze i često se i sam preispitujem.

    Postoje neke sjajne opcije kada je u pitanju jesenja sadnja, a znam da postoji najmanje 21 povrće za vaš jesenji vrt, unutar ovih kategorija. Sve ovo povrće otporno na hladnoću je ono na koje ćete se poželjeti fokusirati za jesen.

    Određivanje datuma jesenje sadnje

    Sljedeći dio ove slagalice je odgonetanje KADA biste trebali početi saditi svoj jesenski vrt. Ovo je dio koji će mnoge zateći nespremne. Jesenji vrt je pomalo pogrešan naziv jer jesenju baštu ne započinjete u jesen, već je počinjete ljeti.

    U julu ne razmišljate o sadnji sjemena, razmišljate o plijevljenju i njezi vrta. Vi ste u punom zamahu u ljetnom vrtlarstvu i može biti teško sjetiti se da započnete svoju jesenju baštu.

    Za uspješan početak jesenjeg vrtlarstva, morat ćete se vratiti na način sadnje i pripremiti se za sadnju jesenjih usjeva do sredine ljeta. Neka sjemena se mogu direktno posijati u vrt, dok će se druga morati pokrenuti u zatvorenom prostoru. Očistite prašinu sa svjetla za uzgoj, očistite police i pripremite se za pokretanje svježih sadnica.

    Dodatna pomoć pri pokretanju sjemena:

    Vidi_takođe: Da li bi kokoške trebalo da budu vegetarijanci?
    • Poslušajte moju epizodu podcasta o pokretanju sjemena (gdje sam govorio o pokretanju sjemena u podrumu)
    • Simple Starting1 Savjeti za pokretanje sjemena(video)

    Pronalaženje datuma mraza

    Već znate svoj zadnji datum mraza za proljeće, sada ćete pronaći svoj prvi datum mraza za jesen. Moj prvi datum mraza je u prosjeku oko 15. septembra, a sve što je prošlo od ovoga u bašti je u opasnoj zoni od mraza, pa čak i mećava.

    Početak sadnje jesenjih vrtnih sadnica – 12 sedmica prije mraza

    Određivanje datuma sadnje prilično je jednostavno sada kada znate datum prvog mraza. Pronaći ćete datum svog prvog mraza i odbrojavati otprilike 12 sedmica, a datum na koji sletite trebao bi biti kada počinjete sa sadnicama u zatvorenom prostoru.

    12 sedmica prije mog prvog mraza dovodi me do kraja juna. Sadnja moje glavne bašte je završena do 1. juna, tako da jesenja sadnja dolazi vrlo rano za moju kratku sezonu. Nakon što je moja glavna bašta zasađena, imam samo mesec dana dok se ne vratim u režim sadnje.

    Ovo je kada treba da pokrenem bilo koga iz porodice kupusa, oni imaju tendenciju da bolje klijaju kada nije jako vruće. Ovo uključuje kupus, brokulu i karfiol, ako planirate uzgajati bilo kojeg člana porodice kupusa, vrijeme je za sadnju u zatvorenom prostoru.

    Možete i blitvu ili nešto zelja početi unutra, ali po mom iskustvu, oni su zaista bolji kada se posade direktno u baštu.

    

    Presađivanje jesenjih sadnica u vrtu – 10 sedmica prijeMraz

    10 sedmica, otprilike 2 sedmice nakon što ste posadili sjemenke u zatvorenom prostoru, poželjet ćete ih presaditi u svoju baštu. Vaša ljetna bašta bi trebala biti u punom jeku, tako da će vam trebati samo dobro zaštićena čista gredica. Ove bebe biljke će trebati malo dodatne zaštite kako od elemenata tako i od svih štetočina koje privlači vaš glavni vrt.

    10 sedmica nakon prvog mraza možete usmjeriti sijanje nekog drugog povrća u svoju baštu. Ovo je vrijeme da posadite svoju salatu, ali i korjenasto povrće poput šargarepe, cvekle i rotkvice.

    Ovo su usjevi koji brzo sazrijevaju koje možete ponoviti sijati od sredine jula do početka avgusta. Obično nastavim saditi nekoliko izdržljivih stvari kao što su spanać, mače i još nekoliko komadića zelene salate. Evo liste brzorastućeg povrća koje možete dodati u svoju baštu tokom ljeta i rane jeseni.

    Vidi_takođe: Rustikalni domaći božićni ukrasi

    Želite biti sigurni da vaše biljke imaju dobar početak s dovoljno vremena za rast i klijanje. U ovom trenutku, sada prelazite u vrijeme kada treba da budu malo jači. Ako smatrate da su vaše sadnice još uvijek ranjive, potencijalno ih možete pokriti plastikom, pokrivačem za redove ili niskim tunelom.

    Jesenji vrt počinje u ljeto, ali ćete moći ubirati blagodati tokom cijele jeseni. Rani početak omogućit će vašim biljkama odgovarajuću temperaturu tlaklijati. Ako pokušate zalijepiti sjeme u vrt u oktobru, možda ćete dobiti malu klijavost, ali to može biti dodir i pokret.

    Vašem jesenskom vrtu će trebati snažan početak ljeta, a zatim u jesen, sve je u održavanju tih biljaka i održavanju života tokom mrazeva. Neće toliko aktivno rasti, samo će visiti u bašti i čekati da budu ubrane. Pomaže ako nabavite nešto da ih pokrijete, jer će nastaviti rasti ako je tlo dovoljno toplo. Pogledajte moj članak o tome kako produžiti vrtnu sezonu za gomilu ideja (od jeftinih do skupih) za pomoć vašim jesenjim vrtnim biljkama da nastave rasti.

    Pokrivni usjevi: Alternativa/pratilac jesenskog vrta

    Alternativa ili ponekad pratilac jesenskog vrtlarstva mogu biti pokrovni usjevi. Nekada sam bio potpuno zbunjen idejom pokrovnih usjeva. Parker iz True Leaf Marketa održao je brzi kurs o pokrovnim usjevima u Epizodi 26 na Old Fashioned on Purpose Podcastu, što je razjasnilo dosta moje zbunjenosti.

    Šta je pokrovni usev?

    Pokrvni usev je jednostavno masa biljaka koje sadite da pokrijete svoju baštu tokom jeseni, zime i ranog proleća. Postoje sve različite vrste pokrovnih usjeva koje možete odabrati, neke bolje od drugih u zavisnosti od vaše lokacije.

    Zašto saditi pokrovni usjev?

    Priroda mrzi golo tlo, kada ste izložili eroziju tla hranjivim tvarima i siromašnim