สารบัญ
ความเร่งรีบและความพลุกพล่านของห้องครัวที่วุ่นวายในเช้าวันขอบคุณพระเจ้ามีบางสิ่งที่พิเศษ… มันวุ่นวายและบ้าบอ แต่ก็ทำให้ความทรงจำดีๆ กลับมามากมาย
น่าเศร้า สำหรับอเมริกาส่วนใหญ่ อาหารวันขอบคุณพระเจ้า = อาหารแปรรูป มีหม้อตุ๋นถั่วเขียวว่ายน้ำในซุปครีมที่ใส่ผงชูรส เจลลี่แครนเบอร์รี่ขย่มจากกระป๋อง และมันเทศราดด้วยมาร์ชเมลโลว์ (ว่าแต่ ใครกันที่เป็นคนเริ่มมาร์ชเมลโล่ทั้งก้อน แล้วทำไม โอ้ ทำไมมันถึงได้รับความนิยมขนาดนี้) อาหารเย็นวันขอบคุณพระเจ้าเวอร์ชันแปรรูปนี้ต้องไปแล้วล่ะ กล่องและกระป๋องและของแปรรูปเป็นสิ่งทดแทนที่น่าเศร้าสำหรับรสชาติเข้มข้นของอาหารที่ปรุงเอง
โชคดีที่ฉันมีเมนูที่คุณต้องการหากคุณพร้อมที่จะทิ้งกระป๋องและกล่องและจัดการกับอาหารมื้อค่ำวันขอบคุณพระเจ้าแบบโฮมเมดอย่างแท้จริง
ทำได้เลย เพื่อน ๆ และคุณจะไม่เสียใจเลย
จากเมนูเริ่มต้นวันขอบคุณพระเจ้า
เทคนิคการทำเนื้อสัตว์และสูตรอาหาร
- วิธีแช่ไก่งวง
- วิธีย่างไก่งวงทั้งตัว
- ไก่งวงย่างสูตรเนยสมุนไพร
- วิธีย่างไก่งวงอย่างช้าๆ
- อบและรมควันแฮมของคุณเอง
- สูตรแฮมเคลือบน้ำผึ้ง
สูตรมันฝรั่ง
- สูตรมันฝรั่งบดที่ดีที่สุด<1 2>
- สูตรมันฝรั่งบดกระเทียมคั่วแบบชนบท
- สูตรมันฝรั่งโอเกรนสามชีส
- สูตรมันฝรั่งสแกลลอปปราศจากกลูเตน
- สเต็กเฮาส์-มันฝรั่งอบสไตล์
- สูตรมันฝรั่งอบโรสแมรี่
เครื่องเคียงผัก
- สูตรสควอชคั่วที่สมบูรณ์แบบด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
- หม้อปรุงอาหารมันเทศกับสูตรพีแคนหวาน
- มันฝรั่งหวานกับอบเชยและน้ำตาลมะพร้าว
- โอ๊กสควอช สูตรคัสตาร์ด
- ถั่วงอกบรัสเซลส์อบบัลซามิก
- หม้อตุ๋นถั่วเขียวอาหารจริง
- ผัดถั่วเขียวกับเห็ดและกระเทียมหอมผัด
เครื่องเคียงและเบ็ดเตล็ด สิ่ง
- สูตรซอสแครนเบอร์รี่โฮมเมด
- สูตรซอสแครนเบอร์รี่หมัก
- สูตรแครนเบอร์รี่ราสเบอร์รี่รีลิช
- สูตรการบรรจุไส้กรอก Paleo
- สูตรการบรรจุไก่งวงแบบดั้งเดิม
- วิธีทำเนย
สูตรขนมปัง
- โฮมเมด สูตรขนมปังฝรั่งเศส
- สูตรขนมปังกรอบโฮลวีตแช่
- สูตรบิสกิต Buttermilk โฮมเมด
- สูตรโรลอาหารค่ำ Sourdough Maple Einkorn
- สูตรขนมปังกรอบอบเชยเมเปิ้ลอบเชย
- สูตรโรลกระเทียมชีสซี่ 30 นาที
ของหวาน
- <1 1>วิธีทำฟักทองบดจากฟักทองทั้งลูกอย่างง่าย
- สูตรพายฟักทองน้ำผึ้ง
- สูตรพายครีมดับเบิ้ลช็อกโกแลต
- สูตรพายพายแบบไร้แป้งแบบง่าย
- สูตรพายพีแคน
- สูตรพายแอปเปิ้ล
- สูตรพายมะนาวเวย์แบบเก่า
- สูตรพายคัสตาร์ดเนยถั่ว
- หินอ่อน ฟักทองสูตรชีสเค้ก
ฟังพอดคาสต์ Old Fashioned On Purpose ตอนที่ #46 ในหัวข้อนี้ที่นี่
