Съдържание
Има нещо специално в суетата и шума на забързаната кухня в Деня на благодарността... Хаотично и лудо, но пък навява много хубави спомени.
За съжаление, за по-голямата част от Америка храната за Деня на благодарността = преработена храна. Има зелена боб чорба, плуваща в наситена с MSG крем супа, жилаво боровинково желе от кутия и батати, задушени в блатове. (Между другото, кой, по дяволите, е започнал да се занимава с маршмелоу и защо, о, защо изобщо е станал толкова популярен?) Преработената версия на вечерята за Деня на благодарността трябва да изчезне. Кутиите, консервите и преработените продукти са тъжен заместител на богатите вкусове на ястията, приготвени на място.
За щастие имам точното меню, от което се нуждаете, ако сте готови да се откажете от консервите и кутиите и да се заемете с истински домашна вечеря за Деня на благодарността.
Това може да се случи, приятели, и няма да съжалявате.
От нулата Меню за Деня на благодарността
Техники и рецепти за месо
- Как да разсолваме пуйка
- Как да изпечете цяла пуйка на скара
- Печена пуйка с билково масло Рецепта
- Как да печете бавно пуйката си
- Излекувайте и опушете собствена шунка
- Рецепта за шунка с мед
Рецепти с картофи
- Най-добрата рецепта за картофено пюре
- Селски печен чесън картофено пюре рецепта
- Три сирене Au зърно картофи Рецепта
- Безглутенови Scalloped картофи рецепта
- Запечени картофи в стила на Steakhouse
- Печени картофи с розмарин Рецепта
Зеленчукови странични ястия
- Перфектна рецепта за печени тиквички с кленов сироп
- Сладки картофи касерола с Candied Pecans рецепта
- Сладки картофи с канела и кокосова захар
- Жълъд скуош Custard Рецепта
- Печено брюкселско зеле с балсамико
- Реална храна зелен фасул Casserole
- Сотиран зелен фасул с гъби и карамелизиран праз Рецепта
Различни странични продукти &; неща
- Рецепта за домашен сос от червени боровинки
- Ферментирал сос от червена боровинка рецепта
- Релиш от червена боровинка малина рецепта
- Палео наденица пълнеж рецепта
- Традиционна Турция пълнеж рецепта
- Как се прави масло
Рецепти за хляб
- Рецепта за домашен френски хляб
- Пълнозърнести накиснати бисквити Рецепта
- Домашно Buttermilk Biscuit рецепта
- Заквасена кленов лимец вечеря ролки Рецепта
- Канела Maple Skillet царевичен хляб Рецепта
- 30 Минута сирене чесън ролки Рецепта
Десерти
- Как лесно да си направим пюре от цяла тиква
- Рецепта за тиквен пай с мед
- Двойна рецепта за шоколадов крем пай
- Лесно Crisco-без пай коричка рецепта
- Рецепта за пекан пай
- Рецепта за ябълков пай
- Старомоден лимонов пай със суроватка Рецепта
- Фъстъчено масло Custard Pie Рецепта
- Мрамор тиква чийзкейк рецепта
Слушайте подкаста Old Fashioned On Purpose, епизод #46, посветен на тази тема ТУК.
