Turinys
Padėkos dienos rytą užimtoje virtuvėje tvyro kažkas ypatingo... Tai chaotiška ir beprotiška, tačiau tai sukelia daug gerų prisiminimų.
Deja, daugumai amerikiečių Padėkos dienos maistas = perdirbtas maistas. Žaliųjų pupelių troškinys maudosi mononatrio glutamato turinčioje grietinėlės sriuboje, spanguolių želė iš skardinės ir batatai, paskaninti zefyrais. (Beje, kas, po velnių, pradėjo visą šį marshmallow reikalą ir kodėl, oi, kodėl jis tapo toks populiarus?) Ši perdirbta Padėkos dienos vakarienės versija turi išnykti. Dėžutės, skardinės ir perdirbti produktai yra liūdnas turtingo skonio patiekalų, pagamintų iš naujo, pakaitalas.
Taip pat žr: Kaip tapti pusiau kaimo sodybos šeimininkuLaimei, turiu jums reikalingą meniu, jei esate pasiruošę atsisakyti skardinių ir dėžučių ir pasirūpinti tikrai namie pagaminta Padėkos dienos vakariene.
Draugai, tai galima padaryti, ir dėl to nesigailėsite.
Nuo nulio Padėkos dienos meniu
Mėsos gamybos būdai ir receptai
- Kaip sūdyti kalakutą
- Kaip kepti visą kalakutą ant grotelių
- Kepta kalakutiena su žolelių sviestu receptas
- Kaip lėtai kepti kalakutą
- Išrūkykite ir išrūkykite savo kumpį
- Medaus glazūruoto kumpio receptas
Bulvių receptai
- Geriausias bulvių košės receptas
- Kaimiškas skrudintų česnakų bulvių košė receptas
- Trys sūrio Au grūdų bulvių receptas
- Be glitimo Scalloped bulvių receptas
- Kepsnių stiliaus keptos bulvės
- Skrudintų rozmarino bulvių receptas
Daržovių garnyrai
- Puikus keptų moliūgų receptas su klevų sirupu
- Saldžiųjų bulvių troškinti su Candied Pecans receptas
- Saldžiosios bulvės su cinamonu ir kokosų cukrumi
- Žagrenių moliūgų kremas receptas
- Balzamiku skrudinti Briuselio kopūstai
- Nekilnojamasis maistas Žaliųjų pupelių troškinti
- Troškintos šparaginės pupelės su grybais ir karamelizuotais porais Receptas
Įvairūs priedai ir reikmenys
- Naminis spanguolių padažas receptas
- Fermentuotas spanguolių padažas receptas
- Spanguolių aviečių Relish receptas
- Paleo dešros įdaras receptas
- Tradicinis kalakutienos faršo receptas
- Kaip pasigaminti sviesto
Duonos receptai
- Naminės prancūziškos duonos receptas
- Pilno grūdo mirkyti sausainiai receptas
- Naminis pasukų sausainių receptas
- Sourdough Maple Einkorn vakarienės suktinukai receptas
- Cinamono klevų Skillet Cornbread receptas
- 30 Minutės sūrus česnakų ritinėliai receptas
Desertai
- Kaip lengvai pasigaminti moliūgų tyrę iš viso moliūgo
- Medaus moliūgų pyrago receptas
- Dvigubas šokolado kremo pyragas receptas
- Lengvai Crisco be pyragas Crust receptas
- Pekano pyrago receptas
- Obuolių pyrago receptas
- Senamadiškas citrinų išrūgų pyragas receptas
- Žemės riešutų sviesto kreminis pyragas receptas
- Marmurinis moliūgų sūrio pyragas receptas
Klausykitės "Old Fashioned On Purpose" podkasto #46 epizodo šia tema ČIA.
Taip pat žr: Ar turiu turėti gaidį?