Z nuly Menu vďakyvzdania

Louis Miller 20-10-2023
Louis Miller

Na tom ruchu v rušnej kuchyni na Deň vďakyvzdania je jednoducho niečo zvláštne... Je to chaotické a bláznivé, ale prináša to veľa pekných spomienok.

Bohužiaľ, pre väčšinu Američanov je jedlo na Deň vďakyvzdania = spracované jedlo. Zelené fazuľky plávajú v krémovej polievke s glutamátom sodným, žblnkotajúce brusnicové želé z konzervy a bataty dusené v marshmallow. (Mimochodom, kto, dočerta, začal s celým tým marshmallow a prečo, ach, prečo sa to vôbec stalo takým populárnym?) Táto spracovaná verzia večere na Deň vďakyvzdania musí ísť preč. Škatuľky, konzervy a spracované veci sú smutnou náhradou bohatej chuti jedla pripraveného na mieste.

Našťastie mám pre vás jedálny lístok, ktorý potrebujete, ak ste pripravení zahodiť konzervy a krabice a pripraviť si skutočne domácu večeru na Deň vďakyvzdania.

Pozri tiež: Kozia pedikúra? Naučte sa strihať kozie kopytá!

Dá sa to, priatelia, a nebudete to ľutovať.

Z nuly Menu vďakyvzdania

Pozri tiež: Ako konzervovať feferónkové želé

Techniky a recepty na mäso

  • Ako naložiť moriaka do slaného nálevu
  • Ako grilovať celého moriaka
  • Pečené Turecko s bylinkovým maslom Recept
  • Ako pomaly piecť moriaka
  • Vyliečenie a údenie vlastnej šunky
  • Recept na medovú glazovanú šunku

Recepty na zemiaky

  • Najlepší recept na zemiakovú kašu
  • Rustikálne pečený cesnak zemiaková kaša recept
  • Tri syry Au zrno zemiaky recept
  • Bezlepkové hrebienkové zemiaky recept
  • Pečené zemiaky na štýl steakhousu
  • Recept na pečené zemiaky s rozmarínom

Zeleninové prílohy

  • Perfektný recept na pečenú tekvicu s javorovým sirupom
  • Sladké zemiaky kastról s kandizované pekanové orechy recept
  • Sladké zemiaky so škoricou a kokosovým cukrom
  • Žaluď Squash Custard recept
  • Balzamiková pečená ružičková kapusta
  • Skutočné jedlo Zelená fazuľová polievka
  • Restovaná zelená fazuľka s hubami a karamelizovaným pórom Recept

Rôzne prílohy a veci

  • Domáca brusnicová omáčka recept
  • Recept na fermentovanú brusnicovú omáčku
  • Recept na brusnicovo-malinovú nátierku
  • Paleo klobásy plnenie recept
  • Tradičné Turecko plnenie recept
  • Ako vyrobiť maslo

Recepty na chlieb

  • Domáci francúzsky chlieb recept
  • Celozrnné namočené sušienky Recept
  • Domáce maslové sušienky recept
  • Kvások Maple Einkorn večera Rolls recept
  • Škorica Maple Skillet kukuričný chlieb recept
  • 30 Minút syrové cesnakové rolky recept

Dezerty

  • Ako ľahko vyrobiť tekvicové pyré z celej tekvice
  • Medový tekvicový koláč Recept
  • Dvojitý čokoládový krémový koláč Recept
  • Jednoduché Crisco-Free Pie Crust recept
  • Recept na pekanový koláč
  • Recept na jablkový koláč
  • Staromódny citrónový koláč zo srvátky Recept
  • Recept na arašidové maslo s pudingom
  • Mramorový tekvicový tvarohový koláč Recept

Počúvajte podcast Old Fashioned On Purpose, epizódu #46 na túto tému TU.

Louis Miller

Jeremy Cruz je vášnivý blogger a zanietený bytový dekoratér pochádzajúci z malebného vidieka Nového Anglicka. So silnou afinitou k rustikálnemu šarmu slúži Jeremyho blog ako útočisko pre tých, ktorí snívajú o tom, že do svojich domovov vnesú pokoj farmárskeho života. Jeho láska k zbieraniu džbánov, najmä tých, ktoré si vážia zruční kamenári ako Louis Miller, je evidentná z jeho podmanivých príspevkov, ktoré bez námahy spájajú remeselnú zručnosť a estetiku statku. Jeremyho hlboké ocenenie jednoduchej, no hlbokej krásy prírody a ručnej práce sa odráža v jeho jedinečnom štýle písania. Prostredníctvom svojho blogu sa snaží inšpirovať čitateľov k vytvoreniu vlastných svätostánkov, ktoré sú plné hospodárskych zvierat a starostlivo zostavených kolekcií, ktoré vyvolávajú pocit pokoja a nostalgie. Každým príspevkom sa Jeremy snaží uvoľniť potenciál v každom dome a premieňa bežné priestory na neobyčajné útočisko, ktoré oslavuje krásu minulosti a zároveň využíva pohodlie súčasnosti.