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想想也是有趣,仅仅两年前,我甚至不知道什么是起司布,更不用说需要它了。
不过,现在我的厨房变成了真正的食品工作室,我发现自己需要各种 "奇怪 "的东西。
芝士布有很多用途,最常见的是用于各种形式的奶酪制作(咄),但它也可以用作肉汤、果冻或酸奶或凯菲尔奶酪等软奶酪的滤网。
如果你走进普通商店询问奶酪布,店员会挠挠头,然后很可能会让你去五金部,在那里他们会指给你一个可怜的、像纱布一样的借口。 别被诱惑,它不起作用 它的 "布料 "很薄,孔也太大了,并不是为厨房使用而设计的。
另一种方法是找一家高端厨房用品商店,因为他们有时会出售这种产品。 (但不是 Bed, Bath, and Beyond。)
或 , 我的解决方案是什么?
去拿一包尿布
等一下,Crinkly,一次性尿布可能是你首先想到的东西,对吗?
不,不是那些。 我说的是老式的、布制的那种。
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你知道的,那种便宜货,用在宝宝身上就会漏得一塌糊涂? 它们做的尿布很糟糕,但用在起司布上就再好不过了!
其实,它们就是一张大的亚麻餐巾,没有绒毛,所以你不用担心奶酪里会有布屑。
(你可以在亚马逊上买到 10 包,价格约为 14 美元。)
但是,如果您决定采用这种方法,请确保您购买了专门用于厨房的包装,并用夏普笔在包装上做了标记。
让我再说一遍: 不要,我重复一遍,不要在宝宝和奶酪上交替使用这些东西 .
那就太恶心了
幸运的是,我在 Prairie Baby 上使用的是高科技版本的浸布器(顺便说一下,请期待以后的文章!),所以我不必担心任何混淆。
也许有一天我会从 Cultures for Health 订购一些真正的、正式的奶酪布,但现在,我对我的尿布很满意!
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- 布料
- 一个干净的枕套
- 一尘不染
- 一条茶巾
您在厨房里用过起司布吗? 您用的是 "真的 "起司布,还是有创意的替代品?
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