Waa wax lagu qoslo in aan u maleynayo in 2 sano ka hor, xitaa ma aanan ogeyn waxa ay tahay cheesecloth, iskaba daa in ay baahi u qabaan. > Inta badan waxaa loo isticmaalaa noocyo kala duwan oo cheesemaking (duh), laakiin sidoo kale waxay u shaqeysaa si weyn sida nadiifinta maraq, jellies, ama jiiska jilicsan sida yogurt ama jiiska kefir. Ha ku jirrabin, ma shaqaynayso ! "Maro" waa jilicsan tahay, godadkana aad bay u weyn yihiin. Run ahaantii looguma talagelin isticmaalka jikada.

Doorashada kale waa in la helo dukaan sahayda jikada ah oo heersare ah, maadaama ay mararka qaarkood sitaan. (Laakin ma aha Sariir, Qubeyska, iyo wixii ka dambeeya Si xun, xafaayadda la tuuri karo malaha waa waxa ugu horreeya ee maskaxdaada ku soo dhaca, sax?

Ma ogtahay, kuwa raqiis ah ee abuura qas weyn oo qulqulaya haddii aad u isticmaasho ilmahaaga? Hagaag, waxay sameeyaan wax laga naxoxafaayadda, laakiin maro jilicsan oo qumman!

Runtii, waxa ay yihiin oo dhan waa napkin-qaabka linen-ka weyn. Ma aha kuwo dawakhsan, markaa uma baahnid inaad ka walwasho jajabyada dharka ee ku dhammaanaya jiiskaaga.

(Waxaad ka heli kartaa 10-pack on Amazon qiyaastii $14. Taasi waa inay ku sii jirtaa muddo dheer…)

Laakiin, haddii aad go'aansato inaad tagto jidkan, hubi inaad soo iibsato xirmo gaar ah oo loogu talagalay isticmaalka jikada, oo ha ku calaamadin hal mar

Mahadsanid, waxaan isticmaalaa nooca farsamada sare ee xafaayadaha marada ee Prairie Baby (raadso boostada mustaqbalka taas, jidka!), Markaa uma baahnid inaan ka welwelo wax kasta oo jahawareer ah oo aan isticmaalay 'farsamo kasta. weyn. Waxaa laga yaabaa in maalin aan heli doono agagaarka si aan u dalbado qaar ka mid ah dhabta dhabta ah, cheesecloth rasmiga ah ee Dhaqanka ee Caafimaadka, laakiin hadda, waan ku faraxsanahay xafaayaddayda!

Ka cusub xafaayadda? Isku day beddelkan beddelka ah!

• Dharka Muslin
>Barkimo nadiif ah >Go' nadiif ah > Tuwaal shaaha

Weligaa ma ku isticmaashaa jiiska jikada? Miyaad isticmaashaa walxaha 'dhabta ah', ama beddelka hal-abuurka ah? >

Boostada waxay ka kooban tahay Amazon affiliate links.