Enhavtabelo
I get such a kick out of figuring out how to make commonly purchased items from scratch.
Whether it be homemade tortillas, refried beans, or breadcrumbs, I feel like I’ve won every time I can put one more thing on my “never-buy-again” list.
Homemade vanilla extract is super-duper easy to make, and there are tutorials all over the place. Sed ĉu vi scias, ke vi ankaŭ povas fari aliajn eltiraĵojn? Ĉi tiu memfarita stevia ekstrakto kaj la hodiaŭa recepto de mento eltiraĵo estas du miaj plej ŝatataj!
Mi havis TON da mento ĉi-jare (ŝajnas, ke ĝi estas la sola afero, kiun mi ne povas facile mortigi...) kaj ĝi eĉ postvivis nian unuan neĝan ŝtormon. Ĝi estas malmolaj aferoj.
MINT EKZAMENO Recepto
- 1 taso freŝaj mentaj folioj (mi uzis Peppermint, sed bonvolu ludi ĉirkaŭe kun aliaj varioj)
- 1 1/2 ĝis 2 tasoj da VODKA (iu ajn ... Rikoltu la menton kaj donu al ĝi rapidan lavujon. Sekigi.
2. Forigu la foliojn de la tigoj, kaj forĵetu la tigojn.
3. Disbatu kaj frakasu la foliojn en viaj manoj—ĉi tio helpos liberigi iujn el la oleoj kaj doni al la procezo saltego.
4. Metu la foliojn en vitran kruĉon, kaj plenigu la vazon la ceteran vojon per vodko.
5. Skuu ĝin kaj rezervu en malvarmeta, malhela loko.
6. Lasu la miksaĵon trempi dum unu ĝis du monatoj. Rigardu ĉiufojepor vidi ĉu ĝi estas sufiĉe forta por vi.
Vidu ankaŭ: Kiel Teni Kokidojn Varmaj Dum la Vintro7. Streĉu la foliojn, kaj enbotelu la finitan ekstrakton en belajn kruĉojn.
Notoj
- La kvantoj sur ĉi tio ne devas esti precizaj - sentu uzi pli-malpli mento/vodkon. La plej grava afero estas, ke vi tute kovras la foliojn per la alkoholo, por ke ili ne muldiĝu.
- Mi kutime uzas la plej malmultekostan vodkon, kiun mi povas trovi por miaj eltiraĵoj.
- Jes, mi sentas min vere strange, trenante miajn du malgrandajn infanojn en la drinkejon, por ke mi povu aĉeti gigantan kruĉon da vodko. Mi iom volas krii, " Ĝi estas por memfaritaj eltiraĵoj! Vere!” kiam mi iras por kontroli.
- Kelkaj homoj faras senalkoholajn ekstraktojn uzante vegetalan glicerinon, kvankam mi ankoraŭ ne provis tion. Jen ligo por fari sen alkohola vanilo, mi supozas, ke vi povus sekvi ĉi tiun metodon por aliaj varioj...
Hejmfaritaj eltiraĵoj faras elegantajn donacojn (Kristnasko venos homoj!)- sed ili bezonas unu aŭ du monatojn por fari, tial nun estas la perfekta tempo por komenci ilin por la ferioj enfermitaj
Vidu ankaŭ: DIY Esenca Oleo Reed Diffusermarkitaj. eltiraĵo, kune kun iom da memfarita vanila ekstrakto (nun estas la perfekta tempo por komenci ĝin ankaŭ!) kaj vi havos la perfektan donacan korbon.
PresiRecepto de Diy Menta Ekstraktaĵo
- Aŭtoro: La Prerio
- Kategorio: Ekstraktaĵo Freŝa <1di2>
- Aŭtoro: La Prerio
- Kategorio: Ekstraktaĵo
1> folioj (mi uzisPipromento, sed bonvolu ludi kun aliaj varioj)
- 1 1/2 ĝis 2 tasoj da vodko (ĉiu ajn vodko funkcios– mi ricevas la malmultekostajn aĵojn)
- Tempo...
Instrukcioj
- Rikoltu ĝin kaj rapide rikoltu ĝin. Sekigi.
- Forigu la foliojn de la tigoj, kaj forĵetu la tigojn.
- Prumu kaj frakasu la foliojn en viaj manoj—ĉi tio helpos liberigi kelkajn el la oleoj kaj doni al la procezo rekomencon.
- Metu la foliojn en pintgrandan kruĉon, kaj plenigu ĝin la reston per la vitra kruĉo. kaj rezervu en malvarmeta, malhela loko.
- Lasu la miksaĵon trempi dum unu ĝis du monatoj. Rigardu de tempo al tempo por vidi ĉu ĝi estas sufiĉe forta por vi.
- Stremu la foliojn, kaj enboteligu la finitan eltiraĵon en belajn kruĉojn.