I dag ønsker jeg Melissa fra Ever Growing Farm til prærien velkommen. Vi deler utfordringen med hagearbeid i mindre enn ideelle klima, og jeg elsker ideene hennes for hagearbeid i ørkenen. Ta det bort Melissa!

Å dyrke mat i den høye ørkenen kan være en utrolig utfordring, men jeg er et levende bevis på at du kan lykkes med det! Hvis du følger noen enkle metoder for å bekjempe de varme, tørre og vindfulle forholdene som er normen i sørvest, kan du nesten være garantert en rik avling.

Seks tips for vellykket ørkenhagearbeid

1. Finn de riktige frøene – Frø som har blitt dyrket i og tilpasset den høye ørkenen kommer til å være det beste alternativet i hagen. Det finnes utallige arvestykker som har blitt beskyttet av selskapene som gjør det til deres livsverk å bevare historien til fruktene og grønnsakene våre. Finn dem på din lokale barnehage, Farmer's Market eller bestill dem online via NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms eller Seed Saver's Exchange.

2. Ta vare på jorda – Jorden i den høye ørkenen er full av sand, grus og leire og må endres. Endre jorda med organisk materiale, for eksempel kompost fra din egen haug eller fra din lokale barnehage, vel vitende om at dette er grunnlaget for en vellykket hage. Endring, til en viss grad, må gjøres årlig, og starter med din førsteplanting.

Du kan også vurdere å plante noen dekkvekster utenom sesongene for å fortsette å bygge (og vedlikeholde) jorda.

3. Forplikt deg til mye vann – Den høye ørkenen har et unikt, utrolig tørt klima som ikke bare påvirker plantene ved røttene, men også påvirker plantenes evne til å trekke vann inn gjennom bladene. Gitt dette er det viktig at når du vanner grønnsakene dine, optimaliserer du mengden vann de mottar. Den enkleste måten å gjøre dette på er gjennom dryppvanning og kraftig mulching av sengene dine.

• Dryppvanning er en serie små slanger som lar vannet bokstavelig talt dryppe sakte ned i bakken rundt plantens base og ned i rotsonen. Oppsettet involverer et nettverk av rør, rør, ventiler og emittere. Avhengig av hvor omfattende hagebedene dine er, kan det ta noen timer å sette opp dryppvanning, men sluttresultatet er mer enn verdt innsatsen i begynnelsen. Å sette opp dryppvanning vil ikke bare gi deg trygghet, vel vitende om at plantene dine får det vannet de trenger, men det vil også spare deg for timer hver uke siden du ikke trenger å vanne alt for hånd!
• Vannoppsamlingssted , i form av regntønner, kan være en livredder (hvis det er lovlig i din stat). La regnvannet ledes fra taket ditt og inn i store tønner eller sisterner påeiendommen din kan bidra til å kompensere for vannkostnadene dine (eller lindre noe av stresset på brønnen din) når den brukes til å oppdage vannplanter som krever litt mer vann enn andre. Alternativt kan du sette opp regntønnene dine med slanger og en gravitasjonsmating eller en timer for å vanne plantene dine, men det er et helt annet innlegg.

4. Mulch det! – Enten det brukes i form av halm, ugress (før det går til frø) eller posene du kan kjøpe fra ditt lokale barnehage, mulch trekker tredobbelt ved å

1. Holde ugress nede
2. Beskytte jordoverflaten og bunnen av plantene dine i <10-elementet <10 <10 <10
3. (Jill: Hvis du ønsker å grave dypere inn i emnet mulching, anbefaler jeg på det sterkeste metoden med deep mulch. Jeg går på mitt andre år med å bruke det vårt eget vanskelige klima, og jeg er forelsket!)

   5. Se den solen – Solen i den høye ørkenen kan bokstavelig talt steke grønnsaksplantene dine på grunn av den store høyden og de intense UV-strålene. For å unngå å brenne plantene våre, har jeg funnet ut at følgende to strategier fungerer best:

   • Planteplante – Ledsagerplanting er vanligvis tenkt på i forhold til å beskytte mot skadelige skadedyr, men den kan også brukes til å skyggelegge lavere voksende planter under de høyere, hardere plantene. Du kan for eksempel dyrke grønnkål eller mangold under en stangbønne-t-skjorte.tiss.
   • Shade Cloth – Shade Cloth er en fantastisk og ganske rimelig måte å beskytte de møre grønnsakene dine fra solens stråler og bakevarme. Jeg har funnet ut at sommer- og vintersquash har stor nytte av litt skygge på den varmeste tiden av døgnet! Du kan oppnå dette ved ganske enkelt å sette inn PVC-rør i sengene dine som du ville gjort når du lager et bøylehus eller lav tunnel, og deretter sikre skyggen bare over toppen av PVC-rørene med små klemmer slik at plantene dine får litt sol, bare ikke dagens varmeste sol.

   6. Og vinden... Vinden i den høye ørkenen kan ta en grønnsaksplante og legge den flatt i løpet av bare noen få sekunder! For å beskytte plantene dine (og alt det harde arbeidet ditt), er kreative vindskjermer avgjørende.

   Se også: Rask tomatsaus oppskrift

   Ideelt sett er vegger og/eller; gjerder kan konstrueres for å beskytte hageområdet ditt. Men hvis det er urealistisk, kan halmballer plasseres rundt hageområdet ditt for å beskytte plantene dine. Enten du omgir hele området, eller bare lager en vindpause som beskytter plantene dine fra den retningen vinden vanligvis beveger seg i, er hver bit av beskyttelse bedre enn ingen!

   Vi har prøvd å trellisere og støtte plantene våre, og er ikke helt imot det, men har funnet ut at vinden ofte er sterkere enn noen trellis vi har satt på plass! Plantene overlever mesteparten av tiden, men har en tendens til å være litt verre for denslitasje.

   

   Å dyrke din egen mat i et ekstremt klima kan være litt skremmende, men det er absolutt gjennomførbart ved ganske enkelt å legge til noen tips og triks til arsenalet for ørkenhagearbeid! Så la oss lære av hverandre!

   Del tips og triks for å dyrke mat i ditt unike klima i kommentarene nedenfor.

   Melissa Willis deler om familiens eventyr i Urban Farming på 1/8 acre i den høye ørkenen Santa Fe, NM på bloggen sin Ever Growing Farm . Med 20 verpehøner, fem frukttrær og 425 kvadratmeter med aktivt vokseplass går hver ekstra time i døgnet til å produsere så mye av sin egen mat som mulig og lære mange av de gamle ferdighetene som har sluttet å gå i arv fra generasjon til generasjon. Melissa kan også bli funnet på Facebook, Instagram, Twitter eller Pinterest