Vandaag verwelkom ik Melissa van Ever Growing Farm op de Prairie. We delen de uitdaging van tuinieren in een minder ideaal klimaat en ik ben dol op haar ideeën voor tuinieren in de woestijn. Neem maar mee Melissa!

Voedsel verbouwen in de woestijn kan een ongelofelijke uitdaging zijn, maar ik ben het levende bewijs dat je er succes mee kunt hebben! Als je een paar eenvoudige methodes volgt om de hete, droge en winderige omstandigheden die in het zuidwesten normaal zijn te bestrijden, kun je bijna gegarandeerd een overvloedige oogst binnenhalen.

Zes tips voor succesvol tuinieren in de woestijn

1. Vind de juiste zaden - Zaden die zijn gekweekt in en aangepast aan de hoge woestijn zijn je beste keuze in de tuin. Er zijn talloze heirloomvariëteiten die zijn beschermd door bedrijven die er hun levenswerk van maken om de geschiedenis van onze groenten en fruit te bewaren. Vind ze bij je plaatselijke kwekerij, boerenmarkt of bestel ze online via NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms of Zaadbeurs.

2. Voed de grond - De grond in de woestijn zit vol zand, grind en klei en moet worden aangepast. Wijzig je grond met organisch materiaal, zoals compost van je eigen hoop of van je plaatselijke kwekerij, in de wetenschap dat dit de basis is voor een succesvolle tuin. Aanpassing moet, tot op zekere hoogte, jaarlijks worden gedaan en te beginnen met je eerste beplanting.

Je kunt ook overwegen om buiten het seizoen een aantal gewassen te planten om je bodem verder op te bouwen (en te onderhouden).

3. Gebruik veel water - De hoge woestijn heeft een uniek, ongelooflijk droog klimaat dat niet alleen invloed heeft op planten met hun wortels, maar ook op het vermogen van planten om water op te nemen via hun bladeren. Daarom is het essentieel dat je bij het besproeien van je groenten de hoeveelheid water die ze krijgen optimaliseert. De eenvoudigste manieren om dit te doen zijn druppelirrigatie en het aanbrengen van veel mulch op je bedden.

• Druppelirrigatie is een reeks kleine slangen die het water langzaam in de grond rond de plantbasis en in de wortelzone laten druppelen. De installatie bestaat uit een netwerk van slangen, buizen, kleppen en druppelaars. Afhankelijk van hoe uitgebreid je tuinbedden zijn, kan het een paar uur duren om je druppelirrigatie in te stellen, maar het eindresultaat is de moeite meer dan waard. InstellenDruppelirrigatie biedt je niet alleen gemoedsrust omdat je weet dat je planten het water krijgen dat ze nodig hebben, maar het bespaart je ook uren per week omdat je niet alles met de hand hoeft te besproeien!
• Wateropvang In de vorm van regentonnen kan een levensredder zijn (als het legaal is in uw staat). Door het regenwater van uw dak om te leiden naar grote vaten of reservoirs op uw terrein, kunt u uw waterkosten compenseren (of de druk op uw waterbron verlichten) als u het gebruikt om planten water te geven die wat meer water nodig hebben dan andere. U kunt uw regentonnen ook opstellen metSlangen en een zwaartekrachttoevoer of een timer om je planten water te geven, maar dat is een heel ander verhaal.

4. Mulch het! - Of je het nu gebruikt in de vorm van stro, getrokken onkruid (voordat het gaat zaaien) of de zakken die je kunt kopen bij je plaatselijke kwekerij, mulch heeft een driedubbele functie door

1. Onkruid tegenhouden
2. Het bodemoppervlak en de basis van je planten beschermen tegen de elementen
3. Vocht vasthouden in de bodem

(Jill: Als je je verder wilt verdiepen in mulchen, raad ik de diepe mulchmethode ten zeerste aan. Ik gebruik het nu voor het tweede jaar in ons eigen moeilijke klimaat en ik ben er verliefd op!)

5. Let op de zon - De zon in de hoge woestijn kan je groenteplanten letterlijk verbranden vanwege de grote hoogte en de intense UV-stralen. Om te voorkomen dat onze planten verbranden, heb ik ontdekt dat de volgende twee strategieën het beste werken:

• Kamerplant - Bij gezelschapsbeplanting wordt meestal gedacht aan bescherming tegen schadelijk ongedierte, maar het kan ook worden gebruikt om lager groeiende planten in de schaduw te zetten onder de hogere, meer winterharde planten. Je kunt bijvoorbeeld boerenkool of snijbiet kweken onder een taugé van staakbonen.
• Schaduwdoek - Schaduwdoek is een prachtige en vrij goedkope manier om je tere groenten te beschermen tegen de zonnestralen en de bakkende hitte. Ik heb gemerkt dat zomer- en winterpompoenen veel baat hebben bij een beetje schaduw op het heetst van de dag! Je kunt dit bereiken door simpelweg PVC-buizen in je bedden te plaatsen, zoals je ook zou doen bij het maken van een hoepelhuis of lage tunnel, en dan de schaduw alleen over de bovenkant vast te zetten.van de PVC-buizen met kleine klemmen zodat je planten wat zon krijgen, maar niet de heetste zon van de dag.

6. En de wind... De wind in de woestijn kan een groenteplant in een paar seconden plat leggen! Om je planten (en al je harde werk) te beschermen, zijn creatieve windschermen essentieel.

In het ideale geval kun je muren en/of hekken bouwen om je tuin te beschermen. Maar als dat niet realistisch is, kun je strobalen rond je tuin plaatsen om je planten te beschermen. Of je nu het hele gebied omringt of gewoon een windscherm creëert om je planten te beschermen tegen de richting waarin de wind meestal waait, elk beetje bescherming is beter dan geen!

We hebben geprobeerd om onze planten op te hangen en te ondersteunen, en we zijn er niet helemaal op tegen, maar we hebben gemerkt dat de wind vaak sterker is dan de latten die we hebben geplaatst! De planten overleven het meestal wel, maar zijn er vaak wat slechter aan toe.

Je eigen voedsel kweken in een extreem klimaat kan een beetje intimiderend zijn, maar het is absoluut mogelijk door simpelweg een paar tips en trucs toe te voegen aan je arsenaal voor tuinieren in de woestijn! Dus laten we van elkaar leren!

Deel je tips en trucs voor het verbouwen van voedsel in jouw unieke klimaat hieronder in de reacties.

Melissa Willis vertelt op haar blog Ever Growing Farm over de avonturen van haar familie in Urban Farming op 1/8 acre in de hoge woestijn van Santa Fe, NM. Met 20 legkippen, vijf fruitbomen en 425 vierkante meter actieve kweekruimte, gaat elk extra uur in de dag op aan het produceren van zoveel mogelijk van hun eigen voedsel en het leren van veel van de oude vaardigheden die niet meer worden doorgegeven vanMelissa is ook te vinden op Facebook, Instagram, Twitter of Pinterest.