Heute begrüße ich Melissa von Ever Growing Farm in der Prärie. Wir teilen die Herausforderung des Gärtnerns in weniger idealen Klimazonen, und ich liebe ihre Ideen für das Gärtnern in der Wüste. Los geht's, Melissa!

Der Anbau von Lebensmitteln in der Hochwüste kann eine unglaubliche Herausforderung sein, aber ich bin der lebende Beweis dafür, dass man damit Erfolg haben kann! Wenn man ein paar einfache Methoden befolgt, um die heißen, trockenen und windigen Bedingungen, die im Südwesten die Norm sind, zu bekämpfen, kann man fast garantiert eine reiche Ernte einfahren.

Sechs Tipps für erfolgreiches Gärtnern in der Wüste

1. das richtige Saatgut finden - Saatgut, das in der Hochwüste angebaut wurde und an diese angepasst ist, ist die beste Wahl für Ihren Garten. Es gibt zahllose Heirloom-Sorten, die von Unternehmen geschützt wurden, die es sich zur Lebensaufgabe gemacht haben, die Geschichte unseres Obstes und Gemüses zu bewahren. Sie finden sie in Ihrer örtlichen Gärtnerei, auf dem Bauernmarkt oder bestellen sie online über NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms oder Saatgut-Sammlerbörse.

2. den Boden pflegen - Der Boden in der Hochwüste besteht aus Sand, Kies und Lehm und muss ergänzt werden. Ergänzen Sie Ihren Boden mit organischen Stoffen, z. B. mit Kompost von Ihrem eigenen Komposthaufen oder aus Ihrer örtlichen Gärtnerei, denn Sie wissen, dass dies die Grundlage für einen erfolgreichen Garten ist. Das Ergänzen des Bodens muss in gewissem Umfang jährlich erfolgen, und zwar ab der ersten Pflanzung.

Sie könnten auch in Erwägung ziehen, in der Nebensaison einige Bodendecker zu pflanzen, um Ihren Boden weiter aufzubauen (und zu pflegen).

3. sich zu viel Wasser verpflichten - In der Hochwüste herrscht ein einzigartiges, unglaublich trockenes Klima, das sich nicht nur auf die Pflanzenwurzeln auswirkt, sondern auch auf die Fähigkeit der Pflanzen, Wasser über die Blätter aufzunehmen. Daher ist es wichtig, dass Sie beim Gießen Ihres Gemüses die Wassermenge, die es erhält, optimieren. Am einfachsten gelingt dies durch Tropfbewässerung und das starke Mulchen Ihrer Beete.

• Tröpfchenbewässerung ist eine Reihe von kleinen Schläuchen, die das Wasser buchstäblich langsam in den Boden rund um die Basis der Pflanze und in die Wurzelzone tropfen lassen. Die Einrichtung umfasst ein Netzwerk von Schläuchen, Rohren, Ventilen und Strahlern. Je nachdem, wie umfangreich Ihre Gartenbeete sind, kann die Einrichtung Ihrer Tropfbewässerung einige Stunden dauern, aber das Endergebnis ist die Mühe, die Sie zu Beginn investieren, mehr als wert. EinstellungDie Tropfbewässerung gibt Ihnen nicht nur die Gewissheit, dass Ihre Pflanzen das benötigte Wasser erhalten, sondern spart Ihnen auch jede Woche Stunden, da Sie nicht alles von Hand gießen müssen!
• Wassereinzugsgebiet Die Ableitung des Regenwassers von Ihrem Dach in große Fässer oder Zisternen auf Ihrem Grundstück kann dazu beitragen, Ihre Wasserkosten auszugleichen (oder Ihren Brunnen zu entlasten), wenn es zur Bewässerung von Pflanzen verwendet wird, die etwas mehr Wasser benötigen als andere. Alternativ können Sie Ihre Regentonnen mitSchläuche und eine Schwerkraftanlage oder eine Zeitschaltuhr zur Bewässerung Ihrer Pflanzen, aber das ist ein ganz anderes Thema.

4. mulchen! - Ob in Form von Stroh, abgezupftem Unkraut (vor der Aussaat) oder in Form von Säcken, die Sie in Ihrer örtlichen Gärtnerei kaufen können, Mulch leistet dreifache Arbeit, indem er

1. Unkrautbekämpfung
2. Schutz der Bodenoberfläche und der Basis Ihrer Pflanzen vor den Elementen
3. Feuchtigkeit im Boden halten

(Jill: Wenn Sie sich eingehender mit dem Thema Mulchen befassen wollen, empfehle ich Ihnen die Tiefenmulchmethode, die ich in unserem schwierigen Klima bereits im zweiten Jahr anwende und die ich sehr schätze).

5. achten Sie auf die Sonne - Die Sonne in der Hochwüste kann Ihre Gemüsepflanzen aufgrund der großen Höhe und der intensiven UV-Strahlung buchstäblich verbrennen. Um zu vermeiden, dass unsere Pflanzen verbrennen, habe ich festgestellt, dass die folgenden zwei Strategien am besten funktionieren:

• Beipflanze - Man denkt bei Mischkulturen in der Regel an den Schutz vor Schädlingen, aber sie können auch genutzt werden, um niedriger wachsende Pflanzen unter höheren, widerstandsfähigeren Pflanzen zu beschatten, z. B. Grünkohl oder Mangold unter einer Stangenbohne.
• Schattentuch - Schattentücher sind eine wunderbare und recht preiswerte Möglichkeit, Ihr zartes Gemüse vor Sonnenstrahlen und brütender Hitze zu schützen. Ich habe festgestellt, dass Sommer- und Winterkürbisse von ein wenig Schatten in der heißesten Zeit des Tages sehr profitieren! Sie können dies erreichen, indem Sie einfach PVC-Rohre in Ihre Beete einführen, wie Sie es beim Bau eines Reifens oder eines niedrigen Tunnels tun würden, und dann Ihren Schatten nur über dem oberen Ende befestigen.der PVC-Rohre mit kleinen Klammern, damit Ihre Pflanzen etwas Sonne abbekommen, aber nicht die heißeste Sonne des Tages.

6. und der Wind... Der Wind in der Hochwüste kann eine Gemüsepflanze in nur wenigen Sekunden umhauen! Um Ihre Pflanzen (und all Ihre harte Arbeit) zu schützen, sind kreative Windschutzvorrichtungen unerlässlich.

Im Idealfall können Mauern und/oder Zäune errichtet werden, um Ihren Gartenbereich zu schützen. Wenn dies jedoch unrealistisch ist, können Sie Strohballen um Ihren Gartenbereich herum platzieren, um Ihre Pflanzen zu schützen. Egal, ob Sie den gesamten Bereich umschließen oder einfach nur eine Windbrechung schaffen, die Ihre Pflanzen vor der üblichen Windrichtung schützt, jedes bisschen Schutz ist besser als keiner!

Wir haben es mit Spalieren und Stützen für unsere Pflanzen versucht und sind nicht ganz abgeneigt, aber wir haben festgestellt, dass der Wind oft stärker ist als jedes Spalier, das wir aufgestellt haben! Die Pflanzen überleben die meiste Zeit, aber sie sind meist ein wenig angeschlagen.

Der eigene Anbau von Lebensmitteln in einem extremen Klima kann etwas einschüchternd wirken, ist aber durchaus machbar, wenn man ein paar Tipps und Tricks in sein Wüstengarten-Arsenal aufnimmt! Also, lasst uns voneinander lernen!

Teilen Sie uns Ihre Tipps und Tricks für den Anbau von Lebensmitteln in Ihrem speziellen Klima in den Kommentaren unten mit.

Melissa Willis berichtet in ihrem Blog Ever Growing Farm von den Abenteuern ihrer Familie in der urbanen Landwirtschaft auf einem Achtel Hektar großen Grundstück in der Hochwüste von Santa Fe, NM. Mit 20 Legehennen, fünf Obstbäumen und 425 Quadratmetern aktiver Anbaufläche wird jede zusätzliche Stunde am Tag genutzt, um so viel wie möglich an eigenen Lebensmitteln zu produzieren und viele der alten Fertigkeiten zu erlernen, die nicht mehr von den Eltern weitergegeben werden.Melissa ist auch auf Facebook, Instagram, Twitter und Pinterest zu finden.