Сьогодні я вітаю Мелісу з Ever Growing Farm to the Prairie. Ми поділяємо виклик садівництва в не зовсім ідеальному кліматі, і мені подобаються її ідеї щодо садівництва в пустелі. Забирайте, Меліса!

Вирощування їжі у високогірній пустелі може бути неймовірним викликом, але я є живим доказом того, що ви можете досягти успіху в цьому! Якщо ви будете дотримуватися кількох простих методів, які допоможуть боротися зі спекотними, сухими і вітряними умовами, які є нормою на південному заході, ви можете майже гарантовано отримати щедрий врожай.

Шість порад для успішного садівництва в пустелі

1. знайти правильне насіння - Насіння, яке було вирощене та адаптоване до умов пустелі, стане вашим найкращим вибором для саду. Існує незліченна кількість реліквійних сортів, які були захищені компаніями, що зробили справою свого життя збереження історії наших фруктів та овочів. Знайдіть їх у місцевому розпліднику, на фермерському ринку або замовте через Інтернет за посиланням NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms або Насіннєва біржа.

2) Підживлюйте ґрунт - ґрунт у високогір'ї пустелі сповнений піску, гравію та глини, і його потрібно покращувати. Додавайте у ґрунт органічні речовини, такі як компост з власної купи або з місцевого розплідника, знаючи, що це основа успішного саду. Певною мірою це потрібно робити щороку, починаючи з першої посадки рослин.

Ви також можете розглянути можливість висаджування деяких покривних культур у міжсезоння, щоб продовжувати будувати (і підтримувати) свій ґрунт.

3. вживайте багато води - Висока пустеля має унікальний, неймовірно посушливий клімат, який впливає не лише на коріння рослин, але й на їхню здатність вбирати воду через листя. З огляду на це, дуже важливо, щоб під час поливу овочів ви оптимізували кількість води, яку вони отримують. Найпростіший спосіб зробити це - крапельне зрошення та рясне мульчування грядок.

• Крапельне зрошення це серія невеликих шлангів, які дозволяють воді буквально повільно капати в землю навколо основи рослини і спускатися до кореневої зони. Установка включає в себе мережу трубок, труб, клапанів і випромінювачів. Залежно від того, наскільки великі ваші грядки, установка крапельного поливу може зайняти кілька годин, але кінцевий результат більш ніж вартий зусиль, докладених на початку.крапельне зрошення не тільки подарує вам спокій, знаючи, що ваші рослини отримують необхідну їм воду, але й заощадить ваші години щотижня, оскільки вам не доведеться поливати все вручну!
• Водозбірний басейн у вигляді бочок для збору дощової води може стати рятівником життя (якщо це дозволено законом у вашій країні). Відведення дощової води з даху у великі бочки або цистерни на вашій ділянці може допомогти компенсувати ваші витрати на воду (або зменшити навантаження на свердловину), якщо використовувати її для поливу рослин, які потребують трохи більше води, ніж інші. Крім того, ви можете встановити бочки для збору дощової води за допомогою таких пристроївШланги та самоплив або таймер для поливу рослин, але це вже зовсім інша тема для окремої статті.

4. Мульчуй! - Незалежно від того, чи використовується мульча у вигляді соломи, вирваних бур'янів (до того, як вони підуть на насіння) або мішків, які ви можете придбати у місцевому розпліднику, вона виконує потрійну функцію

1. Знищення бур'янів
2. Захист поверхні ґрунту та основи ваших рослин формують елементи
3. Утримання вологи в ґрунті

(Джилл: Якщо ви хочете заглибитися в тему мульчування, я настійно рекомендую метод глибокого мульчування. Я використовую його вже другий рік у нашому складному кліматі, і я в захваті!)

5. стеж за сонцем - Сонце у високогірній пустелі може буквально підсмажити ваші овочеві рослини через велику висоту над рівнем моря та інтенсивне ультрафіолетове проміння. Щоб не спалити наші рослини, я виявив, що найкраще працюють наступні дві стратегії:

• Рослина-супутник - Супутнє висаджування зазвичай пов'язане із захистом від шкідників, але його також можна використовувати для затінення низькорослих рослин під вищими, витривалішими рослинами. Наприклад, ви можете вирощувати капусту або мангольд під квасолею типі-пі.
• Тіньова тканина - Тіньова тканина - чудовий і досить недорогий спосіб захистити ваші ніжні овочі від сонячних променів і спеки. Я виявив, що літні та зимові патисони дуже виграють від невеликої тіні в найспекотнішу пору дня! Ви можете досягти цього, просто вставивши ПВХ-труби в грядки, як при створенні обруча або низького тунелю, а потім закріпивши тінь тільки над самим верхом.ПВХ-труб за допомогою невеликих затискачів, щоб ваші рослини отримували трохи сонця, але не найспекотніше сонце вдень.

6. І вітер... Вітер у високогірній пустелі може за лічені секунди зірвати овочеву рослину і покласти її на землю! Щоб захистити ваші рослини (і всю вашу важку працю), дуже важливо використовувати креативні вітрозахисні споруди.

В ідеалі, для захисту садової ділянки можна побудувати стіни та/або огорожу. Однак, якщо це нереально, солом'яні тюки можна розмістити навколо садової ділянки, щоб захистити рослини. Незалежно від того, чи оточите ви всю ділянку, чи просто створите вітрозахисний бар'єр, який захистить ваші рослини від напрямку, в якому зазвичай дмуть вітри, будь-який захист кращий, ніж ніякого!

Ми пробували підсаджувати рослини на шпалери і підтримувати їх, і ми не проти цього, але виявили, що вітер часто буває сильнішим за будь-яку шпалеру, яку ми встановили! Рослини виживають у більшості випадків, але, як правило, трохи гірше переносять зношеність.

Вирощування власної їжі в екстремальному кліматі може трохи лякати, але це абсолютно реально, просто додавши кілька порад і підказок до свого арсеналу садівництва в пустелі! Тож, давайте вчитися один в одного!

Поділіться своїми порадами та підказками щодо вирощування продуктів харчування у вашому унікальному кліматі в коментарях нижче.

Мелісса Вілліс розповідає про пригоди своєї сім'ї в міському фермерстві на 1/8 акра у високогірній пустелі Санта-Фе, штат Нью-Мексико, у своєму блозі Ever Growing Farm. Маючи 20 курей-несучок, п'ять фруктових дерев і 425 квадратних футів активної площі для вирощування, кожна додаткова година в день йде на те, щоб виробляти якомога більше власної їжі і вивчати багато старих навичок, які перестали передаватися з покоління в покоління.Мелісу також можна знайти у Facebook, Instagram, Twitter та Pinterest.