Bugün Ever Growing Farm'dan Melissa'yı Prairie'ye davet ediyorum. İdeal olmayan iklimlerde bahçecilik yapmanın zorluklarını paylaşıyoruz ve onun çölde bahçecilikle ilgili fikirlerine bayılıyorum. Al bakalım Melissa!

Yüksek çölde gıda yetiştirmek inanılmaz bir zorluk olabilir, ancak ben bu konuda başarılı olabileceğinizin canlı bir kanıtıyım! Güneybatıda normal olan sıcak, kuru ve rüzgarlı koşullarla mücadele etmeye yardımcı olacak birkaç basit yöntemi izlerseniz, bol miktarda hasat almanız neredeyse garanti olabilir.

Başarılı Çöl Bahçeciliği için Altı İpucu

1. Doğru Tohumları Bulun - Yüksek çölde yetiştirilmiş ve bu çöle adapte olmuş tohumlar bahçedeki en iyi seçeneğiniz olacaktır. Meyve ve sebzelerimizin tarihini korumayı hayatlarının işi haline getiren şirketler tarafından korunan sayısız yadigâr çeşidi vardır. Bunları yerel fidanlığınızda, Çiftçi Pazarı'nda bulabilir veya çevrimiçi olarak şu adresten sipariş edebilirsiniz NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms veya Tohum Tasarrufu Borsası.

2. Toprağı Besleyin - Yüksek çöldeki toprak kum, çakıl ve kille doludur ve düzeltilmesi gerekir. Başarılı bir bahçenin temelinin bu olduğunu bilerek toprağınızı kendi yığınınızdan veya yerel fidanlığınızdan kompost gibi organik maddelerle düzeltin. Düzeltme işleminin bir dereceye kadar yıllık olarak ve ilk ekiminizden başlayarak yapılması gerekecektir.

Toprağınızı oluşturmaya (ve korumaya) devam etmek için mevsim dışı zamanlarda bazı örtü bitkileri ekmeyi de düşünebilirsiniz.

3. Bol Su İçmeyi Taahhüt Edin - Yüksek çöl, bitkileri yalnızca köklerinden etkilemekle kalmayan, aynı zamanda bitkilerin yapraklarından su çekme kabiliyetini de etkileyen benzersiz, inanılmaz derecede kurak bir iklime sahiptir. Bu nedenle, sebzelerinizi sularken aldıkları su miktarını optimize etmeniz çok önemlidir. Bunu yapmanın en kolay yolları damla sulama ve yataklarınızı yoğun bir şekilde malçlamaktır.

• Damla sulama Suyun bitkinin tabanı etrafındaki toprağa ve kök bölgesine yavaşça damlamasını sağlayan bir dizi küçük hortumdur. Kurulum, bir hortum, boru, vana ve emitör ağını içerir. Bahçe yataklarınızın ne kadar geniş olduğuna bağlı olarak, damla sulamanızı kurmak birkaç saat sürebilir, ancak sonuç başlangıçta harcanan çabaya fazlasıyla değer.Damla sulama sadece bitkilerinizin ihtiyaç duydukları suyu aldıklarını bilerek içinizin rahat etmesini sağlamakla kalmayacak, aynı zamanda her şeyi elle sulamak zorunda kalmayacağınız için her hafta size saatler kazandıracaktır!
• Su havzası yağmur varilleri, hayat kurtarıcı olabilir (eğer eyaletinizde yasalsa). Yağmur suyunun çatınızdan büyük varillere veya sarnıçlara yönlendirilmesine izin vermek, diğerlerinden biraz daha fazla su gerektiren bitkileri sulamak için kullanıldığında su maliyetlerinizi dengelemeye (veya kuyunuzdaki stresin bir kısmını hafifletmeye) yardımcı olabilir. Alternatif olarak, yağmur varilleriniziBitkilerinizi sulamak için hortumlar ve yerçekimi beslemesi veya bir zamanlayıcı, ancak bu tamamen başka bir yazı.

4. Malçla! - İster saman şeklinde, ister çekilmiş yabani otlar (tohuma dönüşmeden önce) veya yerel fidanlığınızdan satın alabileceğiniz torbalar şeklinde kullanılsın, malç üçlü görev üstlenir

1. Yabani otları aşağıda tutmak
2. Toprak yüzeyini ve bitkilerinizin tabanını elementlerden korumak
3. Toprakta nem tutma

(Jill: Malçlama konusunu daha derinlemesine incelemek istiyorsanız, derin malç yöntemini şiddetle tavsiye ederim. Kendi zorlu iklimimizde kullandığım ikinci yılıma giriyorum ve aşığım!)

5. Güneşi izleyin - Yüksek çölde güneş, yüksek rakım ve yoğun UV ışınları nedeniyle sebze bitkilerinizi tam anlamıyla kızartabilir. Bitkilerimizin yanmasını önlemek için aşağıdaki iki stratejinin en iyi sonucu verdiğini gördüm:

• Refakatçi Bitki - Eşlikçi ekim genellikle zararlı haşerelerden korunmak için düşünülür, ancak daha uzun, daha dayanıklı bitkilerin altında daha az büyüyen bitkileri gölgelemek için de kullanılabilir. Örneğin, bir sırık fasulye tee-pee altında lahana veya pazı yetiştirebilirsiniz.
• Gölge Bezi - Gölge bezi, hassas sebzelerinizi güneş ışınlarından ve kavurucu sıcaktan korumanın harika ve oldukça ucuz bir yoludur. Yaz ve Kış Kabaklarının günün en sıcak saatlerinde biraz gölgeden büyük fayda sağladığını gördüm! Bunu, bir çember ev veya alçak tünel oluştururken yaptığınız gibi yataklarınıza PVC borular yerleştirerek ve ardından gölgenizi yalnızca en üstte sabitleyerek elde edebilirsinizPVC boruları küçük kelepçelerle tutturun, böylece bitkileriniz biraz güneş alır, ancak günün en sıcak güneşi değil.

6. Ve rüzgar... Yüksek çöldeki rüzgar, bir sebze bitkisini alıp sadece birkaç saniye içinde dümdüz edebilir! Bitkilerinizi (ve tüm sıkı çalışmanızı) korumak için yaratıcı rüzgar perdeleri şarttır.

İdeal olarak, bahçe alanınızı korumak için duvarlar ve/veya çitler inşa edilebilir. Ancak, bu gerçekçi değilse, bitkilerinizi korumak için bahçe alanınızın etrafına saman balyaları yerleştirilebilir. İster tüm alanı çevreleyin, ister bitkilerinizi genellikle rüzgarların gittiği yönden koruyan bir rüzgar kesici oluşturun, her koruma hiç olmamasından iyidir!

Bitkilerimizi kafeslemeyi ve desteklemeyi denedik ve buna tamamen karşı değiliz, ancak rüzgarın genellikle yerleştirdiğimiz herhangi bir kafesten daha güçlü olduğunu gördük! Bitkiler çoğu zaman hayatta kalıyor, ancak yıpranma için biraz daha kötü olma eğilimindedir.

Ekstrem bir iklimde kendi yiyeceğinizi yetiştirmek biraz göz korkutucu olabilir, ancak çöl bahçeciliği cephaneliğinize birkaç ipucu ve püf noktası ekleyerek kesinlikle yapılabilir! Öyleyse, birbirimizden öğrenelim!

Benzersiz ikliminizde gıda yetiştirmek için ipuçlarınızı ve püf noktalarınızı aşağıdaki yorumlarda paylaşın.

Melissa Willis, Santa Fe, NM'nin yüksek çölünde 1/8 dönümlük bir arazide ailesinin kentsel tarım maceralarını Ever Growing Farm adlı blogunda paylaşıyor. 20 yumurta tavuğu, beş meyve ağacı ve 425 metrekarelik aktif yetiştirme alanıyla, gün içindeki her ekstra saat mümkün olduğunca çok kendi yiyeceklerini üretmeye ve nesilden nesile aktarılmayı bırakan eski becerilerin çoğunu öğrenmeye harcanıyor.Melissa'ya Facebook, Instagram, Twitter veya Pinterest üzerinden de ulaşabilirsiniz.