Aujourd'hui, j'accueille Melissa de Ever Growing Farm dans la Prairie. Nous partageons le défi de jardiner dans des climats moins qu'idéaux, et j'adore ses idées pour jardiner dans le désert. À vous de jouer, Melissa !

Si vous suivez quelques méthodes simples pour lutter contre les conditions chaudes, sèches et venteuses qui sont la norme dans le sud-ouest, vous êtes presque assuré d'obtenir une récolte abondante.

Six conseils pour réussir le jardinage dans le désert

1. trouver les bonnes semences - Les semences qui ont été cultivées dans le désert et qui s'y sont adaptées seront votre meilleur atout dans le jardin. Il existe d'innombrables variétés ancestrales qui ont été protégées par les entreprises qui consacrent leur vie à préserver l'histoire de nos fruits et légumes. Vous les trouverez dans votre pépinière locale, votre marché de producteurs ou vous les commanderez en ligne sur le site suivant NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms ou Seed Saver's Exchange.

2) Nourrir le sol - Le sol du haut désert est composé de sable, de gravier et d'argile et doit être amendé. Amender votre sol avec de la matière organique, comme du compost provenant de votre propre tas ou de votre pépinière locale, sachant que c'est la base d'un jardin réussi. L'amendement, dans une certaine mesure, devra être effectué chaque année, et ce, dès votre première plantation.

Vous pouvez également envisager de planter des cultures de couverture pendant les intersaisons afin de continuer à construire (et à entretenir) votre sol.

3. s'engager à boire beaucoup d'eau - Le climat du Haut-Désert est unique et incroyablement aride, ce qui affecte non seulement les plantes au niveau des racines, mais aussi leur capacité à absorber l'eau par les feuilles. Il est donc essentiel, lorsque vous arrosez vos légumes, d'optimiser la quantité d'eau qu'ils reçoivent. Les moyens les plus simples d'y parvenir sont l'irrigation au goutte-à-goutte et un paillage important de vos plates-bandes.

• Irrigation au goutte-à-goutte est une série de petits tuyaux qui permettent à l'eau de goutter lentement dans le sol autour de la base de la plante et jusqu'à la zone des racines. L'installation implique un réseau de tubes, de tuyaux, de vannes et d'émetteurs. Selon l'étendue de vos plates-bandes, l'installation de votre irrigation au goutte-à-goutte peut prendre quelques heures, mais le résultat final vaut largement l'effort fourni au début. RéglageL'irrigation au goutte-à-goutte vous offrira non seulement la tranquillité d'esprit de savoir que vos plantes reçoivent l'eau dont elles ont besoin, mais elle vous permettra également d'économiser des heures chaque semaine puisque vous n'aurez pas à tout arroser à la main !
• Captage d'eau Permettre à l'eau de pluie d'être détournée de votre toit et de se déverser dans de grands tonneaux ou citernes sur votre propriété peut aider à compenser vos coûts d'eau (ou à soulager votre puits) lorsqu'elle est utilisée pour arroser les plantes qui ont besoin d'un peu plus d'eau que d'autres. Vous pouvez également installer vos tonneaux de pluie avec desdes tuyaux et une alimentation par gravité ou un programmateur pour arroser vos plantes, mais il s'agit là d'un autre article.

4. le paillis ! - Qu'il soit utilisé sous forme de paille, de mauvaises herbes arrachées (avant qu'elles ne montent en graines) ou de sacs que vous pouvez acheter chez votre pépiniériste local, le paillis remplit une triple fonction

1. Lutter contre les mauvaises herbes
2. Protéger la surface du sol et la base de vos plantes contre les intempéries
3. Maintien de l'humidité dans le sol

(Jill : Si vous voulez approfondir le sujet du paillage, je vous recommande vivement la méthode du paillage en profondeur. J'en suis à ma deuxième année d'utilisation dans notre climat difficile, et j'en suis ravie).

5. regarder le soleil - Le soleil dans le désert peut littéralement faire frire vos plantes potagères en raison de l'altitude élevée et des rayons UV intenses. Pour éviter de brûler nos plantes, j'ai découvert que les deux stratégies suivantes fonctionnent le mieux :

• Plante compagne - Le compagnonnage est généralement considéré comme une protection contre les nuisibles, mais il peut également être utilisé pour ombrager des plantes à croissance lente sous des plantes plus hautes et plus robustes. Par exemple, vous pouvez cultiver du chou frisé ou des blettes sous un haricot à couper le souffle.
• Tissu d'ombrage - La toile d'ombrage est un moyen merveilleux et relativement peu coûteux de protéger vos légumes tendres des rayons du soleil et de la chaleur cuisante. J'ai constaté que les courges d'été et d'hiver bénéficient grandement d'un peu d'ombre aux heures les plus chaudes de la journée ! Vous pouvez y parvenir en insérant simplement des tuyaux en PVC dans vos lits, comme vous le feriez pour créer un cerceau ou un tunnel bas, puis en fixant votre toile d'ombrage uniquement sur la partie supérieure.des tuyaux en PVC à l'aide de petits colliers afin que vos plantes reçoivent un peu de soleil, mais pas le soleil le plus chaud de la journée.

6. et le vent... Pour protéger vos plantes (et tout votre travail), il est essentiel de créer des brise-vent créatifs.

Idéalement, des murs et/ou des clôtures peuvent être construits pour protéger votre jardin. Cependant, si cela n'est pas réaliste, des bottes de paille peuvent être placées autour de votre jardin pour protéger vos plantes. Que vous entouriez toute la zone ou que vous créiez simplement un brise-vent protégeant vos plantes de la direction dans laquelle les vents se déplacent habituellement, toute protection est préférable à l'absence de protection !

Nous avons essayé de palisser et de soutenir nos plantes, et nous n'y sommes pas totalement opposés, mais nous avons constaté que le vent est souvent plus fort que n'importe quel palissage que nous avons mis en place ! Les plantes survivent, la plupart du temps, mais ont tendance à être un peu plus malmenées.

Cultiver sa propre nourriture dans un climat extrême peut être un peu intimidant, mais c'est tout à fait faisable en ajoutant simplement quelques conseils et astuces à votre arsenal de jardinage dans le désert !

Partagez vos conseils et astuces pour cultiver des aliments dans votre climat particulier dans les commentaires ci-dessous.

Melissa Willis partage les aventures de sa famille dans l'agriculture urbaine sur 1/8 acre dans le désert de Santa Fe, NM sur son blog Ever Growing Farm . Avec 20 poules pondeuses, cinq arbres fruitiers et 425 pieds carrés d'espace de culture actif, chaque heure supplémentaire de la journée est consacrée à la production de la plus grande partie possible de leur propre nourriture et à l'apprentissage de nombreuses compétences anciennes qui ont cessé d'être transmises de l'agriculture à l'agriculture.Melissa est également présente sur Facebook, Instagram, Twitter ou Pinterest.