Sot po mirëpres Melissa nga Ever Growing Farm në Prairie. Ne ndajmë sfidën e kopshtarisë në klimat më pak se ideale dhe më pëlqejnë idetë e saj për kopshtarinë në shkretëtirë. Largojeni Melissa!

Rritja e ushqimit në shkretëtirën e lartë mund të jetë një sfidë e jashtëzakonshme, por unë jam prova e gjallë që ju mund të jeni të suksesshëm në të! Nëse ndiqni disa metoda të thjeshta për të ndihmuar në luftimin e kushteve të nxehta, të thata dhe me erë që janë normë në jugperëndim, mund t'ju garantohet pothuajse një korrje e bollshme.

Gjashtë këshilla për kopshtarinë e suksesshme në shkretëtirë

1. Gjeni farat e duhura – Farat që janë rritur dhe përshtatur në shkretëtirën e lartë do të jenë bastja juaj më e mirë në kopsht. Ka varietete të panumërta trashëgimi që janë mbrojtur nga kompanitë që e bëjnë detyrën e jetës së tyre ruajtjen e historisë së frutave dhe perimeve tona. Gjeni ato në çerdhen tuaj lokale, Farmer's Market ose porositni në internet nëpërmjet NativeSeeds.org, Baker Creek Heirlooms ose Seed Saver's Exchange.

2. Ushqeje tokën – Toka në shkretëtirën e lartë është plot me rërë, zhavorr dhe argjilë dhe duhet ndryshuar. Ndryshoni tokën tuaj me lëndë organike, si p.sh. komposto nga grumbulli juaj ose nga çerdhja juaj lokale, duke e ditur se ky është themeli i një kopshti të suksesshëm. Ndryshimi, në një farë mase, do të duhet të bëhet çdo vit, dhe duke filluar nga e parambjelljen.

Ju gjithashtu mund të konsideroni mbjelljen e disa kulturave mbuluese gjatë sezoneve jashtë sezonit në mënyrë që të vazhdoni të ndërtoni (dhe mirëmbani) tokën tuaj.

3. Angazhohuni për shumë ujë – Shkretëtira e lartë ka një klimë unike, tepër të thatë, e cila jo vetëm që prek bimët në rrënjët e tyre, por gjithashtu ndikon në aftësinë e bimëve për të tërhequr ujë përmes gjetheve të tyre. Duke pasur parasysh këtë, është thelbësore që, kur ujitni perimet tuaja, të optimizoni sasinë e ujit që ato marrin. Mënyrat më të lehta për ta bërë këtë është përmes ujitjes me pika dhe mbulimit të madh të shtretërve.

• Ujitja me pika është një seri zorrësh të vegjël që lejojnë që uji të pikojë ngadalë në tokë rreth bazës së bimës dhe poshtë në zonën e rrënjës. Vendosja përfshin një rrjet tubash, tubash, valvulash dhe emetuesve. Në varësi të shtrirjes së shtretërve të kopshtit tuaj, vendosja e ujitjes me pika mund të zgjasë disa orë, por rezultati përfundimtar ia vlen më shumë se sa mundi i bërë në fillim. Vendosja e ujitjes me pika jo vetëm që do t'ju ofrojë paqe mendore, duke ditur se bimët tuaja po marrin ujin që u nevojitet, por gjithashtu do t'ju kursejë orë çdo javë pasi nuk do t'ju duhet të ujisni gjithçka me dorë!
• Uji ujëmbledhës , në formën e fuçive të shiut, mund të jetë një shpëtimtar i jetës (nëse është i ligjshëm në shtetin tuaj). Lejimi i ujit të shiut që të devijohet nga çatia juaj dhe në fuçi ose cisterna të mëdhaprona juaj mund të ndihmojë në kompensimin e kostove të ujit (ose të zbusë një pjesë të stresit në pusin tuaj) kur përdoret për të dalluar bimët e ujit që kërkojnë pak më shumë ujë se të tjerët. Përndryshe, ju mund të vendosni fuçitë tuaja të shiut me çorape dhe një ushqim graviteti ose një kohëmatës për të ujitur bimët tuaja, por ky është një postim krejtësisht.

4. Mulch It! – Nëse përdoret në formën e kashtës, barërave të këqija (para se të shkojnë në farë) ose qeseve që mund t'i blini nga fidanishtja juaj lokale, mulch tërheq trefishin e funksionit duke

1. Mbajtja e barërave të këqija
2. Mbrojtja e sipërfaqes së tokës dhe e bazës së tokës dhe e bazës së bimëve tuaja nga elementët e dheut
3. >(Jill: Nëse doni të gërmoni më thellë në temën e mulching, unë rekomandoj shumë metodën e mulching thellë. Unë jam duke shkuar në vitin tim të dytë duke e përdorur atë klimën tonë të vështirë, dhe unë jam i dashuruar!)

   5. Shikoni atë diell – Dielli në shkretëtirën e lartë mund të skuqë fjalë për fjalë bimët tuaja perimesh për shkak të lartësisë së madhe dhe rrezeve të forta UV. Për të shmangur djegien e bimëve tona, kam zbuluar se dy strategjitë e mëposhtme funksionojnë më së miri:

   • Bima shoqëruese – Mbjellja shoqëruese zakonisht mendohet në lidhje me mbrojtjen kundër dëmtuesve të dëmshëm, por mund të përdoret gjithashtu për të hijezuar bimët me rritje më të ulët nën bimët më të larta dhe më të forta. Për shembull, ju mund të rritni lakër jeshile ose chardhe poshtë një fasulejeurinim.
   • Pëlhurë hijesh – Pëlhura e hijes është një mënyrë e mrekullueshme dhe mjaft e lirë për të mbrojtur perimet tuaja të buta nga rrezet e diellit dhe nxehtësia e pjekjes. Kam zbuluar se kungulli i verës dhe dimrit përfiton shumë nga pak hije në kohën më të nxehtë të ditës! Ju mund ta arrini këtë thjesht duke futur tuba PVC në shtretërit tuaj siç do të bënit kur krijoni një shtëpi me unazë ose tunel të ulët dhe më pas duke siguruar hijen tuaj vetëm mbi pjesën e sipërme të tubave PVC duke përdorur kapëse të vogla në mënyrë që bimët tuaja të marrin pak diell, jo diellin më të nxehtë të ditës.

   6. Dhe era… Era në shkretëtirën e lartë mund të marrë një bimë perimesh dhe ta shtrijë atë të sheshtë brenda pak sekondave! Në mënyrë që të mbroni bimët tuaja (dhe gjithë punën tuaj të palodhur), mbrojtëset kreative të erës janë thelbësore.

   Idealisht, muret dhe/ose; rrethoja mund të ndërtohet për të mbrojtur zonën tuaj të kopshtit. Megjithatë, nëse kjo është joreale, balet e kashtës mund të vendosen rreth zonës së kopshtit tuaj për të mbrojtur bimët tuaja. Pavarësisht nëse e rrethoni të gjithë zonën, ose thjesht krijoni një ndërprerje të erës duke mbrojtur bimët tuaja nga drejtimi në të cilin zakonisht udhëtojnë erërat, çdo pjesë e mbrojtjes është më e mirë se asnjë!

   Ne kemi provuar t'i mbështjellim dhe t'i mbështesim bimët tona dhe nuk e kundërshtojmë plotësisht, por kemi zbuluar se era është shpesh më e fortë se çdo kafaz që kemi vendosur! Bimët mbijetojnë, shumicën e kohës, por priren të jenë pak më keq për tëvishni.

   

   Shiko gjithashtu: Receta e derrit të tërhequr me tenxhere të ngadaltë

   Rritja e ushqimit tuaj në një klimë ekstreme mund të jetë pak frikësuese, por është absolutisht e realizueshme thjesht duke shtuar disa këshilla dhe truke në arsenalin tuaj të kopshtarisë në shkretëtirë! Pra, le të mësojmë nga njëri-tjetri!

   Ndani këshillat dhe truket tuaja për rritjen e ushqimit në klimën tuaj unike në komentet më poshtë.

   Melissa Willis ndan për aventurat e familjes së saj në Urban Farming në 1/8 acre në shkretëtirën e lartë të Santa Fe, NM në blogun e saj Ever Growing Farm. Me 20 pula vezë, pesë pemë frutore dhe 425 metra katrorë hapësirë ​​aktive të rritjes, çdo orë shtesë në ditë shkon në prodhimin e sa më shumë të ushqimit të tyre dhe duke mësuar shumë nga aftësitë e vjetra që kanë pushuar së trashëguari brez pas brezi. Melissa mund të gjendet edhe në Facebook, Instagram, Twitter ose Pinterest