Para a maior parte de nós, a época de cultivo está a chegar ao fim, mas ainda é possível fazer planos para o próximo ano! Quinn, da Reformation Acres, partilha hoje as suas melhores ideias para cultivar o seu próprio armário de medicamentos.

O verão pode ter terminado, mas será que o trabalho de um agricultor rural acaba mesmo?

Há muito trabalho a fazer para nos prepararmos para os dias frios de inverno que se avizinham. Já se sente?

Eu sei que sim!

Mas é de esperar. O trabalho pode ser duro.

Desde queimaduras solares a mãos gretadas, lábios gretados, músculos doridos, dores nas costas, hera venenosa, picadas de insectos, picadas de abelhas, inchaços, nódoas negras ou, pior ainda, feridas, o nosso corpo leva uma tareia, mas é uma vida que todos adoramos.

Quando temos o privilégio de sentir o cheiro doce de uma vaca enquanto o sol da manhã nos bate nas costas, enquanto ouvimos o bater do leite no balde, de respirar fundo o cheiro a mofo da terra assim que começa a chover quando estamos a arrancar ervas daninhas no jardim, ou o sabor do primeiro tomate caseiro da estação, toda a dor e trabalho são tão facilmente recompensados.

Ainda assim, não é nada divertido ser pisado pela vaca quando a está a levar de volta para o pasto ou ser bicado por uma galinha que ficou choca enquanto tenta descobrir de quem são os ovos. As abelhas não percebem que está a tentar ajudá-las ao verificar as colmeias e tem as picadas para o provar! Depois, há as queimaduras solares que apanhou no jardim e que tornam difícil descansar o seu cansaçoossos quando se deita à noite.

Por todo o trabalho árduo que fazemos para cultivar e criar os melhores alimentos possíveis para as nossas famílias, merecemos tratar-nos bem, assumindo o controlo da nossa própria saúde e bem-estar!

Cultivar ervas medicinais num jardim de salvas

O que há de melhor para controlar a nossa saúde do que plantar ervas medicinais num jardim de ervas medicinais? Bónus: este jardim de ervas medicinais também acrescenta beleza e cor à sua paisagem, mantendo-se uma parte funcional da sua propriedade.

Poderá fazer uma colheita que o fará sentir melhor, enquanto encoraja os polinizadores e o derradeiro pesticida totalmente natural a visitar o seu jardim.

O seu Jardim de Salvas não o vai beneficiar apenas a si... as salvas também têm o seu lugar no seu curral. Pode estar a preparar criações para melhorar a qualidade de vida dos animais que estão ao seu cuidado e administração. (Natural é o meu recurso preferido para encontrar formas de cuidar naturalmente das necessidades da nossa quinta).

Estou a planear o meu Jardim Salve e aqui estão 10 plantas que vou cultivar...

As dez melhores ervas medicinais para cultivar num jardim de salvas

1. camomila

A própria palavra "camomila" é suavizante e calmante, e é exatamente isso que faz pela sua pele. Acalma irritações e inflamações, como queimaduras solares, queimaduras pelo vento e até eczema! É cicatrizante, previne infecções na pele e pode ser usado em cãibras musculares. Este anti-inflamatório natural não tem efeitos secundários conhecidos, a não ser que haja uma alergia conhecida.

A camomila é uma planta fácil de cultivar, semelhante a uma margarida, que se auto-semeia para uma manutenção ainda mais reduzida. Uma planta jovem de camomila é facilmente transplantada, enquanto as plantas mais velhas têm raízes profundas que são difíceis de remover. As plantas de camomila florescem normalmente no segundo ano após a plantação (a menos que comece com uma planta adulta).

Quando as suas flores começarem a mudar de cor, deve retirá-las, cortando-as na direção do fundo do caule. Quando secas, as flores colhidas continuam a ter um encanto e uma beleza antiquados.

2. calêndula

A calêndula é conhecida pela sua eficácia no tratamento de doenças da pele.

Quer se trate de uma infeção, de um pequeno corte, queimadura ou ferida, ou de pele seca, danificada ou gretada, picadas de insectos ou eczema, a calêndula anti-séptica irá acelerar a cura.

Os compostos triterpenóides [da calêndula], como o ácido oleanólico, parecem inibir uma variedade de bactérias. Os seus efeitos anti-inflamatórios podem ser o resultado de um composto triterpenóide que actua como antioxidante, para reduzir os danos causados pelos radicais de oxigénio no processo de cicatrização - Guide to Medicinal Herbs

A calêndula é facilmente cultivada a partir de sementes em pleno sol e floresce durante toda a estação, o que lhe dá muitos meses para colher as flores. A calêndula é também conhecida como "calêndula em vaso", tendo-lhe sido dado este nome porque é fácil de manter em estufas frescas durante os meses de inverno.

Hortelã-pimenta

3. hortelã-pimenta

A hortelã-pimenta é uma óptima escolha para aliviar a comichão causada por picadas de insectos e hera venenosa. É refrescante quando se tem problemas de irritação da pele, urticária ou erupções cutâneas.

Compre uma planta de hortelã-pimenta ou pegue uma muda, um estolho ou uma divisão de um amigo e veja como ela se desenvolve. Mas tenha cuidado, pois ela pode tomar conta do seu jardim. Afundar um vaso no chão e plantar no vaso pode ser uma forma de contê-la. De preferência, você deve colher as folhas na época em que ela começa a florescer. Use-as frescas ou seque-as para mais tarde.

4) Confrei

Na minha quinta de sonho, terei mais consolda do que sei o que fazer com ela. É uma planta multiusos fantástica! Para o seu Jardim de Salvas, a sua função será o resultado das suas propriedades curativas.

Quando tiver nódoas negras, distensões, entorses, dores nas costas, músculos doridos e até fracturas, a sua receita de pomada de confrei será a sua escolha. O nome do género do confrei significa, na verdade, "crescer junto", em referência à sua capacidade de fazer com que os ossos partidos cicatrizem. Contém alantoína e ácido rosmarínico. O ácido alantoínico ajuda no crescimento e na cicatrização dos tecidos, enquanto o ácido rosmarínico ajuda a aliviar a dor e a inflamação.

O confrei cresce em quase todo o lado e pode ser invasivo como a hortelã-pimenta. Partilhe as divisões de raízes com os seus colegas agricultores. Eles vão gostar!

5. lavanda

Outra solução comum para as doenças de pele é a alfazema, que será benéfica em pomadas para a dor ou para queimaduras arrefecidas. Na verdade, a alfazema seria um ótimo complemento para praticamente qualquer pomada que se queira preparar. Picadas de insectos, cicatrização da pele, dores musculares, parece servir para tudo! (Além disso, tem um cheiro delicioso!)

Não sei qual é o meu problema, mas estou determinada a fazer com que resulte e a tentar novamente todos os anos!

6. hissopo

Utilizado para curar feridas e hematomas, o hissopo é lindo e as abelhas adoram-no!

O hissopo é uma planta parecida com um arbusto com flores que crescem em espigas com cerca de 6 cm de altura. Não é uma planta de cheiro doce, mas as suas flores são bonitas e crescem durante todo o verão. O hissopo pode ser cultivado a partir de sementes, as raízes podem ser divididas na primavera ou pode fazer estacas de caule.

Alecrim

7. alecrim

O alecrim é um anti tudo, desde bactérias a fungos, parasitas e inflamações, ajuda a aliviar a comichão, melhora a circulação e o fornecimento de sangue e alivia as dores musculares, incluindo as causadas pela artrite.

Compre uma planta, uma vez que não é fácil cultivá-la a partir de sementes. Não se dá bem em climas mais frios, sendo uma boa adição em vaso ao seu jardim. Leve um pedaço do verão consigo e passe o inverno dentro de casa.

8) Arnica

A arnica é uma erva tóxica quando consumida (algumas formas diluídas ainda são utilizadas para curar), razão pela qual as suas flores douradas são utilizadas para criar um bálsamo tópico. A pomada de Arnica será o seu bálsamo de cura quando tiver problemas com tensões musculares, entorses, nódoas negras, inchaço e dores - até mesmo dores artríticas. As belas flores douradas podem ser utilizadas na forma fresca ou seca.

Pode cultivar a sua própria planta a partir de sementes ou por divisão de raízes, mas certifique-se de que o solo é bem drenado. Estas são plantas perenes que crescem até 1 a 2 pés de altura. Cada planta cresce 1 a 3 caules contendo 2 a 3 flores amarelas semelhantes a margaridas.

9) Malva-dos-pântanos

A malva-do-pântano é uma planta bonita, parecida com o azevinho, e as suas muitas utilizações incluem queimaduras e inflamações. Tanto a folha como a raiz são utilizadas para acalmar e suavizar a pele seca ou queimada pelo sol. A raiz é útil para queimaduras e para a redução da inflamação.

Se quiseres adicionar Malva do Pântano ao teu jardim de salvas, certifica-te de que lhes dás muita água. Quando encontradas na natureza, crescem normalmente em pântanos.

Erva de São João

10. erva de São João

Mantenha um pouco de pomada de hipericão à mão para o caso de queimaduras. Parte do pacote de exploração doméstica é o tempo na cozinha. As queimaduras acontecem. (Para não falar das queimaduras solares.) O hipericão vai curar as suas queimaduras, nódoas negras, feridas ou picadas de abelha arrefecidas.

O hipericão é um arbusto e as flores amarelas são infundidas em óleo. Já utilizei tanto o óleo como a pomada no tratamento de queimaduras e fiquei muito satisfeita com os resultados. Fazer a sua própria pomada para queimaduras é tão simples que não há desculpa para não a ter à mão!

Onde encontrar estas ervas medicinais

Todas estas ervas podem ser cultivadas a partir de sementes encontradas online ou num centro de jardinagem local. A minha atual escolha para todas as coisas relacionadas com jardinagem é o True Leaf Market. Eles têm uma grande variedade de sementes de ervas, vegetais e culturas de cobertura à escolha. Se cultivar sementes parecer um pouco intimidante, pode sempre comprar mudas ou aprender tudo sobre o cultivo de sementes lendo este Guia de Cultivo de Sementes.

Aprenda a iniciar as sementes ouvindo este episódio do podcast The Old Fashioned on Purpose How to Start Your Own Seeds (Como iniciar as suas próprias sementes).

Que ervas medicinais existem no seu jardim?

Quando o seu jardim de ervas medicinais estiver a crescer bem, poderá preparar o seu próprio óleo de ervas em infusão e preparar as suas próprias pomadas medicinais, dependendo das suas necessidades. Se tiver uma colheita especialmente abundante, pode ler como colher e secar ervas ou ouvir este episódio de podcast Como conservar ervas frescas para mais tarde,contusões e problemas de pele, tal como faziam os seus bisavós... diretamente da horta!

Tem um jardim dedicado ao bem-estar da sua quinta? Que ervas medicinais utiliza mais?

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Reformation Acres é um recurso para obter informações sobre agricultura e jardinagem e sobre como transformar um quintal comum numa fonte abundante de alimentos sustentáveis, orgânicos e caseiros. Estamos a viver um estilo de vida agrário, tentando cultivar ou criar a maior parte dos nossos próprios alimentos para a nossa grande família, o que inclui frutas e legumes, lacticínios e gado bovino, porcos, galinhas e muito mais.junta-se a deliciosas receitas caseiras & receitas sazonais locais partilhadas no nosso novo site, Farmstead Cookery.