Სარჩევი
სანამ დავიწყებთ, მინდა დავამყარო ჩანაწერი…
ეს სანთლები არ უნდა იყოს *მხოლოდ* გადაუდებელი შემთხვევებისთვის. ისინი ასევე შეიძლება იყოს:
„ I-want-to-to-my-hand-at-at-making-candles “ სანთლები.
ან…
„მე სრულიად მაინტერესებს ტალოუ “ სანთლები. -jar " სანთლები.
მაგრამ ისინი ამზადებენ განსაკუთრებულად ლამაზ სანთლებს საგანგებო და გადარჩენისთვის, რადგან ისინი საკმაოდ იაფია და შეგიძლიათ ერთდროულად გააკეთოთ მტევანი.
Იხილეთ ასევე: პომიდვრის შენარჩუნების 40+ გზათქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ სანთლები მრავალი განსხვავებული მასალისგან, მაგრამ მე განსაკუთრებით მომწონს ღორის გამოყენება, რადგან ის საშუალებას მაძლევს გამოვიყენო მთელი ჩვენი სახლში მოყვანილი საქონლის ხორცი კარგად გამოვიყენო და ეს არის სუპერ. ადამიანები ათასობით წლის განმავლობაში წვავდნენ ცხოველური ცხიმისგან დამზადებულ სანთლებს და სახალისოა მათ კვალდაკვალ.
აქ არის ჩემი დეტალური გაკვეთილი, რომელიც გაჩვენებთ, თუ როგორ მოამზადოთ ძროხის ხორცი. მაგრამ თუ არ გინდათ, რომ გამოიყენოთ ცხიმი სანთლების დასამზადებლად, შეგიძლიათ მიჰყვეთ იგივე ინსტრუქციას და ამის ნაცვლად გამოიყენოთ სოიოს ცვილი.
როგორ მოვამზადოთ ტალის სანთლები
(ეს პოსტი შეიცავს შვილობილი ბმულებს)
თქვენ დაგჭირდებათ:
- საკონსერვო ქილები იყო სრულყოფილად. 10>ცელი ან ღორის ქონი ან სოიოს ცვილი (როგორ გამოვიმუშაოთ საკუთარი ცვილი)
- ფიტილი (თითო ქილაში) (ეს ის ფიტილებია, რომლებიც მე ვიყიდე)
ზუსტი გაზომვები არაფრისთვის არ ჩავურთე, რადგან ეს რეცეპტი არისსუპერ-დუპერ მოქნილი. მე მომწონს პინტის ზომის ქილების გამოყენება, მაგრამ ნამდვილად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზომის. საჭირო ცხიმის რაოდენობა დამოკიდებული იქნება იმაზე, თუ რამდენი სანთლის დამზადება გსურთ და რა ზომისაა თქვენი კონტეინერი.
პირველ რიგში, ორმაგ ქვაბში გაადნეთ ცვილი ან ცვილი. მე არ მაქვს ორმაგი საქვაბე, ამიტომ წვრილმანი ორმაგი საქვაბე მოვამზადე.
ბალახის ნაჭრები მოვათავსე #10 ქილაში და მოვათავსე ქილა წყლით ნახევრად სავსე ქვაბში.
კონსერვის გამოყენება განსაკუთრებით მოსახერხებელია, რადგან არ ასუფთავებთ მას შემდეგ. (ზოგადად, ცვილის ან ცვილის გამორეცხვა ადვილი არ არის...)
როგორც კი ცვილი მთლიანად გადნება, გადმოდგით ცეცხლიდან და ცოტა ხანი გაცივდეს.
სანამ ცვილი გაცივდება, შეგიძლიათ მოამზადოთ ქილები.
თითოეულ ქილაში მოათავსეთ თითო ფიტილი. ახლა – ეს ყველაზე რთული ნაწილია – თქვენ გინდათ, რომ ფითილები დარჩეს ქილაში შუაში, როგორც კი ჩაასხით ბალთს. ამის მისაღწევად, თქვენ გაქვთ რამდენიმე ვარიანტი:
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცხელი წებოს იარაღი, რათა დააწებოთ ფიტილი თითოეული ქილის ძირში.
- შეგიძლიათ გამოიყენოთ წებოვანი ვიწროები <1 ტიპის წებოთი ან სხვაგან<1 წებოთი. ფანქრების.
- შეგიძლიათ მოათავსოთ ლენტის ზოლები ქილის პირზე, რათა ფიტილი დარჩეს.
მნიშვნელობა არ აქვს როგორ შეასრულებთ ამას, უბრალოდ მოძებნეთ გზა, რომ დაარწმუნოთ მისტერ ვიკი, რომ ის უნდა დარჩეს შუაში.ქილა.
როდესაც გამდნარი ბალი ცოტათი გაცივდება (არ გამაგრდება – უბრალოდ გაცივდება), შეგიძლიათ ჩაასხით ქილებში.
ნება დართეთ მთლიანად გამაგრდეს, შემდეგ მოაჭრათ ფითილი (საჭიროების შემთხვევაში).
სანთლის შენიშვნები:
- წელიწადზე მეტი ხნის განმავლობაში მე მზადდება და უკვე გაგრძელდა**. სულაც არ გამხდარა ან ცელქი.
- მიუხედავად იმისა, რომ საქონლის ხორცი შეიძლება საკმაოდ სუნიანი იყოს, როცა მას ამზადებთ, საბედნიეროდ, სუნი არ შემიმჩნევია, როცა ჩემს სანთლებს ვწვავ.
- თუ საკუთარ საქონლის ხორცს არ დაკეპავთ, გადაამოწმეთ ადგილობრივ <1 მსუქან ჯალათთან, რათა იყიდოთ სხვა <1 ხორცის შეძენა. მაგრამ ფრთხილად იყავით, რადგან ზოგჯერ ისინი შეიძლება დაიმსხვრას სიცხის გამო. ამის თავიდან ასაცილებლად, გააცხელეთ ისინი (ღუმელში ან ფენით), სანამ შიგ დაასხით გამდნარ ბალანს. საკონსერვო ქილები შექმნილია იმისთვის, რომ გაუძლოს მაღალ ტემპერატურებს, ამიტომ მირჩევნია გამოვიყენო ისინი.
მოაწექით თქვენი სასანთლეები შემდეგ ჯერზე ელექტროენერგიის გათიშვის შემთხვევაში, ან დაუყოვნებლივ დაწვით და ისიამოვნეთ თქვენი საკუთარი ხელნაკეთი, ტოქსინებისგან თავისუფალი სანთლებით. 🙂