Obsah
Než začneme, chci uvést věci na pravou míru...
Tyto svíčky nemusí být *jen* pro případ nouze. Mohou být také:
" Chci-si-vyzkoušet-vyrobit-svíčky " svíčky.
Nebo...
"Jsem zvědavá na lůj. " svíčky.
Viz_také: Recept na horkou čokoládu pro pomalé vařeníNebo...
" Nemůžu odolat ničemu, co přijde v zavařovací sklenici. " svíčky.
Jsou však obzvláště vhodné pro nouzové situace nebo pro přežití, protože jsou poměrně levné a můžete jich vyrobit několik najednou.
Svíčky můžete vyrábět z mnoha různých materiálů, ale já obzvlášť ráda používám lůj, protože díky němu mohu využít VŠECHNO naše domácí hovězí maso a je to velmi úsporné. Lidé pálí svíčky ze zvířecího tuku už tisíce let a je zábavné jít v jejich stopách.
Zde je můj podrobný návod, který vám ukáže, jak si sami vytavit hovězí lůj. Pokud však lůj k výrobě svíček používat nechcete, můžete postupovat podle stejného návodu a místo něj použít sójový vosk.
Jak vyrobit lojové svíčky
(Tento příspěvek obsahuje partnerské odkazy)
Budete potřebovat:
- Zavařovací sklenice (moje knoty byly poměrně krátké, takže tyto zavařovací sklenice byly ideální)
- Lůj NEBO sádlo NEBO sójový vosk (jak si vyrobit vlastní lůj)
- Knoty (jeden na sklenici) (tyto knoty jsem koupila já)
Neuváděla jsem přesné rozměry, protože tento recept je velmi flexibilní. Ráda používám zavařovací sklenice velikosti půllitru, ale můžete použít opravdu jakoukoli velikost. Množství loje, které budete potřebovat, bude záviset na tom, kolik svíček chcete vyrobit a jak velké jsou vaše nádoby.
Nejdříve roztavte lůj nebo vosk ve dvojitém kotli. Já dvojitý kotel nemám, tak jsem si místo toho vyrobil dvojitý kotel.
Kousky loje jsem vložil do plechovky č. 10 a plechovku jsem umístil do hrnce naplněného do poloviny vodou.
Použití plechovky je obzvlášť praktické, protože ji nemusíte následně čistit (smýt lůj nebo vosk obecně není snadné...).
Jakmile se lůj zcela rozpustí, odstavte ho z ohně a nechte ho chvíli vychladnout.
Zatímco lůj chladne, můžete si připravit sklenice.
Do každé sklenice vložte jeden knot. Nyní je to nejtěžší - chcete, aby knoty zůstaly uprostřed sklenice, jakmile do ní nalijete lůj. Abyste toho dosáhli, máte několik možností:
- Knot můžete přilepit na dno každé sklenice pomocí tavné lepicí pistole.
- Můžete použít lepidlo Sticky Dot nebo jiný typ lepidla.
- Knot můžete podepřít několika tužkami.
- Ústí sklenice můžete přelepit páskou, aby knot držel na místě.
Nezáleží na tom, jak to uděláte, jen vymyslete způsob, jak pana Knota přesvědčit, že by měl zůstat uprostřed sklenice.
Viz_také: Více než 40 způsobů, jak uchovávat rajčataJakmile rozpuštěný lůj trochu vychladne (ne ztuhne - jen vychladne), můžete ho nalít do sklenic.
Nechte lůj zcela ztuhnout a poté knot (je-li to nutné) ořízněte.
Poznámky ke svíčce:
- *DOPLNĚNO* Svoje domácí lojové svíčky skladuji už více než rok a zatím vůbec nezačaly žluknout nebo být lepkavé.
- Ačkoli hovězí lůj může při zpracování pěkně zapáchat, naštěstí jsem při pálení svíček z loje žádný zápach nezaznamenala.
- Pokud si hovězí maso neřežete sami, informujte se u místního řezníka o možnosti nákupu hovězího tuku, abyste si mohli vyškvařit vlastní lůj.
- Můžete použít i jiné skleněné nádoby, ale buďte velmi opatrní, protože se někdy mohou vlivem tepla roztříštit. Abyste tomu předešli, zahřejte je (v troubě nebo fénem), než do nich nalijete rozpuštěný lůj. Zavařovací sklenice jsou vyrobeny tak, aby vydržely vysoké teploty, a proto je pro tento účel raději používám.
Uložte si lojové svíčky na příští výpadek proudu nebo je rovnou zapalte a vychutnejte si spokojenost z vlastnoručně vyrobených svíček bez toxinů 🙂.