Πριν ξεκινήσουμε, θέλω να ξεκαθαρίσω τα πράγματα...

Αυτά τα κεριά δεν χρειάζεται να είναι *μόνο* για έκτακτες ανάγκες. Θα μπορούσαν επίσης να είναι:

" Θέλω-να-δοκιμάσω-το-χέρι-μου-στην-κατασκευή-κεριών " κεριά.

Ή...

"Είμαι πολύ περίεργος για το ταλλό " κεριά.

Ή...

" Δεν μπορώ να αντισταθώ σε οτιδήποτε που έρχεται σε ένα βάζο με τζάμια " κεριά.

Αλλά είναι ιδιαίτερα ωραία κεριά έκτακτης ανάγκης ή επιβίωσης, καθώς είναι αρκετά φθηνά και μπορείτε να φτιάξετε πολλά με τη μία.

Μπορείτε να φτιάξετε κεριά από πολλά διαφορετικά υλικά, αλλά μου αρέσει ιδιαίτερα να χρησιμοποιώ ταλίπα, καθώς μου επιτρέπει να χρησιμοποιήσω ΟΛΟ το βοδινό κρέας που εκτρέφουμε στο σπίτι και είναι εξαιρετικά οικονομικό. Οι άνθρωποι καίνε κεριά από ζωικό λίπος εδώ και χιλιάδες χρόνια και είναι διασκεδαστικό να ακολουθείτε τα βήματά τους.

Εδώ είναι το λεπτομερές μου σεμινάριο που θα σας δείξει πώς να αποδώσετε μόνοι σας το λίπος βοδινού κρέατος. Αλλά αν δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε λίπος για να φτιάξετε κεριά, μπορείτε επίσης να ακολουθήσετε το ίδιο σεμινάριο και να χρησιμοποιήσετε κερί σόγιας.

Πώς να φτιάξετε κεριά από ταλόχαρτο

(Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους θυγατρικών)

Θα χρειαστείτε:

• Βάζα κονσερβοποίησης (Τα φυτίλια μου ήταν μάλλον κοντά, οπότε αυτά τα βάζα σε μέγεθος μπιμπερό ήταν τέλεια)
• Ταλγία Ή λαρδί Ή κερί σόγιας (πώς να βγάλετε τη δική σας ταλγία)
• Φυτίλια (ένα ανά βάζο) (Αυτά είναι τα φυτίλια που αγόρασα)

Δεν συμπεριέλαβα ακριβείς μετρήσεις για οτιδήποτε, επειδή αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ βάζα σε μέγεθος μπιμπερό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέγεθος. Η ποσότητα του λίπους που χρειάζεστε θα εξαρτηθεί από το πόσα κεριά θέλετε να φτιάξετε και τι μέγεθος έχουν τα δοχεία σας.

Πρώτα απ' όλα, λιώστε το λίπος ή το κερί σας σε ένα διπλό βραστήρα. Δεν έχω διπλό βραστήρα, οπότε έφτιαξα ένα DIY διπλό βραστήρα.

Τοποθέτησα τα τεμάχια του ταλογόνου μέσα σε μια κονσέρβα #10 και έβαλα τη κονσέρβα μέσα σε μια κατσαρόλα γεμάτη με νερό.

Η χρήση ενός δοχείου είναι ιδιαίτερα βολική, αφού δεν χρειάζεται να το καθαρίσετε μετά (το πλύσιμο του ταλιού ή του κεριού γενικά δεν είναι εύκολο...).

Μόλις λιώσει τελείως το λίπος, αφαιρέστε το από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει για λίγο.

Όσο ο ταλγός κρυώνει, μπορείτε να ετοιμάσετε τα βάζα σας.

Τοποθετήστε ένα φυτίλι σε κάθε βάζο. Τώρα -αυτό είναι το πιο δύσκολο σημείο- θέλετε τα φυτίλια να παραμείνουν στη μέση του βάζου μόλις ρίξετε μέσα το ταλλό. Για να το πετύχετε αυτό, έχετε διάφορες επιλογές:

• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα πιστόλι θερμής κόλλας για να κολλήσετε το φυτίλι στον πυθμένα κάθε βάζου.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα Sticky Dot ή κάποιο άλλο είδος κόλλας.
• Μπορείτε να στηρίξετε το φυτίλι στη θέση του με μερικά μολύβια.
• Μπορείτε να τοποθετήσετε λωρίδες ταινίας πάνω από το στόμιο του βάζου για να συγκρατήσετε το φυτίλι στη θέση του.

Δεν έχει σημασία πώς θα το κάνετε, απλά βρείτε έναν τρόπο να πείσετε τον κ. Wick ότι πρέπει να μείνει στη μέση του βάζου.

Μόλις το λιωμένο λίπος κρυώσει λίγο (όχι να σκληρύνει, απλά να κρυώσει), μπορείτε να το ρίξετε στα βάζα.

Αφήστε το ταλκ να σκληρύνει εντελώς και, στη συνέχεια, κόψτε το φυτίλι (αν χρειάζεται).

Σημειώσεις κεριών:

• *ΕΠΙΚΑΙΡΟΠΟΙΗΣΗ* Αποθηκεύω τα σπιτικά μου κεριά από ταλγό για πάνω από ένα χρόνο τώρα, και δεν έχουν γίνει καθόλου ταγγισμένα ή αηδιαστικά.
• Παρόλο που το λίπος του βοδινού κρέατος μπορεί να είναι αρκετά δύσοσμο όταν το αποδίδετε, ευτυχώς, δεν έχω παρατηρήσει καμία μυρωδιά όταν καίω τα κεριά μου με λίπος.
• Αν δεν σφάζετε το δικό σας βοδινό κρέας, ρωτήστε το κρεοπωλείο της περιοχής σας αν μπορείτε να αγοράσετε λίπος από βοδινό κρέας, ώστε να κάνετε το δικό σας λίπος.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα γυάλινα βάζα, αλλά να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί, καθώς μερικές φορές μπορεί να σπάσουν λόγω της θερμότητας. Για να το αποφύγετε αυτό, ζεστάνετε τα βάζα (στο φούρνο ή με ένα πιστολάκι μαλλιών) πριν ρίξετε μέσα το λιωμένο λίπος. Τα βάζα κονσέρβας είναι φτιαγμένα για να αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες, γι' αυτό και προτιμώ να τα χρησιμοποιώ γι' αυτό.

Αποθηκεύστε τα κεριά σας από ταλίβανο για την επόμενη φορά που θα υπάρξει διακοπή ρεύματος ή κάψτε τα αμέσως και απολαύστε την ικανοποίηση των δικών σας σπιτικών κεριών χωρίς τοξίνες 🙂 .