Skôr ako začneme, chcem uviesť veci na pravú mieru...

Tieto sviečky nemusia byť *len* pre prípad núdze. Môžu byť aj:

" Chcem-vyskúšať-si-vyrobiť-sviečky " sviečky.

Alebo...

"Som úplne zvedavý na loj " sviečky.

Alebo...

" Nemôžem odolať ničomu, čo príde v kameninovej nádobe " sviečky.

Sú to však obzvlášť pekné sviečky pre prípad núdze alebo prežitia, pretože sú pomerne lacné a môžete ich vyrobiť niekoľko naraz.

Sviečky môžete vyrábať z mnohých rôznych materiálov, ale ja obzvlášť rada používam loj, pretože vďaka nemu môžem využiť VŠETKO naše domáce hovädzie mäso a je to veľmi úsporné. Ľudia už tisíce rokov pália sviečky zo živočíšneho tuku a je zábavné ísť v ich stopách.

Tu je môj podrobný návod, ktorý vám ukáže, ako si sami vykresliť hovädzí loj. Ak však nechcete používať loj na výrobu sviečok, môžete postupovať podľa tohto istého návodu a namiesto neho použiť sójový vosk.

Ako vyrobiť lojové sviečky

(Tento príspevok obsahuje partnerské odkazy)

Budete potrebovať:

• Sklenice na konzervovanie (moje knôty boli dosť krátke, preto boli tieto sklenice ideálne)
• Loj ALEBO bravčová masť ALEBO sójový vosk (ako si vyškvariť vlastný loj)
• Knty (jeden na jednu nádobu) (tieto knty som kúpila)

Neuvádzala som presné miery, pretože tento recept je veľmi flexibilný. Ja rada používam masonové nádoby, ale môžete použiť naozaj akúkoľvek veľkosť. Množstvo loja, ktoré potrebujete, bude závisieť od toho, koľko sviečok chcete vyrobiť a akú veľkosť majú vaše nádoby.

Najskôr si roztopte loj alebo vosk v dvojitom kotle. Nemám dvojitý kotol, tak som si namiesto toho pripravil dvojitý kotol.

Kúsky loja som vložil do plechovky č. 10 a plechovku som umiestnil do hrnca naplneného do polovice vodou.

Použitie plechovky je obzvlášť praktické, pretože ju potom nemusíte čistiť (umytie loja alebo vosku nie je jednoduché...)

Keď sa loj úplne rozpustí, stiahnite ho z ohňa a nechajte ho trochu vychladnúť.

Kým loj vychladne, môžete si pripraviť nádoby.

Do každej nádoby vložte jeden knôt. Teraz je to najťažšie - chcete, aby knôt zostal uprostred nádoby, keď do nej nalejete loj. Na dosiahnutie tohto cieľa máte niekoľko možností:

• Knôt môžete prilepiť na dno každej nádoby pomocou horúcej lepiacej pištole.
• Môžete použiť lepidlo Sticky Dot alebo iný typ lepidla.
• Knôt môžete podoprieť niekoľkými ceruzkami.
• Na ústie nádoby môžete umiestniť pásku, ktorá udrží knôt na mieste.

Nezáleží na tom, ako to urobíte, len vymyslite spôsob, ako presvedčiť pána Wicka, že by mal zostať uprostred nádoby.

Keď roztopený loj trochu vychladne (nie stuhne - len vychladne), môžete ho naliať do pohárov.

Nechajte loj úplne stuhnúť a potom knôt odstrihnite (ak je to potrebné).

Poznámky k sviečkam:

• *DOPLNENÉ* Svoje domáce lojové sviečky skladujem už viac ako rok a zatiaľ vôbec nezhnili ani nezmrzli.
• Hoci hovädzí loj môže pri spracovaní dosť zapáchať, našťastie som si pri spaľovaní sviečok z loja žiadny zápach nevšimla.
• Ak si hovädzie mäso neporciujete sami, informujte sa u miestneho mäsiara o možnosti nákupu hovädzieho tuku, aby ste si mohli vyškvariť vlastný loj.
• Môžete použiť aj iné sklenené nádoby, ale buďte mimoriadne opatrní, pretože niekedy sa môžu vplyvom tepla rozbiť. Aby ste tomu predišli, pred nalitím roztopeného loja do nich ich zohrejte (v rúre alebo fénom). Konzervové poháre sú vyrobené tak, aby vydržali vysoké teploty, a preto ich na tento účel radšej používam.

Uložte si lojové sviečky nabudúce, keď bude výpadok prúdu, alebo ich hneď zapáľte a vychutnajte si spokojnosť s vlastnoručne vyrobenými sviečkami bez toxínov 🙂.