Sut i Wneud Pwff Hufen Pwmpen

Tabl cynnwys

Efallai nad pwff hufen yw’r rysáit mwyaf “homesteader-ish”, ond rwy’n eu postio beth bynnag… Achos yn onest, efallai mai nhw yw pwdin mwyaf perffaith y byd…. 😉 Dwi’n bell o fod yn gogydd crwst, ond dwi wedi ffeindio’r pwff gwledig yma i fod yn reit syml i’w gwneud – ac maen nhw’n arbennig o hyfryd pan maen nhw wedi eu llenwi â hufen chwipio go iawn, amrwd… Gallwch chi hefyd eu llenwi â phwdin – yn enwedig siocled! OND. O ystyried ei bod hi'n dymor pwmpen a'n bod ni'n dathlu popeth-pwmpen, allwn i ddim peidio â'u llenwi â hufen chwipio wedi'i sbeisio â phwmpen yn lle hynny. Ydy - mae'n anodd arfer hunanreolaeth pan fydd y babanod hyn yn eistedd yn eich oergell...

Pwff Hufen Pwmpen

(mae rhai o'r rhain yn gysylltiadau cyswllt - dim ond FYI)

Cynhwysion Pwffis:

1/2 cwpan o fenyn (Ceisiais ddefnyddio olew cnau coco ac nid yn fwy da fel pyffiau, er nad oedd yn gweithio'n dda, ond roedd yn gweithio'n dda fel puff, St. puffy”)

1 cwpan o ddŵr berwedig

1 cwpan o flawd amlbwrpas heb ei gannu

1/4 llwy de o halen (dwi'n defnyddio'r halen yma.)

4 wy Llenwi:

3/4 cwpan hufen trwm

1/4 cwpan piwrî pwmpen

Gweld hefyd: Canllaw i Ddechreuwyr ar Godi Ieir Dodwy

1/4 llwy de o biwrî pwmpen (Dyma sut mae sut i wneud piwrî pwmpen pur

sut hawdd!) cwpan surop masarn go iawn

Gweld hefyd: Pupurau Canio: Tiwtorial

1 llwy de o echdynnyn fanila go iawn Dewch â'r dŵr i ferwi ac ychwanegu'r menyn a'r halen i mewn. Unwaith y bydd y menyn wedi toddi'n llwyr, ychwanegwch y blawd i gyd ar unwaith. Coginiwch a chymysgwch y blawd/dŵrcymysgedd nes ei fod yn ffurfio pêl. Tynnwch oddi ar y gwres a gadewch iddo oeri am sawl munud. (Mae hyn er mwyn i chi beidio â chael pwff hufen wy wedi’u sgramblo… ) Ychwanegwch yr wyau, un ar y tro. Cymysgwch yr ŵy i’r cymysgedd yn drylwyr iawn cyn ychwanegu’r nesaf. Gadewch i'r toes ddod yn “sych” bron rhwng pob ychwanegiad. Peidiwch â rhuthro'r wyau, bobl. Gollyngwch y twmpathau cymysgedd wyau ar faen pobi neu gynfas heb ei sychu. Fel arfer byddaf yn cael 10-12 pwff o'r rysáit hwn, yn dibynnu ar ba faint yr hoffech chi. Pobwch mewn popty 400 gradd wedi'i gynhesu ymlaen llaw am 30 munud neu nes eu bod yn frown euraidd ac yn hyfryd, fel hyn - > Gadewch iddyn nhw oeri nes y gallwch chi eu codi heb ddweud "ouch". Mae hwn yn amser gwych i wneud y llenwad.

Plygwch yn y bwmpen

Mewn powlen gymysgu neu gymysgydd stand, cyfunwch yr hufen, surop, fanila, a sbeis. Chwipiwch ef nes ei fod yn ffurfio copaon anystwyth. Plygwch y 1/4 cwpan o bwmpen i mewn i'r hufen chwipio. Nawr paratowch i stwffio'ch pwff. Yn dibynnu ar gysondeb eich pwff, efallai y bydd yn rhaid i chi ddiberfeddu'r pwff neu beidio. Os ydyn nhw'n drwchus, bydd angen i chi eu torri neu eu torri yn eu hanner a thynnu'r “inards” allan yn ysgafn.

Roedd y rhain yn eithaf puffy, felly nid oedd yn rhaid i mi godi llawer. Llenwch bob pwff gyda llwyaid hael o lenwad hufen, a rhowch y “caead” bach yn ôl ar ei ben. Storiwch eich pwff yn yr oergell.

Mae'r rhain orau os cânt eu bwyta'r un diwrnodeich bod yn eu gwneud - fel arall, maent yn tueddu i fod ychydig yn soeglyd. Wrth gwrs, os ydych chi'n ffanatig pwff hufen fel fi, byddwch chi'n bwyta pa bynnag bwff hufen sydd ar gael, yn soeglyd neu beidio. 😉 Argraffu