Se alguma vez visitarem o meu galinheiro, não esperem ver nenhum candelabro...

Admito que têm um aspeto muito fixe, mas tenho tendência para ser um pouco minimalista no que diz respeito à criação de galinhas. Prefiro ficar pelo básico (o que significa que também não há camisolas de galinha...) O meu bando nem sequer tem nomes, à exceção do galo, a que os Prairie Kids chamaram "Chicken Nugget".

Dito isto, gosto de lhes dar um pouco mais de nutrição no inverno, quando não podem andar à procura de insectos e verduras. Os nossos longos e frios Invernos no Wyoming desgastam toda a gente ao fim de algum tempo, até as criaturas. aqui estão algumas maneiras de fornecer nutrição adicional ao seu rebanho, incluindo

Formas de dar às galinhas uma nutrição extra:

• Alimentar abóboras ou abóboras extra
• Grãos de germinação
• Forragem para alimentação animal
• Raspagens da mesa de alimentação
• Ração Ovos mexidos

Todas estas são formas fáceis de suplementar a nutrição e podem até ajudar a poupar dinheiro na alimentação das galinhas. Mas a minha forma preferida de dar ao meu bando uma nutrição extra no inverno é fazer-lhes bolos de sebo caseiros.

Estes bolos de sebo caseiros são inspirados nos que são oferecidos às aves selvagens. A minha versão utiliza sebo (aprenda a transformar o sebo aqui) e é uma excelente forma de oferecer ao seu bando um pouco de gordura e energia extra, especialmente durante os meses de inverno.

Bolos de sebo caseiros para galinhas

Ingredientes

• 1 ½ chávena de sebo derretido, banha de porco ou gordura de carne
• 1 chávena de sementes de girassol sem sal (com casca)
• 1 chávena de frutos secos (arandos, passas, maçãs picadas, etc.)
• 1 chávena de cereais integrais (mistura de cereais, trigo integral ou painço são ideais)

Instruções

1. Forre uma forma de pão de 9 por 5 polegadas (ou qualquer forma de tamanho semelhante) com papel vegetal ou papel de alumínio. Misture as sementes, a fruta e os grãos e coloque na forma.
2. Cubra completamente os ingredientes secos com a gordura líquida. Poderá ser necessário esmagar tudo com um garfo para garantir que não existem bolhas de ar.
3. Deixar endurecer completamente o bolo de sebo, o que pode ser acelerado colocando-o no frigorífico durante algum tempo.
4. Pode cortá-lo em vários pedaços ou alimentá-lo de uma só vez, atirando-o para um tabuleiro de alimentação ou fixando-o à parede com um pedaço de rede.

Bolos de sebo caseiros Notas:

• Esta receita é extremamente flexível, não hesite em experimentar!
• Alguns outros ingredientes que seriam óptimos para adicionar ou substituir esta receita seriam nozes sem sal ou manteiga de amendoim. Também pode polvilhar com especiarias e ervas aromáticas, como alho em pó ou pimenta de caiena, orégãos, alecrim, etc.
• Se não abate os seus próprios animais, veja se pode comprar aparas de gordura ou sebo no seu talho local. Aqui está o meu tutorial de renderização de sebo.
• Se você está procurando outras maneiras legais de usar o sebo, confira minha receita de sabão de sebo, meu tutorial de vela de sebo e como fazer as melhores batatas fritas de todos os tempos com sebo.
• Outra opção é guardar a gordura que escorre da fritura de hambúrgueres e salsichas. Guarde-a no congelador até ter o suficiente para fazer esta receita. Um pouco de gordura de bacon não faz mal, mas eu evitaria usar grandes quantidades devido aos nitratos e sódio que contém.

Porquê fornecer uma nutrição adicional durante o inverno?

Antes do inverno, no final do outono, as galinhas passam normalmente por uma muda, o que significa que perdem as penas velhas para dar lugar a um novo crescimento. O crescimento das penas pode ser um trabalho árduo, e nesta altura nota-se uma diminuição na produção de ovos e um aumento no consumo de alimentos, para que possam colocar todos os seus recursos no crescimento de novas penas.

Normalmente, as galinhas não devem receber uma quantidade excessiva de proteínas e gorduras, mas nesta altura não há problema em aumentá-las. Durante os meses mais frios, o aumento da quantidade de alimentos pode ser complementado com guloseimas ricas em proteínas para que as suas galinhas recebam o que precisam para se manterem quentes.

Dá mais guloseimas às suas galinhas durante o inverno?

Estes bolos de sebo caseiros são uma forma simples de adicionar um pouco de nutrição extra à rotina alimentar diária do seu bando. Podem ajudar a fornecer proteínas e gorduras adicionais que são necessárias para que as suas galinhas desenvolvam penas e se mantenham quentes durante o inverno. Dá guloseimas extra para ajudar a manter o seu bando quente?

Bolos de sebo caseiros para galinhas

• Autor: A pradaria
• Categoria: Curral

Ingredientes

• 1 ½ chávena de sebo derretido, banha de porco ou gordura de carne
• 1 chávena de sementes de girassol sem sal (com casca)
• 1 chávena de frutos secos (arandos, passas, maçãs picadas, etc.)
• 1 chávena de cereais integrais (mistura de cereais, trigo integral ou painço são ideais)

Instruções

1. Forre uma forma de pão de 9 por 5 polegadas (ou qualquer forma de tamanho semelhante) com papel vegetal, papel de alumínio ou película aderente. Misture as sementes, a fruta e os grãos e coloque na forma.
2. Cubra completamente os ingredientes secos com a gordura líquida. Poderá ser necessário esmagar tudo com um garfo para garantir que não existem bolhas de ar.
3. Deixar endurecer completamente, o que pode ser acelerado se for colocado no frigorífico durante algum tempo.
4. Retire-o da frigideira, levantando o forro para o retirar. Pode cortá-lo em vários pedaços ou comê-lo todo de uma vez.

Mais informações sobre o frango de que vai gostar:

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