Si alguna vegada visiteu el meu galliner, no espereu veure cap canelobre...

Admeto que semblen genials, però acostumo a ser una mica minimalista quan es tracta de criar pollastres. Prefereixo quedar-me amb els bàsics (això vol dir que tampoc no hi ha jerseis de pollastre...) . Caram, el meu ramat ni tan sols té noms, a part del gall, que els Prairie Kids van anomenar "Chicken Nugget".

Dit això, m'agrada oferir-los una mica de nutrició addicional a l'hivern quan no poden sortir buscant insectes preciosos i coses verdes. Els nostres llargs i freds hiverns de Wyoming s'acostumen a tothom després d'un temps, fins i tot a les bestioles. T aquí hi ha algunes maneres de proporcionar nutrició addicional al teu ramat, com ara:

Maneres de donar una nutrició addicional als pollastres:

• Alimentant carbassa o carbasses addicionals
• Grans de germinació
• Alimentar pinsos
• Escriure'ls
• ggs

Totes aquestes són maneres fàcils de complementar la nutrició i fins i tot us poden ajudar a estalviar diners en pinsos per a pollastres. Però la meva manera preferida de donar-li una nutrició addicional al meu ramat a l'hivern és fent-los pastissos casolans.

Aquests pastissos casolans de suet estan inspirats en els que s'ofereixen als ocells salvatges. La meva versió utilitza sèu (aprèn a convertir el seu aquí) i és una manera excel·lent d'oferir al teu ramat una mica de greix i energia addicionals, especialment durant l'hivern.mesos.

Coques casolans de suet per a pollastres

Ingredients

• 1 ½ tassa de sèu fos, llard de porc o degoteig de carn
• 1 tassa de llavors de gira-sol sense sal (a la closca)
• pomes picades, picades, etc. 11>
• 1 tassa de cereals integrals (la mescla de ratlladura, el blat integral o el mill són ideals)

Instruccions

1. Forra una paella de nou per cinc polzades (o qualsevol paella de mida similar) amb paper pergamí o paper d'alumini. Barregeu les llavors, la fruita i els grans, i poseu-los a la paella.
2. Cobriu completament els ingredients secs amb el greix líquid. És possible que hàgiu de triturar tot el que hi ha al voltant amb una forquilla per assegurar-vos que no hi hagi bombolles d'aire.
3. Deixeu que el pastís de suet s'endureixi completament. Podeu accelerar aquest procés enganxant-lo una estona a la nevera.
4. Traieu-lo de la paella aixecant-lo sobre el folre per treure'l. Podeu tallar-lo en diversos trossos o alimentar-ho tot alhora, llençant-lo a una safata o fixant-lo a la paret amb un tros de filferro de pollastre.

Pastissos casolans de suet Notes:

• Aquesta recepta és extremadament flexible. No dubteu a jugar-hi!
• Alguns altres ingredients que farien grans addicions o substitucions a aquesta recepta serien fruits secs sense sal o mantega de cacauet. També podeu espolvorear espècies i herbes com l'all en pols o el pebre de caiena, l'orenga, el romaní,etc.
• Si no carnisseu els vostres propis animals, comproveu si podeu comprar retalls de greix o seb a la carnisseria local. Aquí teniu el meu tutorial de renderització de sèu.
• Busqueu altres maneres interessants d'utilitzar el sèu? Fes una ullada a la meva recepta de sabó de sèu, al meu tutorial d'espelmes de sèu i a com fer les millors patates fregides amb sèu.
• Una altra opció és estalviar el greix que escorreu en fregir hamburgueses i embotits. Guarda-ho al congelador fins que en tinguis prou per fer aquesta recepta. Una mica de greix de cansalada està bé, però evitaria utilitzar grans quantitats a causa dels nitrats i el sodi que conté.

Per què proporcionar una nutrició addicional durant l'hivern

Justo abans de l'hivern a finals de tardor els pollastres solen passar per una muda. Això vol dir que perden les velles plomes per donar pas a un nou creixement. Fer créixer les plomes pot ser un treball dur, en aquest moment notareu una disminució de la producció d'ous i un augment del consum d'aliments. Això és perquè puguin dedicar tots els seus recursos a fer créixer noves plomes.

En general, els pollastres no haurien d'aconseguir una quantitat excessiva de proteïnes i greixos, però en aquest moment està bé que augmenti les quantitats. Durant els mesos més freds, l'augment de la quantitat d'aliments es pot complementar amb llaminadures riques en proteïnes perquè els pollastres tinguin el que necessiten per mantenir-se calents.

Doneu menjar extra als vostres pollastres durant l'hivern?

AquestsEls pastissos casolans de suet són una manera senzilla d'afegir una mica de nutrició addicional a la rutina diària d'alimentació del vostre ramat. Pot ajudar a aportar proteïnes i greixos afegits que són necessaris perquè els pollastres creixin plomes i es mantinguin calents durant l'hivern. Doneu llaminadures addicionals per ajudar-vos a mantenir calent el vostre ramat?

Pastissos casolans de suet per a pollastres

• Autor: The Prairie
• Categoria: Barnyard

Ingredients

Més informació sobre el pollastreGaudireu de:

• Les meves gallines necessiten una làmpada de calor a l'hivern?
• Les meves gallines necessiten il·luminació suplementària?
• 15 maneres d'estalviar diners en pinsos per a pollastres
• Com mantenir els ocells salvatges fora del vostre galliner
• Caixes d'herbes per a gallines