8 cách để chuẩn bị khu vườn của bạn cho mùa đông

Louis Miller 30-09-2023
Louis Miller

Sáng nay không khí rất mát mẻ, tôi nhanh chóng quay vào trong nhà và thay từ quần đùi thành quần jean.

Và thế là mọi chuyện bắt đầu…

Mùa hè đang tàn nhanh và tôi phải đối mặt với sự thật: đã đến lúc chuẩn bị khu vườn cho mùa đông.

Thành thật mà nói, năm nay khu vườn của tôi dường như đã bỏ lỡ thông tin ghi nhớ rằng đó là mùa hè, với những quả cà chua vẫn còn xanh và rất ít cây trồng sẽ xuất hiện vào tháng 8. Xin lưu ý bạn, một cơn mưa đá mùa hè có thể liên quan đến những tai ương làm vườn của tôi; nhưng đó chỉ là mức bình thường khi làm vườn ở nơi có khí hậu lạnh.

Vậy là chúng ta đang ở trong những ngày quý giá cuối cùng của mùa hè. Tỏi đã được thu hoạch, tôi đang đào khoai tây và cất giữ cho mùa đông, và chúng tôi đang thưởng thức một ít củ cải đường và đậu cho bữa tối đây đó. Trong một số năm, tôi đã quan tâm đến việc thử nghiệm một khu vườn rau mùa thu, nhưng những lần khác, vào tháng 9, tôi thực sự cảm thấy mệt mỏi với mùa làm vườn và đã đến lúc để khu vườn nghỉ ngơi trong năm (nếu bạn quan tâm đến việc bắt đầu một khu vườn mùa thu năm nay, hãy xem bài viết của tôi về cách lập kế hoạch cho một khu vườn mùa thu để biết một số mẹo hay).

Mặc dù việc làm vườn vào cuối mùa có vẻ hơi lười biếng nhưng điều thực sự quan trọng là thúc đẩy bản thân tôi thực hiện làm những chi tiết làm vườn cuối cùng này. Chuẩn bị khu vườn của bạn cho mùa đông là một bước quan trọng đối với sức khỏe của khu vườn. Để lại mảnh đất quý giá đóTrồng trọt

  • Tại sao bạn nên trồng cây che phủ trong vườn của mình
  • Mua hạt giống gia truyền ở đâu
  • Cách pha trà ủ phân
  • Hướng dẫn bắt đầu gieo hạt
  • Tìm hiểu thêm về cách bạn có thể giúp khu vườn của mình trong mùa đông với cây che phủ bằng cách lắng nghe tập podcast Old Fashioned On Purpose số 26 TẠI ĐÂY.

    các yếu tố sẽ khiến đất của bạn trở nên ít dinh dưỡng hơn và nhiều cỏ dại hơn vào mùa xuân.

    Cách chuẩn bị khu vườn của bạn cho mùa đông

    Mặc dù có rất nhiều ý kiến ​​về cách chuẩn bị khu vườn của bạn cho mùa đông, nhưng có 8 điều tôi muốn làm để giúp đảm bảo rằng tôi sẽ có nhiều đất giàu dinh dưỡng hơn–và ít cỏ dại hơn (!!)–vào mùa xuân tới.

    1. Dọn dẹp khu vườn

    Vào cuối mùa hè, dường như tôi luôn phải đối mặt với một mớ lộn xộn gồm những cây sắp chết, đang héo úa và cỏ dại đang phát triển. Mặc dù rất muốn bỏ qua tất cả, nhưng dành nhiều hơn thời gian trong vườn bây giờ, chuẩn bị cho mùa đông, sẽ giải quyết được vấn đề ít hơn vào mùa xuân tới. Ít sâu bệnh. Ít bệnh tật. Và ít cỏ dại hơn.

    Ít sâu bệnh hơn

    Côn trùng thích mùa đông miễn là chúng có nơi trú ẩn và thức ăn tuyệt vời, bạn biết đấy, giống như mảnh vụn trong vườn của tôi. Khi tôi lấy đi môi trường sống và thức ăn của chúng – những cây chết, sắp chết và bị bệnh – tôi đang tự giải thoát cho mình khỏi nhiều vấn đề trong tương lai. (Trường hợp điển hình: nhổ những mẩu cải xoăn và bắp cải đã dùng hết có sâu bướm và cho gà ăn như tôi đã làm hôm qua.)

    Ít bệnh

    Xem thêm: công thức trứng

    Bệnh mốc sương và các bệnh khác có thể trú đông trên tán lá và trái cây mà bạn để lại trong vườn vào mùa đông. Không ai muốn bất kỳ điều gì trong số đó kéo dài xung quanh khi mùa xuân mang đến cho bạn một bức tranh trống và một khởi đầu mới.

    Bớt cỏ dại

    Hãy đào tất cả cỏ dại mà bạn có thể tìm thấy.Tôi đã thấy rất nhiều người chỉ nhổ một cọng cỏ trên bề mặt và gọi nó là tốt. Nó khiến tôi rùng mình khi nghĩ đến những chiếc rễ cọc dài và sâu hoặc những chiếc rễ xơ phân nhánh, xòe ra có thể sống thêm một ngày nữa. Thay vào đó, nếu bạn đào tận gốc cỏ dại, bạn sẽ làm cỏ yếu đi và dễ bị tổn thương trước thời tiết mùa đông. Đó là một điều tốt.

    Mẹo: Có rất nhiều cuộc tranh luận về việc làm vườn về việc có nên dọn dẹp luống vườn hay không, vì những con bọ tốt cũng ngủ đông trong đống đổ nát. Vui lòng để lại một số điểm lộn xộn, có thể là gần bồn hoa hoặc khách sạn có bọ, để cố gắng tìm lại sự cân bằng nếu bạn muốn.

    Ngoài ra, với một số loại rễ cực kỳ khó nhổ (như bắp cải hoặc thân bông cải xanh đã bị cắt bỏ đầu), đôi khi tôi sẽ để chúng dưới đất cho đến mùa xuân. Chúng sẽ dễ dàng loại bỏ hơn sau khi chúng phân hủy một chút, đồng thời giúp nới lỏng và thoáng khí cho đất.)

    Mẹo: Nếu những cây rau chết của bạn không có dấu hiệu bệnh, bạn có thể thêm chúng vào đống phân trộn của mình. Nhưng hãy đảm bảo rằng bạn không đặt những cây bị bệnh vào trong phân trộn của mình, vì những cây bệnh cũng có thể trú đông ở đó.

    Xem thêm: Tôi có phải có một con gà trống không?

    2. Kiểm tra đất vườn của bạn

    Bây giờ khu vườn của bạn đã được dọn sạch, đây là thời điểm tuyệt vời để tiến hành kiểm tra đất. Kiểm tra đất tốt sẽ cho bạn kết quả về độ pH, chất dinh dưỡng (kali, phốt pho, v.v.), chất hữu cơ và tình trạng chung của đất. Tất cả những điều tốt đẹp để biết chonăm sau.

    Bạn chỉ cần kéo một cái xẻng nhỏ đầy đất từ ​​5-6 khu vực khác nhau trong khu vườn của bạn, cách mặt đất khoảng 6 inch. Trộn đều các lượng, để chúng khô tự nhiên và loại bỏ đá và các mảnh vụn khác. Sau đó gửi mẫu của bạn đến văn phòng khuyến nông địa phương. Nếu bạn không biết phải đi đâu, thì danh sách các văn phòng khuyến nông ở mọi tiểu bang này có thể giúp ích cho bạn.

    Bạn cũng có thể đặt mua bộ dụng cụ xét nghiệm đất tại nhà như bộ dụng cụ này, nhưng hãy nhớ rằng chúng không chính xác bằng xét nghiệm chính thức được thực hiện trong phòng thí nghiệm. Đây là những gì tôi học được khi thử nghiệm đất vườn của mình.

    3. Sửa đổi đất vườn của bạn

    Sau khi nhận được kết quả xét nghiệm đất từ ​​phòng thí nghiệm, bạn có thể sử dụng thông tin đó để xây dựng lại đất trong mùa đông để bạn bắt đầu mùa xuân với đất màu mỡ, khỏe mạnh. Các chất cải tạo đất cần một thời gian để phân hủy, vì vậy mùa thu thực sự là thời điểm tốt nhất để cải tạo đất của bạn.

    Có rất nhiều chất cải tạo đất hữu cơ mà bạn có thể thêm vào khu vườn của mình và điều đó thực sự phụ thuộc vào kết quả kiểm tra đất cho thấy bạn đang thiếu chất gì. Đọc thêm về cải tạo đất trong bài viết của tôi về cách cải thiện đất vườn. Một số mục yêu thích của tôi là phân ủ kỹ, cỏ vụn sạch hoặc lớp phủ cỏ khô cũ.

    4. Thêm phân hữu cơ

    Sau khi thêm các chất cải tạo đất hữu cơ, bạn có thể phủ một ít phân hữu cơ lên ​​luống vườn của mình. Làm phân trộn không khó như bạn nghĩ. Có rất nhiềuthông tin hiện có về cách tạo ra đống phân trộn hoàn hảo – tỷ lệ carbon/nitơ cụ thể (màu nâu so với màu xanh lá cây), lượng ẩm, tần suất đảo đống, v.v. Nhưng tất cả những điều này chỉ cần thiết nếu bạn muốn đẩy nhanh quá trình. Nếu bạn muốn làm phân hữu cơ một cách dễ dàng, chỉ cần chất thành đống và để yên. Thiên nhiên sẽ làm những gì thiên nhiên làm, cho dù bạn có tham gia hay không.

    Nếu bạn có một mảnh sân nhỏ hoặc thích các lựa chọn làm phân hữu cơ ưa thích, thì những thứ như thế này là một lựa chọn tuyệt vời.

    Theo nguyên tắc chung, rác có thể phân hủy được chia thành hai loại – Xanh và Nâu . Bạn nên thử để đạt được tỷ lệ phân hữu cơ là 4 phần chất nâu và 1 phần xanh. Nhưng đây là nơi tôi thú nhận. Tôi không biết mình đã thêm tỷ lệ nào vào đống tiền của mình trong năm nay. Hoặc bất kỳ năm nào. Tôi tung nó lên, thiên nhiên làm việc của cô ấy, và tôi có vàng đen vào mỗi mùa xuân. Tuy nhiên, nếu đống phân trộn của bạn không phù hợp với bạn, thỉnh thoảng hãy dành thời gian lật đống phân ủ và kiểm tra lại sự cân bằng của các loại rau xanh và nâu.

    Các loại rau xanh bao gồm bất kỳ thứ gì còn sống hoặc còn ướt, chẳng hạn như lá xanh, phân động vật, cỏ tươi cắt, sản phẩm chín quá và các phế liệu nhà bếp khác. Rau xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn, bao gồm cả nitơ, là chất dinh dưỡng số một mà mọi người bón cho khu vườn của họ. Rau xanh có xu hướng phân hủy nhanh hơn.

    Nếu bạn đang tìm một cách tuyệt vời để bảo quản nhà bếp của mìnhphế liệu trên quầy của bạn, không mùi, đây là một thùng phân trộn nhỏ tuyệt vời cho các vật dụng màu xanh lá cây của bạn.

    Xô màu nâu là vật liệu khô, chết – lá rụng, vỏ đậu, rơm, cỏ khô cắt ra, v.v. Loại màu nâu có chứa chất dinh dưỡng, nhưng không nhiều như loại màu xanh lá cây. Những gì chúng có rất nhiều là carbon, khi được ủ phân hữu cơ, có khả năng giữ chất dinh dưỡng lớn (để giữ tất cả các chất dinh dưỡng từ rau xanh được ủ phân của bạn) và cấu trúc nhẹ, thoáng mát, dễ vỡ hoàn hảo mà cây trồng của bạn thích cắm rễ vào. Màu nâu ủ phân chậm hơn.

    Dù bạn chọn cách ủ phân nào, hãy đảm bảo rằng nó không bị phun hóa chất. Tôi biết hàng xóm của bạn nghĩ rằng anh ấy đang giúp đỡ bạn bằng cách cho bạn tất cả những mẩu cỏ của anh ấy để làm vườn cho bạn. Nhưng nếu anh ấy phun một loại thuốc diệt cỏ nào đó lên bãi cỏ của mình, thì bạn thực sự không muốn điều đó xảy ra với khu vườn của mình.

    5. Trồng cây che phủ

    Thiên nhiên ghét khoảng trống. Một trong những điều quan trọng nhất cần đưa vào danh sách kiểm tra khu vườn mùa thu của bạn là che phủ và bảo vệ đất của bạn. Nếu bạn có thể nhìn thấy đất của mình, bạn cần phải che phủ trên đó. Lớp phủ này có thể ở dạng cây che phủ hoặc lớp phủ tốt.

    Cây che phủ giống như phân hữu cơ xanh phát triển trong đất của bạn; các chất dinh dưỡng trong thực vật bổ sung cho mặt đất, chuẩn bị cho vụ mùa hè của bạn. Thông thường, một loại cây giàu nitơ được sử dụng, thuộc họ đậu, chẳng hạn như cỏ ba lá, đậu Hà Lan và đậu tằm. Nhưngđôi khi một loại cỏ được sử dụng, chẳng hạn như lúa mạch mùa đông.

    Trong khi băn khoăn về sự khác biệt chính của cây họ đậu so với cỏ, tôi đã nghiên cứu các lựa chọn cây trồng để bổ sung các vi khuẩn cụ thể trong đất. Tôi đã học được rằng tốt nhất là sử dụng hỗn hợp nhiều loại hạt giống như loại này ngay tại đây, vì có nhiều loại cây trồng trong vụ che phủ của bạn sẽ dẫn đến nhiều loại vi khuẩn trong đất của bạn.

    Gieo hạt che phủ khá đơn giản – chỉ cần rải hạt giống như bạn đang cho gà ăn. Bạn có thể mua hạt giống cây che phủ theo cân Anh tại nhiều nhà máy thức ăn chăn nuôi địa phương. Nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn trực tuyến, tôi thực sự thích True Leaf Market; họ đưa ra một số lời khuyên về việc chọn cây che phủ ngay tại đây và họ có những người hiểu biết trả lời điện thoại, những người có thể hướng dẫn bạn các lựa chọn của bạn, dựa trên nơi bạn sống và loại đất của bạn cần.

    Dù bạn quyết định sử dụng loại cây che phủ nào cho cây che phủ của mình, hãy đảm bảo rằng những gì bạn đang gieo sẽ tồn tại được ở nhiệt độ lạnh để bạn có thể phát triển nhiều nhất có thể trước khi tuyết rơi vào mùa đông. Cây che phủ sẽ ủ phân từ từ bên dưới lớp tuyết trong suốt mùa đông, bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho khu vườn của bạn.

    Những mảnh cỏ (không phun thuốc diệt cỏ) là lựa chọn của tôi trong năm nay

    6. Che phủ đất bằng lớp phủ

    Nếu bạn chọn không sử dụng cây che phủ (bản thân tôi chưa sử dụng chúng), hãy đảm bảo rằng bạn phủ kỹ đất bằng một lớp phủ tốt. lớp phủbảo vệ đất khỏi bị rửa trôi, từ từ bổ sung chất dinh dưỡng cho đất, tạo độ nghiêng tốt cho đất khi đất bị phân hủy theo thời gian, bảo tồn độ ẩm và ngăn ngừa hạt cỏ dại nảy mầm.

    Chỉ cần phủ đất của bạn thành một lớp dày 1-3 inch bằng lớp phủ mà bạn chọn. Bạn có thể sử dụng mùn lá, cỏ vụn, rơm hoặc cỏ khô, dăm gỗ hoặc các phương án phủ khác, nhưng chỉ cần đảm bảo rằng bạn sử dụng nguồn hữu cơ tốt (nếu không bạn có thể đầu độc khu vườn của mình như tôi đã làm).

    7. Thực hiện bảo trì chung và mở rộng

    Khi sự bận rộn của mùa trồng trọt và thu hoạch kết thúc, tôi thích cảm giác hoàn thành một vài dự án làm vườn cuối cùng trong năm. Luôn có nhiều lựa chọn:

    • Làm sạch, mài sắc và tra dầu cho các lưỡi dao của dụng cụ làm vườn của bạn . Chúng có thể trở nên xỉn màu, gỉ sét và bẩn thỉu trong suốt mùa sinh trưởng bận rộn. Bây giờ là lúc để đặt chúng đi đúng cách.
    • Rửa sạch và bảo quản đúng cách các khay hạt giống và chậu vườn của bạn . Điều này giữ cho nấm mốc và bệnh tiềm ẩn lây lan. Đây là cách tôi khử trùng khay hạt giống.
    • Sửa chữa thiết bị làm vườn, giường, nhà kho bị hỏng, v.v. . Nếu dây tưới nhỏ giọt của bạn bị hỏng hoặc cửa rơi khỏi nhà kho trong vườn, thì bây giờ là lúc bạn nên sửa chữa chúng.
    • Mở rộng khu vườn của bạn. Không gặp rắc rối trong việc chăm sóc khu vườn đang phát triển, bạn có chút thời gian rảnh rỗi đểquyết định xem bạn có cần mở rộng khu vườn của mình cho năm tới hay không. Bây giờ là thời điểm hoàn hảo để thêm nhiều luống vườn và dọn sạch không gian cỏ dại đó.
    • Chuẩn bị gieo hạt vụ xuân . Đây là thời điểm tuyệt vời để xây dựng hệ thống đèn trồng trọt mới hoặc mua vật tư để bắt đầu gieo hạt bên trong. Tôi cũng làm điều này vào mùa đông, nhưng thật tuyệt khi bắt đầu tìm kiếm các giao dịch về nguồn cung cấp bắt đầu từ mùa thu.

    Nghe tập podcast số 24 của Old Fashioned On Purpose về chủ đề này TẠI ĐÂY.

    8. Suy ngẫm và lên kế hoạch

    Mặc dù những thành công và thất bại của năm nay vẫn còn mới mẻ trong tâm trí bạn, nhưng hãy ghi lại một số lưu ý về mùa trồng trọt của bạn. Những giống nào đã làm tốt? Những gì thực vật đấu tranh? Bạn đã có vấn đề dịch hại gì? Một số người làm vườn ghi chú kỹ lưỡng về năm làm vườn của họ. Tôi ngưỡng mộ điều đó, nhưng tôi có một cách tiếp cận bình thường hơn đối với việc ghi chú khu vườn của mình. Bất cứ điều gì bạn ghi lại về năm làm vườn đều tốt hơn là không có gì!

    Khu vườn G’Night!

    Sau khi bạn chuẩn bị khu vườn của mình cho mùa đông, đã đến lúc lùi lại và chiêm ngưỡng khu vườn sạch sẽ và được ủ đông của bạn. Mùa đông sắp đến rồi, và trời sẽ quá lạnh để đi chơi ngoài trời nhiều. Vì vậy, hãy pha cho mình một cốc trà chai bốc khói thơm ngon, ngồi trong vườn hoặc ngoài hiên nhà và tận hưởng những thú vui của mùa thu.

    Các mẹo làm vườn khác:

    • Cách lập kế hoạch cho khu vườn mùa thu của bạn
    • Chuẩn bị luống vườn cho mùa xuân

    Louis Miller

    Jeremy Cruz là một blogger đam mê và là người đam mê trang trí nhà cửa đến từ vùng nông thôn đẹp như tranh vẽ của New England. Với sự yêu thích mạnh mẽ đối với nét duyên dáng mộc mạc, blog của Jeremy là thiên đường cho những ai mơ ước mang sự thanh bình của cuộc sống nông trại vào ngôi nhà của họ. Tình yêu của anh ấy đối với việc sưu tập những chiếc bình, đặc biệt là những chiếc bình được những người thợ đá lành nghề như Louis Miller ấp ủ, được thể hiện rõ qua các bài đăng hấp dẫn của anh ấy, kết hợp dễ dàng giữa nghề thủ công và thẩm mỹ trang trại. Sự đánh giá sâu sắc của Jeremy đối với vẻ đẹp đơn giản nhưng sâu sắc được tìm thấy trong tự nhiên và thủ công được phản ánh trong phong cách viết độc đáo của anh ấy. Thông qua blog của mình, anh ấy mong muốn truyền cảm hứng cho độc giả tạo ra những khu bảo tồn của riêng họ, tràn ngập động vật trang trại và các bộ sưu tập được tuyển chọn cẩn thận, gợi lên cảm giác yên bình và hoài cổ. Với mỗi bài viết, Jeremy hướng đến mục tiêu giải phóng tiềm năng trong mỗi ngôi nhà, biến những không gian bình thường thành những nơi nghỉ ngơi đặc biệt để tôn vinh vẻ đẹp của quá khứ trong khi vẫn đón nhận những tiện nghi của hiện tại.